Cómo se prepara el queso helado de Arequipa
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- Опубліковано 6 жов 2024
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Leche, leche condensada, leche de coco y una pizca de chuño.
Estos son los ingredientes principales del queso helado, el delicioso postre típico de Arequipa.
BBC News Mundo entró en la cocina del restaurante "Lima", en Londres -el primer restaurante de comida peruana en ostentar una estrella Michelin - para conocer cuál es el origen de este manjar.
Y descubrió que, por ejemplo, en su preparación no hay ni rastro de queso...
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Sin ofender, la información es totalmente falsa, desde los ingredientes hasta las tradiciones que comenta
si
se ve bueno me gustaria probarlo, peruanos patentenlo o ponele su marca pais porque no tardan en q los chilenos se apropien y hasta engañaran diciendo q en realidad fue en chile q se invento ese dulce....
Típico, video, que habla de Perú, personas de Perú, pero comentario donde nombran a Chile, deberían patentar el nombre Chile los peruanos ya que ellos son los que más hablan y usan el nombre de Chile
Jajajajaja no pueden dejar de hablar de Chile
@@brantvictor La verdad les ofende a los chilenos.
@@deportivobech Soberbia y robo, que tal combinación de estos chilenos.
@@JalinarezG jajajajaja y dale con hablar de Chile, eres peor q Evo Morales 😂😂😂
Riquísimooooooooo 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Queso helado se come cualquier dia en Arequipa, es tradicional sem lugar
Así no se encuentra normalmente, ese que está en el vídeo parece más cremoso el queso helado tradicional no es así.
lo asepto
Es queso helado limeño
Donde?...... encontrar la receta original del queso helado arequipeño compartan si lo encuentran.
El queso helado original no es asi
Este no es Arequipeño y tampoco lo sabe hacer
JAJAAAAA
Y tú sabes?
No lleva chuño la fregaste
Q es eso ??? Asi no es el queso helado Arequipeño, es una esfafa eso.
@Jöhn Fränkx De La Crüz , no es en un restaurante en Arequipa, en la descripción del video dice en Londres.
El queso helado no es asi
¿Me puede decir qué hizo?¿Por qué engañan con nuestra gastronomía? Y encima en la BBC donde ve gente de otros países. Perdón, pero eso no es queso helado arequipeño en ninguna parte, ni en Londres. Una pena tener peruanos que no conozcan lo nuestro y le den cabida.
Jajajajaa, sólo está diciendo que agrega más cosas para darle un toque.
Receta única de los antaños no modernizada 😂😂😂
Viví en Arequipa y comí mil veces queso helado y se parece mucho a un helado casero de sambayón o helado de coco...es rico y único en Arequipa pero tampoco es la gran cosa...Vayan a Arequipa
Como se prepara? Si ni enseña xd JAJA