마요네즈에 미친사람의 요리
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- Опубліковано 24 вер 2024
- 인스타그램: @gwana9102
마요네즈 요리를 만들어봤습니다
요리법↓↓↓↓↓↓
(계량:큰술)
[피자 가장자리 소스]
1.피클을 다져서 마요네즈와 1대1로 섞습니다
2. 취향따라 겨자를 추가하면 완성입니다.
[남은 김밥 맛있게 먹기]
1. 팬에 기름을 두르고 식은 김밥을 구워줍니다.
2.마요네즈에 취향껏 후추가루를 섞습니다.
[마요 짜빠게티]
1. 짜빠게티 분말스프, 액상스프,
다진마늘1/3술, 마요네즈1술, 식초 0.5술, 후추(취향껏)를 그릇에 섞어둡니다.
2.면과 건더기스프를 삶아 물을 버리고 1.에 섞으면 완성입니다.
[비빔면 생라면]
1. 비빔면면을 전자레인지에 1~2분 돌립니다. (이때 타지않도록 확인하며 조금씩 돌려주세요)
2. 비빔면 액상스프에 마요네즈 1.5술을 넣어 섞습니다.
[오징어젓갈 마요]
마요네즈100~150g, 오징어젓갈 50g, 참기름두술을 넣고 믹서기로 갈아줍니다.
※분량은 취향에 따라 조절해주세요
[마늘 마요 마카로니]
1. 마카로니 150g~200g을 11분간 삶은뒤 체에 걸러 물기를 빼둡니다.
2. 팬에 기름을 두르고 돼지고기 다짐육 150g~200g을 중불로 볶습니다.
3. 다진마늘2술 , 설탕 1술을 추가해 볶습니다.
4. 고기의 빨간빛이 없어지면, 다진양파 0.5개~1개분을 추가하고 소금과 후추로 간을 해가며 볶습니다.
5. 고기가 완전히 익으면 1.의 마카로니를 넣고, 간장 1~2술을 넣고, 센불로 1~2분 볶습니다.
6. 체다치즈를 추가하고 치즈가 다녹으면 불을끕니다.
7. 마요네즈5~6술 케첩1술 다진마늘 1/3술, 고춧가루 1술을 넣고 섞습니다.
8. 6.에 7.을 올리고, 취향에 따라 후추,파슬리,크러쉬드레드 페퍼 등을 올리면 완성입니다.
[마요 비빔면]
첫째날
1. 간장 180ml, 맛술(생강향) 180ml, 다진마늘1.5술, 다진생강1.5술, 굴소스 2술을 넣고 중약불로 끓입니다.
2. 끓어오른뒤 약 15분 끓여주면 맛간장 완성입니다.
3.팬에 기름을 두르고 센불로 돼지고기 목살의 표면을 굽습니다.
4. 고기를 식히고 맛간장과 함께 진공포장해, 63도로 24시간 수비드합니다.
5. 계란노른자에 맛간장을 넣어 12시간이상 재워 노른자장을 만듭니다.
6. 냄비에 슬라이스한 마늘 두줌, 건새우 한줌, 멸치 4마리 , 식용유 30ml를 넣고 약불로 가열합니다
7. 6.을 하는동안 그릇에 고춧가루 60g을 넣어둡니다.
8. 6.의 마늘이 갈색을 충분히 익으면 7.의 그릇위에 체를 받친뒤, 6.을 붓고 식히면
고추기름완성입니다.
둘째날
9.수비드가 끝나면 고기의 육수를 그릇옮겨담습니다.
10. 팬에 기름을 두르고 돼지고기 다짐육 200g을 소금,후추로 간하며 볶다가 어느정도 익으면 다진마늘 한술을 넣고 볶습니다.
11. 고기가 노릇하고 꼬들하게 익으면 9.의 수비드육수를 넣고 간장으로 간을 해줍니다.
소스이기때문에 충분히 짭짤하게 간을 해주도록합니다.
12. 전분물을 풀어 농도를 맞추면 고기소스 완성입니다.
13. 수비드 고기는 썰어두고, 맛간장, 노른자장, 고추기름, 고기소스
다진양파, 다진쪽파, 가다랑어포, 김가루, 통후추, 크러쉬드레드페퍼, 마요네즈를 준비합니다.
14. 원하는 면을 삶은뒤 물기를 털어 그릇에 넣고 맛간장을 넣어 비빈뒤, 준비한 재료를 면위로 담으면 완성입니다.
음원듣기↓↓↓↓↓
멜론: www.melon.com/album/detail.htm?albumId=10611272
지니: www.genie.co.kr/YSUJB1
벅스: music.bugs.co.kr/track/32237815
플로: www.music-flo.com/detail/album/406229663/albumtrack
바이브: vibe.naver.com/album/5900226
22시간 전 ㄷㄷ
@@ragongcross병신.....
2년전 ㄷㄷ
과나님은 성공한 결과물들만 보여주는 게 아니라 실패했단 실험작들도 영상에 맞게 편집해서 그대로 보여주시는 게 너무 재밌고 좋아요
400좋아요에서 401으로 ㅋㅋㅋㅋ
좋아요 499 ㄷㄷ..
프사도 생각이 똑같은듯
ㄹㅇ 다른 고기 유튜버들 고기 익지도 않았는데 잘 구워졋다고 억지 부리는 거 극혐인데
819에서820 으로
님아 그 강을 건너지"마요"...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ마욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
도비 이즈 프리!
ㅎㅇㅎㅇㅎㅇㅎㅇㅎㅇㅎㅇㅎㅇ
26ㅎㄱ
근본 있는 마요네..
ㅋㅋㅋ마요네즈라고 평소보다 느끼한 목소리인게 너무 위트있네요 짱
느끼하다 하지 mayo mayo 마요
@@p.6273 mayo
@@다귀찮다 ㄴ
mayo mayo mayo~
@@jinheeryu84355월 5월 5월ㅋㅋㅋㅋ
3:25 이때 목소리 너무 좋음
매요네즈♡♡♡
찐이다
찐이다
찐이다 금지선
진이다
준비된 사수!..
2:19 찢었다..
ㄹㅇ 찢었다
노래뭐이래좋아 ㅋㅋ
혈관 : 주인님 그 놈이랑 너무 친하게 지내지 마요...
혀, 뇌, 나 : 마요마요마요마요~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㄹㅋㄹㅋㄹㅋㄹㅋㄹㅋㅇㄹㅋㄹㅋㄹ
ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뻥안치고 음원으로 추출해서 걍 시도때도없이 듣고싶음ㅋㅋㅋㅋ... 노래너무좋아..
과나에 미친사람의 댓글
이번 도입부 진짜 역대급 레전드
"마요네즈 사온지 10분."
"인생 최고의 타이밍"
"ㄹㅇㅋㅋ"
뭔가 책 뒤편에 써있는 카피문구같다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@٭마스터 이 오 언급이 신기하게 되네요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅌㄱㅇㄱ
영상을 볼수록
천재라는 느낌임
유투브 보면서 존경스럽긴 처음
3:04 이 부분부터 너무 좋아서 계속 반복재생 중...
3:05
이건 왜 음원 안올라오나여 중독성 개쩌는데
1:22 ??? : 마요네즈는 사드세요.....제발
@자몽 TV 시이이뻘?
@@김정난-f5n 승우아빠
아..드립이였다먄 죄송
마요네즈는 진짜 너무 맛있어........ 진짜..... 김에 먹어도 맛있고 밥에 먹어도 맛있어.....
목소리 이렇게 좋으면서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
유튜브에서 과나를 만나 너무 행복합니다...🥰
세상엔 3대 마요가 있어요,,, 참치마요,,, 치킨마요,,, 과나님 제 마음 훔치지 마요,,,,,,,
이미 제 마음을 훔쳐가심...
4대마요로하고 지옥참마요도 넣자
@@취한고래 ㅋㅋㄱㄱ
자습시간에 화장실간 친구가 돌아오지 않는 이유
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅌㅌ
절대오지MAYO
그거 변비임
ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ
이노래 너무 중독되서 자꾸 들으러옴 ㅋㅋㅋㅋ
와.. 정말 좋아하는 가수의 앨범 수록곡이 한곡도 빠짐없이 다 좋을수는 없던데..
과나님 음악들은 업로드 되는것마다 다 좋다..
왜냐구요? 과나님은 가수 그이상이시기 때문입니다
@@guekkbweb 작사 작곡에 그림, 요리까지 ㄷㄷ
“네 저희가 많이 먹죠”
"혹시 구호 아십니까?"
그만큼 맛있으셨던거지
무 마묘~~
요
그만큼 맛있으시다는거지~
마요네즈는 샐러드에도 최소한만 넣을 정도로 극혐하지만 과나님은 입꼬리가 귀에 걸린 채 올려주시는 영상 보면서 멜로디 흥얼거릴 정도로 사랑합니다
어...각자의 취향은 존중받아 마땅하지 않을까요?
당연하죠 ㅎㅎ
아물론 민초는 죄악임
@@잉지-q9f 선
민초는 위대하다
전 민초좋아파이지만 각자의 취향은 존중받아 마땅합니다. 모든 입맛은 돼지보스 앞에 평등하기 때문이죠.
마요네즈 뒷맛이 뭔가 이상함.. 아니 진짜 맛없는게 아니라 토 나올 것 같음.. 어렸을때 마요네즈 그냥 1숟갈 먹었는데 ㄹㅇ 헛구역질 계속 나왔고 지금은 참치마요 같은건 먹는데 마요네즈를 직접 음식위에는 못 뿌려 먹음 이게 뭐라고 길게 썼냐..
이 영상을 히지카타가 좋아합니다 ...
이 영상을 긴토키가 싫어합니다
그 생각하면서 들어왔습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
목소리도 꽤 비슷...ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅌㄱㅋㄱㅋㄱㅋㅋㅋㅋ 이것 땜에 들어옴...
ㅋㅎㅋㅎㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅇㅈ
과나님은 각종 음식과 소스에 대한 이해도와 실험정신이 진짜 높으신듯..마요 비빔면 미쳤다 꼭 해먹어봐야지..
2:20 부터 하는 랩 넘 좋아!!
진짜 이사람은 미친듯
죽어도 안 만들어먹지만 노래가 너무 좋아요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
과나님을 위한 마요네즈 만드는법
노른자:오일류 1:2
여기에 소금, 후추간 하시고 레몬즙이랑 머스타드는 있으면 넣는게 더 맛있어요!!
머스타드랑 레몬즙 넣으신다면 간보면서 아주 조금씩이용
오일은 비린 냄새가 있는 콩기름보단 달달한 맛이 있는 카놀라유가 더 좋습니다
오일이랑 노른자랑 한번에 섞으시면 분리납니다... 농도잡기도 어렵고요ㅠㅜ
노른자에 오일을 조금씩 넣으면서 만들면 성공률이 높아질겁니다
오일의 양이 많아질수록 더 뻑뻑하게 나오니까 마요네즈에 뭔가를 섞으실거라면 오일을 더 넣는편이 좋습니다
컨텐츠 항상 감사합니다!!
헉.. 넘 좋은 꿀팁 감사합니다!
하지만 언제나 사먹는것이 정신건강에 좋다
@@정하은-h9x 함 만들어서 드셔보시면 감칠맛이 비교가 안됩니다ㅋㅋㅋ 츄라이츄라이
머스타드는 옐로우 머스타드 아무 종류나 상관없나용??
@@야위는바위 당연히 상관 있지요 개인적으로는 단맛이 적은 디종머스타드나 그런 느낌의 것이면 다 괜찮다고 생각합니다! 카놀라유가 고유의 달큰한 향이 있어서 단맛이 적은 것을 사용하는 것을 추천드립니다
친오빠였으면 좋겠다. 나를 돼지 만들어줄 단 하나의 사람 입맛 없다고 3시쯤 세숟가락 8시 쯤 식빵 한 개 먹는 사람 위장을 늘려줄 수 있을 것 같음
돼지...하지 "마요"
친오빠였으면 님 번호 없어서 연락안됨 ㅎㅎ;
친오빠였음 평소에 잘해주면서 속여놓고 방심했을 틈에 이상한거 넣어 줍니다
친오빠는 그딴거 안해줘요...
실컷 고민해두고 결국 노래하는 요리영상으로 돌아옴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진심 뭐하는분이세요? 노래 이거 중독성 뭐야...가창력은 뭐야...
마요네즈를 사랑하는 마요인간으로써 정말 행복해지는 영상이에요❤🥰
다시 봐도 미쳤다 어떻게 나이 먹은 아저씨가 이 정도의 센스와 작곡, 편집, 노래, 기획 실력을 가졌으며 딱 봐도 살인적인 무게의 역할을 소화해내며 그 와중에 실험 정신까지 투철한가...
스무살 새내기 힘낼게요 최고의 갓생 자극 영상
저 또 왔어요 위염 생겼어요 커피 그만 마시라네요
위장에 마요네즈 코팅하고 싶어요ㅜㅜ
나이 먹은 아저씨.. ㅠㅠ 33살밖에 안되신걸로 아는데
@@위돌이처도우 기혼 남성을 아저씨로 표현한데에 오해의 소지가 있었군여... 본인을 아저씨라 칭하기에 사용한 호칭입니다 ㅜㅜ 근양 보통 그 나이대가 아우를수 없는 연령층을 공략해 냈다는 점이 대단한 뜻이에여...!!
@@위돌이처도우 여자 33살이면 아줌마자너 남자도 아저씨지 뭐
은혼에서만 보던 마요링 실사판이 있다니 ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ 히지카타 귀신이 붙으신건가
하루 종일 마요마요 마요마요 마요마요요 하고 다님 ㅋㅋ 그래서 다시 보러옴
노래 왤케 잘해요? 심지어 노래도 좋음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이댓글 찾고있었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 노래 작사랑 작곡실력도 좋아
오히려 마지막 일상요리들 설명이 ㄹㅇ 꿀팁ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
솔직히 마요네즈 어디다 넣어먹어도 다 맛있음... ㄹㅇ 마요네즈 먼 맛에 먹는지 몰랐는데 알아버린 이상 살찔 수 밖에...ㅎ
세상 맛있게 만들어먹네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 아무도 안부러울듯
3:19 맛있겠다 하면서 보다가 여기서 개 터졌네
노래 중독되노 ㅋㅋㅋ
목소리 다르게 노래부르는거 신기하다,,,,호에엥
라면에 마요네즈 넣어 먹으면 진짜 개존맛탱이에여.
러시아애들먹는방법인데 진짜 개존맛임
마요네즈를 만드실 때는 노른자+식초 혼합물을 휘핑하면서 식용유를 천천히 넣어주셔야 됩니다 한꺼번에 많이 넣은 상태로 하면 성공하기 힘들어요
히지카타한테 요리해주면 좋아할듯
뭐지...왜케 고퀄이지...?킹받네
와 꼭 해먹어야지
뭐야 요리 유튜버야 노래유튜버야 마요네즈야
저도 마요네즈 좋아해요 특히 김밥을 마요네즈 찍어먹는거 좋아해요 근데 과나 님은 저보다 한수위시네요ㅎ
이런 미친사람.....♡
뭔가 소울 가둑한 합창단 스탈 노래도 잘 뷰르실듯
식용유를 처음부터 붓지말고 조금씩 부어가면서 휘핑해서 계란과 혼합이 되게 해야 합니다. 저도 그런걸 모르고 하다가 실패 많이 했죠
아침데 일어났는데 나도 모르게 마요마요마요 이러는거 보고 영상 정주행중ㅋㅋㅋㅋ 중독성이 무슨 니코틴급이네
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ노래가 넘무 좋아
기름을 서서히 넣어줘야 마요네즈가 잘됩니다. 그리고 그냥 위스크로 쳐주는게 더 안정적으로 나와요.
02:05 드디어 과나님도 수비드의 세계에ㅔ..!
이렇게 따라서 만들어 먹다가 살찌면 당신이 책임지지 마요
미쳤다 따라해볼 컨텐츠가 몇개냐... 사랑합니다 과나님ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
어니 이분은 구독자 백만 그냥 넘을거같은데ㅠㅠㅠㅠㅠ 너무 좋다
진짜 완전 다른사람 목소리 같다... 과나 그는 신이야!!
얼마나 감동적인지 혈관이 피눈물을 다 흘리네요^^
아 진짜 노래 그만 듣고싶마요마요마요마요 유어 마 럽~♡ 이걸 벌써 몇번 보는지 모르겠고 시험기간에 보는 내 인생 레전드 내 인생한테 이러지마요마요마요 유어 마 럽---♡
ㅋㅋㅋ노래넘잘하신당ㅋㅋㅋㅋㅋ
가창력이라는게 폭.팔.한드아아아앙
노래가 흥겹고 재밌는데 뮤비가 참신하네요
미친 사람의 요리 시리즈가 또 나올줄이야ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
와대박 바로구독이분 짱이다
음식도 음식이지만 비트가 어떻게 거를 게 하나도 없어 ㅠ
오늘 점심은 무조건 마요닷!!! ㅎㅎㅎㅎ
마요 마요 마요 마요 마요
이런 조합 생각하고 시도하신게 너무 신기하고 대단해요!!
혹시 진짜 음악계에서 종사하는게 본업이 아닐까? 아님 최소 전공이 그쪽같은데 음악세계가 엄청나게 넓은데 하나하나 주옥같이 뛰어난 퀄리티임 이번엔 약간 재즈나 알앤비 느낌인가? 베이스라인이 진짜 맛집인듯
빌보이 차트 1위축하드립니다
릴보이 차트 1위축하드립니다
@@amiaoga 감사합니다.
마요네즈를 만들때에는 달걀 노른자와 식용유가 들어가는것은 맞지만 . . 보통은 분리가 일어나지않게 기름을 조금씩 넣으며 적응을 시키고 기름을 넣어 마요네즈를 만드는데 , 분리는 일어나지 않은것 같은데 블렌더의 날로는 고르게 섞이지 않나봅니다 . 그리고 참고로 식초나 레몬즙도 들어가요 !
와 저도 마요네즈 좋아해요....회사 사무실 서랍에 마요네즈있어요 ㅎㅎ...컵라면에 마요네즈 뿌려먹으면 존맛이에요 진짬뽕이나 김치면, 육개장에 강추 ㅜ 해장에도 좋고 더 고소하고 풍미 진해짐
이영상을 히지카타가 좋아합니다
과나님 노래도 잘부르시고 요리도 잘하시고.. 그 볶음밥 인가 비빔밥인가 그거부터 봐서 팬인데 진짜 재밌어요! 항상 재밌는 영상 만들어주셔서 감사합니다~
흰밥에 마요네즈 비벼먹는 마요성애자로서 너무 사랑스러운 영상이네요 ㅠㅠㅠ 내 주제곡 할거야 마요송♡ 요말럽♡
마지막 부분 왜이렇게 좋지ㅠㅜ
오늘도 정주행하러 왓슴다
마요네즈 싫어하는 사람이 썸네일에 밥 위에 올려져 있는게 궁금해서 알고리즘 타고 왔는데 노래가 너무 좋아ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뭐니뭐니해도 러샤정식이 짱입니다
도시락 컵라면 한 젓가락 할 때마다 뿌려먹음 개존맛
이집 노래 좋다. 그런데 레시피를 곁들인...
와 리얼 종합예술을 해버리시네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
중독된다 말이야..
봄날 같은 싱그러운 목소리톤
0:45 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 기름을 서너번에 나눠가며 부어야 하는데 한번에 부어서 돌리니까 실패하죠 ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅜㅜㅜㅜ 슬프다
허어... 마요네즈 느끼하다는데 왜 최준이 생각나는가.... 준며든것인가.....
과나님 나아아아중에 더이상의 소재가 안나오면 창업해주세요오오 ㅠㅠㅠ 먹고싶어 ㅠㅠㅠ
이번 노래는 진짜 진지하게 훅이랑 비트 그대로 하고 노래 진지하게 만들면 개쩌는 명곡나올거 같습니다 지금도 물론 좋습니다 하핳
뮤지컬배우이신듯
아니아니 랩퍼인가
신박하다 계속 보게되네요 ㅋㅋ
이거보니까 또 마요네즈밥 먹고싶어지네
마요네즈는 계란 노른자의 유화작용을 활용하여 기름과 계란노른자가 섞이는걸 이용하는거므로, 계란노른자만넣고 섞으면서 천천히 기름을 쪼르륵 넣어주는게 중요해요. 한번에 기름 양많이 넣으면 무조건 분리나요. 기름 종류는 다 상관없으나, 올리브오일 엑스트라 버진은 향이강하고 퓨어나 기름냄새가 없는게 좋져 양파,마늘,허브,레몬 등으로 에센스를 만들어서 계란노른자에 미리섞어 향과 소금후추로 간을 더하면 더좋아요
도움이 되셨길 !
2:48 형 진짜 저 마제소바 처돌이인데 형 음식 먹을 수 있을까요 진짜 형 사랑합니다 형님
요리음악영상은 진짜 아무생각없이 계속 보게되네;;
이건 작품이야...
아니 쓸데없이 노래개좋네 노래는 또 왤케 잘해 ㅋㅋㅋ
이 얼마만에 요리영상인가 ㅠㅠㅠㅠ 과나님은 이맛이지!
크러시드 레드 페퍼 그냥 고춧가루 아니냐구요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ