Тушеная капуста хитрость от шефа

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Супер хит рецепт от шефа и хитрости, как приготовить тушеную капусту без неприятного запаха во время приготовления.
    - Капуста белокочанная - 250 г
    - Болгарский перец - 100 г
    - Лук репчатый - 80 г
    - Грудинка копченная - 150 г
    - Киноа отварное или пшено - 100 г
    - Кинза свежая - 10 г
    - Кориандр в зернах - 3 г ( измельчить перед использованием)
    - Томатна паста - 100 г
    - Вода - 100 г
    - Масло подсолнечное - 50 г
    ****************************************************************************
    Спасибо , что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю:)
    ****************************************************************************
    Подпишитесь по ссылочка
    Для получения об оповещении о выходе нового видео включите КОЛОКОЛЬЧИК*, который появляется рядом с кнопкой *ПОДПИСАТЬСЯ , после того как, Вы оформляете подписку на канал.
    ****************************************************************************
    #капуста #тушенаякапуста #капустатушеная #капустарецепт #рецепттушенойкапусты #cabbage #stewedcabbage #этопросто #Белейшеф #шефБелей #ВикторБелей #шефповар #шефповарВикторБелей

КОМЕНТАРІ • 50

  • @Krot_61
    @Krot_61 2 роки тому +10

    Герман - изюминка этого канала. Спасибо.

  • @wshurik
    @wshurik 2 роки тому +8

    Вот прямо часто делаю тушеную капусту, но спасибо за идею с кашей и кориандром! Обязательно попробую -))

  • @СветланаИванова-ы3х6я

    Молодцы! Спасибо! Приготовлю!

  • @voldemarsenins123
    @voldemarsenins123 2 роки тому +8

    Наконец. А то пропал. Урра.

  • @ЛюдмилаВолохина-ъ9л

    💯👍👏Вкуснота!

  • @ТатьянаБелей-х9э
    @ТатьянаБелей-х9э 2 роки тому +2

    Отличный рецепт Буду готовить капусту

  • @jeslinirbis6592
    @jeslinirbis6592 10 місяців тому

    Приготовила сегодня. Очень вкусно 💐🌹💐

  • @srvrdadashov531
    @srvrdadashov531 2 роки тому +1

    И подписка,и лайк, всего доброго вам и процветания каналу!👍🇦🇿💯

    • @ViktorBeley
      @ViktorBeley  2 роки тому +1

      Спасибо Большое 🔥🔥🔥

  • @viktordrom2615
    @viktordrom2615 2 роки тому +3

    Бро, можно я не буду выкладывать в инсту то, что готовлю? Такая себе задумка, да и инсты у меня нет.

  • @ОльгаВладимировна-в2ч

    Киноафиша мне не зашла, а вот кориандр хорошая тема. Попробую с перловкой.

  • @fantiktv7128
    @fantiktv7128 Місяць тому +1

    Кинзу и перец сладкий добавляю всегда, грудинку тоже если есть, если нет по подконченный кусочек сала, и еще морковь. Уже в почти готовую капусту немного базилика. И самое главное всё свое, с огорода. (Кроме грудинки и сала😅)

  • @ТатьянаБелей-х9э

    Очень хороший рецепт

  • @AleksAskad
    @AleksAskad Рік тому +1

    болгарский перец не добавляю. мне кажется, что вкусы совершенно не сочетаются

    • @ViktorBeley
      @ViktorBeley  Рік тому +1

      Когда кажется нужно крестится )! Ваше право

  • @voldemarsenins123
    @voldemarsenins123 2 роки тому +3

    Всё также делал, но с перловкой. Вкус оболдеть. Я твоих рядах

  • @ДимаСар-г8о
    @ДимаСар-г8о 2 роки тому +3

    Приготовлено с душою) спасибо за ролик.

  • @zdorov_5
    @zdorov_5 2 роки тому

    Что ж вы всё на вредном рафинированном масле готовите?
    Масло топлёное, оливкое хотя бы,да даже на сале.
    На рафинированном масле - только вредную пищу делать! Есть его нельзя.

  • @viktordrom2615
    @viktordrom2615 2 роки тому +3

    Люблю капусту! А с грудинкой свинной втройне! Спасибо, шеф!

  • @Yulia969
    @Yulia969 2 роки тому +2

    Спасибо Виктор. Буду пробовать с пшеном.

  • @ГалинаДемьянова-ж8э

    Спасибо за идею, капусту часто готовим, но с крупой - ни разу.

  • @Алёна-ш1б
    @Алёна-ш1б Рік тому +1

    Спасибо за то что делитесь своими рецептами❤❤❤❤❤

  • @irinasorokina1614
    @irinasorokina1614 2 роки тому +2

    Прелесть. Грудинку, конечно. Можно и бекон. :)

  • @ИнгаАбрамова-и9ч
    @ИнгаАбрамова-и9ч 2 роки тому +2

    Виктор, здравствуйте! Конечно же, рецепт Ваш просто замечательный! Готовлю капусту примерно также , но кроме кориандра я добавляю ещё чайную ложку майорана / заметила, что Вы его не используете совсем/, немного мускатного ореха и один сухой белый гриб растираю в пудру, а также немного сухого чеснока добавляю. А вот с киноа Вы удивили, обязательно попробую. Спасибо и хорошего Вам настроения, ведь у довольного повара и еда вкусная!

  • @user-Cukish-S-maslom
    @user-Cukish-S-maslom 2 роки тому +2

    Хороший канал, народ любит мясо и к мясу, булочки и пирожные уже все заняты. )))

  • @juliasedykh6794
    @juliasedykh6794 2 роки тому +2

    От слов "на финал" я аж подскочила. Бокюз не отпускает)))

  • @irinasorokina1614
    @irinasorokina1614 2 роки тому +2

    Спасибо! Прекрасный совет про киноа. Она действительно вкусна и очень полезна. В салатах также.

  • @ХарисШарипов
    @ХарисШарипов 2 роки тому +1

    витя привет родной.моя любимая капустка смак.суточная щетина зачет
    удачи

  • @ОлегАндрющенко-к4ы
    @ОлегАндрющенко-к4ы 2 роки тому +2

    Ещё есть вкусное блюдо капустные но и это вкусное

  • @natellanuzhdina5
    @natellanuzhdina5 2 роки тому +1

    Раздражает,когда овощи свешиваются и падают на плиту.

  • @ЧернаковаТатьяна-и6я

    А что если жарить капусту на сливочном масле или лучше кусочек потом добавить?

  • @ГалинаЛудникова-ы1ъ

    Hиколай Крючков и Петр Олейников присутствовали на одном из первых международных кинофестивалей в качестве гостей. Крючков показывает на раскосую актрису: Петь! Глянь! Ох, хороша корейка!
    Олейников: Да че там, Коль. Корейка-то хороша, да грудинки маловато! После вашего бекон- грудинка, вспомнилась актерская байка)))

  • @OlichOlich
    @OlichOlich 2 роки тому +1

    И рецепт и Вы классный

  • @Дарья-ж7д1у
    @Дарья-ж7д1у 2 роки тому +1

    Крутое видео!!!

  • @РимаЛ-т6п
    @РимаЛ-т6п 2 роки тому +1

    Надо попробовать 🙋💞💞💞🔥🔥🔥👍

  • @serbly_belbly
    @serbly_belbly 2 роки тому +1

    👍👋

  • @OlichOlich
    @OlichOlich 2 роки тому +1

    Герман классный✌️

  • @user-Cukish-S-maslom
    @user-Cukish-S-maslom 2 роки тому +1

    Рецепт ,,серой" капусты, по её закваске будет?

    • @ViktorBeley
      @ViktorBeley  2 роки тому +1

      Обязательно сделаем 🔥🔥🔥

  • @ТатьянаБелей-х9э
    @ТатьянаБелей-х9э 2 роки тому

    Выглядит очень аппетитно

  • @berber9177
    @berber9177 2 роки тому +1

    Что с названием ролика ?) 1 капуста 2 …

    • @voldemarsenins123
      @voldemarsenins123 2 роки тому +2

      Первые ингриденты+капуста.2 кориандр

    • @ViktorBeley
      @ViktorBeley  2 роки тому +2

      Ошибка (