안녕하세요 브루네이터님! 매장에서 사용할 브루잉전용 그라인더 찾는중에 다른 장비들을 구매하면서 드는 부담감때문에 가성비쪽으로 눈을 돌리다 이 영상을 찾았네요😅 이 그라인더는 매장용으로 어떤지 브루네이터님 개인적인 생각과 만약 안어울린다면 가성비를 고려하신다면 추천해주실만한 그라인더가 있을까요..?! 귀찮게 해 드려서 죄송해요..😥 이런쪽에서는 무지하다보니 전문가분 의견을 따르는게 맞다는 생각에 댓글 남깁니다😄
안녕하세요! 추천 드리기에 앞서 혹시 매장을 이미 하시고 계신가요? 그렇다면 브루잉 커피 전문점인지 아니면 에스프레소 메뉴도 병행을 하시는건지에 따라 조금 의견이 갈릴 수 있습니다! 바쁘지 않은 매장 혹은 에스프레서 메뉴가 있고 브루잉 메뉴가 조금 덜 나가는 매장이라면 영상에서 소개 드린 페이마로도 충분히 운영이 가능할 것으로 보입니다! 하지만 브루잉이 계속 나가고 브루잉 전용 매장이라면 발열 문제에서 자유로울 수가 없기에 조금 가격대를 높혀 주셔야 해요!
@@brewnator7140 오!! 딱 예시를 들어주신 머신메뉴가 주 인 매장입니다. 제가 브루잉을 너무 좋아해서 잘 안나가더라도 메뉴에 넣어뒀는데 손님들께서 계속 찾아주시니까 시간이 너무 부족하더라고요! 이전에는 무식하지만 핸드밀그라인더로 나가고있었습니다..!🤣🤣 속시원한 답변 감사드려요. 덕분에 확신이 섰습니다😁 좋은 밤 보내세요 :)
안녕하세요! 페이마와 엔코 둘 다 사용해보셨으니 차이를 잘 아시겠네요 :) 영상을 보시다보면 아시겠지만 브루잉을 목적으로 나온 모델이라 크러쉬드버를 사용하고, 이를 사용하는 전동 그라인더 중에서 가장 가성비가 좋다는 논지를 잘 이해해 주셨으면 좋겠습니다. 엔코는 엔코만의 압도적인 가성비가 있죠! 에쏘부터 브루잉까지 설정만 잘 한다면 가능하니까요. 좋은 뜻으로 적어주신 댓글 잘 읽었습니다 :)
@@KiTO키토 둘중 하나라면 빈스밀 600n을 추천드립니다... 가성비가 더 좋거든요...당연하게 빌드 퀄리티는 페이마가 더 좋습니다만..... 그냥 싼거 사서 사용하시다가 고장나면 버리고 또 새로 사신다는 생각으로...ㅎㅎ.. 사실 사용법 잘 지켜서 사용 하면 가정에선 초기 불량만 없으면 고장 잘 안납니다.. 그외에 핸드드립용이라면 중국산 800n (중국제품명 n520, 크러쉬드버, 전체모양은 후지로얄인데..버는 본막버를 차용한 제품)을 추천 합니다. 요즘 가격이 과거 보다는 많이 올라서 빈스밀보다는 국내 구입가가(배송비 포함시) 비싸지만 상당히 매력적인 그라인더 입니다.
1:45 그라인더 기본 구성
1:55 플라스틱 그라인더를 쓸까 말까?
3:38 체프 유무의 차이
4:09 사용 후 청소 루틴 소개
5:05 분쇄도 조절 방법
5:30 사용하면서 느낀 장점과 단점
페이마 그라인더 더치커피용까지 겸해서 사용해도 괜찮을까요? 피오렌자또로 에소와 더치 분쇄도 왔다갔다 조정하려니 귀찮아서요 ㅠㅠ
지금까지 본 영상 중 유일하게 설명서에 나와 있는 방법인 전원을 켜고 분쇄도를 조절하고 이유까지 말씀해 주시니 마음이 편하네요
안녕하세요 브루네이터님! 매장에서 사용할 브루잉전용 그라인더 찾는중에 다른 장비들을 구매하면서 드는 부담감때문에 가성비쪽으로 눈을 돌리다 이 영상을 찾았네요😅 이 그라인더는 매장용으로 어떤지 브루네이터님 개인적인 생각과 만약 안어울린다면 가성비를 고려하신다면 추천해주실만한 그라인더가 있을까요..?! 귀찮게 해 드려서 죄송해요..😥 이런쪽에서는 무지하다보니 전문가분 의견을 따르는게 맞다는 생각에 댓글 남깁니다😄
안녕하세요! 추천 드리기에 앞서 혹시 매장을 이미 하시고 계신가요? 그렇다면 브루잉 커피 전문점인지 아니면 에스프레소 메뉴도 병행을 하시는건지에 따라 조금 의견이 갈릴 수 있습니다! 바쁘지 않은 매장 혹은 에스프레서 메뉴가 있고 브루잉 메뉴가 조금 덜 나가는 매장이라면 영상에서 소개 드린 페이마로도 충분히 운영이 가능할 것으로 보입니다! 하지만 브루잉이 계속 나가고 브루잉 전용 매장이라면 발열 문제에서 자유로울 수가 없기에 조금 가격대를 높혀 주셔야 해요!
@@brewnator7140 오!! 딱 예시를 들어주신 머신메뉴가 주 인 매장입니다. 제가 브루잉을 너무 좋아해서 잘 안나가더라도 메뉴에 넣어뒀는데 손님들께서 계속 찾아주시니까 시간이 너무 부족하더라고요! 이전에는 무식하지만 핸드밀그라인더로 나가고있었습니다..!🤣🤣 속시원한 답변 감사드려요. 덕분에 확신이 섰습니다😁 좋은 밤 보내세요 :)
@@latteishorse8651 앗 도움이 되었다니 다행입니다!! 편안한 밤 되세요!
@@brewnator7140 감사드려요🥰🥰
균일해야 되는이유
좋은 정보 감사합니다
엔코를 쓰지만 한때 페이마 601n 생각했기에 즐겁게 봤습니다 감사합니다 :)
즐겁게 봐주셨다니 감사합니다! 😄 좋은 하루 되세요!
저도 엔코쓰는데 드립을 많이해서 조만간 페이마로 바꿀생각입니다
드립을 많이 하신다면, 페이마가 좋은 대안입니다. 그 위로는 펠로우를 추천드립니다. @@꿀-v2e
브루잉용 크래쉬드버 중에선 가성비 좋은 녀석입죠....
크러쉬드버가 잘 없기도 하구요...후지로얄로 가면 가격이 훌쩍 올라가니까요...
에쏘는 안되도....모카포트까지는 그럭저럭 영점 조정하면 쓸수 있으니...
괜찮은 제품이죠...
안녕하세요 :) 넵 맞습니다 ! 크러쉬드버 중 이정도 가성비를 가지고 있는 친구는 찾기 쉽지 않은 것 같습니다 ㅎㅎ
안녕하세요! 페이마 610 쓰는데 어제부터 갑자기 틀면 소리는 나는데 원두가 갈려나오질 않네요ㅜㅜ 이유가뭘까요?
안녕하세요, 제 생각에는
좁은 입구에 원두들이 걸려서 못들어가는 경우인 것 같네요! 혹시 원두 호퍼 들어 냈을 때 안쪽에 칼날버가 돌아가는 것이 보이나요?
에스프레소 추출이 가능하다면 훨씬 좋은 그라인더일텐데 ㅜㅜ
맞습니다 ㅠㅠ 에쏘 추출을 위해서는 플랫버 칼날만 따로 구매해서 교체하는 방법이 가장 경제적이죠 😂
가능합니다.
페이마는 싼맛에 쓸 수는 있지만 성능은 뛰어난 거 아니다
페이마 쓰다가 바라짜 엔코로 갈아탔는데 가성비에서 바라짜 엔코를 어떻게 따라가냐
저렴한 것과 가성비를 혼동하지 마라
안녕하세요! 페이마와 엔코 둘 다 사용해보셨으니 차이를 잘 아시겠네요 :) 영상을 보시다보면 아시겠지만 브루잉을 목적으로 나온 모델이라 크러쉬드버를 사용하고, 이를 사용하는 전동 그라인더 중에서 가장 가성비가 좋다는 논지를 잘 이해해 주셨으면 좋겠습니다. 엔코는 엔코만의 압도적인 가성비가 있죠! 에쏘부터 브루잉까지 설정만 잘 한다면 가능하니까요. 좋은 뜻으로 적어주신 댓글 잘 읽었습니다 :)
엔코만 써본놈이 얼마나 무식한지 보여주는 사례입니까?
페이마 610n 쓰신건 맞는지?.....페이마도 종류가 많은건 아시죠?...
페이마 610n은 고스트 버이고 브루잉 전용 입니다...
순수 브루잉으로 엔코와 페이마 610n을 사용해 보면..
성향 차이만 있고..우열 가리기 힘들텐데요..?...
크러쉬드 버가 무언지는 알고 계시죠...?....후지로얄로 대표되는....
엔코 레벨에서 저렴이와 가성비를 논하시다니....ㅎㅎ...
에쏘와 브루잉 다되는 엔코로 가성비를 논하겠다 하시면...
엔코 발라버리는 빈스밀 600이 있죠....ㅎㅎ..
빈스밀도 그럭저럭 에쏘와 브루잉이 얼추 되거든요...ㅋㅋ
엔코급에서 가성비는 빈스밀 이길수 없습니다...
저렴이라고 페이마를 폄하하신다면....
엔코도 저렴이죠....^^
저렴이를 벗어날려면....
브루잉은 펠로우 오드 + 에쏘는 미뇽스페셜리따 정도 쓰면서 2 그라인더 체제로 가셔야죠....
한방에 가실려면 ek43이라는 좋은 대안도 있죠....이정도 하셔야 저렴이 벗어나는 겁니다...ㅎㅎ
@@TV-ks9ou 님 댓글답변 많은 도움되었습니다. 혹시 페이마600n이랑 빈스밀600n 중에 뭐가 더 좋을까요? 생긴것도 비슷하고 모델명도 같아서 뭐가 더 좋은지 고민이 됩니다. 저는 핸드드립위주로 집에서 마시려고하는 커린이 입문자입니다.
@@KiTO키토
둘중 하나라면 빈스밀 600n을 추천드립니다...
가성비가 더 좋거든요...당연하게 빌드 퀄리티는 페이마가 더 좋습니다만.....
그냥 싼거 사서 사용하시다가 고장나면 버리고 또 새로 사신다는 생각으로...ㅎㅎ..
사실 사용법 잘 지켜서 사용 하면 가정에선 초기 불량만 없으면 고장 잘 안납니다..
그외에 핸드드립용이라면 중국산 800n (중국제품명 n520, 크러쉬드버, 전체모양은 후지로얄인데..버는 본막버를 차용한 제품)을 추천 합니다.
요즘 가격이 과거 보다는 많이 올라서 빈스밀보다는 국내 구입가가(배송비 포함시) 비싸지만 상당히 매력적인 그라인더 입니다.