Cách làm Chả Bò/ Giò Bò Thơm Ngon Dai Giòn công thức bằng Tiếng Việt.
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Hôm nay Beth sẽ chia sẻ cách làm Chả Bò/ Giò Bò thơm ngon, dai giòn đến với các bạn. Bảo đảm công thức này sẽ giúp cho các bạn làm được món chả thơm ngon, an toàn cho gia đình.
Vào www.thebethkitc... sẽ có thêm nhiều món ăn ngon khác. Tại website các bạn có thể tìm mua những đồ dụng cụ bếp mà Beth đã dùng trong các video mà có nhiều bạn đã hỏi tìm mua, Beth có link để mua trong đó nhe.
/ beth.thebethkitchen
#chabo #chalua
Nguyên liệu 1/2 kg chả bò:
1.072 pound = 487 gr thịt đầu rồng, tiếng anh gọi là beef chuck.
1.7 oz = 48 gr mỡ heo
3 tep tỏi lớn = 10 gr
2 Mcanh = 16 gr tinh bột bắp
2 mcafe = 8gr đường
2 1/2 Mcanh = 40gr nước mắm ngon
1/2 vung mcafe = 3 gr tiêu hột đập sơ
1 nắm thì là
* 6 Mcanh = 80 gr nước đá lạnh
* 1/2 +1/8 mcafe = 3 gr muối nở còn gọi là baking soda.
* Luộc mỡ:
1 1/2 cup = 360ml nước
1/2 mcafe = 2 gr muối
Lá chuối và dây cột
Chả bò thìa là thơm ngon dai giòn, dùng với bánh mì xì dầu ớt thái khoanh hay ăn với cơm và tí nước tương ngon vài miếng ớt cay là ngon lắm. Hy vọng các bạn làm thử ct này, cách làm nhanh gọn và bảo đảm ngon, mình chúc các bạn thành công nha. Đừng quên đăng ký chương trình của TheBethKitchen. Nếu các bạn có đăng ký thì sẽ được chương trình thông báo khi nào mình có video mới.
Cảm ơn các bạn rất nhiều, mến chúc các bạn một ngày hạnh phúc và hẹn gặp lại các bạn trong chương trình kỳ sau!
Cách hướng dẫn của chị rất chuyên nghiệp, nói vừa đủ không thừa câu nào, rất tận tình và chu đáo.
Cảm ơn chị rất nhiều :-)
Em khéo tay quá, làm chả rất ngon , Em dậy rất tâm huyết. Chị rất thích nghe dọng nói của em
Cảm ơn chị về món chả bò này. Cách của chị làm món nào cũng chính xác để người muốn học phải tin tưởng mà làm theo đem món ngon đến cho gia đình.
em làm y như chị thành công ngay lần đầu ,e cảm ơn chị nhiều 🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷
Cách làm của chị rât tỉ mỉ ,em rất thích em sẽ làm thử hy vọng sẽ thành công và cách gói của chị rât đẹp
Hằng Trần 25
Cảm ơn Beth nhiều , nhờ xem em làm mà chị học đc cách gói chả rất nhanh , gọn và đẹp nữa . Chúc em luôn vui khoẻ và có thêm nhiều món mới chia sẻ với mọi người , ty ❤️❤️🥰🥰👍👍
Sister Beth is the Numero Uno!
Cảm ơn Chị rất rất nhiều!
Cảm ơn cô, cô khéo tay quá.
Nhìn cô làm rất gọn gàng, sạch sẽ và chuyên nghiệp.
Dạ xin cảm ơn.
Thích clip của chị ở chỗ hướng dẫn nhanh gọn lẹ, chứ không lê thê dong dài như Vành Khuyên Lê
Love your detailed recipe and on-points instructions as always. Love that you use cotton string instead of plastic one. Traditionally we use bamboo string (lat). That shows how considerate and appreciative you are to Vietnamese foods
Mekibi
Thank you so much Mekibi! ❤️
Cám ơn cô Beth. Tuyệt vời. Goṇ gàng, khéo léo.
Thoai Nguyen
Dạ cảm ơn nhiều 😊
Cach chi huong dan rat don gian nhanh gon .... ko mat nhieu thoi gian ... ma thanh pham lai rat rat ngon 😋cam on chi nhieu 😁
Tuyệt vời ngon ủng hộ bạn ngon lắm
Dạ cảm ơn chị nhiều!
Hi chị.e mới thử làm chả bò theo cách của chị.kết quả ra quá ngon ngoài sức mong đợi.chả dai,dòn.rất ngon.thanks chị nhiều.
Dạ không có chi! Cảm ơn em đã nhắn tin vào đây! ♥️
rat ngon..chuan lam..thk you.. my go to recipe for cha bo
Cám ơn
giải thích chậm rãi, rõ ràng và dễ hiểu. Cám ơn chị
Dạ không có chi. Cảm ơn chị đã theo dõi chương trình!
👏💐Cảm ơn Beth . Chúc em và gia đình cuối tuần nhiều an vui .
Thu Dung Tran
Dạ con cảm ơn cô rất nhiều! Con chúc cô luôn mạnh khỏe.
Hay thiệt ,khéo thiệt , cám ơn chị beth kitChen 👏
Love it ,thank you for sharing
Em chưa làm thử nhưng thích cách chị nói chuyện và hướng dẫn, rõ ràng vì biết nấu ăn nói sơ thì đã hiểu, còn nhiều người mới tập làm nói sơ sơ không chi tiết thì hay bị rối. Em
sẽ thử và báo kết quả cho chị.😍😘
tracy t
Dạ cảm ơn chị! Chúc chị thành công! 👍
Cám ơn Beth đã chia xẻ. Những video clips của em thật tỉ mỉ, chi tiết. Chúc Beth và gia đình vui vẻ và nhiều may mắn.
Mình cám ơn Beth rất nhiều món chả bò bạn làm quá tuyệt vời ,mà món gì bạn chia sẻ cũng ngon và chỉ dẩn chu đáo ai cũng làm được trừ những bạn chưa biết nấu ăn.
Dạ không có chi, Beth rất vui khi có thể chia sẻ ct cách làm đến với nhiều người. Cảm ơn chị Thuy rất nhiều!
Mình rất thích Chả bò Cám ơn Beth đả chia sẻ chỉ dẩn rỏ ràng và nhìn mìếng chả rất ngon mình sẻ làm và cho biết kết quả.sau Thanks Beth
Kim Nguyen
Dạ không có chi 😊
Hy vọng được nghe tin mừng của chị sớm! 👍
Cảm ơn chị đã chia sẻ. Rất thích cách gói của chị!
JT Ruang
Dạ không có chi, cảm ơn chị nhiều nhe!
Cám ơn đã chia sẻ công thức này tôi làm thành công ngay lần đầu tiên. Chỉ có khác là tôi dùng phân nửa bò và phân nửa gà (chicken thighs). Sao lâu quá không thấy em chia sẻ công thức mới? Rất mong đợi.
Dạ em cảm ơn chị. Em cũng khoẻ nhưng hiện tại vẫn ăn kiêng nên không có nấu nướng gì cả, em cần phải dưỡng sức khoẻ tốt lại rồi sẽ nghĩ tiếp nấu ăn sau. Em chúc chị nhiều sức khoẻ!
Chi dan tan tinh,nhin rat ngon. Mong chi cho ra nhieu mon moi.
Em gái khéo tay quá. Thanks for sharing
Beth gói khéo quá đúng là dân Pro
Beth is the best!
Minh Nguyen
Thank you so much 😇
Minh Nguyen ngon ngon
Cha bo ngon qua , rat cam on The Beth Kitchen .
Thanks The Beth kitchen I love your cooking video
My Pleasure! Thank you very much for watching and I appreciate your feedback!
Cha Bo cua Beth lam rat kheo, nhin rat ngon, cam on Beth da chia se mot cong thuc ngon lam
pam nguyen
Dạ em cảm ơn chị nhiều ❤️
Chi lam mon nao em cung thay hap dan va ngon
Hôm nay Em đã làm và thành công rực rỡ. Em cảm ơn Chị thật nhiều ạ.
Cám ơn Beth nhiều ! Nhìn ngon qúa mình sẽ làm
Wow lan dau moi biet.thanks em che se lam theo cong thuc cua em.chuc gd em vv nho lam nheu lip che coi nha.hap dan wa em oi
Hello chi. Beth Các món ăn của chị mình đã thực hành rất là thích cảm ơn rất nhiều
mai nguyen
Dạ không có chi, Beth rất vui khi có thể chia sẻ! Cảm ơn chi đã ủng hộ chương trình! 😇
Cam on ban da huong dan , xem ban lam thi thay de qua di nhung khong biet khi toi lam thi se the nao day nhi.Day la mon ma Gia dinh toi rat thich vi co huong vi cua la Thi-La.Toi da lam Thanh cong mon banh Da-Lon Theo cong thuc ban chi.Cam on nhieu nhe.
GamingWithAlex YT
Dạ không có chi, cảm ơn bạn đã ủng hộ chương trình!
Đừng lo, làm từ từ rồi sẽ quen thôi bạn. 😊
Nhìn ngon quá Cảm ơn trương trình
Cảm ơn bạn!
Chi oi ngon & hap dan qua. Thanks chi hon nao em se lam an
Nhìn chả bò thía là ngon lắm bạn ạ.
Ngon quá Beth ơi. Cảm ơn đã chia sẻ nhiệt tình. Chị sẽ làm vào cuối tuan này và sẽ cho em biết kết quả.
Hoa Le
Dạ không có chi 😊
Em chờ tin của chị, em cảm ơn chị Hoa nhiều! ❤️
Cô ơi, cô cho biết sự khác nhau khi dùng banking soda và banking power trong chả bò cô làm
Ngon qua ,cam onBeth nhe
Cảm ơn nhiều nha em
Rất thích các món an cua chi. Chị Chỉ dẫnđàng hoàng và đúng liều lượng. Đã hoc nhiều món của chị rồi đó cảm ơn rất nhiều
mai nguyen
Dạ Beth rất vui khi được chia sẻ với đại gia đình mình những gì Beth biết. Cảm ơn chị đã ủng hộ chương trình nhe!
Ôi, nhìn ngon quá chị ơi. Chắc em ko làm đc vì ở em ko bán thì là, với nhà cũng ko có máy xay thịt. ^^ nhưng em học đc cách gói lá của chị, em sẽ ứng dụng vào những món khác. Thanks chị ^^
Nhìn ngon và hấp dẫn qúa! Chịcó thể cho mình biết loại máy xay thịt nào chị dùng ko!? Cám ơn nhiều chúc chị vui khỏe!
Dạ cảm ơn chị đã ủng hộ chương trình.
Máy này là Cuisinart 14 cúp, đây là link chị vào xem thử nhe amzn.to/3gG4UPa
Cám ơn em nhiều Tôi sẽ làm theo em
Cám ön Chį nhiêù, nhanh , goņ, dê' hiêů,
Cam on c Beth !
Sao ban gioi qua!!! RAt mong ban tiep tuc chuong trinh nau an , Minh comment too late phaikkhong beth
Dạ không có too late đâu chị :-) cảm ơn chị rất nhiều!
Nhin ngon qua Beth oi. Cac mon an cua Beth chia se lam deu thanh cong. Cam on nhieu, nhieu lam ! :)
Thanh Dong
Dạ Không có chi, cảm ơn anh chị rất nhiều đã chia sẻ thành công cho Beth biết. 😇
Nhin Mrs. Beth mà cần cổ tôi giật không thua gì giàn Bofor đôi trên LST 505 ngày 1/5/1975 . Cảm ơn Mrs. Beth hang thượng thừa nấu ăn .
Sa Hoang
Dạ cảm ơn chú Hoàng nhiều ạ!
I love you for what you do . sorry this computer has no vni times .
Sa Hoang NHÌN MÀ CẦN CỔ GIẬT???
Minh rat thich cha nay o vn minh ra cho mua thuong lam Cam on nha ban da chia se.
Danh Nguyen
Dạ không có chi 😊
Ở đây muốn ăn phải tự làm bạn ơi.
Hello chị Beth. Hôm qua mh làm món chuối chưng nước dừa ngon quá Thích quá
Beth oi ,lam lan dau thi da thanh cong roi.cam on Beth
Dạ không có chi, em cảm ơn chị đã chia sẻ vào đây.
Cảm ơn chị!
Hello chị Beth, mình vừa làm xong chả bò theo công thức của chị. Kết quả thành công rực rỡ. Cám ơn chị nha.
IxNightMarexI Trung
Yay 👏👏👏 chúc mừng chị 👍
Beth rất vui, cảm ơn chị rất nhiều đã nhắn cho Beth biết. ❤️
IxNightMarexI Trung
IxNightMarexI Trung
Rat thich cach chi dan nau an cua em. em co khoe khong? Lau lam em chua Ra video moi. Mong lam.
Dạ , em cám ơn chị nhiều lắm .Bây giờ em thấy nhiều người bị tai biến qúa , nên nếu k bỏ mỡ heo mà mình thay bằng dầu ăn được k chị . Thanks .
thuha nguyen
Dạ không nên thay bằng dầu. Mỡ thái cục ướp đường khi hấp không tan hay tan rất ít, cho nên không ảnh hưởng đến độ dai của chả. Nếu không có mỡ hay không ăn mỡ thì có thể bỏ qua, có mỡ thì sẽ tăng thêm độ béo cho chả. Còn tất cả công đoạn khác xin đừng thay đổi. Chúc bạn thành công!
E cảm ơn c đã chia sẽ
nhìn thấy hấp dẫn 👍💗💗
Coi rồi,giờ coi lại,cảm ơn.
Chị dạy rất rõ ràng và không thừa không thiếu, rất là hợp lý nhìn ngon, nhưng xin góp ý: chị đừng có dùng tay Bóp chả đã cắt ra rồi, không được vệ sinh . Cảm ơn Chii đã chia sẻ công thức cách làm.
Dạ cảm ơn chị đã theo dõi và chia sẻ ý kiến.
Chs nhon qua cam on kenj truyen bi quet cho chung em
Em cảm ơn chị nhé
Thanks Beth ! HAPPY NEW YEAR WISH YOU ALL THE BEST YEAR 2018
Thi Mac
Thank you so much! Happy New Year to you too! 🎆
Beth qua la kheo tay, cam on nhe
Tammy BUI
Dạ không có chi, cám ơn chị!
Love your recipes chị. Highly recommend and appreciate your channel. I hope you early get more successful in what you are doing.
Wow nhin thay dep va ngon qua toi muong hoc lam duoc nhu vay qua
Thank you Beth, nhin cung thay ngon. Chi se thu lam. TFS
Ngon quá sư phụ ơi..
Ngon quá chị ơi
Cảm ơn chị.
Chi.oi ! Cha.ngon wa !
Ngon quá
Cảm ơn chị.e sẽ làm thử
Chị nấu ăn giỏi quá !
hap dan qua """""
Cach goi dep qua ! Thank you
Thank you chị!
Ngon quá chị ơi em rất thích
Xu Dao
Cảm ơn em ❤️
i am not viet but my girlfriend i love the vietnamese kitchen
Ray Titselaar
I’m happy to hear that! Thank you so much for watching sir!
Mình là người Đà Nẵng cho nên rất thích ăn chả bò. Đã làm theo nhiều công thức khác nhau nhưng không thành công. Mình nhất định sẽ làm theo công thức của Beth. Sẽ báo cáo kết quả sau nha. Thanks Beth.
IxNightMarexI Trung
Chúc bạn thành công, và mình chờ tin vui của bạn 👍
IxNightMarexI Trung qqq
cai cut
Cho review đi.
10 thang roi ban. Lam dc chua ?
ngon qua😦ban oi chuc gd ban ngay moi van su nhu y
Hanh maria
Dạ em cảm ơn chị nhiều! ❤️
Hanh maria q
Thích kênh này quá
Cảm ơn bạn nhiều!
Rất thích 👍
Thanks you!
Nếu công thức chå lua,làm bò viên được không?cảm ơn.
Chị cho em hỏi là sao không dùng bột nổi ma lại dùng muối no, hai thứ khác biệt như thế nào, em cảm ơn chị nhiều lắm
Hi chi nếu nhà e ko có baking soda thì ko dùng đc ko chị.
C ơi,e làm đợt 2 thì chả chắc mà nó bị khô cứng thì khắc phục sao ạ?
Xin hoi neu khong muon mo heo, co the thay the bang 1.7 oz olive oil duoc khong ?
Chị oi mình quết chả bằng máy trộn bột dc k?
Hi cô Beth,
Con mới tìm ra công thức này của cô. Cô làm chả này có phải chả bò của Huế ko ạ? Nhìn ngon quá 🥰
Cam on chi da chia se rat hay
Trang Nguyen
Dạ cảm ơn chị 😇
Trang Nguyen
ngon qúa
Beth oi,chờ recipe nay lau lam roi.cam on nhe.se thử de an vi thich cha bo hon heo.😁
Thi Vo
Dạ không có chi. Chúc chị thành công! 👍
làm cầu kỳ giống nem chua khong pho biến ,làm theo truyền thống sẽ ngon
Nếu như không cho mỡ heo mà cho dầu ăn được không bạn, còn bột baking soda mình thế bằng bột baking power có được không bạn .Cám ơn bạn nhiều.
Ann Nguyen
Chả bò thì là kg có mỡ heo cũng ngon lắm, đừng thay bằng dầu ăn.
Phần đường của mỡ heo nên cộng thêm vào trong phần thịt bò luôn. Còn phần trọng lượng của thịt thì cộng luôn phần mỡ vào. Đừng thay đổi gì cả nhe, vì sẽ ảnh hưởng độ dai giòn của chả.
Chúc chị thành công!
Nhin cha ngon qua c oi...🤗