બેસન ની તીખી અને મોરી સેવ કેવી રીતે બનાવવી - Teekhi ane Mori Sev at Home Aru'z Kitchen - Ghar ni Sev

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Welcome to Aru'z Kitchen in this video, we shall see how to make Sev at home. Aru'z Kitchen માં આપનું સ્વાગત છે, આ વિડિઓમાં આપણે જોઈશું કે ઘરે બેસન ની તીખી અને મોળી સેવ કેવી રીતે બનાવવું.
    ઘરે બેસન ની તીખી અને મોળી સેવ કેવી રીતે બનાવવી - How To Make Sev at Home - Aru'z Kitchen Ghar ni Sev
    #Sev #Farsan #AruzKitchen #CookWithMe #WithMe
    મોરી સેવા:
    સામગ્રી:
    બેસન 2 કપ; પાણી ½ કપ; મીઠું 1 ટીસ્પૂન; હળદર 1 ટીસ્પૂન; તેલ;
    રીત:
    01. બેસનને ચારી લેવું.
    02. બેસનમાં હળદર અને મીઠું ઉમેરો.
    03. થોડી થોડી માત્રામાં પાણી ઉમેરો અને લોટ બનાવવાનું શરૂ કરો.
    04. લોટમાં થોડું તેલ ઉમેરો.
    05. લોટ બઉ કઠણ પણ નહિ અને બઉ ઢીલો પણ ના હોવો જોઈએ.
    06. સેવા બનાવવા માટે આપણે જે મશીનનો ઉપયોગ કરીએ છીએ તેને તેલ લગાવો.
    07. સેવને તળવા માટે કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો.
    08. મશીનની મદદથી, તેલ પર લોટના ગોળાકાર આકાર બનાવો.
    09. બંને બાજુને લગભગ 2 મિનિટ માટે તળો.
    10. સેવને તેલમાંથી કાઢો અને પછી તેને 5 મિનિટ સુધી ઠંડુ થવા દો.
    11. સેવ પીરસવા માટે તૈયાર છે. તેને ઓછી ભેજવાળા વાસણમાં સ્ટોર કરો.
    Mori Sev:
    Ingredients:
    Besan 2 cup; Water ½ cup; Salt; Turmeric; Oil
    Steps:
    01. Sift the Besan.
    02. Add Turmeric and the salt to the Besan.
    03. Add little quantities of Water at a time and start making the dough.
    04. Add some Oil to the Dough.
    05. The consistency of the dough should be pliable but firm.
    06. Grease the insides of the Press we use for making Sev.
    07. Heat Oil in a Kadhai for frying the Sev.
    08. With the help of the Press, Make round shapes of dough on the Oil.
    09. Allow both the sides to cook for about 2 minutes each.
    10. Remove the Sev from the Oil and then let it cool for 5 minutes.
    11. Sev is ready to be Served. Store it in a container with low moisture.
    તીખી સેવા:
    સામગ્રી:
    બેસન 2 કપ; પાણી ½ કપ; મીઠું 1 ​​ટીસ્પૂન; હળદર 1 ટીસ્પૂન; કાશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર 1 ચમચી; લાલ મરચું પાવડર 1 ચમચી; તેલ; લસણની પેસ્ટ 1 ચમચી;
    રીત:
    01. બેસનને ચારી લો.
    02. બેસનમાં કાશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર, લાલ મરચું પાવડર, લસણની પેસ્ટ, મીઠું અને હળદર ઉમેરો.
    03. લસણ માં કાચો સ્વાદ ના રાઈ એના માટે તેની ઉપર થોડું ગરમ ​​તેલ ઉમેરો.
    04. હવે આ લોટ બાંધો લો.
    05. થોડી થોડી માત્રામાં પાણી ઉમેરો.
    06. સેવ બનાવવા માટે આપણે જે મશીનનો ઉપયોગ કરીએ છીએ તેને તેલ લગાવો.
    07. સેવને તળવા માટે કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરો.
    08. મશીનની મદદથી, તેલ પર લોટના ગોળાકાર આકાર બનાવો.
    09. તમે ગાઠીયા માટે મોટા કાણા વળી જારી ઉપયોગ કરી શકો છો.
    10. બંને બાજુમાં દરેક લગભગ 2 મિનિટ માટે તળો.
    11. સેવને તેલમાંથી કાઢો અને પછી તેને 5 મિનિટ સુધી ઠંડુ થવા દો.
    12. સેવ પીરસવા માટે તૈયાર છે.
    13. તેને ઓછી ભેજવાળા વાસણમાં સ્ટોર કરો.
    Tikhi Sev:
    Ingredients:
    Besan 2 cup; Water ½ cup; Salt 1 tsp; Turmeric 1 tsp; Kashmiri Red Chili Powder 1 Tablespoon; Red Chili Powder 1 Tablespoon; Oil; Garlic Paste 1 Tablespoon;
    Steps:
    01. Sit the Besan.
    02. Add the Kashmiri Red Chili Powder, Red Chili Powder, Garlic Paste, Salt, Turmeric to the Besan.
    03. Add some hot Oil on top of Garlic in order to cook off the raw flavour.
    04. Knead the dough.
    05. Add water in small quantities to form a firm but pliable dough.
    06. Grease the insides of the Press we use for making Sev.
    07. Heat Oil in a Kadhai for frying the Sev.
    08. With the help of the Press, Make round shapes of dough on the Oil.
    09. You could use a bigger size to Gathiya, a bigger size Sev.
    10. Allow both the sides to cook for about 2 minutes each.
    11. Remove the Sev from the Oil and then let it cool for 5 minutes.
    12. Sev is ready to be Served.
    13. Store it in a container with low moisture.
    Social links:
    Instagram:
    / aruzkitchen
    Facebook Page:
    / aruzkitchen
    Tiktok:
    / aruzkitchen
    Telegram Channel:
    t.me/AruzKitchen

КОМЕНТАРІ • 83

  • @tarlapandya993
    @tarlapandya993 Рік тому +1

    Khub saras

  • @santizala8667
    @santizala8667 Рік тому +2

    Saras👌😋

  • @kavyaravliya9698
    @kavyaravliya9698 2 роки тому +1

    Om namo narayan 🙏 masi mast sev banayvi tikhi mori satam ave chhe to sev gathiya banavanu hoy chhe tame mast banavi super 👌👌 jay shree krishna 🙏🙏

  • @palakchavada8333
    @palakchavada8333 3 роки тому +1

    Sev ni resepe saras cha masi

  • @rahulzala2828
    @rahulzala2828 3 роки тому +2

    વાહ અરુણા બેન વાહ ખુબ સરસ સેવ બનાવી

  • @jigneshbariya6553
    @jigneshbariya6553 2 роки тому +2

    સેવા ખુબ સારી છે

  • @takhabhaipadhiyar9656
    @takhabhaipadhiyar9656 3 роки тому +1

    સરસ વેલ ડન

  • @surekhapatel2160
    @surekhapatel2160 3 роки тому +2

    Very nice hu Tamara badha j video Jovi chu 👌

  • @meghanathikaushikkaushik6939
    @meghanathikaushikkaushik6939 3 роки тому +2

    ખુબ જ સરસ 👍👌👌👌

  • @dineshgarva9008
    @dineshgarva9008 4 роки тому

    Bahu saras che

  • @rinkudodha2117
    @rinkudodha2117 10 місяців тому

    Khus saras nice video 👏👏👏👏👏😊😊😊

  • @swatiyajnik5086
    @swatiyajnik5086 10 місяців тому

    Saras 👍

  • @marakanarajesh6967
    @marakanarajesh6967 4 роки тому

    Mst che ho recipe

  • @livevillagelifewithfarm2887
    @livevillagelifewithfarm2887 3 роки тому

    Good unti

  • @rafikbelim2247
    @rafikbelim2247 2 роки тому

    Naic resibi👌👌👌👌

  • @vasavavishnu6601
    @vasavavishnu6601 Рік тому

    Tame bovaj Sarah sev banavi che me pan gare tray kari che 👌

  • @tarunikagamit8468
    @tarunikagamit8468 4 роки тому +1

    Nice Bombay

  • @op.hayperindiangaming5710
    @op.hayperindiangaming5710 4 роки тому +1

    સરસ.good

  • @rudrapatil3854
    @rudrapatil3854 3 роки тому +1

    Nice recipe

  • @gajankishorkumar587
    @gajankishorkumar587 3 роки тому +2

    Masi bateta ni sukhi bhaji banavo ne

    • @AruzKitchen
      @AruzKitchen  3 роки тому

      Video bani giyo Che jaldi madi jase thanks 🙏

  • @kapilabenvasava6752
    @kapilabenvasava6752 4 роки тому +2

    Tasty sev

  • @ansuyathakker3706
    @ansuyathakker3706 4 роки тому +1

    ખૂબજ સરસ

  • @kamleshdave4936
    @kamleshdave4936 3 роки тому

    Bau j saras, hu tamari badhi recipes na video jovu chhu, ane bauj saral rite tme samjavo chho, masi tme aam aam banavat raho evi bhgwan pase prathna ane ame aam ne aam sikhta rahie, me ghani badhi recipes banavi chhe , te bau saras bani chhe, thanks masi👌👌🙏

  • @yogendrasolanki6473
    @yogendrasolanki6473 2 роки тому

    👌🏻

  • @rasilatank7234
    @rasilatank7234 3 роки тому

    Sras mne tikhi sev bou Ghymi best masi

  • @alpatrivedi7449
    @alpatrivedi7449 3 роки тому

    Makhniya gathiya ni reciepe banavo ne Aunty

  • @mahendrathakor4962
    @mahendrathakor4962 4 роки тому

    Very nice

  • @rupalkhara7858
    @rupalkhara7858 3 роки тому

    Om namo Narayan Aruna Ben pkse Jain dal khichadi ni receipe banavo

  • @alpatrivedi7449
    @alpatrivedi7449 4 роки тому

    Tx for shared video Om Namo Narayan 🙏

  • @jaydeepkanzariya5357
    @jaydeepkanzariya5357 4 роки тому

    👌👌

  • @henilChauhan-cx2pm
    @henilChauhan-cx2pm 4 роки тому

    Nice recipe and wonderful 🤗🥰🥰👌👌👌👌🥰🥰🥰🤗🤗🤗🤗🤗🥰🥰

  • @alkasharma3118
    @alkasharma3118 4 роки тому

    Tamari reet khubaj saras hoye che

  • @prashantsindhav8265
    @prashantsindhav8265 Рік тому

    🎉🎉🎉🎉😅

  • @devudesai5916
    @devudesai5916 4 роки тому +1

    ❤️❤️❤️masiiiii u areeeeee 2 good tamaro savabhav bov mast che best of luckkkkk❤️❤️❤️❤️

  • @GeetaPatel-zt2wh
    @GeetaPatel-zt2wh 13 днів тому

    Om namo Narayana hu Patel Geeta ben kadi thi bolu chhu Mithila ladwa banavani reet sikhvado

  • @manjurupani171
    @manjurupani171 4 роки тому

    Masi tame to badhu bahuj saras banao chho. Thanks

  • @chiraggosai8787
    @chiraggosai8787 4 роки тому +2

    Super

  • @priyankagohil4681
    @priyankagohil4681 4 роки тому

    Abhar masi Tamara badhaj video Saras che tame Mara mummy in jemaj badhi rasoi banavta sikhvo cho hu rajput priyanka thanks

  • @paruldesai158
    @paruldesai158 3 роки тому

    Very nice અરૂણાબેન સમોસા શીખવો

  • @vijaykaru3800
    @vijaykaru3800 4 роки тому

    Tame bv mast rite samjavo chho😊😊😊

  • @shaileshmakawana681
    @shaileshmakawana681 3 роки тому

    Thankyou didi

  • @madshah100
    @madshah100 Рік тому +2

    સમજાવતી વખતે "આપડે" શબ્દ વારંવાર વાપરો છો એ થોડું કંટાળાજનક લાગે છે. બાકી સમજાવવાની પધ્ધતિ સારી છે.

  • @bhartishethiya360
    @bhartishethiya360 3 роки тому +1

    Papdi chatt banvo ne mashi

  • @lilabennimavat8862
    @lilabennimavat8862 3 роки тому

    Go through

  • @krupalibhatti9027
    @krupalibhatti9027 3 роки тому

    વણેલા ગાંઠિયા બનાવો અરુણાબેન

  • @op.hayperindiangaming5710
    @op.hayperindiangaming5710 4 роки тому +1

    ખુબ સરસ માહિતી બધા વિડિયો મા જોરદાર.. બેન.....
    અમે...ભાવનગર. થી

  • @prafulbhanushali9237
    @prafulbhanushali9237 4 роки тому

    😋😋

  • @kavitakrishnamurti-no8ir
    @kavitakrishnamurti-no8ir 4 місяці тому

    Masi khotu na lage to 1 vat kahu plastic no chamcho tame saak ma n badhe Bo use karo cho a saru na kevay plastic garm vastu jyre karta hoy tyre plastic ni vaprvu koi a km k garm vastu ma plastic pigde che n enathi cencer thay...

  • @arifabhoraniya703
    @arifabhoraniya703 4 роки тому

    Thanks for recipe

  • @alpapatel598
    @alpapatel598 4 роки тому

    Ohm Namonarayan 🙏 Thanks 🙏

  • @vijaykaru3800
    @vijaykaru3800 4 роки тому

    Masi dhosha banavo ne😊😊😊

  • @alpatrivedi7449
    @alpatrivedi7449 3 роки тому +1

    Mitha soda nai nakhvano?

    • @AruzKitchen
      @AruzKitchen  3 роки тому

      Sev ma no nakhi to chale thanks 🙏

  • @tarlavaja9816
    @tarlavaja9816 Рік тому

    Jsk arudidi sorry hamna comment nathi kare shaki. Mara dhair nu death thayu. Na mare health bhove bagdee gai cha. Sorry didi 🙏🙏

  • @MBZala-de3fe
    @MBZala-de3fe 3 роки тому +1

    અમે તમારી રેસીપી જોઇએ છીએ
    કોલકરો અમે તમારી બધી રેસીપી

  • @alpatrivedi7449
    @alpatrivedi7449 4 роки тому +1

    Soda nai nakhvano ekey ma?

    • @AruzKitchen
      @AruzKitchen  4 роки тому

      Sev ma chale soda na nakhi to thanks 😊

  • @patelhani6067
    @patelhani6067 4 роки тому

    Masi tame adad na muthiya banavone

  • @pushpavyas6265
    @pushpavyas6265 4 роки тому

    Arunaben tamne vinanti che ke Naankhatai na biscuit banavani rit mokaljo.

  • @hitenbhatt6868
    @hitenbhatt6868 4 роки тому

    બેન ગાઠીયા બનાવો

  • @AshaAsha-wf3fs
    @AshaAsha-wf3fs 4 роки тому +1

    Masi hu aasha bharvad gulab jambu bnavo mava na

  • @henilChauhan-cx2pm
    @henilChauhan-cx2pm 4 роки тому

    mam please pav બનાવવાની રીત બતાવી ને 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @truptijadeja5706
    @truptijadeja5706 4 роки тому

    Jay mataji aantiji aama hing nakhva ni ?mne khejo🙏👌👍

  • @alpatrivedi7449
    @alpatrivedi7449 3 роки тому +1

    Tamro voice bahu j low aave che

    • @AruzKitchen
      @AruzKitchen  3 роки тому

      Juno video che ne aetle thanks 🙏

  • @jaydeepkanzariya5357
    @jaydeepkanzariya5357 4 роки тому

    Ban gatiya banvo

  • @avinashhingu8416
    @avinashhingu8416 3 роки тому

    સવાર નાશતા મા શું બનવાનું સમજી નહિં પડતી તો તમે બતવો સવારે નૉ નાશતો please🙏 માસી

  • @shivsalesshivsales
    @shivsalesshivsales 4 роки тому

    सूट का लड्डू कैसे बनता है

  • @payalpatel3450
    @payalpatel3450 4 роки тому

    Pijaa

  • @davejay9709
    @davejay9709 Рік тому +2

    બહુ જ સરસ

  • @rajgorr2834
    @rajgorr2834 3 роки тому

    Very nice

  • @shaileshprajapati6700
    @shaileshprajapati6700 4 роки тому

    👌👌