Péksuli Extra: Szabi és Limara hagymás fonott kalácsa | Mindmegette.hu
Вставка
- Опубліковано 5 гру 2024
- Szabadfi Szabolcs - vagy, ahogy mindenki ismeri és emlegeti, Szabi a pék - 10 részes, Péksuli Szabival videósorozatban már átadta tudása egy részét a Mindmegette.hu olvasóinak. Reméljük, mindenkinek hasznára vált - mi rengeteget tanultunk belőle!
Az újabb videós sorozatban Szabi pékmester sztárvendégeivel együtt készít mindenféle különles péksüteményt, kovászolt csodát. S kivel mással is oszthatná meg tudását, ha nem a kelt tészta amatőr doktornőjével, vagyis Libor Máriával, alias Limarával. Ketten együtt isteni, foszlós hagymás fonott kalácsot készítenek tepertőkrémmel!
A videót és szakértőink hozzáértő tanácsait követve nektek is biztosan sikerülni fog a foszlós hagymás fonott kalács elkészítése. Íme!
#fonottkalács #foszlóskalácskészítése #Szabiapék
A HAGYMÁS FONOTT KALÁCS HOZZÁVALÓI
A tésztához:
5 dl tej
2 dkg cukor
2 tojássárgája
4 dkg élesztő
1 kg tönkölybúza liszt
2 dkg só
10 dkg vaj
2 ek áttört főtt krumpli
10 dkg sült hagyma
tojás és tej a kenéshez
fekete szezámmag a szóráshoz
A tepertőkrémhez:
30 dkg tepertő
1 fej lilahagyma
1 ek mustár
só, bors
👉 Recept: www.mindmegett...
📌 Ha még nem tettétek, iratkozzatok fel UA-cam csatornánkra az új receptvideókért: www.youtube.co...
🥣 Nézzétek meg, próbáljátok ki mindennap frissülő receptjeinket, olvassátok el érdekes írásainkat weboldalunkon: www.mindmegett...
Kövessetek minket
👉 a Facebookon: / mindmegette
👉 az Instagramon: / mindmegette.hu
👉 és a Pinteresten is: / mindmegettehu
#Mindmegette #PéksuliSzabival #Limarapéksége
Imádom a Szabi videóit. Ő inspirált a kenyérsütésre is. Azóta kb 1 hónapja bolti kenyér nincs a terítéken 🙂 Köszönöm és várom az új videókat!
Hiteles két ember, imádlak benneteket! Szabi a pizzád mennyei! Limara a kenyereid utánozhatatlanok, én azért próbálkozom már pár éve :)
Végre egy igazi úriembert láthattunk ahogy sütöget finomságot elragadóan kedves hölggyel!
Szuperek vagytok! 🙂
Nagyon gyönyörűek lettek, gratulálok nektek Nagyon ügyes csapat vagytok.
Hű de fincsi lehet😊Gratulàlok👍
Csodaszep koszonjuk...
Nyerő páros! ❤️
ket nagyszeru szakember….koszonjuk
Jó videó lett :) igazából csak a szív kalács érdekelt hogy hogyan is kell összerakni, sejtettem hogyan, de inkább biztosra mentem :D
Nagyon szuper recept, kedves videó!Az lenne a kérdésem, hogy csak fehér liszttel is ugyanúgy müködik e?