Yo sólo sé que no he cenado - Puebla (03/02/2012)
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- Опубліковано 2 лют 2012
- Bruno Bichir, a manera de gourmet filosófico, visita en esta serie diferentes lugares de la república mexicana en busca de la magia, los sabores y las historias que se ocultan detrás de los platillos que encuentra a su paso.
México tiene lo mejor la mejor comida, la mejor cultura, las tradiciones mas hermosas, las mujeres más hermosas mi México tiene todo México no es un pais es un mundo
No soy poblano! Pero si hubiese vivido en una época antigua me hubiese gustado vivir en puebla! Se me hace tan bello y a la vez romántico!
Todos los respetos a las personas de Chipilo y de Puebla!!!...demos a conocer Puebla al Mundo entero...
Rescatemos y consumamos nuestras delicias culinarias, Patrimonio de la Humanidad. México te Amo!
la canción que canta hugo, se llama MUSICA PROIBITA. es un aria exepcionalmente hermosa, este es el mejor programa para mi ademas canta muy bien.
soy peruana para felicitar por su gran programa que nos haces conocer sus tradiciones y su gastronomia mexicana excelente su programa. Exitos al reportero
Es un actor-reportero.
Es como cualquier persona que anda de viaje y prueba la gastronomía. Y lo disfruta !!!
Come tan rico ese cuate...que se antoja !!!
bichir no es reportero es un actor de primera indaga y veras
Excelente video, me gustaron las expresiones de espontaneidad y naturalidad de la gente. Lastima que programas asi sean de poca difucion. Ese es el tipo de televisión que Mexico necesita, donde se resaltan loa diferentes valores cultura y buena actitud.
Felicidades y lo estaré compartiendo.
impresionante la voz de ese joven todo un tenor ; definitivamente la gastronomía de México es un orgullo , una delicia en todo su esplendor y nada mejor que los lugares sencillos y tradicionales para disfrutar de ella.
Ese es mi Pueblita Hermos k chula es Puebla verdade dios estraño amis Sabrosas semitas y mi mole poblano ) estoy escuchando las jilguerillas mix y Dueto las palomas mix ) con Hugo García ánimo compa con esas mesclas de musica clasica y originales
Qué bonito trabajo,tiene Bruno Bichir,( oye qué hermosa es Monserrat) cuando vaya a Puebla te busco,por los dulces,saluditos de un regio.
Puebla de mi corazon! Como amo ir a Puebla cada vez que tengo la oportunidad! Me encanta Puebla. Tiene una riqueza gastronomica que no le pide nada a nadie. Amo el mole poblano y los chiles en nogada. Su riqueza pre-hispanica, su herencia española y las aportaciones que le dieron los migrantes italianos, libaneses y franceses a la cocina (hay muchos ingleses pero su cocina no es muy buena, los pastes de Real del Monte y Pachuca si estan buenos pues!) hacen de esta cocina una verdadera joya!
Me ENCANTO que fuera a Chipilo! Como a cambiado y para bien mi bello pueblo a las faldas del Monte Grappa que conservan una cultura milenaria Veneta en el corazon de Mexico. Su bella gente de rasgos tiroleses y su esquisita comida y su hermosa lengua veneta los hacen unicos en el estado de Puebla. Mi familia llego a otra colonia italiana (en Morelos) pero siento a Chipilo como mi segunda casa. Sigan con sus tradiciones, su dialecto, su arduo trabajo, y manteniendo sus bellas costrumbres primos! Muy pronto los volvere a ver y a comer unas ricas pizzas, pastas, carnes, tomar unos ricos vinos tintos, deleitar el paladar con un gelato, un espresso para despuertar despues de tragar tanto jajaja Se vendon!!
De donde eres ???? Que tienes que ver con chipilo !!!???? Si ellos (en su mayoria son muuuuuuuuuuuuuyyyy conservadores de su raza) son muy orgullosos
+Ernesto Negrete con Chipilo tengo parientes lejanos. Mi familia llego a otra colonia italiana en el mismo tiempo de esta inmigración pero ellos llegaron a una colonia agrícola en Morelos. Ahí quedan pocos descendientes ya ir la mayoría salieron o a Chipilo, Manuel González en Veracruz y otros a ciudades como Cuernavaca, el DF, Morelia, e Irapuato dónde hay muchísimos descendientes y se dedicaron al cultivo de la fresa. Mi familia se fue al Edo. De México y después a Michoacán y ahí se quedaron cerca de la frontera con Guanajuato. Son muy conservadores en Chipilo en cuestión de que saben que sí van a echar relajó les va a costar en el labor, y se miden. Son ahorradores y saben invertir en negocios. están conscientes de sus raíces y guardan la lengua veneta (chipileña) con gran orgullo. Nada de esto tiene nada de malo, es como nuestros paisanos cuando se van al norte también guardan sus costumbres y lengua. El caso de Chipilo es muy especial y casi único en México y en las Américas.
GRACIAS POR ESTA ENTREGA DE UN VIAJE GASTRONÓMICO A PUEBLA, ME QUEDE CON MIL ANTOJOS.
Me enamoré de esa interpretación de ópera...
Que hermoso es México es único tenemos un país extraordinario
Nunca olvidar sus orígenes. La personas con éxito siempre tienen algo en común.
Wow! Excelente experiencia! Tan rica en todos los aspectos! Hasta las vacas disfrutaron de una ración de magnífica música 🎶
chanclas , pelonas, chalupas, molotes, migas y muchos platillos mas que faltaron en esta bonito video de mi hermosa puebla...
La mejor comida de Mexico es la de Puebla sin duda. Cada estado tiene sus guisos y su merito pero nada se le compara al placer de ver, oler y paladear un mole poblano o un chile en nogada servidos en un plato de Talavera de Puebla. La mejor comida del pais. Mis respetos.
y te faltan mil platillos más: las chanclas, chalupas, el mole de caderas, las pelonas, el manchamanteles, el pepián en sus diferentes colores, postres, dulces, las sopas de la sierra, los tlacoyos, tlayoyos. Para mi es la gastronimia más variada y compleja junto con la oaxaqueña, la yucateca en el siguiente escalon.
@Gaizka Arregui cochinita y sopa de lima orale jajajaja
Ora
Yo soy del estado de Puebla y es precioso ami me encanta mi estado por sus comidas muy ricas y muchas cosas mas
Que hermosas palabras , y su canto me conmovió
gente buena en Puebla (Viva México) y gastronomía sensacional.
Buen programa aunque fue hace 8 años lo sigo viendo y aprendiéndo
Hermoso programa, gracias
Pues como reza el dicho "como te ven te tratan" yo he ido varias veces a esos lugares y nunca me han hecho sentir mal por ser del DF, pero claro, tambien he visto varios chilangos con una actitud muy negativa hacia las personas de "provincia" como hacer chistes tontos o racistas a sus costillas o tirar basura en la calle o regatearles en exceso el precio de sus artesanías, para mi eso es un insulto. En general te puedo decir q en todo Mexico hay gente amable, la clave es el respeto.
Abrazo firme, fraterno, fuerte, sincero, solidario; del Mega Poderoso Súper Like 2290 y gratitud sempiterna, para Canal Once y Bruno Bichir Nájera!
a mi lo que mas me gusto de este programa fue Montse... jajaja XD
Que buen vídeo lo vi 2 veces jajajaj excelentes lugares. EN algún momento tengo que visitar estos lugares y todo lo que tenga Puebla.
😱 Mirna no soy Italiano pero cásate conmigo 😍
E invitaremos al primo los domingos de carne asada y qué nos cante a todos Ópera. Increíble 👍🏻
Sin duda la tal Monse tiene lo suyo, pero la niña de los quesos, de descendencia italiana, es una muñequita.
Esos compas que están al lado del Bichir en las cemitas, andan bien crudos :D.
chela+cemitas para curarla no cabe duda!!
Siempre bien, Bichir, impresionante, todo lo que tenemos en Puebla, me encanta este video y lo puedo ver una y otra y otra vez, me gusta. Felicitaciones a quien lo edito. Simplemente espectacular!!! Eso sí Cholula, Pueblo Magico! (Te agradezco si también me regalas un like, en mi canal te espero)
q buen cantante italo mexicano fue muy hermoso escucharlo cantar..felicidades por esa voz y por su dialecto
la comida de mi puebla chula es DELICIOSA!!! que fortuna tener todo esto al alcance las cemas son de mis preferidas!!!
preciosa Puebla me encanta y soy del D.F
YO TAMBIéN!!!
Que en paz descanse Doña Rebeca!!
Tengo 66 años cuando tenia 6 años vivimos en Puebla cerca del mercado del carranza en el hotel lux y comíamos las cemitas sólo eran de queso papálo aguacate y chile verde picado muy buenas. No las e vuelto a comer
Hola bruno, me encantan tus videos y este esta genial, se me antojo ir nuevamente a Puebla para probar tan rica comida y dulces típicos, saludos desde Orizaba, Veracruz.
Que lindas tradiciones.que lindas tradiciones me recuerdan los menonitas. Ojala que no lleguen las lacras de la delincuencia y narcos a este bello pueblo. Adelante gente extraordinaria
¡Es fantástico! una nueva manera de exponer la gastronomía mexicana y claro con su orígenes. una maravilla
HUGO, EL CHAVO QUE CANTA WOOOOOOOOOOOOOOOOOOW, MIS RESPETOSSSS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Maestro fue editado fijate en la audicion !!!
que buen programa jajaja los capitalinos no somos groseros lo que pasa es que va mas rápida la vida en la capirucha
Lo mejor es su disposición a aprender cada momento... Me encanta el programa!
[Y kiero una semita poblana!]
breve corrección,SE NOMBRAN TLAYOYOS Y SON ORIGINARIOS DE TEZIUTLAN Y EL RELLENO ES DE ALBERJON CON HOJA DE AGUACATE, los que se elaboran en otros lados son solo imitaciones locales...
Que envidia vivir en Puebla!
Que hermosas son las chipileñas me encantan
Las chipileñas y chipileños verdaderas son de origen mexicano y estos son italianos migrantes, chipilo fue fundado desde la época prehispánica es nombre del idioma nahuatl , estos italianos no fundaron nada, vineron porque les regalo tierras porfirio diaz
Hay caramba, y vi esto antes de la comida, por dios. La semita, las tortitas de santa clara, el muégano, Oh por dios, las tortitas de alberjón, el mancha manteles, los chiles en nogada. Que viva mi tierra.
Chipilo es muy lindo Todo el Pueblo se dedica a los quesos y la leche muy lindas Mujeres!
Tripa?
VAMOS A PUEBLA!
Mi Puebla querida yo también soy descendiente de italianos
Chipilo de mi corazón! Que bueno que fueron ahí, es una belleza su gente tan cálida y con una gastronomía buenisima. Es de gran tradicion ya que muchos de sus productos son ya parte de la cultura nacional...como por ejemplo el Queso Oaxaca que cuando llegaron los Italianos a Loma Bonita quisieron elaborar el Mozzarella pero les salio lo que hoy conocemos como Queso Oaxaca! Mirna...casate conmigo! Los Tacos Arabes, el plato con platanos que se vio exquisito y los chiles en nogada y el mole! :)
jajajaj, lo que mas me gusto de Todo Fue la VACA en el 21:26, como diciendo ya va a empezar este wey con su jaladas ajajajajajajaja
Tienes razón...la vaca pensando..."ya valió mad..."... Ja ja...
jjajajaja cierto y la vaca como diciendo ahora le daré leche cortada
jajajjajaja, siiii, pinches chipiñeños mamadores y pendejos, se creen europeos en tierra mexicana...
Hay hayay esa monze esta bien hermosa, cundo valla a Puebla la buscaré hermosa 🤤🤤🤤🤤 me encantan así
Muy bonita familia y que comida se mira deliciosa y mis respeto muy amables 👌🙏♥️🙋♂️
oh por dios.. se me hizo agua la bboca al ver a Bruno comiendo la cemita... soy poblana y vivo en Holanda... como extrano la comidaaaaaaaaa!!!!
Siempre se me hace agua la boca con este canijo.
Todo exquisito y delicioso 100 x ciento natural...esto es mi puebla querida !!!!
que bien canto el tenor de chipilo casi le llega a pavorotti
que gran documental, te la rifas bruno.
Todo el territorio poblano tiene su propia belleza natural y costumbres, es un mosaico muy variado de gente: capitalinos, mixtecos, totonacos, nahuas o mexicanos, chipileños, serranos, inmigrantes españoles, libaneses, chinos, japoneses y gente de otros estados vecinos y del D. F. Cada pueblo mantiene sus costumbres y tradiciones es muy agradable la convivencia pacífica de los poblanos, cuando es respetado el difícil arte de la convivencia. Felicidades poblanos!!!!.
superrrrrrrrrrrrrr ricoooooooooooooooo. que buen video no perdi mi tiempo
felicitaciones y sigue adelante Bendiciones
Saludos cordiales desde Puebla.
Todo lo que hay en Puebla a cerca de su gastronomía es riquísimo
Yo soy orgullosamente poblana nacida en lo que ahora es hospital UPAEP 5 poniente y esquina 9 sur
Amó a mi Puebla hermosas
Y admiro a Chipilo mucho poblanos les decimos España chiquita pero en realidad son de origen Italiano y no encantan todo lo que relaciona con la leche mmmm
Hospital Tamariz..
Esa ciudad es muy bonita , me encantó 💞
Me encanta el programa
El nombre de cemita, proviene del acemite que es el nombre que se le da al salvado o el desperdicio que queda después de la molendia del trigo.
El pan de cemita en aquellas épocas era el pan de los pobres.
este programa me pone de muy buen humor...
Llore al escucharlo cantar🎉🎉
Y TE ATENDIO UN VERDADERO ANGEL DE PUEBLA..........MONSERRAT....PRECIOSA MUCHACHITA.
divertido como hace el programa bichir
QUÉ BUEN PROGRAMA!! MUY EMOTIVO FELICIDADES, SIGAN ASÍ :-D
yo soy de puebla,y les aseguro que no se van ha arrepentir
de venir a comer, mi comida preferida son las cemitas de
milaneza mmmm... son una delicia!!
Minuto 4:31 "El camote, no se si lo quieras ver" ! jajajajajajaj tómela
aajajajjajaja me cague de risa
Yo creo que el camote lo vio ella después, se la llevó a comer y .....
no mam... k envia una de barbacoa k tiempos cuando solia ir.. saludos mis poblanos desde tx
Esa chica d chipilo es un biscocho! Yo le pongo casa aqui en veracruz! Nosotros los jarochos si sabemos tratar a las chicas :)
Q hermoso canta
Quiero ir a puebla!!!!
che Bruno! "Mmmh con el marranito combina muy bien mmmh" al tiempo que lanza su mirada de dandy, vientos
Queremos más de sólo yo se que no he senado de nuestro México lindo
Ay pero que bonita (señor sarcásmo) la escena final, donde la gente evidentemente de origen indígena "asiste a los güeros" México, un país tan noble y dadivoso con el extranjero, que como uno de los entrevistados señala, llegaron invitados por el Porfis, mientras nuestra gente no puedo pasar de "la servidumbre" porque a los nuestros todas las oportunidades se les han sido negadas. Gracias, pero no gracias, me regreso con Miguel Conde que tiende a visitar a todos en su hogar.
GRACIAS BRUNO !!!!!!!
Alguien más se enamoro de la italiana 😍😍😍😍😍
Qué pedo, me pongo a leer los comentarios y todos sabroseándose a Montse 😂
es que la neta si está muy saboooosaaaaa!!!
Tan sabrosa como sus dulces!!
Cuando comenzó a cantar ese tipo, por poco me caigo de la silla. wow.
La Montse está para casarse !!!
No es una modelo pero derrocha feminidad natural
huguin santi tiene unas caderotas de wow
Femineidad*
AAhhh., nomas lo dices por su culott...!!!
Ay...me dio mucha hambre. Felicidades!
Excelente Reportaje WOW
¡Extraño Puebla! :(
Que chula es mi PUEBLA !!!! Yo estoy en san francisco y extraño todo esto como no tienen idea !!!!!! Una cosa curiosa , ¿los de chipilo te dijeron que solo se casan estre ellos (chipileños) para guardar la raza italiana ????? Te faltaron las chalupitas , la memelas , las cremitas , los pambasos etc etc etc
calmese, calmese tampoco nos diga ojetes, entienda usted que de eso viven, y en mi caso personalmente siempre me han tratado super bien en los hoteles, hasta les emociona recibir a sus paisanos
los mueganos y las galletitas las venden en todas las tiendas d puebla
k chula es mi puebla yo soy d puebla d corazon
Excelente, muy bien lugar
Podría jurar que la sorpresa más tarde que te tenía Montserrat era "pasión" jajaja....
Puebla de mi corazón corazón como te extraño y. A tus cemitas,chalupas mmmmmmmmm
jajajajajajaja... no conosco chipilo, pero si cancun... y realmente es cierto lo k dices... yo vengo de descendencia francesa tambien... y mucha parte de mi familia es asi... discriminatoria y abusiva... por eso vivo alejado de muchos de ellos!!
Me enamore de la Monse, las mujer más bella y sensual que he conocido...la amo!!! Iré a Puebla
Montserrat esta muy guapa atenta y me enamoré de ella y sus dulces típicos
Que chula es Puebla!!! Pues a mi si me encantan los chiles en nogada capeados, saben mejor!!!!!!!!!!!
tengo que ir a chipilo
Y tambien el taco al pastor es poblano, de nada mundo, es muy comun aqui tener amigos o compañeros chilipeños o de origen, te das cuenta porque hay apellidos muy comunes
sugue con tu programa bichir me encantavaaaaa
Qué linda la muchacha de los dulces