Meu avô falava que o caiçara comia peixe azul geralmente corvina ou anchova,que só podia ser feito na panela de ferro com tomate,cebola e banana verde,a combinação da panela de ferro com a banana verde deixava o peixe e o caldo azul ,e se fazia o pirão e comiam .eu cheguei até a fazer e é muito interessante a química
Meu avô falava que o caiçara comia peixe azul geralmente corvina ou anchova,que só podia ser feito na panela de ferro com tomate,cebola e banana verde,a combinação da panela de ferro com a banana verde deixava o peixe e o caldo azul ,e se fazia o pirão e comiam .eu cheguei até a fazer e é muito interessante a química
Que lindo!
👏🏾👏🏾