달콤짭짤 메추리알조림 맛있게 드세요 !

[오늘의 요리]
메추리알조림
[주재료]
메추리알 500그램
마늘 10알
고추 2개
다시마 조금
멸치 조금
올리고당 3T
[요리순서]
메추리알이 잠기도록 물을 충분히 붓습니다.
멸치 조금, 다시다 조금 넣습니다.
간장 6T, 생강가루 조금, 후추가루 조금 넣습니다.
10분 끓인후, 멸치는 건져는 버립니다.
다시마는 가위로 잘라 그냥 둡니다.
고추 2개, 마늘10알,소주2T,올리고당 3T를 넣습니다.
5분더 끓이면 요리 완성입니다
[Today's Cuisine]
Soy sauce boiled quail eggs
[Main ingredient]
500 grams of quail eggs
10 garlic
2 peppers
a little kelp
some anchovies
Oligosaccharide 3T
[Cooking order]
Pour enough water to submerge the quail eggs.
A little bit of anchovies and a little bit of dashi.
Add 6T soy sauce, a little bit of ginger powder, and a little bit of pepper powder.
After boiling for 10 minutes, discard the anchovies.
Cut the kelp with scissors
Add 2 red peppers, 10 garlic, 2T soju, 3T oligosaccharide.
Cook for another 5 minutes and the dish is complete.
#메추리알조림 #메추리알장조림 #메주리알

[@MADVideos01]

The quail eggs look amazing, thanks for the video.

[@Cooking_Garden88]

Thank you so much for visiting and commenting ^^

[@everydaydelicious3428]

ㅎㅎ선시청하구선 이제야 댓 다네욤~^^
메추리알 조림을 이케나 정성들여
맨들면 넘넘 맛나쥬~😄👍👍❣️❣️
지두 이케 맨들어야 겠써욤^^
정말 밥도둑 되겠는데요~!!!
간단님 맛난영상 넘넘 감사욤~🥰
날씨가 추운데 감기 조심하시고 행복한 명절저녁 되세요~😘🌹🍭💕🍭4

[@Cooking_Garden88]

전 이것저것 안 넣으면 국물이 맛이 없는것같아서 많이 넣는것같아요. 덕분에 정말 맛있었어요 ^^ 꿀맛님 항상 감사드려요 행복한 일요일되세요^^

[@향기야_놀자]

아우~ 온가족이 좋아하는 메추리알 장조림👍🏼

[@Cooking_Garden88]

정말로 온가족이 좋아하는 음식같아요^^

[@sunnymint]

보글보글 메츄리알이 조려지는 거 보니 군침이 잔뜩 고이네용!! 요거 싫어하는 사람은 없을꺼 같아용~ 하나 콕찍어서 밥이랑 먹으면 밥도둑일듯해용^^

[@Cooking_Garden88]

예쁜 써니님께서 다녀가셨네요 ~^^ 이렇게 칭찬도 해주주셔서 힘이 납니다 ~^^

[@cooking-basket]

자꾸 손이가겠네요~😊💕

[@Cooking_Garden88]

쿠킹님 들러주셔서 감사합니다. 즐거운 주말되세요^^