BÀ BÁN PHỞ TIẾT LỘ TUYỆT CHIÊU NẤU PHỞ NGON NGỌT THƠM THANH TAO

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 жов 2024
  • Để nấu được nồi phở vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe thì rất là công phu và tốn kém các bạn ah. Đầu tiên nguyên liệu phải chuẩn ngon Đó là phải nhất định là xương ống bò. Trong khi xương ống bò vừa đắt tiền vừa kkhos mua. Ngoài nguyên liệu đúng chuẩn ngon thì còn cả một quy trình nấu công phu nữa. Mời các bạn xem video để biết jcasch hầm xương bò như thế nào để có nồi nước lèo phowr ngon ngọt thơm thành tao
    Đây là kênh DU LỊCH và ẨM THỰC được khám phá bởi Thanh Nguyên - Bà Bán Phở - Phở Hai Thiền
    Hãy subscribe kênh này qua link www.yeah1.net/B...
    để Đi và Ăn cùng Bà Bán Phở các bạn nhé!
    Xin trân trọng cám ơn!
    =============================================
    Sub Free: goo.gl/WZgtEQ
    Email: babanpho@gmail.com
    Facebook: / banpho.ba
    Fanpage: / phohaithien
    Blog: babanpho.blogsp...
    Website:phohaithien.com/

КОМЕНТАРІ • 1,7 тис.

  • @huygfc4257
    @huygfc4257 4 роки тому +83

    Xương bò mua khó nên mấy bạn mua 1kg bò 2kg heo nhé. Mùi vị không khác biệt. Chưa đủ độ thì thêm Knorr vào.
    Phở nếu nấu theo cách cô ấy chắc lấy 50k/tô. Nếu nấu bình dân thì cạp đất mà ăn.
    Nấu ăn không khó, mấy bạn cứ thử nhiều lần sẽ tìm ra được công thức ngon của riêng mình.
    Thông điệp này mình muốn gửi tới mấy bạn trẻ đang lập nghiệp giống mình :)

  • @tramyhoang4817
    @tramyhoang4817 8 місяців тому +1

    Học nấu phở thì nhiều ng dạy, nhưng mình muốn học từ người dạy có tâm, và mình thấy cô này phúc hậu, vui tính, cô làm thiện nguyện nhiều nữa. Và mình nghĩ học k đơn giản là học công thức, mà học nhiều thứ từ cô, mong là hữu duyên với cô.

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  8 місяців тому

      Dạ cám ơn bạn. Vui lòng liên hệ qua facebook Bà Bán Phở ah

  • @thinhnguyen4454
    @thinhnguyen4454 4 роки тому +9

    Nếu nấu 100% sương bò thì không thể nào ăn được
    Mà phải 50/50
    Nếu cho thêm xương gà thì có mùi thơm hơn xương heo
    Còn nếu làm xương heo thì rễ bị hôi
    Điều quan trọng là phải có thêm 1 số thuốc Bắc nữa thì phở sẽ thơm rất nhiều

  • @LoanNguyen-xv7zj
    @LoanNguyen-xv7zj 5 років тому

    Thật sự phải cảm ơn chị, thật sự rất nhiều người nấu phở mở tiệm nhưng mấy ai cho nhân viên sờ mó chứ nói gì quay lên cho người khác xem. Thật bí quyết cả đời ngta xây dựng đâu có đòi hỏi học free cho hết được. Các bạn thử đặt vị trí vào chị ấy thì có truyền ra ngoài không? Người ta bán 1 công thức bún bò mà đã 40 triệu. Nên bạn muốn học nghề ngta thì cũng nên chi ra để nhận về cái nghề mang lại tiền bạc cho mình.

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +1

      hihi.. do họ tham lam và không có lòng tự trọng thôi ah. Mà phải công nhận thành phần đó sao đông quá. Buồn cho xã hội mình lắm

  • @HaNguyen-bh2gj
    @HaNguyen-bh2gj 5 років тому +8

    Nấu phở - không chỉ đơn thuần là nấu một món ăn. Đối với người muốn nấu một nồi phở đạt đến sự tinh tế diệu kỳ thì ngoài sự đam mê còn cả một quá trình miệt mài học hỏi và thực hành. Tôi nghĩ là bất cứ ai cũng có thể học được nhiều cái hay của video clip này, và BBP đã cho bạn rất nhiều thông tin. Hơn nữa những điều gì người học thấy thiếu thì có thể tìm hiểu ở những nguồn khác, và đó là cách duy nhất để xây dựng bộ khung kiến thức cho mình.

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +2

      Oh bạn đúng là người tinh tế vừa có tâm vừa có tầm. Chân thành cám ơn bạn❤️

  • @HồngHoa-c6c
    @HồngHoa-c6c 27 днів тому +1

    Tuyệt vời quá bà bán phở ồi chúc bà khỏe mạnh hơn phục phụ mọi người mà cho hỏi bà Sinh năm bao nhiêu 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @nguyenquach1325
    @nguyenquach1325 4 роки тому +71

    Tiếng là tiết lộ bí mật nấu phở, nhưng nghe kỷ thì BÍ MẬT thì có, nhưng không BẬT MÍ. Chủ yếu là để quảng cáo cho business mình thôi...

    • @nguyenling4478
      @nguyenling4478 3 роки тому +5

      Công nhận, nghe chẳng thấy share gì mấy:)))

    • @trongtinhnguyen3569
      @trongtinhnguyen3569 2 роки тому +2

      Bã chủ yếu PR , nói mở thì ít mà úp thì nhiều, chẳn chia sẻ bao nhiêu hết

    • @tamtrung6230
      @tamtrung6230 Рік тому +20

      Ba cái kiến thức sơ đẳng này mà cô này múa rừu quá . Với dân nấu phở thì trò trẻ con. Quy trình nấu phở bò thì ngâm xương muối và giấm vài tiếng rồi rửa sạch, xong bắc nồi luộc xương cho sôi 5-10 phút rồi hớt bọt dơ và đem ra rửa xương lại thật sạch dưới vòi nước. Xong bắc nứpc lên hầm xương. Khi nồi bắt đầu sôi thì nhỏ lửa cho sôi tăm tối thiểu 6 tiếng, tối đa 24 tiếng. Cho hành tây, gừng nướng, hành tím nướng vào song song khi hầm xương. Sau đó vớt hết bọt, xương ra bỏ gia vị thơm vào sao cho không quá 2 tiếng vớt ra tránh nặng mùi. Cuối cùng cho gia vị mặn ngọt gồm đường phèn, muối, nước mắm. Quán cao cấp có cho thêm sá sùng. Phở ngon nhờ thịt bò ngon, thịt bò tươi ngon. Xương nhiều, nước vừa phải. 1 kg xương tầm 5- 10 lít nước lèo.Chả có con khỉ gì mà bí mật

    • @sangvlog6622
      @sangvlog6622 Рік тому

      @@tamtrung6230 nói thì hay. Quan trọng có đều nước k mới là vẫn đề

    • @loveoanh_811
      @loveoanh_811 Рік тому +1

      Có 1goi hóa chất lm nc kanh ngon ngọt hơn

  • @truyennguyen6
    @truyennguyen6 Рік тому +1

    Giỏi quá Tú Anh ơi

  • @nguyetha6160
    @nguyetha6160 5 років тому +3

    Công nhận là nhìn đã thấy ngon rồi, thảo nào ai cũng thích đi ăn phở! Phở ngon hơn cơm ! Cảm ơn bà bán phở đã chia sẻ !

  • @DOITEN
    @DOITEN 5 років тому

    nhiều người nghĩ đơn giản quá nhỉ khi đòi chia sẻ bí quyết tìm cơm áo gạo tiền của ng ta. muốn có hả: 50-100tr và với nhiều điều giao kèo khác. đây khong phải là video dạy nấu ăn. nhưng xem thế, cũng rút đc nhiều điều bổ ích cho ai thích khám phá và đam mê tự học. cảm ơn bà bán phở. Mỗi thương hiệu phở, đều có một hương vị khác nhau!

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +2

      Dạ cám ơn bạn. Đơn giản vậy mà họ k chịu hiểu. Mình khoá mồm vĩnh viễn hơn 200 người vô văn hoá trong video này. Họ tham lam và vô lý đến mất cả lòng tự trọng. Tiêu đề ngừ ta ghi cụ thể rõ ràng. Buồn cười nhất là đòi hỏi ngừ ta chia sẽ hết tất tần tật bí quyết trong một video. Nói thật nói thẳng ra là vừa ngu vừa tham. Sau này mình ghét k thèm chia sẽ nữa. Vì mình k muốn loại người không xứng đáng nhận đc những kiến thức tiền tỷ chưa chắc có. Mình mà dạy online hay dạy cho ngừ nc ngoài thì kiếm bộn tiền. Nhưng mình cố gắng giữ cái nghề phở này cho dân tộc Việt mình trên toàn thế giới. Nghề phở này mình chỉ dạy riêng cho những người xứng đáng, có tầm nhìn và hữu duyên và phải là người vn hoặc gốc Việt. Và phí dạy đơn vị tính bằng trăm triệu. BBP từ chối tiền từ rất nhiều người chưa đủ tiêu chuẩn và chưa đủ duyên😀

  • @ahatoh
    @ahatoh 5 років тому +43

    Chất tủy trong xương bò rất béo nhưng nó khác với mỡ bò. Tủy trong xương có rất nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể người ta. Điều nên làm trước tiên là lấy mấy cây đũa chọt vô những ống xương đó để đẩy hay móc hết phần tủy ra ngoài cho vào 1 cái tô. Nếu phần tủy nào còn cứng thì dùng muỗng xắn ra cho nhỏ đều rồi cho vô chảo đưa lên bếp. NHỎ LỬA, phải để lửa thật là nhỏ cho tủy từ từ chảy đều ra thành chất lỏng, đảo qua đảo lại vài lần cho chảy đều nếu thấy cần. Lẹ lắm, khi tủy chảy hết thì ta thấy một đống chất cặn dơ đen xỉn đóng ở đáy chảo. Tới đây thì nghiêng chảo đổ chất tủy lỏng qua cái rây có mắt lưới nhỏ vào 1 cái hũ thủy tinh (phần cặn dơ thì không lọt qua lưới được), để nguội vặn chặt nắp rồi bỏ tủ lạnh (giữ được rất lâu). Dùng đó làm "nước béo" cho ai thích ăn phở béo.
    Xương bò thường tự nó còn dính nhiều mỡ bên ngoài, chưa kể tới mỡ trong thịt bò nấu chung trong nồi nước dùng. Nếu để tủy còn nguyên trong xương mà đem nấu thì chất tủy sẽ tan chung với mỡ từ xương thịt mà ta thường phải... vớt đổ bớt đi vì nhiều mỡ quá, ngậy quá. Như vậy uổng lắm! Chưa kể móc tủy ra khỏi xương còn làm cho xương tự nhiên được sạch hơn nhiều trước khi đem ngâm, rửa v.v..

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Bạn nói chỉ đúng một phần thôi hihii
      Cám ơn bạn

    • @ahatoh
      @ahatoh 5 років тому +5

      @@BaBanPho Dzậy sao, vậy thì còn bao nhiêu phần sai bạn chỉ ra cho thấy được hông? Hay chắc đó cũng là "bí quyết" nên không hay chưa thể tiết lộ được! Hê hê..

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +1

      Dạ đúng vậy. Chủ đề video này là gì BBP đã ghi rõ và chia sẽ đúng chủ đề. Đã là bí quyết thì không tuỳ tiện chia sẽ cho những người khoing cần thiết. Chia sẽ không đúng nơi đúng chỗ đúng lúc là có tội với tổ nghiệp. BBP cũng k cần hơn thua với ai để mắc bẫy cả. Hehee

    • @ahatoh
      @ahatoh 5 років тому +27

      @@BaBanPho Hê hê.. từ từ hạ cánh xuống đất đi, bạn đang bay trên mây đấy. Yên tâm đi, không ai thèm biết tới bí quyết bí mật gì của bạn đâu, cũng không ai có ý định "gài bẫy" hay muốn hơn thua cái gì với bạn cả (nói năng, suy tưởng cái kiểu đó lâu ngày không khéo đưa tới chứng hoang tưởng đấy!)
      Whoa, nghề nấu phở mà cũng có..."tổ nghiệp"!!! (sống cả đời bây giờ mới biết😄) Nghe từa tựa như nghề thợ bạc hay các gánh hát cải lương vậy. Vậy có cúng Tổ như người ta hông? Và cúng vào ngày nào? Đề nghị bạn thề độc với ông tổ nấu phở của bạn là bạn sẽ không bao giờ dùng cái cách móc sạch tủy ra khỏi xương rồi mới đem đi chế biến, bởi vì cái "bí quyết" này "chỉ đúng 1 phần thôi". Xin phép dùng 2 chữ "bí quyết" này với bạn, vì bạn là người của bí quyết (còn mọi người khác ghé ngang đây thấy xài được là cứ lấy về xài thoải mái, chả có bí quyết cái giề cả) 😄😄😄

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +2

      Tôi bay trên mây là đúng. Còn bạn đang bay trong vũng đầm lầy mà cứ ảo tưởng. Bạn đúng là đã và đang thực sự bịnh nặng lắm rồi. Tôi miễn chấp.

  • @zenmusic-nhacthien6149
    @zenmusic-nhacthien6149 5 років тому +1

    Cám ơn bbp thật nhiều nhé. Rất nhiều người chia sẽ. Nhưng những gì bbp chia sẽ trong video này thật sự quý giá. Cách bbp hướng dẫn rất là khoa học. Chứ không phải kiểu đun bao lâu này nọ. Cám ơn cái tâm và cái tầm của bbp nhiều lắm. Nhìn nồi nước lèo mê quá. Tôi sẽ ghé ăn. Và cũng sẽ nấu thử theo cách của bbp chỉ đó là dùng xương ống bò mà thoii mà đun cho đến khi mỡ nổi. Đặc biệt là không vớt mỡ bỏ. Xưa giờ tôi cứ vớt bỏ. Hihi
    Thành tâm cám ơn bbp nhé❤️

  • @PhuNguyen-ui3el
    @PhuNguyen-ui3el 5 років тому +9

    những ai xem video nầy của BBP là căn bản đã biết nấu ăn. mình xem cốt là học thêm những thiếu sót trong nồi nước lèo của mình chứ đâu thể buộc BBP phải chỉ rõ bí kiếp gia truyền!! các bạn đừng nên đòi hỏi quá đáng. thích giọng miền nam của chị, nghe rất rõ ràng & dễ hiểu. cám ơn nhiều nhe BBP!!

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Dạ. Chân thành cám ơn bạn. Bbp sẽ tiếp tục chia sẽ hết bí quyết theo từng chủ để video. Năm mới chúc bạn sức khoẻ và vui vẻ nhé❤️

    • @cathyhue6595
      @cathyhue6595 5 років тому +1

      Phu Nguyen tôi hoàn toàn đồng quan điểm với bạn👍

  • @nguyenmai7217
    @nguyenmai7217 2 роки тому

    chưa có ai chia sẻ một cách vui vẻ như em. cảm ơn em cô gái dễ thương. chúc em luôn thành công.

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  2 роки тому

      Em cám ơn chị thật nhiều❤️‍🩹

  • @cuonglam7481
    @cuonglam7481 5 років тому +4

    có thuê BBP tới nhà nấu cũng được luôn á , BBP nấu ngon ghê luôn á , bả nấu trên màng hình mà ở nhà cũng ngửi thấy mùi thơm lun .....

  • @ThuanLe-bu7hk
    @ThuanLe-bu7hk 5 років тому

    Dạ, em mua xương nhưng đã đông lạnh, về em sử lý nước sôi lộc hết nước máu, rồi hầm khoảng 3tieng nhưng nước vẫn đục, em vẫn canh vớt bọt thường xuyên qua hôm sau nước vẫn đục nhiều hơn

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Bạn xem thêm video hướng dẫn nấu phở nha

  • @ThanhBui-gs2dk
    @ThanhBui-gs2dk 5 років тому +110

    Bí quyết chứ không phải cách nấu, chỉ cần là người chịu khó học hỏi và đã có kiến thức cơ bản về phở cũng như hay nấu phở sẽ hiểu được bà bán phở nói gì. Mình cũng từng mở nhà hàng phở và xin nói rằng chị BBP làm rất đúng cách, đây là các bí quyết rất đáng học, không phải bạn đi vào trường mà người ta sẽ chỉ cho bạn các bí quyết này đâu. Việc hầm xương chị đã chỉ kỹ về cách hầm và khi nào thì có thể sử dụng để bỏ hương vào. Bạn phải tự hiểu là không phải đổ tất cả hương liệu vào là được, phải ninh và hầm xương trước, sau đó mới bỏ hương liệu vào sau. Chị ấy không có đề cập đến nhưng nếu có kiến thức tự khắc phải hiểu, còn nếu không nhận ra được thì phải tự trách bản thân không đủ tâm trí để học, chỉ muốn thu được kết quả mà không chịu tìm hiểu

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +16

      Cám ơn bạn. Đây mới đúng là những lời vàng ngọc của người có Tâm có Tầm. ❤️❤️❤️

    • @cathyhue6595
      @cathyhue6595 5 років тому +4

      Thanh Bui bạn đồng quan điểm với tôi ❤️👍

    • @quangvungoc7384
      @quangvungoc7384 5 років тому

      8j

    • @cuongegain1902
      @cuongegain1902 5 років тому +2

      họ không rành tiếng Việt hay sao đó bạn. Cũng có thể họ tức giận vì bbp không chỉ hết bí quyết trong video này. Họ mà biết tự trách bản thân thì họ đâu khó ..tệ vậy kkkk

    • @cathyhue6595
      @cathyhue6595 5 років тому +4

      Cuong eGain1 theo tôi thấy bbp cách chỉ dẫn của bbp trong mấy video như vậy là tốt quá rồi và tôi đã nấu thành công cho cả gia đinh ăn khen ngon. Cám ơn bbp rất nhiều và chúc bbp năm mới được nhiều sức khỏe, an lành, buôn may bán đắt.😘❤️👍💐💐💐

  • @cubin6291
    @cubin6291 5 років тому

    Em đã tự mày mò gần nát cái youtube, em đem người nhà ra thử phở của em mà ai cũng bỏ chạy hết rồi ,cuối cùng cũng tìm được những gì em cầnchị là người chỉ có tâm nhất cảm ơn chị đã chia sẻ. Ước gì được hữu duyên😍

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Toàn bí quyết tiền tỷ k đấy em hihii
      Thực ra những người khac chỉ k phải là không có tâm mà là họ k biết. Vì những kiến thức này chị chia sẽ rất nhiều người làm nghề bán phở cũng k biết hihi
      Cám ơn em tử tế đã nhận ra giá trị!

  • @hoakiengkimtrang
    @hoakiengkimtrang 5 років тому +7

    Bí quyết nấu phở nước lèo rất có ích cho các tiệm bán phở. Cám ơn chị!

  • @roti926
    @roti926 5 років тому

    Tôi cũng có cách nấu Phở hầm xương lâu và ngọt nước như BBP, nấu lên ai cũng thích ăn nhưng có quá nhiều công phu mà tôi lại không có time vì phải đi làm, chỉ nấu phở kiểu này 2 lần một năm còn thì chỉ nấu phở dã chiến (lol), thường thì tôi bỏ tủy trước khi nấu vì trong tủy có quá nhiều cholesterol mà ông nhà tôi lại bị cao mỡ, nhưng qua video của chị tôi sẽ để tủy và nước mỡ , tôi ấn tượng với cách diễn giải , chúc vui

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +1

      Dạ cám ơn bạn. Nhưng được cái xương ở nước ngoài mềm hơn xương bò cỏ Việt Nam nên nấu dã chiến vẫn ngon ah hihi
      Mà sau này BBP biết là mỡ tuỷ lại là chất bổ chứ k như mỡ thường ah

  • @thienhong7258
    @thienhong7258 5 років тому +72

    Bà bán phở đang câu view để đạt nút bạc của youtube và làm marketing cho tiệm phở

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +23

      Câu view là sao bạn? Tôi làm bất cứ điều gì cũng làm nghiêm túc. Tôi chia sẽ những điều giá trị để người xem cần mà xem. Tôi không hề kêu gọi ai like hay sub. Vậy tôi câu view chỗ nào?

    • @anhthu9291
      @anhthu9291 5 років тому

      Thien H

    • @lilarose8071
      @lilarose8071 5 років тому +3

      Thien Hong marketing cho tiem la chuyen duong nhien roi van, ra lam an kinh doanh ban ko quang cao sao thanh cong duoc.

    • @TuanHoang-vv4ik
      @TuanHoang-vv4ik 5 років тому +1

      Bà Bán Phở chị ơi em muốn học cách nấu phở của chị có đk ko ah

    • @nguyenvanhuu8319
      @nguyenvanhuu8319 5 років тому +2

      Có gì là xấu?? Đầu óc thiển cận nên nhìn đâu cũng thấy .....người xấu !

  • @hannaskitchen7903
    @hannaskitchen7903 2 роки тому

    Chị ơi, khi hầm xương mình có đậy nắp không ah? Cám ơn BBP

  • @thanhnguyenthi765
    @thanhnguyenthi765 4 роки тому +6

    Bà bán phở nói chuyện dễ thương quá àh...🍀🍀🍀

  • @NaNayuotube
    @NaNayuotube Рік тому

    Bà bán phở có nhận dậy theo khóa học k ạh ..em rất muốn được học 1 khóa để biết

  • @NguyenNgan-zl1zd
    @NguyenNgan-zl1zd 5 років тому +3

    Túm lại BBP chia sẻ vài bí quyết như sau: 1- Hầm bằng xương ống Bò . 2- Hầm đến khi tủy rời ra khỏi xương và xương hơi nổi lên 1 chút. 3- Giữ lại nước mỡ để giữ lại mùi đặc trưng của nước lèo ( mặc dù không ăn) . 4- Ngũ thảo ( Thảo Quả rang hương vị chính+ Hoa Hồi rang + Quế rang+ Đinh Hương rang + hạt Ngò + bông Lú). Đại khái là vậy đó, còn cách rang thì BBP đã ra clip hướng dẫn rồi nha.

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +1

      Hihi... cám ơn bạn. Đơn giản dễ hiểu vậy mà hỏng chịu hiểu hén😘

  • @HieuNguyen-ju6zf
    @HieuNguyen-ju6zf День тому

    Chị ơi không biết quán của mình ở bùi viện còn mở k ạ? E search trên gg map thì thấy đóng cửa vĩnh viễn ạ.

  • @tueanhle7042
    @tueanhle7042 3 роки тому +4

    Xin hỏi địa chỉ quán ạ ? Xin cảm ơn nhiều !

  • @phuongthai3835
    @phuongthai3835 5 років тому

    Bà phở ơi mình thứ rồi ,rang thảo quả ú ù u , hầm xương ống bò tuyệt vời , lúc trước mình ko hề biết , cảm ơn bà phở nhiều , đừng chấp những người ko biết điều ,

  • @trangia1923
    @trangia1923 5 років тому +7

    Xem mà ưc chế

  • @tule2561
    @tule2561 3 роки тому

    Cảm ơn chị. Mình chỉ định học để nấu gia đình thôi. Nhưng nghe c nói cũng muốn đến quán c ăn. Sợ ăn quán cũng vì cho quá nhiều hoá học để kiếm nhiều lời hơn. Ai cũng làm toàn từ xương thế này thì cần j nấu ở nhà nữa

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  2 роки тому

      facebook.com/groups/752658519286614/?ref=share_group_link&exp=8ce3

  • @williammc8661
    @williammc8661 5 років тому +5

    .. with charms, humors and hearts, i luv her pho's tutorials, thank You Sis

  • @nguyentranquoctuan7136
    @nguyentranquoctuan7136 Рік тому

    Đúng luôn , tốn thời gian tốn điện ga một chút nước ngọt xương sẽ thanh hơn

  • @tuyehoanguyen1431
    @tuyehoanguyen1431 5 років тому +5

    Chi oi sao chi ko chia se bi quyết nau pho ngon cua chi . Cho moi người biết. Cách nau pho cua chi hay thi moi người học hoi. Va chi da chi cách nau giúp do moi người ai cung biểu nau pho ngon . Thi người ta an ngon va dam bao sạch . Người ta cung nho on cua chi .

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +1

      Hihi... đã là bí quyết thì quý đúng k? K thể chia sẽ rộng rãi bạn ah. Và càng không thể chia sẽ cho những người không cần. Hihii

    • @kimtran5478
      @kimtran5478 5 років тому

      Tuyế Hoa Nguyễn đ

    • @kimtran5478
      @kimtran5478 5 років тому

      Tuyế Hoa Nguyễn ò

    • @emmotu1262
      @emmotu1262 5 років тому

      @@BaBanPho em chẳng biết bí quyết ấy thế nào.nhưng mà chết ko mang đi được.vậy tại sao có những người thực sự cần lại ko chia sẻ để giúp đỡ người ta.làm phúc còn hơn xây 7 tòa tháp.chúc chị ngày càng đắt hàng.nếu cái gì mình có mà cho đi có người nhận là một hp đấy chị ạ!

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +3

      Tuyet Nguyen cho bấy nhiêu trong 1 video chưa đủ sao bạn? Tại sao tôi phải chia sẽ hết trong một video? Cái gì nó cucng có cái giá của nó. Chết thì không mang theo được nhưng hậu duệ giữ được chứ bạn? Tôi không bao giờ cho bí quyết vì những giọng điệu như thế này. Nếu quý vị thấy tôi tiếp tục chia sẽ bí quyết là vì những người tử tế lịch sự chứ không phải vì những giọng điệu như vậy

  • @titivan9976
    @titivan9976 Рік тому

    Chị ơi.những nguyên liệu gì để tạo ra nồi nước lèo ạ.e nghe ko rõ ạ

  • @cucanh6014
    @cucanh6014 5 років тому +6

    Bà bán phở cho em nhuwngx vẫn đề riêng về bí quyết nc rèo phở đc k ạ

  • @プッシュ-k2w
    @プッシュ-k2w Рік тому +1

    Tôi từ Nhật có dính líu Ít nhiều với Bà Bán Phỡ nhưng Bí Mât không nói Ra….năm sau hi vọng đến Quán Bà số 14 Bùi Viện Saigon……thường theo dõi….lâu lắm: mối gặp lại Bà .Chào.

  • @vuongtran1499
    @vuongtran1499 5 років тому +9

    Tạo mùi phở có hành tây nướng. Gừng nướng. Hồi . Quế . Khế khô. Thảo quả. Đinh hương . Răng bốc mùi nhẹ là đcj.

    • @nguyen4847
      @nguyen4847 5 років тому

      Vượng Trần muốn học hỏi từ bạn

    • @duyvu1690
      @duyvu1690 5 років тому

      Khế khô la trái gì ak

    • @buithihoai5754
      @buithihoai5754 5 років тому

      Thêm vài đốt mía vô

    • @tandinh7378
      @tandinh7378 4 роки тому

      Day cho minh di

  • @emyeuvietanm
    @emyeuvietanm 5 років тому

    Tôi thấy BBP thế là quá tận tình rồi.
    Người đẹp và nói chuyện duyên dáng!
    Các bạn được xem mà không tôn trọng người upload và comment không được nhã. Tôi thấy không nên như vậy! Muốn người ta tôn trọng mình! Mình phải tôn trọng bản thân trước!!

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      dạ cám ơn bạn. Thôi kệ họ bận ha. BBP không bận tâm họ đâu. BBP xóa hơn trăm người tham lam và tay nhanh hơn não rồi đó ah. Những gì BBP chia sẽ là vì cộng đồng những người như bạn và chúng ta chứ thành phần xấu kia không ảnh hưởng đc BBP. Cám ơn bạn đã góp tiếng nói cho xã hội ta tiến bộ gần với văn minh hơn ah

  • @sontran9934
    @sontran9934 5 років тому +4

    Chị hướng dẫn cũng hay.. Hấp dẫn đấy.. Còn dấu một vài bí quyết thì là quyền tự do của mỗi người.. Nhưng công nhận chị hướng dẫn hay đấy chứ

  • @nguyenthinh2156
    @nguyenthinh2156 2 роки тому

    Xưa làm quán phở chủ quán hầm xương ống bò 8 tiếng hầm cả cái chân ống dài vẫn dính thịt, rồi nồi nước lèo hầm cho hành tây gừng nướng vào thế thôi mà vẫn thơm ngon, quán đông khách ngày mấy trăm bát, 2 cơ sở, ở dich vọng hà nội,

  • @chikha931
    @chikha931 5 років тому +16

    Bà này chỉ 9 phần...chỉ cần bà giấu 1 phần bí kíp thôi...thì 9 phần kia xem như công cốc :))

    • @amthucvagiaitrihongky9994
      @amthucvagiaitrihongky9994 5 років тому +6

      Đúng, mấy cái này ai mà chả biết. Chỉ dành cho những người chưa nghe qua. Bí quyết nằm ở chỗ niêm gia vị, và hương thôi. Còn ngọt thì đơn giản, cho nạm, gầu vào luột là nó ngọt thôi mà

    • @HaiPham-kg9rv
      @HaiPham-kg9rv 4 роки тому

      Uh tui cung chi can cach nem thui chu 9 phan kia

    • @范玉蓉-z8y
      @范玉蓉-z8y 4 роки тому +4

      Bả chủ yếu câu like thôi

    • @kimuyennguyen7295
      @kimuyennguyen7295 4 роки тому +6

      Nói nhiều chứ có cho bí quyết gì đâu...

  • @hiimhere5059
    @hiimhere5059 5 років тому

    Chào BBP. Hiện tại cháu cũng đang kinh doanh một tiệm phở nhỏ tại đài Loan . Cũng vì thích nấu ăn lên cũng tự mày mò tìm hiểu học hỏi từ khắp nơi để mang hương vị việt ra thế giới . Đến giờ cũng đc 2 năm rồi, nhưng với nồi nước dùng bò đến bây giờ cháu cũng chưa tự tin cho lắm. Đôi khi thấy mình nấu ngon đôi khi lại thấy mình nấu dở ...
    Rất mong cô có thể chỉ dạy thêm cho cháu
    Mong sớm nhận đc phản hồi của cô
    Chúc cô và gia đình thật nhiều sức khỏe .

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +1

      Bạn inbox cho BBP qua fanpage PHỞ HAI THIỀN Nhé.

    • @hiimhere5059
      @hiimhere5059 5 років тому

      @@BaBanPho dạ

  • @KhoiandKelli
    @KhoiandKelli 4 роки тому +3

    Cảm ơn bà bán phở, vợ chồng mình sẽ làm một tô phở bò theo cách của bà 🥰🤩😊

  • @HungVu-ds5wk
    @HungVu-ds5wk 4 роки тому

    Nghe bà bán phở chia sẻ thật tâm quá. Bà bán phở đẹp người đẹp nết. Không hề giấu nghề. Thật đáng yêu. Bà bán phở nói chuyện rất có duyên. Có cái miệng tươi yêu lắm. Bà bán phở thật Dễ thương

  • @ThaoduocongyPhucNguyen
    @ThaoduocongyPhucNguyen 5 років тому +6

    Mê BBP quá! vừa duyên dáng lại nấu ăn ngon nữa chứ!!! TUYỆT CHIÊU NẤU PHỞ NGON

  • @chaunguyen3541
    @chaunguyen3541 5 років тому +2

    Nếu Bà Bán Phở mà Run Cái Show Nấu ăn thì sẽ rất nổi tiếng trong Làng Ẩm Thực Việt Nam.
    Bà Bán Phở giỏi ăn ngay nói thẳng
    Sang bằng đối thủ văng lời hổn xược
    Chia xẻ cho nhau đậm từng giây phút
    Tươi vui giải thích qua dòng thời gian
    Mua vui bán đắt theo từng năm tháng
    Ăn ngon tươi sạch nhân gian ngóng chờ
    Ta đây cảm phục chúc Bà Bán Phở
    Nhất Thống Gian Hồ Thiên Thu Vạn Tuế.

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Châu Nguyễn BBP chân thành cảm ơn sự ủng hộ nhiệt tình của bạn. ❤️❤️❤️

  • @annanguyen428
    @annanguyen428 5 років тому +25

    Dễ gì mà tiết lộ bí quyết nấu phở 🍜 vì làm nghề bán phở mà đem bí quyết của mình tiết lộ hết cho người ta biết, ai cũng nấu ngon như mình thì còn ai đến tiệm để ăn phở của mình nữa, đúng không?.

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +13

      Dạ đúng rồi bạn. Chỉ tiết lộ một phần để tẹ nấu ăn ngon thôi. Nghĩ sao nhiều người đòi hỏi phải chỉ hết. K biết họ vô lý hay tham lam vô lý nữa. Có nhiều tuyệt chiêu. Và đây chỉ là một trong các tuyệt chiêu thôi.
      Để hôm nào BBP sẽ làm video chia sẽ tất tàn tật cách nấu phở ăn tại nhà thật ngon cho mọi người hihi

    • @phucchina2966
      @phucchina2966 5 років тому +1

      Bà Bán Phở cho tui 10 tô đi bà bán phở kaka

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +2

      100 tô luôn cho chẵn ah kkk

    • @zenmusic-nhacthien6149
      @zenmusic-nhacthien6149 5 років тому +2

      Ơ hay. Tôi học được cách hầm xương khi xem video này mà bạn. Bạn hỏng coá xem video hả?

    • @ngocchuvanngoc3965
      @ngocchuvanngoc3965 5 років тому

      Bà Bán Phở z

  • @ThanhBui-ps2qq
    @ThanhBui-ps2qq 5 років тому +1

    Chưa biết ra sao,, nhưng bà bán phở nói chuyện có duyên,, nên cũng cảm thấy ngon rồi,, cảm ơn sự chia sẻ của chị !

  • @mailanpham8454
    @mailanpham8454 5 років тому +12

    Xương ống bò ko đủ làm nước dùng ngọt ngon đâu Xương đuôi bò nấu phở mới tuyệt

  • @nguyennam0706
    @nguyennam0706 5 років тому

    Bbp oi! Cho e hỏi khi m hầm xương có cần phải đậy nắp lại ko hay ko cần phải đậy nắp, khi nước cạn bớt m có cần đổ nước thêm vào cho đủ lượng nước đã mất đi ko vậy ạ?

  • @dangkhoanguyen4256
    @dangkhoanguyen4256 5 років тому +17

    Có ai nói ngon từ thịt ngọt từ xương ko..hầm nhiều cũng ko ngọt dau nha.. bản chất của xương là gì.. cách hầm như thế nào là đúng..vi ngot thanh của phở cũng 1 phần do gia vi. Nhưng làm sao vjo hài hòa là do cách nêm của mổi ng.. nhưng ko nấu ăn ko có khái niệm ngon từ thịt ngọt từ xương nha.. xương bò ko hề ngọt.. nếu các bạn ko tin các bạn có thể làm tai nha. Các bạn hầm 1 nồi nước cốt rồi các bạn nếm thử xem có vị gì.. vừa gắt vừa lợ lợ..nồi nước dùng ngon là o cách các bạn pha nước hầm với nước dùng với tỉ lệ hợp lí.. và như thế nào là hợp lí thì còn do tùy vùng miền nửa. Chia sẻ hết mjnh chúc các bạn vui vẻ..

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      bạn hầm kiểu gì mà nước hầm vừa gắt vừa lợ lợ nghe kinh khủng vậy!? Mời bạn ghé qua quán phở của BBP cho bạn nếm nước hầm xương chưa có bất kỳ thứ gì mà nó thơm ngọt đến cỡ nào nhé!

    • @dangkhoanguyen4256
      @dangkhoanguyen4256 5 років тому +1

      Chi hầm chi lấy nước cốt chi ăn .. chi biết ngot hay gi

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Vâng. Tôi vừa nói với bạn là không có gì ngoài xương hầm lên đó. Không gia vị gì thì nước hầm xương đã ngọt và thơm lừng

    • @PhuongNguyen-wz5ov
      @PhuongNguyen-wz5ov 5 років тому

      Dangkhoa Nguyen mình hầm xương bò rồi. Thấy ngọt mà. Lưỡi chế bị sao thì có

    • @linhtranthithuy7174
      @linhtranthithuy7174 5 років тому

      K21

  • @tuutruong7642
    @tuutruong7642 3 роки тому

    BBP cho mình hỏi, bom gia vị có cần ngâm nước cho ra bớt như các clip dạy nấu phở khác, sau đó mới cho vào nồi nước lèo hay không? rất mong được phản hồi

  • @boiboicao227
    @boiboicao227 5 років тому +7

    Xắt đôi củ hành tây nó mới thấm hoặc nướng sơ qua thơm hơn

  • @duyhieplam1861
    @duyhieplam1861 11 місяців тому

    Bà bán phở xinh duyên và khéo thật

  • @luckyluckily6135
    @luckyluckily6135 5 років тому +3

    Toi rat cam on chi nhieu lam .Toi mong chi co nhieu suc khoe de huong dan toi hoc rat nhieu dieu hay o chi .Cau mong on tren ban binh an va hanh phuc den voi gia dinh cua chi .

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      dạ BBP rất xúc động với lời cám ơn chân tình của bạn ah. Chân thành cảm ơn lời chúc của bạn. BBP chúc bạn bình an nhé!

  • @tuoaninh6740
    @tuoaninh6740 4 роки тому

    Bà bán phở cho em hỏi sao nước lèo của em nó có màu đo đỏ không trong. Làm sao để bước vào quán là thấy mùi thơm ngào ngạt của phở.

  • @christinapham3757
    @christinapham3757 4 роки тому +7

    Người ở bên Việt Nam họ giấu nghề lắm, Ở các nước Văn Minh Cấp Tiến họ chỉ dẫn rất cẩn thận và rõ ràng.

    • @doangiathinh84
      @doangiathinh84 4 роки тому

      Ông nói phét vừa thôi.

    • @trungvo2920
      @trungvo2920 4 роки тому

      Christina Pham có con cẩn . Mày đi học nấu sốt bò giúp tao với sốt chấm bò Mỹ ấy . Ngủ sủa

    • @theanhnguyen1019
      @theanhnguyen1019 4 роки тому

      Đang nói chuyện trên mây hả...tỉnh ngủ rồi xuống đi

    • @hoangha9938
      @hoangha9938 Рік тому

      Hoang đường

    • @haunguyen2030
      @haunguyen2030 Рік тому

      Hay quá ha, hôm nào mời b đến trụ sở coca cola xin họ chỉ cho công thức nhé

  • @trila7349
    @trila7349 3 роки тому

    Đây là lần đầu tiên xem clip này Cô hướng dẫn cách nấu phở tuy có phần hạn chế trong bí quyết nhưng bù lại Cô hướng dẫn rất có duyên trong phong cách nói cám ơn Cô rất nhiều đã chia sẽ món Phở truyền thống của người Vietnamese cho qúi đồng khắp nơi Kính Chúc Tiệm Phở của Cô càng thêm đông khách , kính chào !

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  3 роки тому +1

      Dạ. BBP chân thành cám ơn❤️

    • @baoquoc167
      @baoquoc167 2 роки тому

      E muốn mua thảo quả

  • @loannguyenkim4647
    @loannguyenkim4647 5 років тому +56

    Chia sẻ mà ấp úng giấu nghề nữa chia sẻ làm gì nói nh chả hiểu gì

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +25

      Tôi ấp úng chỗ nào? Tôi chỉ thẳng thắn nói trong video này tôi không chia sẽ bí quyết đó. Video này tôi có nói chia sẽ tất tần tật mọi thứ hay không? Tại sao tôi phải không dấu nghề? Tại sao bí quyết lại chia sẽ hết cho những người không cần thiết và không xứng đáng? Có vô lý và tham lam quá không khi đòi hỏi tôi phải chia sẽ hết mọi tuyệt chiêu?

    • @chamdamquang730
      @chamdamquang730 5 років тому +4

      Đúng rồi kg ai chia xẻ bí quyết đau

    • @myngoc647
      @myngoc647 5 років тому

      Cô bao tiền cân thảo quả

    • @thoadang4996
      @thoadang4996 4 роки тому +3

      Nghề nuôi gia đình của người ta mà đòi hỏi nhiều quá đúng là tham lam quá mức.

    • @范玉蓉-z8y
      @范玉蓉-z8y 4 роки тому +4

      Nếu như vậy thì khỏi quay video đi, nói day người ta mà khg dám nói hết bí quyết thì day làm gì ?

  • @duonglu4357
    @duonglu4357 2 роки тому +1

    Cháu ở sơn la trên bản mông muốn làm phở phục vụ người dân. Bà có thể chỉ cháu cách để làm lên một nồi nước dùng thơm ngon ko ạ. Hầm xương và gia vị ạ.

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  2 роки тому +1

      Có đang mở quán bán chưa? Hay dự tính bán ở đâu? Trong chợ hay ở nhà?

    • @duonglu4357
      @duonglu4357 2 роки тому

      Dạ cháu chưa ạ. Cháu bán ở bản thôi .

    • @duonglu4357
      @duonglu4357 2 роки тому

      Vì trong bản dân cũng khá đông ý . nên cháu dự tính mở quán bé bán bắt phở phục vụ cho dân và khách qua đường. Cháu cũng từng đi làm thuê quán ăn quán phở bún nhiều. Nên giờ cháu cần là nước lèo

  • @LyNguyen-mp1jg
    @LyNguyen-mp1jg 5 років тому +72

    Thôi thì đừng chia xẻ làm chi chứ đã đưa lên mà cái gì cũng dấu thì đưa lên làm gì

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +14

      Bạn đâu có quyền đòi hỏi như vậy?! Tôi đâu có nghĩa vụ chia sẽ hết. Trong video này tôi nói rõ chia sẽ phần hầm xương. Bạn có mua chưa chắc người ta bán. Cần có lòng tự trọng. Đừng vô cớ đòi hỏi người khác một cách vô lý!

    • @LyNguyen-mp1jg
      @LyNguyen-mp1jg 5 років тому +24

      Bà Bán Phở chị mới là người vô lý tiêu đề chị ghi rỏ ràng là tuyệt chiêu nấu phở ngon thế mà chị còn biện minh chi nữa . Chán cho người muốn làm clip để câu like đến khi có người nói lên sự thật thì lại chanh chua . Tôi đòi hỏi ở chị bao giờ

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +7

      Bạn có hiểu tiếng Việt chưa? Tôi có nói tất tàn tật chiêu không? Bạn tưởng tôi cần cái view tầm thường của bạn ah?! Biến đi nhá! Loại người vô lý vô học vô ơn như bạn thì đừng bén mảng vào đây! Tiễn vong!

    • @cuocsongbinhinh2548
      @cuocsongbinhinh2548 5 років тому +5

      @@LyNguyen-mp1jg BBP không có chanh chua. Mà bả chỉ chưởi vô mặt bạn thôi hà. Mà nói thiệt tui thấy bả đúng. Vì bạn là người chưa hiểu tiếng Việt và thậm chí còn viết sai chính tả nữa. Và bạn cứ nghĩ cái like của bạn nó quý giá quá đi. Bởi vậy bả đuổi cổ bạn ra khỏi kênh bả luôn hahaahha
      Bạn có thấy BBP kêu gọi ai like sub bao giò chưa? Đây là điểm lạ của kênh này đó. Bả chẳng kêu mà tui và nhiều người cứ theo bả hoài. Bạn nói bạn không đòi hỏi thật là buồn cười. Bạn quá tệ về ngôn ngữ tiếng Việt thì ôi thôi....

    • @trungnguyenquang7686
      @trungnguyenquang7686 5 років тому +8

      Bí quyết lộ hết rồi còn gì? Đứa ngu mới nhìn không ra nghe không hiểu, như học trò lớp 1 thì sao hiểu căn thức. Thôi đừng nói không ai biết mính ngu đâu Ly Nguyen

  • @BaThienFlute
    @BaThienFlute 5 років тому

    Thấy cô hay rep comment mấy thành phần xấu tính nhiệt tình ghê á, kệ bọn họ cô à, cô hãy quan tâm mọi người yêu quý cô nè cô ^^

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +2

      Bá Thiên người nhưvaajy nhiều lắm. Trả lời k phải cho riêng họ mà cho cả những ngừ giống họ đọc. Nếu là bản chất thì bbp sẽ có biện pháp mạnh hơn. Nhà có rác thì phải quét mới sạch. Bbp k ở nhà dơ được bạn ah. Cám ơn bạn nhé!

  • @anndan7872
    @anndan7872 5 років тому +7

    BBP ơi hoc nấu Phở làm gì> muốn ăn chỉ tới tiêm của BBP là có 1 Tô phở ngon nấu làm chi cho mêt.

  • @billytran7913
    @billytran7913 2 роки тому

    Chị có đập dập ra hay để nguyên trái nấu ha chị

  • @toandohh8449
    @toandohh8449 5 років тому +41

    khong chia se thi poste Len lam gi !

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +12

      Bạn coi 1 phút rồi phán đúng k? Ngừ như bạn quá đông quá nguy hiểm. Thảo nào có câu tay nhanh hơn nãop

    • @팜티린-i9f
      @팜티린-i9f 5 років тому

      @@BaBanPho .bên bà bán phở có đào tạo học viên ko ạ

    • @HaiPham-kg9rv
      @HaiPham-kg9rv 4 роки тому

      Oi

    • @dontienle
      @dontienle 4 роки тому +1

      Chỉ khoe thôi 😂😂😂

    • @kimthao2011
      @kimthao2011 4 роки тому

      Bà bán phở ơi. Kệ đi. Cháu yêu bà.

  • @ThangTran-tw5be
    @ThangTran-tw5be 3 роки тому

    Bà bán phở có thể cho biết cách nấu nc dùng bằng con sá sùng đc ko. Tôi vừa biếu 2 lạng sá sùng quan lạng nhưng ko biết cách chế biến, con to gần như ngón tay út ý. Nhà tôi có 4 người thì phải dùng bn con và cách nấu ạ ? Thanks Bà bán phở trước nha !

  • @slotmachineluv
    @slotmachineluv 5 років тому +3

    Hầm xương không thì cũng đâu có ngọt lắm, phải bỏ vài củ cải trắng thì mới ngọt thanh 😋😋😋

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +1

      Chắc chết hâhhahah

    • @hiiamlong3649
      @hiiamlong3649 5 років тому

      Ko bt hâm xương khác tnao...nhưng hầm xương bò như bà nay là chuẩn rồi....và đây chỉ là nói sơ qua thôi...còn nhiều công đoạn khác nữa

    • @huyphamvan780
      @huyphamvan780 4 роки тому

      Hi e đọc mà vui ghê hihihi

  • @chaupham2888
    @chaupham2888 5 років тому

    Đừng bao giờ lo người ta ăn cắp nghề. ..càng quãng cáo càng quay cách nấu và sự sạch sẽ thì càng đông khách. ..chị này thật khôn ngoan...sẽ rất đông khách làm video về quán phở của mình. ..người Việt nam luôn sợ người khác ăn cắp nghề. ..

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Bạn có góc nhìn của người số rất ít của người Việt. Cám ơn bạn❤️

  • @minhhanhluongthi255
    @minhhanhluongthi255 5 років тому +6

    Nhìn binh thường có đi đau nấu phô dễ ẹc

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Có ai nói bạn không biết đâu mà bạn phải vô đây nói vậy? Bạn giỏi thì bạn làm video hướng dẫn đi bạn ha

    • @zenmusic-nhacthien6149
      @zenmusic-nhacthien6149 5 років тому +2

      Dạ nấu thì dễ mà chỉ có ăn không vô thôi ah. Bbp ơi cám ơn bà đã chỉ cho chúng tôi độc chiêu cách hầm xương. Cách chỉ của bà có lẽ những người có cái đầu như robot không chịu đâu. Họ chie muốn nện vào đầu họ là hầm mấy giờ bao lâu cụ thể chứ không như bbp nói cho đến khi mỡ nổi đâu. Đúng là làm sao biết bao lâu được khi mà mỗi người nânu nhiêud ỉ khác nhau rồi ngọn lửa bếp khác nhau. Tôi trân trọ g những bí quyết bbp đã chia sẽ. Tôi sẽ theo dõi bbp để tìm thêm vài bí kíp nữa. Trân trọng cám ơn bbp nhé.

    • @thangbui3690
      @thangbui3690 5 років тому

      linh đi linh lại chắc 4 nồi to vậy bán mới có nãi..

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Thang bùi bạn biết người ta bán giá bao nhiêu không mà phán như đúng rồi vậy? Bạn ăn tô phở 30 ngàn thì tôi phải bán giá đó ah! Quải!!!!

  • @DungNguyenvan-mp8jg
    @DungNguyenvan-mp8jg 5 років тому

    hay quá. em cảm ơn chị , em đang học nấu phở mà không biết ninh xương như thê nào em sẽ làm theo cách của chị

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Dạ cám ơn bạn

  • @kennethsu8282
    @kennethsu8282 5 років тому +21

    Nếu không chia sẻ thì đừng nên làm video

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +8

      Nếu không xem hết thì đừng phán xét. Bạn không đủ trình độ tiếng việt để hiểu hay tham lam đòi người ta chia sẽ hết tỏng video này? Cần có lòng tự trọng nhé!

    • @hangngo9596
      @hangngo9596 4 роки тому

      Bao nhiêu kiến thức kinh nghiệm của người ta bạn muốn học hết trong 1 video .Tham vậy .

    • @kimthoanguyen8356
      @kimthoanguyen8356 2 роки тому +2

      Bạn nói quá đúng!

    • @kennethsu8282
      @kennethsu8282 2 роки тому

      Có thể chị thấy tên của tôi không phải tên Việt Nam cho nên chị nói tôi không đủ trình độ tiếng Việt Nam. Tôi có thể nói cho chị biết trong óc tôi có 4 thứ tiếng ,Chinese,Vietnamese,English And Spanish these are the languages I’m influenced

  • @LinhSonNguyen1512
    @LinhSonNguyen1512 3 роки тому

    Cô ơi, cho con hỏi là khi mình nêm phở xong, mặn ngọt đủ rồi thì phải giữ nồi nóng. Vậy bao lâu phải thêm nước sôi để nước phở ko bị mặn hả cô, và thêm bao nhiêu. Con cảm ơn cô!

  • @thaison3214
    @thaison3214 5 років тому +13

    Nghe BBP nói : " phần quan trọng nhất trong nồi phở chính là chất tủy ở trong 4 cái chân của con bò. Nghĩ bò lại ngẫm tới ta, hèn chi ông bà chúng ta ngày xưa có nói 1 câu " chùng chân mỏi gối ". Trước giờ, mình thường chấm điểm các em chân dài hoa hậu, hoa khôi, diễn viên, ca sĩ, người mẫu v.v. Nhìn khớp đầu gối của mấy ẻm móp méo không đầy đặng là biết ngay mấy em đó đã " một thời hoang phí tủy ".........hahhaha

    • @davinahn8872
      @davinahn8872 5 років тому +4

      Thai Son siêư tưởng luôn. Từ phở mà ra người đẹp.

    • @helenle3600
      @helenle3600 5 років тому +1

      Bạn nói chính xác , dzòm đầu gối là biết độ ăn chơi kkkkkkkkk

    • @shinzoab8404
      @shinzoab8404 5 років тому

      Ý là bị hành vì nghề tai trái à đại ca

    • @votranquang6354
      @votranquang6354 5 років тому +1

      Thâm Thuý quá.

    • @lindaluc9525
      @lindaluc9525 5 років тому

      Thai Son l

  • @hiendang1593
    @hiendang1593 2 роки тому

    BBP cho em hỏi, gia vị nêm em dùng đường phèn kết tinh mật mía được không ạ?

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  2 роки тому

      Đó là số zách luôn đó! 👏👏👏👏👏

  • @nghiadinh7209
    @nghiadinh7209 5 років тому +6

    Mình có ăn phở ở đây rồi, rất ngon!!!

    • @locduong8339
      @locduong8339 4 роки тому

      Tiệm nầy ở đâu vậy bạn

    • @locduong8339
      @locduong8339 4 роки тому +1

      Cho mình xin địa chỉ được ko

    • @scottvan1898
      @scottvan1898 2 роки тому

      Do la bi quyết. ( top secret) Noi dia chi ra la hét ngon !
      😂😂😂🤣🤣

  • @hongloan4523
    @hongloan4523 Рік тому

    Cho hỏi nồi đó nấu bằng củi hay bếp ga vậy

  • @hangle9306
    @hangle9306 5 років тому +3

    Bà này nấu phở vậy chứ chắc gì biết phở có nguồn gốc từ đầu

    • @cochunho1144
      @cochunho1144 3 роки тому

      Thế bạn biết là từ đâu nhỉ?

  • @tranngan7518
    @tranngan7518 10 місяців тому +1

    Chi thật dễ thương ...

  • @tungkichtinhgiataoleviet5719
    @tungkichtinhgiataoleviet5719 5 років тому +9

    Thôi các bạn ơi, người ta chỉ hướng dẫn cho chúng ta kinh nghiệm nấu phở, nếu thấy thiếu xót, chúng mình tìm hiểu ở nơi khác một chút,gom góp lại được thành quả, không nên nói những lời năng , nề đối với họ, không có ai hoàn hảo tất cả,

    • @aznbug
      @aznbug 5 років тому

      Pho bo xuan hong

  • @phanthicamthach9641
    @phanthicamthach9641 5 років тому

    Càng xem càng nể phục chị nhiều lắm Bà bán phở! Xã hội thời nay cần lằm những người kinh doanh ẩm thực với tiêu chí sạch, ngon và lành. Chúc Bà bán phở mua mau bán đắt, và ngày càng xinh tươi hơn nữa và có thêm nhiều video bổ ích cho mọi người cùng xem và học hỏi.

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      dạ chân thaanfh cám ơn bạn nhé! Mà bán phở như BBP thì hỏng có tiền đâu Chất lượng quá nên hỏng có lời hihi

    • @ieptranthingoc1570
      @ieptranthingoc1570 Рік тому

      Chia se như nôzz zy trời

  •  5 років тому +5

    Hại ngừ quá sức hà 😂😂😂 mình hay bị mệt khi ăn phở hoặc bún ngoài quán

    • @tuyenma5529
      @tuyenma5529 5 років тому

      Cho anh sdt liên hệ với em sao ăn phở lại mệt mỏi vay

  • @jennyy4912
    @jennyy4912 5 років тому +1

    Con cảm ơn bbp nhiều ạ,con 11 tuổi.Con đã biết đc cách làm nước phở ngọt và ngon.Con sẽ nói với mẹ xem video của bà bán phở ạ.❤️❤️❤️

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Cô cám ơn con nhé! COn rất tử tế! Chúc con và Mẹ có nồi phở thơm ngon nhé

  • @chiemphan6131
    @chiemphan6131 5 років тому +28

    Chỉ cách làm không tiết lộ chỉ làm chi Dẹp đi

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +4

      Dạ có mà. Đâu có nói chỉ hết đâu ta. Tại sao nhiều người chỉ chăm chăm thấy và nhớ điều BBP nói không chỉ. Còn những điều chỉ thì lại phủ nhận? Tựa như các bạn nhìn vào tờ giấy có một dấu chấm thì chỉ thấy dấu chấm thay vì thấy tờ giấy trắng vậy đó

    • @holoto2816
      @holoto2816 5 років тому +1

      Tay nhanh hơn não là đây!

  • @ThaoThanh-ht2zd
    @ThaoThanh-ht2zd Рік тому

    Chi ơi e ở vũng tàu hiện nay đang mở tiệm hủ tiếu nho nhỏ..chi chỉ giúp kinh nghiệm để e mưu sinh chị

  • @MrDoan888
    @MrDoan888 5 років тому +43

    Tiêu để ghi bí quyết. Ma cái khỉ j cug k chia se dc

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +4

      Bí quyết khác với tất tần tật bí quyết. Bạ chưa xem hết video nên chưa thấy phần chia sẽ của tôi. Còn nếu bạn đã xem hết mà phán như vậy thì xem lại trình độ tiếng Việt của bạn. Hoặc là bạn tham lam muốn tôi chia sẽ tất tần tật!

    • @ttn6289
      @ttn6289 5 років тому +2

      @@BaBanPho đúng rồi ạ

    • @phuongthai3835
      @phuongthai3835 5 років тому +1

      Lâm Đoàn sơn , nhìn cũng biết , chắc con vợ chỉ biết ăn .

    • @duyduong8190
      @duyduong8190 4 роки тому

      Bạn phải biết ko ai cho ko ai cái gì cả.công thức gia chuyền của nhà ng ta mà đem cho các bạn thì ng ta bán sao đc nữa

    • @booking2phuonggiang757
      @booking2phuonggiang757 4 роки тому

      Tiêu đề nên ghi là nước lèo ngon của bà bán phở .
      Bí quyết thì không ai chia sẻ hết cả nhưng cách rửa xương cũng bí mật .
      Tóm lại mình thấy Quảng cáo nước lèo nhà bà bán phở nhiều xương ống
      đặc biệt và ngon thì đúng hơn .
      Cá nhân e thấy vậy , đừng gạch đá e nhé .

  • @XuanNguyen-ki3oi
    @XuanNguyen-ki3oi 5 років тому

    Nhìn gười,. nhìn cách diễn giải là biết ngon rồi. Đúng là hầm xương ống mới là ngon. Xin cám ơn BBP.

  • @loidang6201
    @loidang6201 5 років тому +12

    Neu ba ban pho oi neu ba len lip ma ba dau nghe thy ba dung len lip

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +2

      Tại sao tôi phải nói hết tất tần tật. Tôi chỉ cần tiết lộ 1-2 tuyệt chiêu là đủ để các bạn nấu phở ngon rồi. Bạn thấy không vừa lòng thì đừng xem. Tôi không ép bạn. Lý do gì bạn ép tôi? Thật vô lý. Tôi nói rõ tuyệt chiêu nấu phở ngon chứ tôi có nói hướng dẫn tất tần tật nấu phở ngon hay không? 😡😡😡

  • @damdequan6637
    @damdequan6637 4 роки тому

    Bà bán phở cho cháu hỏi? Khi nào thì bỏ thảo quả và hành Tây vào nước dùng ạ

  • @darksoul873
    @darksoul873 5 років тому +38

    Khong chia se thi lam video lam gi

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +1

      Không chia sẽ hết mọi bí quyết chứ vẫn chia sẽ vài tuyệt chiêu đó bạn. BBP có nói chia sẽ hết tất tần tật mọi thứ đâu nè!?

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +4

      Các bạn là người tham lam hay là kẻ vô ơn?! Chưa xem hết video mà hồ đồ phán xét đúng k? Còn xem hết mà không thấy tôi chia sẽ gì thì coi lại trình độ tiếng Việt của các bạn hoặc là kẻ vô ơn.
      Tôi khoe thì đã sao? Tốt k đc khoe sao? Tuyên truyền một sản phẩm tốt làm làm dạ hẹp hòi và Lòng đố kỵ các bạn làm bạn khó chịu ah?! Những người như các bạn chỉ xứng đáng để bị dẫn dắt và tin vào các điều dối trá mà thôi
      Tiêu đề video tôi có nói hướng dẫn nấu hay chia sẽ tất tần tật hay không?

    • @KIMNGUYEN-ic1zx
      @KIMNGUYEN-ic1zx 5 років тому +11

      Các bạn ạ. BBP làm cái Clip này để quảng cáo, để bà được mọi người biết và họ đến tiệm phở của bà ăn thử. Như vậy tiệm của bà sẽ trở nên đông khách. Bà ta nói năng linh tinh. Tôi đọc một vài hàng là tôi dep ngay để khỏi mất thời giờ. Có mấy người bảo là phở của bà rất thua kém so với các tiệm phở khác. Mà bà ấy còn hung dữ, đanh đá. Đừng xem clip của mụ ta nữa, và tấy chay tiệm phở của mụ ta.

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +2

      Tôi không đủ nghu để hiền với loại người mất dạy như bạn. Có đâu đi với Phật mặc áo cà sa. Đi với Ma mặc âo giấy. Loại người mới xem 1 phút đã phán như thánh đúng là TAY NHANH HƠN NÃO. Cái loại người như bạn đến quán tôi đuổi cổ ra đấy. Không xứng đáng để ăn tô phở của tôi đấu nhé. Loại người gian xảo nên cứ nghĩ ai cũng gian xảo. Bịa chuyện như một đứa con nít. Đúng là buồn cười

    • @zenmusic-nhacthien6149
      @zenmusic-nhacthien6149 5 років тому +1

      KIM NGUYEN bạn đúng là loại người mà hèn hạ nhất tôi từng thấy đó. Quảng cáo thì đã sao hả bạn? Tôi còn cám ơn vì vô tình xem được và biết đến quán này để tới ăn. Tôi học được cách nấu phở trong video này nè. Đó là dùng xương ống bò mà thôi. Và đun sôi đừng vớt bỏ mỡ vì mình không ăn nhưng cứ để. Lý do thì bbp không nói. Nhưng tôi không cần biết lý do chỉ cần làm theo. Rồi đun hầm xương đến khi nào mỡ nổi lên. Vậy đó. Cớ sao bạn lại cho là nói linh tinh? Bạn chưa tới ăn mà bịa chuyện CÓ MẤY NGƯỜI. Thôi bạn. Đừng ác độc và gây khẩu nghiệp bạn ah. Bạn vừa ác vừa xạo vừa hèn đó. Xem lại bạn đi nhé!

  • @ThuanLe-bu7hk
    @ThuanLe-bu7hk 5 років тому

    Chị ơi cho em hỏi?
    Khi mình hầm xương khoảng 2-3 tiếng mình có lấy thịt còn dính trên xương bỏ không chị

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Dạ không bạn. Nếu muốn ăn thì lấy. K thì để cho ngọt thêm

  • @ctll626
    @ctll626 5 років тому +11

    Tui coi được 1p đầu thôi nghe nói là chẳng tiết lộ con mẹ gì hết. Muốn mở vậy mua nguyên miến brisket bỏ vô hầm chung với xương ống 2 tiếng rưỡi là ngon rồi.

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +1

      Jason N không ai bắt bạn coi. Cũng không ai ép bạn nói. Là người thì có hai lỗ tại và một con mắt thôi mà. Thời gian quý báu lắm. Đừng phát biểu linh tinh những điều vô ích bạn ah

    • @ctll626
      @ctll626 5 років тому +8

      @@BaBanPho nếu vậy đừng up video để từa bà bán phở tiết lộ rồi lại đéo tiết lộ gì. Câu lượt xem à? Đang video lên là để người ta coi và comment. Cho nên không biết ai mới là người phát biểu tào lao.

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +2

      Tôi post cho những người văn lịch sự coi chứ loại gàn giống người như bạn thì hãy cút xèo đi nhá. Loại lười biếng mà ham nói. Lại ăn nói vô văn hoá. Biến. Tiễn vong!

    • @ctll626
      @ctll626 5 років тому +8

      @@BaBanPho vậy mày đừng để video public, để public tao có quyền coi tao có quyền comment. Đây là mạng xã hội. Không thích thì đóng kênh đừng post nữa. Tào lao.

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +2

      Jason N mày coi 1 phút rồi comment là loại gì?! Biến. Tiễn vo g

  • @VlogKelly
    @VlogKelly 5 років тому +1

    Bạn phổ biến kinh nghiệm rất hay. Cảm ơn bạn!

    • @tuyenma5529
      @tuyenma5529 5 років тому +1

      Chào bạn cho mình hỏi địa chỉ và số điện thoại làm quen được với nhau nhé

    • @tuyenma5529
      @tuyenma5529 5 років тому

      Cho anh sdt liên hệ với em chước được ma

  • @tamle3132
    @tamle3132 5 років тому +48

    Không chia sẽ được làm video làm gì

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +15

      Bạn chưa coi hết video đã phán như thánh đúng k? Hoặc đã xem hết mà không đủ trình độ tiếng Việt nên k hiểu. Hoăkc đã hiểu mà do quá tham lam nên không hài lòng một cách vô lý. Tôi nói khôgn chia sẽ đc trong video này vì chủ đề video này là gì? Tôi chia sẽ ít nhát 3 bí kíp trong video này. Bạn vô ơn không thấy hay không hiểu?! Có não để làm gì hả bạn?

    • @kimnhilethi2004
      @kimnhilethi2004 5 років тому +2

      Chị bán phở ở
      Đâu tui đến thưởng thức hấp dẫn

    • @BaThienFlute
      @BaThienFlute 5 років тому +1

      Thực sự quá tham lam

    • @cuocsongbinhinh2548
      @cuocsongbinhinh2548 5 років тому +2

      Bá Thiên vừa tham vừa không có lòng tự trọng. Xin lỗi là thêm cả ngu nữa. Bạn thử vỏ tiền ra mua người ta có dạy hết bí quyết cho hay không. Xem miễn phí mà còn đói hỏi quá quắc.

    • @thuyphung6726
      @thuyphung6726 4 роки тому

      Ba

  • @buihuong9905
    @buihuong9905 2 роки тому

    Căm ơn bạn đã chia sẻ cho mình biết

  • @bianh8874
    @bianh8874 5 років тому +4

    Ăn xong , say cả người lẫn phở 🍜 😄😄😄

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      kubi kutit hihi

    • @bianh8874
      @bianh8874 5 років тому

      Bà bán phở ra ngoài hà nội mở chi nhánh đi . chứ xa tek thì khi nào fan mới được ăn phở của chị 🍜 😋😋😋

  • @popasssss321
    @popasssss321 4 роки тому

    cho xin hoi la, khi minh ham xuong lau nhu vay, nuoc pho se boc hoi het, ta co nen do them nuoc vao khong nhi ?

  • @nguyenminhhieu993
    @nguyenminhhieu993 5 років тому +6

    Nc phở toàn mỡ nổi như thế này thì ăn vào nhanh bị bệnh mỡ máu nắm

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +3

      Mỡ có hoà tan vô nước không bạn? Bạn k nghe trong video tôi nói về mỡ như thế nào phải k?

    • @cuongnguyenphu5674
      @cuongnguyenphu5674 5 років тому

      Ăn mỡ không hề bị mỡ máu nhé bạn trẻ, ngược lại còn tốt cho sức khỏe. Đường với mỡ chuyển hóa mới gây mỡ máu.

    • @phuongthai3835
      @phuongthai3835 5 років тому

      Nguyen Minh Hieu , tốt nhất đừng ăn nhe bạn , ăn vô “bị mỡ máu nắm” , thì tội nghiệp ...hu....hu😭😭😭

    • @VietNguyen-zb1yv
      @VietNguyen-zb1yv 5 років тому

      BBP cho mình bí kíp náu mơ hòa tan trong nuớc??

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Viet Nguyen mỡ nào mà hoà tan vô nước hả bạn? Không hoà tan thì làm sao mà ăn vô bệnh? Bạn k ăn mỡ thì sao lại bệnh? Bộ cứ nấu ra mỡ là phải ăn mỡ sao? Nghe hết video sẽ hiểu. Đừng vội vàng mở miệng chỉ chứng tỏ mình thiếu hiểu biết thôi!

  • @thuonginh3316
    @thuonginh3316 4 роки тому

    Em ở tuyên quang , bbp có thể chia sẻ cho em ít kinh nghiêm k ak. Em cũng đang bán bún phở nhung chất nhiều người chê nước dùng k ngon. Em tha thiết mong chị giúp đỡ ah

  • @alizabethlylylylyi4402
    @alizabethlylylylyi4402 5 років тому +8

    hầm nhiều xương bò chớ có gì đâu bà nụi !

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому +3

      Bà nụi nhắc lại nè: mà phải xương ống đó nhoa!

    • @alizabethlylylylyi4402
      @alizabethlylylylyi4402 5 років тому

      @@BaBanPho hứ !

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Hehee

    • @holoto2816
      @holoto2816 5 років тому

      Đâu có đâu. Pả nói nhiều xương cũng chưa hẳn ngon mà. Quan trọng là khâu rửa xương và cách hầm xương. Tớ vừa học được cách hầm rất lạ của bbp. Hầm mà không vớt bỏ mỡ vsf hầm cho đến mỡ nổi. Quá hay!

  • @ucquangnguyen4941
    @ucquangnguyen4941 5 років тому

    Rat cam on ve nhung chia se ve kinh nghiem cua bbp, tuy ko nhieu nhung van la nhung loi chia se qui gia, may ai chia se nhung kinh nghiem ve nghe gia truyen cua minh dau.Toi rat thich an pho, toi cung nau pho rat nhieu lan roi nhung ko the ngon duoc , bbp co the cho toi hoi them la pho minh co bo hat nem ko?va thit minh luoc co bo chung vao voi noi ham xuong ko? hay la minh luoc thit rieng moi noi khac ? Rat mong bbp chia se them, cam on bbp nhieu

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Bạn nên luộc thịt chung để lấy nước ngọt và k mất công. Nhưng phải cẩnn thận hớt bọt sạch sẽ. Hạt nêm là loại gia vị đã cân bằng nên nêm rất ngon cho người k chuyên nghiệp. Nhưng bạn nhớ là hạt nêm thành phần chính vẫn là bột ngọt và chất điều vị nên đèng lạm dụng. Tốt nhất nêm nước mắm nếu ăn ngay. Vị của nước mắm rất tuyệt. Nhớ là nc mắm nguyên chất nhé

    • @ucquangnguyen4941
      @ucquangnguyen4941 5 років тому

      @@BaBanPho cam on ba ban pho nhieu

    • @ucquangnguyen4941
      @ucquangnguyen4941 5 років тому

      chuc ba ban pho ban ngay cang dong khach

    • @BaBanPho
      @BaBanPho  5 років тому

      Dạ cám ơn bạn❤️