Для рецепта вам понадобится: На 12 маффинов 3 банана (около 400 г) 100 г сливочного масла 150 г сахара 2 яйца Пакетик разрыхлителя для теста (я беру Dr.Oetker 10 г) 250 г муки
Рецепты от Вас,Ирина, просто волшебные! Кексы получаются на 5+ Пекла в маленьких формочках и в большой силиконовой. Вместо банан использую тушенную до мягкости морковь с яблоком,предварительно,измельчив блендером, с добавлением корицы.Получается тоже очень,очень вкусно! Ирина,спасибо огромное ,что делитесь с нами своим мастерством!
Ирина, это самые вкусные маффины, которые я когда либо ела! Сколько бы рецептов не делала - всегда сухие кексы получались. Но эти - воздушные, с карамельной корочкой - очень неожиданный результат! Огромное спасибо!
Большое пасибо за рецепт, я только от себя добавил ананас-цукаты 84г, кешью 100г и 10г какао-порошка. Все в восторге!!! Гордость даже немного появилась. Потому-что Настоящий Мужик должен уметь всё! Одно не понял как получилось ровнёхонько 12шт. p.s. делал это первый раз в жизни.
Просто и вкусно на самом деле. Не ожидала такого результата. Добавила немного изюма и посыпала готовые маффины сахарной пудрой. Спасибо за рецепт, творческих успехов вам!🌹🌹🌹
Готовила сегодня, получилось отлично, даже сама удивилась. Положила чуть меньше сахара и щепотку соли. Спасибо, Ирина, импонирует ваша связь с нами и интерес .
Сейчас готовили с дочей, невероятно нежные и вкусные, только муки у меня ушло намного меньше, где то в половину. Спасибо за рецепт, теперь он наш любимый, а главное дети в восторге.
Верю вашим рейептам - они проверенные . Получились - мягкие, воздушные ... да спасибо что уточняете мелкие нюансы... сахара положила меньше ... ещё раз спасибо за ваш труд...
Сегодня приготовила, отлично получилось,сахар заменила изюмом, изюм вмиксере измельчила, при выпечки даже не осели, буду готовить много раз. Спасибо!!!
все прекрасно получилось ..пропеклись..получились мягкими..была добавлена только чайная ложка куркумы для цвета..спасибо огромное за рецепт..успехов вам..пусть больше будет успешных кулинарных шедовров в вашей практике...
Надо же так увлеклась, что забыла добавить яйца. Сижу жду, что получится. Всё уже в духовке. Вы меня всегда вдохновляете, и я спешу претворить то, что так легко и изящно у Вас получается, в жизнь в тот же час.
Мафины супер.Сегодня пекла.Всё пропеклось. Я бананы смолола в блендере не долго. Но мафин у меня вышло не 12, а 20. Покрыла лимонной глазурью.Спасибо за рецепт.👍🏽
Сегодня испекла маффины по этому рецепту. Пропеклось все прекрасно, получилось 14 крупненьких таких маффина, конечно, не таких красивых как у Ирины в видео, но вкус - отменный! Нежные, душистые, тают во рту! В следущий раз сделаю двойную порцию теста! Благодарю Ирину за прекрасный рецепт! Рекомендую.
Спасибо,Ирина,разобралась и уже испекла.Очень вкусно,добавила апельсиновые цукаты, внучка и зять оценили на 5+ Всего Вам доброго в Новом году и продолжения вкусняшек
Рецепт огонь! Очень вкусно, хотя обычно банановая выпечка получается тяжёлой, эти кексы очень мягкие и влажные. Добавила помимо разрыхлителя ещё пол чайной ложки соды и 2 чайные яблочного уксуса. В центр каждого кекса по кусочку шоколада. Супер!
Сделал. Вкусные получились, очень боялся что упадут. Ставьте на свое усмотрение, у меня глубже формочки и пеклись минут 40, может и больше) За рецепт лайк, никогда не думал что смогу чтото спечь, удивлю девушку)
Ирина, большое спасибо за отличный рецепт! Приготовила - получились получились вкусные, нежные,воздушные! На следующий день остались такие же мягкие и нежные. Супер!!!
Сегодня испекла эти маффины, добавила в тесто ещё кусочки шоколада, получились очень вкусные в меру сладкие лёгкие пушистые просто супер 👌😋 спасибо за рецепт
Ира,готовила по вашему рецепту один большой кекс. правда немного изменила рецепт, сахара положила 100 гр., добавила 2 ст. л сметаны и муки 300 гр. добавила порезанные дольки апельсина, выпекала ровно час. получился вкусный кекс. спасибо за рецепт
Замечательный, как говорит Ирина, рецепт! Я пекла одной порцией, как кекс. Несладкий, что только выгодно подчёркивает аромат банана и послевкусие сливочного масла. Беру в избранное!
Ирина, спасибо Вам ОГРОМНОЕ за этот рецепт! Маффины получились такими воздушными и красивыми! Впервые за долгое время поняла, что руки мои растут из нужного места:))))
Готовлю второй раз, первый раз сделала в большой форме, а не в виде кексов. Было вкусно, но сегодня сделала в формах для кексов, ещё вкуснее. Лучше наверное кексы, чем один пирог:) я пеку 30-35 мин
Скажу так: при 180 градусах они даже и не думали запечься за 20 мин Я прибавила до 200 градусов,они пеклись при этой температуре 40 мин,плюс 20 мин до этого на 180 градусов стояли В результате--- пеклись они 1 час! Но ,все же ИСПЕКЛИСЬ! Аромат реально стоял обалденный! И вкусные! Я сахара не клала по рецепту Положила много меньше Бабан дал свою сладость Кстати,банан был свеженький,я его на блендере перемолола Так что берите любой банан! Не обязательно брать почерневший😉
Попробуйте все взвешивать. Если делать правильно, то тесто достаточно густое. И три банана не дадут 400гр, даже самые большие это граммов 300. Соответственно, всего остального надо меньше пропорционально, иначе тесто получается жидким. С духовкой, думаю, у вас все хорошо. Но если управление механическое или она газовая, помогает градусник, который может поместить внутрь.
Большое спасибо за рецепт Ирина ! Сегодня приготовил по Вашему рецепту кекс ( к сожелению форм для маффинов нет), но не смотря на это, все прекрасно получилось , но мне кажется , что там еще не хватает изюма и вяленой вишни. Всем советую- очень вкусно!
Случайно наткнулась на Ваши рецепты. Просто потрясающие видео! Теперь буду обеспечена работой на ближайшие дни, надо всё опробовать :) Спасибо огромное!
Огомное спасибо за рецепт! Получилось, действительно, очень вкусно!😋😋😋 И бананы не пришлось выкидывать, теперь всегда такие маффины буду делать❤❤❤ У меня, правда, получилось 20 кексиков из этого объема вместо 12, у меня формочки обычные селиконовые и бумажные были.
Подучились вкусные кексы, очень сытные. Единственное, что не указано время выпекания и не написаны ингредиенты под видео)) а так спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно и быстро.
приготовила сейчас. Сижу наслаждаюсь:воздушные,нежнейшие и ароматнейшие.Полный восторг и слова благодарности за рецепт. очень хочу найти удачный рецепт и шоколадных маффинов(чтобы сразу -любовь)
Пекла мафины по разным рецептам, но такие вкусны и пышные, только эти. Пеку в силиконовых маленьких формочка. Пробовала с разными фруктами, всегда получаеться на Ура!
Готовим с Ириной Хлебниковой Я подписчица Вашего канала. Мне нравятся Ваши рецепты, некоторые из них я с удовольствием готовлю, за что Вам спасибо. Я знаю, что под видео есть ссылка на рецепт. Но, пожалуйста, цените наше время! Ведь намного быстрее прочитать под видео рецепт и делать, чем посмотреть его по ссылке. И это, если Вы внимательно читаете комменты, не только мое мнение .
@@МарияБербер-ч1г это видео выложено более 7 лет назад. Как и многие другие. Тогда все ролики так оформлялись. У меня нет физической возможности всё это переделать, это несколько сотен видео.
У меня все получилось, спасибо большое! Правда было всего два банана, и пришлось немного уменьшить остальные ингредиенты, в итоге нежный не приторный вкус. Все пропеклось.
Здравствуйте. Все видео на канале, добавленные 6 лет назад и ранее оформлялись именно так. У меня совершенно нет свободного времени всё это переделать. А вам только один раз кликнуть на ссылку и рецепт перед вами. И видео там же можно смотреть.
пекла по этому рецепту 5 лет назад, отличные получились. на мой вкус слишком сладкие, меньше сахара добавляла, с бананами не понравились, с апельсином то же, больше всего понравились с изюмом, так и пеку теперь.
похоже, я где-то накосячила с тестом. У меня маффины не поднялись красивой горкой, а расплылись. Может тесто жидкое. Бананы брала ориентируясь на граммы, но у меня их получилось не 3, а 4, может в этом дело. Попробую с 3 бананами.
Для рецепта вам понадобится:
На 12 маффинов
3 банана (около 400 г)
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
Пакетик разрыхлителя для теста (я беру Dr.Oetker 10 г)
250 г муки
Спасибо, добрый человек💐
Умничка. Спасибо.
Спасибо!
Спасибо
Спасибо вам а не Ирине.
Искала куда пристроить) грустные, залежавшиеся бананы, нашла Ваш рецепт и не прогадала.Сочные,влажные, воздушные, а ароматные.. Мммм. Спасибо, Ириша!
Спасибо большое за рецепт. Ваш - самый лучший! Бананов я взяла 350 гр. , Сахар тростниковый. Добавила грецкие орешки. Очень вкусно.
Рецепты от Вас,Ирина, просто волшебные! Кексы получаются на 5+ Пекла в маленьких формочках и в большой силиконовой. Вместо банан использую тушенную до мягкости морковь с яблоком,предварительно,измельчив блендером, с добавлением корицы.Получается тоже очень,очень вкусно! Ирина,спасибо огромное ,что делитесь с нами своим мастерством!
Ирина, это самые вкусные маффины, которые я когда либо ела! Сколько бы рецептов не делала - всегда сухие кексы получались. Но эти - воздушные, с карамельной корочкой - очень неожиданный результат! Огромное спасибо!
Теперь только по этому рецепту и готовлю, ещё используя разные добавки - орехи, изюм, цукаты. И всегда идеальный результат. Спасибо!
Большое пасибо за рецепт, я только от себя добавил ананас-цукаты 84г, кешью 100г и 10г какао-порошка. Все в восторге!!! Гордость даже немного появилась. Потому-что Настоящий Мужик должен уметь всё! Одно не понял как получилось ровнёхонько 12шт.
p.s. делал это первый раз в жизни.
viktor belkin з ₽
Просто и вкусно на самом деле. Не ожидала такого результата. Добавила немного изюма и посыпала готовые маффины сахарной пудрой. Спасибо за рецепт, творческих успехов вам!🌹🌹🌹
Спасибо,что указали вес бананов !
Чудесные маффины получились! Очень вкусно и ароматно. Спасибо за рецепт. Точно буду делать ещё не раз.
Готовила сегодня, получилось отлично, даже сама удивилась. Положила чуть меньше сахара и щепотку соли. Спасибо, Ирина, импонирует ваша связь с нами и интерес .
Огромное спасибо Вам за рецепт, получились просто пальчики оближешь!!!
невероятно вкусные воздушные и легкие кексики! Просто пальчики оближешь!
Сейчас готовили с дочей, невероятно нежные и вкусные, только муки у меня ушло намного меньше, где то в половину. Спасибо за рецепт, теперь он наш любимый, а главное дети в восторге.
Верю вашим рейептам - они проверенные . Получились - мягкие, воздушные ... да спасибо что уточняете мелкие нюансы... сахара положила меньше ... ещё раз спасибо за ваш труд...
Делала.Рецепт приемлемый.Вкус восхитительный! Запах божественный!
Сегодня приготовила, отлично получилось,сахар заменила изюмом, изюм вмиксере измельчила, при выпечки даже не осели, буду готовить много раз. Спасибо!!!
все прекрасно получилось ..пропеклись..получились мягкими..была добавлена только чайная ложка куркумы для цвета..спасибо огромное за рецепт..успехов вам..пусть больше будет успешных кулинарных шедовров в вашей практике...
Надо же так увлеклась, что забыла добавить яйца. Сижу жду, что получится. Всё уже в духовке. Вы меня всегда вдохновляете, и я спешу претворить то, что так легко и изящно у Вас получается, в жизнь в тот же час.
Попробовала сделать,думала,что не получиться.Но вышло очень хорошо!!Кексики мягкие, очень вкусные!!!Спасибо за рецепт. Подписалась на ваш канал!
Готовлю не первый раз! Спасибо Вам за классный рецепт! Делала с овсяной мукой - очень здорово получилось)
Мафины супер.Сегодня пекла.Всё пропеклось. Я бананы смолола в блендере не долго. Но мафин у меня вышло не 12, а 20. Покрыла лимонной глазурью.Спасибо за рецепт.👍🏽
Сегодня испекла маффины по этому рецепту. Пропеклось все прекрасно, получилось 14 крупненьких таких маффина, конечно, не таких красивых как у Ирины в видео, но вкус - отменный!
Нежные, душистые, тают во рту!
В следущий раз сделаю двойную порцию теста!
Благодарю Ирину за прекрасный рецепт! Рекомендую.
Вкусные, нежные, легкие в приготовлении!спасибо за рецепт!
Только испекла,дочь в восторге . Спасибо за вкусный рецепт!
Отличный рецепт! Спасибо большое! Готовлю не в первый раз и каждый раз удачно.
Спасибо,Ирина,разобралась и уже испекла.Очень вкусно,добавила апельсиновые цукаты, внучка и зять оценили на 5+ Всего Вам доброго в Новом году и продолжения вкусняшек
Рецепт огонь! Очень вкусно, хотя обычно банановая выпечка получается тяжёлой, эти кексы очень мягкие и влажные. Добавила помимо разрыхлителя ещё пол чайной ложки соды и 2 чайные яблочного уксуса. В центр каждого кекса по кусочку шоколада. Супер!
Только что испекла!!! Великолепный рецепт,быстро,вкусно,красиво! Спасибо!
Сделал. Вкусные получились, очень боялся что упадут. Ставьте на свое усмотрение, у меня глубже формочки и пеклись минут 40, может и больше)
За рецепт лайк, никогда не думал что смогу чтото спечь, удивлю девушку)
+Секта Нагибаторов Очень рада, что получилось.
Ирина, спасибо Вам за рецепт. Внучки оценили кексы, а мне не составило труда их приготовить. Быстро и вкусно!
Спасибо Вам, большое, не реально вкусно))) Давно хотелось именно таких воздушных, нежных маффинов. Спасибо, здоровья и творческого вдохновения!
Очень удачные маффины получились 👍🏼. И бананы выкидывать не пришлось.
Ирина, большое спасибо за отличный рецепт! Приготовила - получились получились вкусные, нежные,воздушные! На следующий день остались такие же мягкие и нежные. Супер!!!
Мой самый любимый рецепт!! Я ещё шоколадом тёмным (иногда молочным) сверху покрываю. Семья за раз два уминает эти вкусные маффины. Спасибо.))))
Спасибо.Вкусные и красивые маффины получились.
У меня вышло супер! Без нареканий! Дети в восторге!
Сегодня испекла эти маффины, добавила в тесто ещё кусочки шоколада, получились очень вкусные в меру сладкие лёгкие пушистые просто супер 👌😋 спасибо за рецепт
Спасибо, чудесные, нежные и тают во рту. Хорошо что испекла именно по вашему рецепту, уже два раза и оба раза изумительные.
Ира,готовила по вашему рецепту один большой кекс. правда немного изменила рецепт, сахара положила 100 гр., добавила 2 ст. л сметаны и муки 300 гр. добавила порезанные дольки апельсина, выпекала ровно час. получился вкусный кекс. спасибо за рецепт
Спасибочки.!
Тот момент, когда я смотрю видео, через 9 лет после съёмки !.
Ура !..
Замечательный, как говорит Ирина, рецепт! Я пекла одной порцией, как кекс. Несладкий, что только выгодно подчёркивает аромат банана и послевкусие сливочного масла. Беру в избранное!
Кексы получились чудесные, по-настоящему банановые!! Спасибо огромное за рецепт:)
Сделала маффины получились очень вкусные болбшое спасибо за рецепт
Вчера приготовила. Очень вкусно и невероятный запах!!
Готовила сегодня маффины по вашему рецепту, очень понравилось. Благодарю! Очень вкусно.
Здравствуйте, Ирина! Испекла маффины по Вашему рецепту, получились вкусненькими. 😍 Рыхло-воздушные, приятный банановый аромат, в меру сладкие. 👍 Спасибо за рецепт и Ваше умение подробно рассказывать! 💕💕💕
спасибо большое за рецепт!поднялись очень хорошо,не понимаю почему некоторые пишут что не поднимаются.очень ароматные и мягкие)🌹
Очень вкусные, воздушные, в меру сладкие! Спасибо за рецепт)
Спасибо за вашу работу! За ваш уже РОДНОЙ голос! Жду, не дождусь вечера, когда можно будет посмотреть на ваши рецепты!
Спасибо за вкусный рецепт.
Ирина, спасибо Вам ОГРОМНОЕ за этот рецепт! Маффины получились такими воздушными и красивыми! Впервые за долгое время поняла, что руки мои растут из нужного места:))))
+Sholpan Tazabek Очень рада, что удались и понравились!))
Спасибо огромное,выше всяких похвал.Как всегда все великолепно . Мафины получились очень вкусные.Процветания Вам и каналу!!!
Готовлю второй раз, первый раз сделала в большой форме, а не в виде кексов. Было вкусно, но сегодня сделала в формах для кексов, ещё вкуснее. Лучше наверное кексы, чем один пирог:) я пеку 30-35 мин
Скажу так: при 180 градусах они даже и не думали запечься за 20 мин
Я прибавила до 200 градусов,они пеклись при этой температуре 40 мин,плюс 20 мин до этого на 180 градусов стояли
В результате--- пеклись они 1 час!
Но ,все же ИСПЕКЛИСЬ!
Аромат реально стоял обалденный!
И вкусные!
Я сахара не клала по рецепту
Положила много меньше
Бабан дал свою сладость
Кстати,банан был свеженький,я его на блендере перемолола
Так что берите любой банан! Не обязательно брать почерневший😉
Попробуйте все взвешивать. Если делать правильно, то тесто достаточно густое. И три банана не дадут 400гр, даже самые большие это граммов 300. Соответственно, всего остального надо меньше пропорционально, иначе тесто получается жидким.
С духовкой, думаю, у вас все хорошо. Но если управление механическое или она газовая, помогает градусник, который может поместить внутрь.
Большое спасибо за рецепт Ирина ! Сегодня приготовил по Вашему рецепту кекс ( к сожелению форм для маффинов нет), но не смотря на это, все прекрасно получилось , но мне кажется , что там еще не хватает изюма и вяленой вишни. Всем советую- очень вкусно!
Как оригинально и вкусно☺спасибо за рецепт
Случайно наткнулась на Ваши рецепты. Просто потрясающие видео! Теперь буду обеспечена работой на ближайшие дни, надо всё опробовать :) Спасибо огромное!
Очень красивая тарелочка 😍
За видео рецепт огромное спасибо, как и другие видео понятны, доступны и очень вкусные)))
Огомное спасибо за рецепт! Получилось, действительно, очень вкусно!😋😋😋 И бананы не пришлось выкидывать, теперь всегда такие маффины буду делать❤❤❤ У меня, правда, получилось 20 кексиков из этого объема вместо 12, у меня формочки обычные селиконовые и бумажные были.
Спасибо огромное за рецепт! первый раз в жизни получились наконец-то!
Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно!
Уже готовили все получилось отлично. Спасибо. Добавила в избранное.
Как долго их печь? Спасибо
Спасибо большое Вам за рецепт !! Вчера приготовила! Чудесные маффины!как раз бананы уже никто не ел:)
СПАСИБО!!! Очень вкусные, только по этому рецепту печем. СПАСИБО!!!!!
очень удачный рецепт,спасибо❤️
Подучились вкусные кексы, очень сытные. Единственное, что не указано время выпекания и не написаны ингредиенты под видео)) а так спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно и быстро.
Под видео ссылка на подробный текстовый рецепт, там всё есть.
Спасибо, хороший рецепт, я еще добавила грецких орехов. Вообще вкуснятина!
приготовила сейчас. Сижу наслаждаюсь:воздушные,нежнейшие и ароматнейшие.Полный восторг и слова благодарности за рецепт. очень хочу найти удачный рецепт и шоколадных маффинов(чтобы сразу -любовь)
Есть шоколадные на канале
Пекла мафины по разным рецептам, но такие вкусны и пышные, только эти. Пеку в силиконовых маленьких формочка. Пробовала с разными фруктами, всегда получаеться на Ура!
Я вчера приготовила..всем очень понравилось..спасибо за рецепт🌸
Просто супер! Спасибо за рецепт но вместа банана нельзя взять что нибудь другое?
Спасибо за рецепт! Всегда пыталась испечь именно такие маффинки😊
Спасибо большое! Вы сэкономили мое время! Думаю, не только мое, но и многих ! Не понимаю, почему нету рецепта под видео!
Под видео есть ссылка на подробный текстовый рецепт. Там всё есть.
Готовим с Ириной Хлебниковой
Я подписчица Вашего канала. Мне нравятся Ваши рецепты, некоторые из них я с удовольствием готовлю, за что Вам спасибо. Я знаю, что под видео есть ссылка на рецепт. Но, пожалуйста, цените наше время! Ведь намного быстрее прочитать под видео рецепт и делать, чем посмотреть его по ссылке. И это, если Вы внимательно читаете комменты, не только мое мнение .
@@МарияБербер-ч1г это видео выложено более 7 лет назад. Как и многие другие. Тогда все ролики так оформлялись. У меня нет физической возможности всё это переделать, это несколько сотен видео.
Готовим с Ириной Хлебниковой
Я поняла. Все нормально. Есть переспелые бананы, завтра , завтра приготовлю. Спасибо. 🙏🏼
Бананы не перезрелые,а как раз такими их нужно есть!без черных точек - не зрелые!а рецепт супер)
Советую грецкий орех класть..очень вкусно получается..я для пробы положила
эти мафинки готовлю давно всегда получается очень вкусно
Кексики получились нереально вкусные. Плюс добавила плитку раздробленного 🍫 шоколада в тесто😋🤗👍
Маффмны получились вкусные,спасибо за рецепт
Вкусно наверно пойду готовить теперь. И продуктов не на до много.
Очень вкусно. Спасибо.
Забыла приложить яйца ))) но кексы получились отличные 😀
Автору большое спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, при какой температуре выпекать?
Выпекайте при 180°С до пробы на сухую палочку (около 20 минут)
@@Irina_Khlebnikova Благодарю!
Vyshli ochen vkusnye I prost vozdushnye. Spasibo👍❤️ u menia vyshli 6 no balhsye
Большое спасибо Вам за рецепт! Скажите пожалуйста, если сливочное масло заменить подсолнечным, то сколько его нужно?
очень хороший рецепт!все получилось
У меня все получилось, спасибо большое! Правда было всего два банана, и пришлось немного уменьшить остальные ингредиенты, в итоге нежный не приторный вкус. Все пропеклось.
У меня тоже 2 банана.А на сколько уменьшать количество? Например -масло сливочное. Спасибо.
Здравствуйте, ссылка то все понятно, но вашим подписчикам удобнее смотреть написанный рецепт под видео😉
Здравствуйте. Все видео на канале, добавленные 6 лет назад и ранее оформлялись именно так. У меня совершенно нет свободного времени всё это переделать. А вам только один раз кликнуть на ссылку и рецепт перед вами. И видео там же можно смотреть.
Спасибо Вам за рецепты!! А можно делать без банана, получатся ли мафиины такие же мокренькие?
Ирина, здравствуйте. Подскажите, лучше взять металлические формочки или силиконовые для этого рецепта?
Спасибо)))
Выглядит аппетитно) Только чем можно заменить разрыхлитель? Сода не гашеная подойдёт?
+Sacrifice OfLife Подойдет, только эффект от неё будет менее выраженным и возможно появится привкус соды.
Спасибо, просто и вкусно!
пекла по этому рецепту 5 лет назад, отличные получились. на мой вкус слишком сладкие, меньше сахара добавляла, с бананами не понравились, с апельсином то же, больше всего понравились с изюмом, так и пеку теперь.
Ну очень вкусно!!! И очень быстро!!!
Выглядит так аппетитно, Спасибо за рецепт!)) Подскажите, масло какой температуры должно быть ? Спасибо.
Клссный рецепт. Я в середину по кусочку шоколада положила еще. Мммм....
Можно ли использовать апельсины или мандарины вместо бананов?
похоже, я где-то накосячила с тестом. У меня маффины не поднялись красивой горкой, а расплылись. Может тесто жидкое. Бананы брала ориентируясь на граммы, но у меня их получилось не 3, а 4, может в этом дело. Попробую с 3 бананами.
Добрый день, Ирина! Вопрос - что Вы всыпали в миску с размятыми бананами, посмотрела 2раза, но вопрос остался. Спасибо за ответ
Здравствуйте. В бананы я ничего не всыпаю. Следом идет кадр, где я в муку всыпаю разрыхлитель.