Pessoal, eu respondo com TODA BOA VONTADE DO MUNDO, mas precisa ser uma dúvida que não esteja respondida nesse vídeo ou nos outros. Esse é um curso com várias aulas e cabe ao interessado assistir a todo conteúdo que é GRATUITO. AULA 1: ua-cam.com/video/Sfrs2wVN6Lo/v-deo.html AULA 3: ua-cam.com/video/DOO1tcMfK3k/v-deo.html AULA 4: ua-cam.com/video/bcDssNUuiLE/v-deo.html
Pois é, esse é o medo de todo mundo (pq muitas pessoas ao ensinar dizem que tem que ser com o fracionado ou então precisa temperar o nobre). Mas pode fazer com o nobre tranquila!
Fernanda, estava pensando em caramelizar e embalar a vácuo para ter mais tempo para utilizar a pipoca, vc já fez esse teste? É que não tenho freezer para reservar-las
Amei suas dicas obgda. So um detalhe, infelizmente tive dificuldade em ler o que escreveu pois o fundo amarelo com letras brancas . Seria melhor letras pretas.
Fernanda, super amei seu curso de pipocas gourmet, vou fazer sua receita, e tomara que eu consiga um bom resultado!! Mais queria saber se tem as receitas escritas das apresentadas no curso? Obrigada. 🌻❤️
Se vc estourar em pipoqueira de pressão ,funciona muito bem sim. Eu faço pipoqueira com panela de pressão usadas. Fica muito reforçada. O calor dentro da panela de pressão estoura tudo e não fica nenhum piruá. Eu não consigo te enviar fotos. Mas ficam lindas . Alumínio grosso ,não queima as pipocas ,não fica piruá. Não queima as mãos pq o misturador é mais alto e melhor que essas de mercado. Tem vazão de vapor na lateral.
Pois é. Eu não entendo isso. Já vi váaarios vídeos ensinando a usar o fracionado afirmando que não dava certo com o nobre. Isso é simplesmente pq não testaram e aí ficam divulgando informação errada. Ensinar a fazer com o fracionado pq fica mais em conta é uma coisa, mas dizer que dá errado com o nobre é um desserviço.
Parabéns pelo canal! Vou fazer as pipocas para o aniversário de meu sobrinho. Gostaria de saber quanto de milho cru eu consigo 100g de pipoca estourada?
Serve! A diferença é q a mushroom já é naturalmente redonda, então há menos pontinhas pra retirar do que as butterflies, mas faço a mesma coisa com elas também.
Aqui em Niterói/RJ tem o Mushroom (Pipolino Sugar) na loja “Pipoca e Cia”, é só jogar no Google que tem o endereço e telefone (eles tb vendem online). Já o milho “Mush”, compro direto no site da Cianorte.
Entendi a questão do chocolate e aqui já tenho os dois pra testar nobre e fracionado, mas hj em dias tem uns fracionados de excelente qualidade amiga e sem contar que é mais barato né, acho que precisamos avaliar o custo benefício x público né
Por isso q sempre indico que a pessoa teste e veja de que forma prefere. Mas por mais que existam sim chocolates fracionados de boa qualidade, eu vou sempre preferir o nobre, então por isso q sou bem verdadeira nesse ponto: digo para testarem com base no gosto de cada um, mas eu sempre vou recomendar o nobre para qualquer coisa.
Fernanda talvez seja uma pergunta precoce mas quanto tempo se leva em média, do início ao fim de todo o processo de se fazer a pipoca gourmet? Como já te acompanho há um certo tempo, para ter tal qualidade é bem demorado.
Oi, Edson! Olha, essa resposta é complicada pq ela vai variar completamente de acordo com a quantidade a ser feita, pois dependendo da quantidade vc pode fazer tudo em 2h. Assim como pode levar uma manhã inteira ou um dia inteiro. Uma coisa é certa: pra fazer só um pouquinho pra testar, em 2h vc conclui.
Se por acaso vc repara que outros eletrodomésticos seus tb funcionam abaixo do esperado, aí sim pode ser por essa razão. Mas se todos funcionam bem e só a pipoqueira que deixa a desejar é por ela já ter vindo assim mesmo, conforme explico no vídeo.
Esse milho Super mushroom é novo? Nunca ouvi falar, sigo algumas professoras de pipoca gourmet e elas nunca falaram dele tbm. Pesquisei e nao achei nada sobre ele. Poderia falar a marca dele e onde encontrar?
Boa tarde!Agatha esse milho mushroom,vc compra no mercado livre,shopee tem algumas marcas como cia norte,Ittalimentos ,ponzan mais vai depender da safra se terá um rendimento grande de bolinhas ao estourar.
@@julianalemosdasilvaoliveir737 Eu ja uso o milho mushroom. No video ela mostra tbm o Super mushroom.. foi esse que perguntei, pois ainda nao ouvi falar desse.
@@agathakara618 eu tb queria saber não entendi pq eu tb uso ja o da ltt mas ela fala no super acho que é o mesmo.Tb pesquisei e não achei nada de super . Se alguém souber nos avise
Aqui em Niterói/RJ tem o Mushroom (Pipolino Sugar) na loja “Pipoca e Cia”, é só jogar no Google que tem o endereço e telefone (eles tb vendem online). Já o milho “Mush”, compro direto no site da Cianorte.
Aqui em Niterói/RJ tem o Mushroom (Pipolino Sugar) na loja “Pipoca e Cia”, é só jogar no Google que tem o endereço e telefone (eles tb vendem online). Já o milho “Mush” (o que chamo de super mushroom), compro direto no site da Cianorte.
Gente paguei um curso e não tem metade das explicações que a Minda . Um curso gratuito e completo. ❤
Pessoal, eu respondo com TODA BOA VONTADE DO MUNDO, mas precisa ser uma dúvida que não esteja respondida nesse vídeo ou nos outros. Esse é um curso com várias aulas e cabe ao interessado assistir a todo conteúdo que é GRATUITO.
AULA 1: ua-cam.com/video/Sfrs2wVN6Lo/v-deo.html
AULA 3: ua-cam.com/video/DOO1tcMfK3k/v-deo.html
AULA 4: ua-cam.com/video/bcDssNUuiLE/v-deo.html
Menina como você é pratica ,você ensina e a gente entende.Parabens.❤❤❤
Ahh, melhor coisa de se "ouvir"! Muito obrigada! 🥰
Nossa só fazia com o chocolate fracionado pq tinha medo de derreter...agora sim, posso dizer que verdadeiramente aprendendo.
Pois é, esse é o medo de todo mundo (pq muitas pessoas ao ensinar dizem que tem que ser com o fracionado ou então precisa temperar o nobre). Mas pode fazer com o nobre tranquila!
@@mindadocesmais no caso tenho que temperar para fazer as pipocas neh ?
@@fabysoares8341 No video ela diz que não precisa temperar😉
Fernanda, estava pensando em caramelizar e embalar a vácuo para ter mais tempo para utilizar a pipoca, vc já fez esse teste? É que não tenho freezer para reservar-las
Nossa assisti todas as aulas de pipoca simplesmente a melhor parabéns pelo conteúdo
Você é demais, muito obrigada
Nossa eu amei!! Me ajudou muito!! Tentando fazer para vender!!
Vi a primeira aula e vou seguir a risca tudo o que vc encinar. A única coisa que não tenho é a panela, vou com calma e paciência.
Amei suas dicas obgda.
So um detalhe, infelizmente tive dificuldade em ler o que escreveu pois o fundo amarelo com letras brancas .
Seria melhor letras pretas.
Meus parabéns pelo seu curso.
Não vi ninguém explicar tão bem assim. Que Deus abençoe.
Vc é maravilhosa! Aula de milhões!! Gratidão
Obrigada! 🥰🥰🥰
Fernanda, super amei seu curso de pipocas gourmet, vou fazer sua receita, e tomara que eu consiga um bom resultado!! Mais queria saber se tem as receitas escritas das apresentadas no curso? Obrigada. 🌻❤️
Onde encontro essa peneira de pipoca? Não achei na internet
Sensacional sua aula! Muito obrigada ❤
Qual chocolate nobre seria? Sou nova no ramo!
PARABÉN S PELAS AULAS GRATIS ESPETACULAR !!!!!!!!!! Vc indica onde compra as pipocas???
Parabéns!!! Vc arrasou nos ensinamentos. Obrigada!!!!
Nossa que explicação 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Faço na minha pipoqueira de pressão e com certeza não desperdiça tanto farelo assim.
Que dica maravilhosa, Deus abençoe
Vc é maravilhosa,muito obrigada ❤️
Parabéns professora, explica muito bem e o tom de voz maravilhoso! Obrigada!
Oi a Pipoca super premiun gica com um resultado bom
Da pra fazer na pipoqueira, fica redondinha.comum
Gostaria de saber se pode substituir por margarina ( no lugar da manteiga)
Qual marca de milho mushroom vc indica? Obrigada
Muito obrigada por tudo.
Deus abençoe sua vida ótima aula
Pode armazenar as pipocas ja caramelizadad a vácuo???
Eu ainda não fiz mas você explica muito bem..vou fazer e volto a falar...❤
Amei!
Ola bom dia gostaria de saber se eu misturo o chocolate na pipoca o chocolate ainda quente ou tem que esperar esfriar um pouco
Parabéns amei seu curso, suas dicas
Bom dia, posso fazer esse processo de friccionar com a buterflay ?
Eu passo na peneira de pedreiro fica bom !
Muito bom seu canal, obrigada por compartilhar seu conhecimento com a gente!
Nossa que aula maravilhosa prof Deus abençoe MT obg
Muito obrigada! 🥰
Nossa você é top 😊😊😊
Como fazer pipoca cristalizada
Ótimo vídeo.
curso completo!!! muito obrigada!!!
Se vc estourar em pipoqueira de pressão ,funciona muito bem sim. Eu faço pipoqueira com panela de pressão usadas. Fica muito reforçada. O calor dentro da panela de pressão estoura tudo e não fica nenhum piruá. Eu não consigo te enviar fotos. Mas ficam lindas . Alumínio grosso ,não queima as pipocas ,não fica piruá. Não queima as mãos pq o misturador é mais alto e melhor que essas de mercado. Tem vazão de vapor na lateral.
Olá tudo bem
usa essa muchom?
Muito top seus ensinamentos
Eu ligo minha pipoqueira elétrica com o termômetro quando alcança 180° eu coloco o milho e estou conseguindo um bom resultado!
👏🏼👏🏼👏🏼
Perfeito demais!!! Queria entender mais sobre o bicarbonato…
Oi!!! Vc é uma gênia!!! Tudo muito bem explicado!!!
Gostaria de saber onde posso comprar a peneira q vc usa no vídeo!!! Bjim
Chocolate Nobre seria o amargo ou ao leite?
@@laianasilva9920 tanto faz... Ambos são, chocolate nobre são os que não são de cobertura : tipo garoto, Nestlé e afins.
Deus Abençoe sua vida!
Obrigado por ensinar
E glucose??? O que você acha em usar a glucose na caramelizacao??
Amei demais aprender c vc. Muito obrigada por toda paciência de explicar passo a passo. Amei. Deus abençoe vc. Maravilhosa!!!!
Gostei muitoo!!!
Olá! Qual a validade das pipocas no copo bolha?
Que ensinamento perfeito
Boa trd
Vc dá o curso dessas pipocas maravilhosas 🤍
Bom dia.. só tenho panela de uso do dia dia...preciso comprar outra para iniciar o curso?!
Maravilhosa tua aula. Obrigada!!!
Eu que agradeço ☺️
Maravilhosa ótima aula.
Bom dia, a marca da pipoca mushroom qual a melhor?
Dá certo estourar o milho no microondas?
Oii, adorei o curso. Já assisti umas 5 x cada aula. Uma dúvida.. é normal na caramelizaçao, as pipocas darem uma "diminuída" no volume?
Nossa, assim vc já até decorou minhas falas! 😆😆
Sim, por causa do calor (já que o caramelo é beeem quente), a pipoca dá uma diminuída mesmo.
@@mindadoces .
Valeu!!
Obrigada!!
😘😘
🥰🥰
Eu uso chocolate fracionado e o gosto é muito doce,.mas aprendi que nao era pra usar o nobre. Amanhã mesmo já vou testar! Obrigado
Pois é. Eu não entendo isso. Já vi váaarios vídeos ensinando a usar o fracionado afirmando que não dava certo com o nobre. Isso é simplesmente pq não testaram e aí ficam divulgando informação errada. Ensinar a fazer com o fracionado pq fica mais em conta é uma coisa, mas dizer que dá errado com o nobre é um desserviço.
Obrigada!!!🙏🏻
🥰🥰
Parabéns pelo conteúdo. Que curso completo super didático parabéns Fernanda. Tem Instagram?
Ela tem sim, abaixo da receita mindá doces
Olá! Esse processo de fricção pode ser feito com a pipoca borboleta tbm?
Para essa receita, você estourou quantos gramas de milho?
Se eu usar todos esses produtos de primeira, vai encarecer bastante e o valor da pipoca terá que ser vindo por preço mais alto, eu teria um lucro bom?
Qual a potência da sua pipoqueira, pra ter uma idéia 🌺
Aprendendo ! Quero logo fazer
Parabéns pelo canal! Vou fazer as pipocas para o aniversário de meu sobrinho. Gostaria de saber quanto de milho cru eu consigo 100g de pipoca estourada?
Muito obrigada!
Esse é um teste que vc vai precisar fazer e ir anotando, pois vai depender de onde que vc estoura, do milho que usa, etc.
Pode estourar o milho no micro-ondas?
Alguém já testou a pipoqueira 220 ?
Ouvi dizer q é mais potente
Suas explicações são maravilhosas
Juliana do Carmo
Encantada estou. Incrível aula
Muito obrigada ☺️
Esse processo de friccionar as pipocas umas nas outras,também serve pra buterfly?
Serve! A diferença é q a mushroom já é naturalmente redonda, então há menos pontinhas pra retirar do que as butterflies, mas faço a mesma coisa com elas também.
Qual quantidade de milho vc usou?
Faço na pipoqueira elétrica e não fica redondinha, fica igual a butterfly. Mesmo comprando a mushroom
Compre o milho cianorte, as outras vem misturada mesmo
Vc faz pipoca gourmet salgado
Quantas gramas de milho você coloca para estourar na pipoqueira?
11:35 ela fala que colocou 35g da pipoca
Boa noite, em Niterói vc acha o milho em loja física?
Aqui em Niterói/RJ tem o Mushroom (Pipolino Sugar) na loja “Pipoca e Cia”, é só jogar no Google que tem o endereço e telefone (eles tb vendem online). Já o milho “Mush”, compro direto no site da Cianorte.
Eu posso não usar o bicarbonato???
Entendi a questão do chocolate e aqui já tenho os dois pra testar nobre e fracionado, mas hj em dias tem uns fracionados de excelente qualidade amiga e sem contar que é mais barato né, acho que precisamos avaliar o custo benefício x público né
Por isso q sempre indico que a pessoa teste e veja de que forma prefere. Mas por mais que existam sim chocolates fracionados de boa qualidade, eu vou sempre preferir o nobre, então por isso q sou bem verdadeira nesse ponto: digo para testarem com base no gosto de cada um, mas eu sempre vou recomendar o nobre para qualquer coisa.
Minha pipoqueira eletrica deixa a pipoca mais dura sem crocância. Qual será o problema?
Fernanda talvez seja uma pergunta precoce mas quanto tempo se leva em média, do início ao fim de todo o processo de se fazer a pipoca gourmet?
Como já te acompanho há um certo tempo, para ter tal qualidade é bem demorado.
Oi, Edson!
Olha, essa resposta é complicada pq ela vai variar completamente de acordo com a quantidade a ser feita, pois dependendo da quantidade vc pode fazer tudo em 2h. Assim como pode levar uma manhã inteira ou um dia inteiro.
Uma coisa é certa: pra fazer só um pouquinho pra testar, em 2h vc conclui.
Minhas pipocas ficam mais redondas na panela do que a pipoqueira. Acredito q seja minha rede elétrica que fraca. Pode ser?
Se por acaso vc repara que outros eletrodomésticos seus tb funcionam abaixo do esperado, aí sim pode ser por essa razão. Mas se todos funcionam bem e só a pipoqueira que deixa a desejar é por ela já ter vindo assim mesmo, conforme explico no vídeo.
voce teria esse curso em pdf?
Não tenho.
Tentei na pipoqueira de fogão e não vai. Fica igual a borboleta
Qual a validade das pipocas caramelizadas?
Ainda vou falar sobre validade em outra aula 😊
As pipocas dentro de saquinhos plásticos não murcham. Conservam crocantes.
Por isso q na minha panela elétrica não fica redondinha
Esse milho Super mushroom é novo? Nunca ouvi falar, sigo algumas professoras de pipoca gourmet e elas nunca falaram dele tbm. Pesquisei e nao achei nada sobre ele. Poderia falar a marca dele e onde encontrar?
Boa tarde!Agatha esse milho mushroom,vc compra no mercado livre,shopee tem algumas marcas como cia norte,Ittalimentos ,ponzan mais vai depender da safra se terá um rendimento grande de bolinhas ao estourar.
@@julianalemosdasilvaoliveir737 Eu ja uso o milho mushroom. No video ela mostra tbm o Super mushroom.. foi esse que perguntei, pois ainda nao ouvi falar desse.
@@agathakara618 eu tb queria saber não entendi pq eu tb uso ja o da ltt mas ela fala no super acho que é o mesmo.Tb pesquisei e não achei nada de super . Se alguém souber nos avise
Ele é da Cianorte e é vendido como “Mush”. Eu compro pelo site deles.
Pipoqueira MONDIAL estoura esse tipo de milho???
@@Pcramos92 vc comprou a mondial?
Não consigo encontrar a pipoca aqui na minha cidade
Aqui em Niterói/RJ tem o Mushroom (Pipolino Sugar) na loja “Pipoca e Cia”, é só jogar no Google que tem o endereço e telefone (eles tb vendem online). Já o milho “Mush”, compro direto no site da Cianorte.
Não deve ser a pipoqueira deve ser a ligação elétrica da casa
Quantos gramas de milho você estourou?
eu não consegui bom caramelo coloquei na pipoca quanto fui daborizar cm chocolate ela ficou mole por dentro 😭😭😭😭😭😭😌😏
e se usar a pipoca premium normal do mercado? fica bom ?
MDS entrei n toca do coelho
Não entendi o nome da pipoca, pipoca mancho?
Explicado na aula 1👍🏻!
Onde acho o super murshon?
Aqui em Niterói/RJ tem o Mushroom (Pipolino Sugar) na loja “Pipoca e Cia”, é só jogar no Google que tem o endereço e telefone (eles tb vendem online). Já o milho “Mush” (o que chamo de super mushroom), compro direto no site da Cianorte.