@@PeaceHaver Пробовал миды от "степь и ветер", именно медового вкуса в них мне и не хватало. Он есть, но слабый. Так же пью иногда и елаху, и неправильный мёд, и тот же мьёльнир ( из всех только кровь валькирии зашла более менее). За свои деньги - неплохо, я считаю. ( Не всегда есть возможность брать мёд 0,3 за 300р, студент, но работаю) И да, я люблю сладкое) Просто это всё вкусовщина и обстоятельства, я считаю
@@user-id8tl7kc9z я делал медовуху, спрашивал насухо. Мёда там, действительно, немного, но он там стоит, как база для другого. Например, как-то я добавил специи для глинтвейна - получилась бомба. Я с детства ненавижу мёд органически, именно вкус и запах, так что у меня медовуха - единственный вариант.
Вчера заходил в Бар ТБП, там Степь и Ветер в разлив был подписан как "медовуха", и бармен когда уточняла мой заказ переспросила "Вам медовуху?", при том, что в паре метров сидел Денис, в этом видео сказавший, что у него подгорает, когда мед называют медовухой)
Мы, это кто? Подписчики мамикса и ивангая, те самые, кто делает просмотры челленжам? Не понимаю, как взрослому мужику может быть интересно посмотреть на двух других мужиков в бассейне. Ладно бы там речь шла о тёлочках, хотя и этого взрослого контента хватает.
Спасибо за ролик! Очень интерестно. Надо будет попробовать. Вообще не пил этот напиток, т.к. мёд не люблю, но после этого видео своё мнение начал менять.
Ребят, вы не ту елаху взяли. Есть медовая (медовуха) и есть крепкая (черноплодная рябина вроде). Это будет конечно не шедевр в сравнении с остальным, но медом там пахнет точно :)
@@Gde-to_Tam_tam грушевая заходит, если чего-то сладенького хочется. По вкусу неплохой дюшес напоминает. Вишевую хочу попробовать, но в кб ее не продают, а единственный магаз, где продают, в 30 км от меня
Ох, сложно не оценить эти внезапные откровения Дениса из разряда "меды в штатах по 500$ за 0.25 - это норма", "покупают по подписке с очередью на три года". Блин, Денис, откуда ты это берёшь? Откуда такие откровения? ТБП, что уж. Классные ребята, уважаю, но такие откровения очень часто в их видео, к сожалению.
У нас в городке, где я проживаю, максимум, что можно найти - Волковская. Но, благодаря Вам, такое ощющение(по просмотрам всех Ваших роликов) я могу "разнести" все разливухи в городе.
Да уж, не взять Та-Та в обзор мидов - это зашквар. Та-Та и Степь и Ветер топовые мидерии в России. А ещё отличные меломели у Selfmade, но там разовые варки были.
Дядя Денис, если есть, скинь, пожалуйста, ссылочки на достоверные источники информации о производстве мёдов. Буду очень признателен, очень интересно разобраться
Шалом, наконец то я хотя бы кого то из вас увидел в живую) Хоть вы и говорили что у вас маленький бар, не ожидал что он НАСТОЛЬКО маленький, 2 раза мимо проехал прежде чем зайти...
Регионы тоже могут в миды. Есть много достойных медоварен. Об способа осваивают. Тоже сам пробовал: вываривал, без подкормки и соков. Получилось очень чистое вино без газа и ароматики мёда.
Попробовала сегодня love sweet tears вишню и черную смородину еще. Блин, ребят, это такая пушка шо пздц... Денис прав, спасибо за обзор и рекомендации!
Парни вопрос со стёбом. А как вы думаете или знаете, какой вкус у мёда если из его вкуса убрать основной консервант (вкус сладкого)???? Ответьте профи ато за-у этим вопросом.!!
В начале выпуска увидел стулья и вспомнил как лет 5 назад сломал такой же ( телосложение примерно такое же).подумал почему под Лехой он не ломается? Сглазил......
Привет. Про ножи. 🔪 Так как Денис судя по выпускам постоянно пользуется ножом COLD STEEL PROLITE, а также как мы видели COLD STEEL VOYAGER XL и видимо другими ножами этой фирмы( как и я😊), то предлагаю провести один следующих выпусков с дядюшкой Линном Томпсон (Lynn Thompson). И обозреть продукцию американских пивоварен
Интенсивность вкуса меда наверно зависит от исходного продукта. Есть очень запашистый мед например с высокогорья-белковский.У него интенсивность запаха как у очень концентрированных духов. А есть просто сладкий например рапсовый,ни вкуса не запаха,но мед.
Всегда с интересом смотрю ролики ребят, слушаю рассказы Дениса про историю разных напитков, но в этом ролике он такую чушь несет, что просто портит впечатление о всем видео. Он постоянно путает ставленный мед с вареным медом, почему-то считая, что настоящий мед - ставленный. Может современные медовары и наговорили ему такого, типа вот смотрите, мы настоящий мед делаем. Но только это никакого отношения к реалиям изготовления меда не имеет. Мед так же многогранен, как и пиво, способов его приготовления множество. Да, изначально делали ставленный мед, который был очень дорогим напитком. Но уже в раннем средневековье начинают делать вареные меды. В той же ПВЛ упоминается под 996 годом повеление Владимира сварить 300 проварь меду. А это никак не XVII и не XVIII века, о которых говорит Денис. И это тоже мед. Да, мед остается дорогим напитком, не повседневным, но не по причине сложного изготовления, а по причине дороговизны сырья. Ведь это все был мед диких пчел, результат бортничества. А его добыть намного сложнее, чем просто взять его из ульев. И много еще где есть ошибки. Меньше надо всяких крафтовиков слушать, которые сами горазды легенды создавать, а лучше соответствующую литературу читать, если уж есть желание рассказывать об истории напитка
У меня медовуха под перчаткой бродит уже месяц,градус поднимаеться,но и становиться кислее,не уксус,а просто кислее,и ели ели сладкая такая. Я не могу понять,что делать,на всех форумах пишут по разному,одни говорят должна бродить пока перчатка не упадет,другие что две недели,и разливать по бутылкам и в холодное место!Так как правильно?Медовуха ставленная,мед не варил,бродит на перге. Другие говорят останавливать брожение по вкусу. Винометром замерял,показывает 10градусов. И как убрать черезмерную кислоту?
Видимо вино у тебя получается, спирт съедает сахар, как начинает кислить даж чуть, мерить надо, если есть спирт - закручивай в ёмкость, дня 4 по чуть пускай газ, потом по бутылкам и в холод
Отличный выпуск о мёде. Тайминг:
3:18 Malmö Meadery
9:58 История изготовления мёда
17:30 Елаха "Крепкая"
27:03 ВкусВилл "Медовуха ежевичная"
33:46 Steppe & Wind "Мёд и чёрная смородина"
42:30 Волковская пивоварня "Неправильный мёд"
48:36 Почему название "медовуха" имеет отрицательное значение
52:24 Ostrovica "Мёд и чёрная смородина"
59:10 Medovarus "Медовуха"
1:02:40 Hausmann "Epic Melomel" (черная и красная смородина)
1:09:25 Brewlok Brewery "Love sweet tears" (cherry mead)
1:15:27 Выводы
Дай б-г тебе здоровья
Не выводы, а подытаживание
Очень круто,я у вас обожаю
Я с Вятки. Пиво у нас не очень
Не отрицательное значение, а негативную коннотацию
"Не по вкусу вкусно, а по сути вкусно...."
Шел сентябрь 20 года, а ребята так и не научились вставлять в описание название того, что они пьют
В марте 21 история продолжается
Сентябрь 21 года. Я из будущего, тут ничего не поменялось)))
Им пивные животы думать и творить мешают :))
Декабрь 21-го. Всё так же...)))
Шел 2022 год и многие еще не понимают зачем, когда на первом же кадре все видно =)
у грилькова самоотдача суицидальная просто. уважение
Ребята, братишки. какие вы классные. Спасибо, что вы есть. От души, душевно, в душу.
Лёша - непереносимость мёда.
Так же Лёша - обозревает медовуху.
А зачем, собственно, пить мёд, если в его вкусе нет мёда? Прошу пояснительную бригаду)
В нём нет сахара/сладости, много остального есть. Надо просто попробовать.
@@PeaceHaver Пробовал миды от "степь и ветер", именно медового вкуса в них мне и не хватало. Он есть, но слабый.
Так же пью иногда и елаху, и неправильный мёд, и тот же мьёльнир ( из всех только кровь валькирии зашла более менее). За свои деньги - неплохо, я считаю. ( Не всегда есть возможность брать мёд 0,3 за 300р, студент, но работаю)
И да, я люблю сладкое)
Просто это всё вкусовщина и обстоятельства, я считаю
@@user-id8tl7kc9z я делал медовуху, спрашивал насухо. Мёда там, действительно, немного, но он там стоит, как база для другого. Например, как-то я добавил специи для глинтвейна - получилась бомба. Я с детства ненавижу мёд органически, именно вкус и запах, так что у меня медовуха - единственный вариант.
Вчера заходил в Бар ТБП, там Степь и Ветер в разлив был подписан как "медовуха", и бармен когда уточняла мой заказ переспросила "Вам медовуху?", при том, что в паре метров сидел Денис, в этом видео сказавший, что у него подгорает, когда мед называют медовухой)
Новый свет, Алексей. Вина нового света.
Сам очень уважаю ЮАР и Австралию, дают прикурить итальянцам и французам.
Проснулся и сразу ваш видосик, хорошо что я алкаш и могу себе позволить пить с утра)
Очень удобно 🤣
Тот случай, когда магазин в доме и продавцы зная тебя продают до 10-ти утра. 😂
@@user-su6ug9zw5q, тот случай, когда я всегда оставляю пивасик на утро, а днем уже иду за добавкой
Ребята спасибо, очень хороший выпуск.
Надо было Елаха не "Крепкая", а "Медовая" покупать. Там мед неплохо чувствуется
Вы просто не заметили ,почти час осы пилили стул Лёхин ,а потом на радостях полетели подбухивать в неправильный мёд
смешно😁
Пацаны, вообще ребята. Спасибо за пятницу!!!
Просто супер. Самые лучшие обзорщики алкоголя. Классные ребята!
В выпуске про ЗАВОД, вы хотели провести эксперемент с сроками годности в переохмеленых сортах от разных пивоварнь, ждем)
Ребята, не забываем отгружать лайки под видео: ua-cam.com/video/okZAWe7TmIA/v-deo.html
Мы заслужили обзор Балтики, в бассейне наполненной Балтикой!
повременим до декабря)
Мы, это кто? Подписчики мамикса и ивангая, те самые, кто делает просмотры челленжам?
Не понимаю, как взрослому мужику может быть интересно посмотреть на двух других мужиков в бассейне. Ладно бы там речь шла о тёлочках, хотя и этого взрослого контента хватает.
@@MarxOnMars можно я окно открою, а то душно очень стало после твоего комментария
@@MarxOnMars фига ты душный, пришлось вентиляцию включить
Молодец что написал
Здоровья)
Дикого ангела значит))
Спасибо)👍
Культурный ликбез весьма к стати, спасибо!
Спасибо за обзор, ни когда особо не любил медовые напитки, но после вашего обзора, обязательно что-нибудь возьму на пробу.
Довольно таки интересно было !
Блин вот вообще не люблю пива, но смотреть вас приятно, душевно так и юмор нравится)
Спасибо за ролик!
Очень интерестно. Надо будет попробовать. Вообще не пил этот напиток, т.к. мёд не люблю, но после этого видео своё мнение начал менять.
Степь и Ветер просто топ))) охерительные миды
Ребят, вы не ту елаху взяли. Есть медовая (медовуха) и есть крепкая (черноплодная рябина вроде). Это будет конечно не шедевр в сравнении с остальным, но медом там пахнет точно :)
Согласен. Медовая елаха хороша
@@Gde-to_Tam_tam грушевая заходит, если чего-то сладенького хочется. По вкусу неплохой дюшес напоминает. Вишевую хочу попробовать, но в кб ее не продают, а единственный магаз, где продают, в 30 км от меня
Да согласен.Не ту взяли.)))
+1 нету взяли, даже груша и клюква интереснее, остальные тоже хочу запробовать но пока не нашёл
@@Disergir мёд и груша самые интересные. Ещё вишню хочу попробовать, но её фиг найдёшь
Парни заряжают перед выходными.
Кстати, здрасьте!
Если Дине зашел Ягуар, так может быть обзор трэшачка?)))
Был уже во вкусовщине.
@@user-su6ug9zw5q причем 2 выпуска
@@user-gq2ct3wl9k точно, один про Лёхины напитки, второй Денисовы, если не ошибаюсь, помню идея так выглядела.
@@user-su6ug9zw5q ну и Путин был президентом и что, перетест, новые эмоции и все дела
Обзор на Абсент второй год ждём ,как говорится "В очередь сукины дети"!
Годный выпуск вышел, щи, прям, серьезные)
Ох, сложно не оценить эти внезапные откровения Дениса из разряда "меды в штатах по 500$ за 0.25 - это норма", "покупают по подписке с очередью на три года". Блин, Денис, откуда ты это берёшь? Откуда такие откровения? ТБП, что уж. Классные ребята, уважаю, но такие откровения очень часто в их видео, к сожалению.
Круто! Сам алкоголь не пью. Но было очень интересно. Спасибо!
Пятница начинается замечательно)
Помню Суздальскую медовуху. А ещё помню какие меды продавались в магазинах меда на Петроградке.
Люблю вас, ребят! Смотрю всегда с удовольствием!
Спонсор данного ролика пчелы))), крутой выпуск молодчики.
Блин осы были прям в тему ...весь выпуск :))))
У нас в городке, где я проживаю, максимум, что можно найти - Волковская. Но, благодаря Вам, такое ощющение(по просмотрам всех Ваших роликов) я могу "разнести" все разливухи в городе.
18:20
Кстати нифига подобного, в Википедии в статье "Медовуха" слово "хмель" только в 3-х местах, где одно это ссылка на книгу.
НЭП, это *новая экономическая политика*
А выпуск норм. Мне нравится что делает Та-Та. Пименты и меломели огонь
Да уж, не взять Та-Та в обзор мидов - это зашквар. Та-Та и Степь и Ветер топовые мидерии в России. А ещё отличные меломели у Selfmade, но там разовые варки были.
@@FessKL100 что такое мидерия?
@@user-dk7qj9cx6y Пивоварня варит пиво, мидерия делает мёд.
Дядь Денис, скажи пожалуйста люфт у реплики сильный?
Дядя Денис, если есть, скинь, пожалуйста, ссылочки на достоверные источники информации о производстве мёдов. Буду очень признателен, очень интересно разобраться
Коннотация - мой мир теперь никогда не станет прежним.. спасибо, Денис!!)))
Конгруэнтность )
Не бондарщики, а бондари
Меня вообще в Денисе ,поражают такого рода ошибки ,аж видео охота закрыть )
60 лет. Отец закатал, сын (а то и внук) только попробовал. Офигеть.
Я один заметил что на обзор взяли Елаху "Крепкую", а не "Медовую" ?
Да.
Она позиционируется как медовуха, один фиг, в медовой просто будет ароматизатор
Им всё равно, что засрать. ) Корешей хвалят, остальное уг.
Елаха это не медовуха, а так реально норм
Помню ролик где хвалили елаху
Леша респект! Вина нового света это круто!
Шалом, наконец то я хотя бы кого то из вас увидел в живую) Хоть вы и говорили что у вас маленький бар, не ожидал что он НАСТОЛЬКО маленький, 2 раза мимо проехал прежде чем зайти...
10:08 "Денис сейчас будет очень белым"- тем временем Денис сидит с раскрасневшимся лицом.))
смотрю в 2021 он выжил после аллергии. ну или вместо него сидит киборг в будущих роликах)
Будьте здраввы!
Познавательный выпуск, узнал новое для себя :) Всегда думал что медовуха это брага на мёде)))
Так это и есть брага на мёде, как ни называй по другому это всё равно она =)
@@dmitrydmr9979 Если так смотреть,так и вино в принципе тоже брага...тоже продукт брожения....Здесь бродит мёд, а там фрукты....
Регионы тоже могут в миды. Есть много достойных медоварен. Об способа осваивают. Тоже сам пробовал: вываривал, без подкормки и соков. Получилось очень чистое вино без газа и ароматики мёда.
Попробовала сегодня love sweet tears вишню и черную смородину еще. Блин, ребят, это такая пушка шо пздц... Денис прав, спасибо за обзор и рекомендации!
Ай молодцы, рискуя жизнью несут народу просвещение👍
В этот раз бред про напитки несёт не Леха, а Денис. Ребят, всех люблю)
Вечером будем посмотреть, под сентябрьский пенапак:) п.с. 9 штук мидов, у меня почему-то после пары следующее утро идёт на смарку...
Лёжа и Денис,а два года назад в в феврале 2018 вы хвалили эту крепкую елаху,на черноплодной рябине)))
А в целом большое спасибо!
Парни вопрос со стёбом. А как вы думаете или знаете, какой вкус у мёда если из его вкуса убрать основной консервант (вкус сладкого)????
Ответьте профи ато за-у этим вопросом.!!
ну вот. теперь и я вся чешусь((( мальчики как всегда прекрасны.
Культура речи на высоте!
Теперь у Дениса любимое слово не история,а коннотация)
Чтобы ты понимал. )
Александр Хацаюк ,что понимал?
@@user-dh3pd4yt9c фраза-паразит у него "чтобы ты понимал".
Елаха и медовуха это как троллейбус и автобус, ну ёмаё!
Медовариус в бутылках топчик!!! Особенно малина и груша
И черносмородиновый ламбик
Леха,как всегда) Сфоткал самые главные банки ,бутылки и не показал) ...
Так, коннотация, ага новое слово Дениса, записали =)
Ох Алексей, вставит свой "сосок" в каждый ролик)
В начале выпуска увидел стулья и вспомнил как лет 5 назад сломал такой же ( телосложение примерно такое же).подумал почему под Лехой он не ломается? Сглазил......
Отличный совет по brewlok, не знал, что ребята делают такой крутой мед. Попробовал по совету Дениса, это прямо шикарно.
Когда выпуск под шампиньонами?)
Прошу подсказать модель ножа Дениса который был в видео.Спасибо
Денс, Ты можес писать статьи в википедию. Шикарно растолкол НЭП, причом с серёзным и умным лицом, как всегда в подобных приколах
Шикарный выпуск мужики, спасибо💪
Даешь название другому бару ТБП - "Деня, я все починю")))))
А что на счёт медовухи от Мьёльнир?
Посмотри ещё раз, его пили перед Волковской
Они делают для вкусвилл, здесь они ее пробуют.
Но было бы интересно посмотреть всю линейку
Теперь я понимаю,что та "медовуха" была не мёдом. А ведь я зарёкся с того пить такие напитки.
Теперь можно попробовать
Ничего не понял, все прослушал, но душевнооо...
Я думаю у Леши, не только с этим стулом были проблемы)))
Синхронно с вами открыл Островицу: было тоже самое 💥
Лёха куксился, чесался, но продолжал пить медовуху.
сок плюс вода плюс дробное добавление мёда по мере выбражывания. дикие дрожжи ягодные . без большого опыта всё получилось. Мёд добавлял не нагревая .
Бутылку из вкусвилла обюджетили больше чем в 2 раза😂не 80р. А 180р.
Бочки с мёдом открывали на свадьбу, на крупные праздники
41:00 Подобные мысли действительно есть :-D
Леша вошел в возраст.когда еще можно радостно подбухивать но уже выбираешь более качественные напитки
Огонь!
Леха рассказывает, что ему хватило стакана медовухи. Смотрю ролик и верю.
Как шалудивый пес)) прикольно
А мне всегда складники от Zero Tolerance нравились.. есть интересные ножи и с достоиными сталями..😏
ПРИПИИЛЛЛИИИССЬЬЬ!!! Это как зажрались только в пиве)) Пора Трешачек подогнать)))
"если плохо закончится"... на стриме посмотрим)))
Лёха: мыши плакали, кололись, но продолжали есть кактус.
Лёх, не рискуй, нам ещё рецепты нужны
Привет. Про ножи. 🔪 Так как Денис судя по выпускам постоянно пользуется ножом COLD STEEL PROLITE, а также как мы видели COLD STEEL VOYAGER XL и видимо другими ножами этой фирмы( как и я😊), то предлагаю провести один следующих выпусков с дядюшкой Линном Томпсон (Lynn Thompson). И обозреть продукцию американских пивоварен
У степь и ветер есть гранатовый мед в бутылки с пробкой прям 🍯 )
КатаАлог)) вспомнилось: в пОртфель кладут докУменты, в портфЕль кладут докумЕнты))
Светлую медовуху Мьёлнира надо было брать!
Интенсивность вкуса меда наверно зависит от исходного продукта. Есть очень запашистый мед например с высокогорья-белковский.У него интенсивность запаха как у очень концентрированных духов. А есть просто сладкий например рапсовый,ни вкуса не запаха,но мед.
Всегда с интересом смотрю ролики ребят, слушаю рассказы Дениса про историю разных напитков, но в этом ролике он такую чушь несет, что просто портит впечатление о всем видео. Он постоянно путает ставленный мед с вареным медом, почему-то считая, что настоящий мед - ставленный. Может современные медовары и наговорили ему такого, типа вот смотрите, мы настоящий мед делаем. Но только это никакого отношения к реалиям изготовления меда не имеет. Мед так же многогранен, как и пиво, способов его приготовления множество. Да, изначально делали ставленный мед, который был очень дорогим напитком. Но уже в раннем средневековье начинают делать вареные меды. В той же ПВЛ упоминается под 996 годом повеление Владимира сварить 300 проварь меду. А это никак не XVII и не XVIII века, о которых говорит Денис. И это тоже мед. Да, мед остается дорогим напитком, не повседневным, но не по причине сложного изготовления, а по причине дороговизны сырья. Ведь это все был мед диких пчел, результат бортничества. А его добыть намного сложнее, чем просто взять его из ульев. И много еще где есть ошибки. Меньше надо всяких крафтовиков слушать, которые сами горазды легенды создавать, а лучше соответствующую литературу читать, если уж есть желание рассказывать об истории напитка
И самое возмутительное, что эту чушь он говорит безапелляционно и уверенно
а где вы купили мальмо? в тбп есть?
Ребят, спасибо за выпуск! Попробуйте продукцию медоварни mjolnir. Неделю назад открыл их для себя, прям очень вкусно!
Медоварня "Традиции предков" называется) Если ты про Курскую.
Так они дегустируют от Вкусвилла а для них Mjolnir делает)
@@MultiTimur1995 сгорел офис. Сама линия вроде как в порядке.
@@user-ty8po1zc1j я имел ввиду попробовать всю линейку. У них есть например имбирная, аналог которой я не встречал )
У меня медовуха под перчаткой бродит уже месяц,градус поднимаеться,но и становиться кислее,не уксус,а просто кислее,и ели ели сладкая такая. Я не могу понять,что делать,на всех форумах пишут по разному,одни говорят должна бродить пока перчатка не упадет,другие что две недели,и разливать по бутылкам и в холодное место!Так как правильно?Медовуха ставленная,мед не варил,бродит на перге. Другие говорят останавливать брожение по вкусу.
Винометром замерял,показывает 10градусов. И как убрать черезмерную кислоту?
Видимо вино у тебя получается, спирт съедает сахар, как начинает кислить даж чуть, мерить надо, если есть спирт - закручивай в ёмкость, дня 4 по чуть пускай газ, потом по бутылкам и в холод