لي متعلمش الميلفاي يتعلم اليوم طبقات الميلفاي شاف Omar Oulha

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 81

  • @lbabdobn
    @lbabdobn Рік тому +1

    الله يبارك شاف بعد مرور سنتين اكتب ويكتب احفادي بعد مرور 30 سنة او اكثر نشالله ربي يجازيك كل خير ويجعلها في ميزان حسانتك تقعدلك صدقة جارية بارك الله فيك

  • @algeriealgerie1437
    @algeriealgerie1437 3 роки тому +9

    نرمي كامل المكونات قيس ماتتلم 2 د نحطوها تريح 30 الي 40 د في الثلاجة الكيلو نتاع الفرينة كي تعجنوه يولي كيلو و 700 غ نتاع العجينة.

    • @hom2alg930
      @hom2alg930 3 роки тому

      لم أتلقى الرد على استفساي شاف.

  • @DjamilaDjami-vj3vm
    @DjamilaDjami-vj3vm Рік тому +1

    Pour moi vous êtes parmi les meilleurs continuez je connais des gens qui garde votre site en secret pour garder vous très très bonnes et uniques recettes .

  • @belhoudjayasmine3199
    @belhoudjayasmine3199 Рік тому

    شاف ربي يخليك لينا فضلا منك زيدلنا وصفات والله نحترمك نعزك ربي يرفع مقامك واصل المصداقيه في العمل❤

  • @khalilyeche9367
    @khalilyeche9367 2 місяці тому

    الله يعطيك الصحة شاف

  • @bessayehamina3281
    @bessayehamina3281 4 місяці тому +1

    يعطيك الصحة الشاف على وصفاتك الناجحين😊

  • @zakibaraa3681
    @zakibaraa3681 2 роки тому +3

    ربي يعلي مقامك....دمك خفيف...وراك دايمن مع دعاوي لخير

  • @algeriealgerie1437
    @algeriealgerie1437 3 роки тому +17

    طريقة عمل ورقات الميلفاي 3 اوراق الميلفاي : نقوللها العجينة الميتة باش متطلعش في الفرن : 60 على 40 & البلاطو & كليو فرينة مع 20 غ ملح مع 40 سكر مع 100 زيت. ولا زبدة ولا مارغارين ولفاني وماء حسب الحاجة

  • @SigmaKay
    @SigmaKay 4 місяці тому

    Do you need to add vinegar to the dough to break the gluten ?

  • @aminahhaminahh3371
    @aminahhaminahh3371 3 місяці тому

    يعطيك الصحة شاف ربي يوفقك ليوم جربت ملفاي

  • @brahmamohamed6217
    @brahmamohamed6217 9 місяців тому +1

    بارك الله فيك شاف

  • @dilamoulay1851
    @dilamoulay1851 5 місяців тому

    سلام احي اولا ربي يوفقك في الغربة شكرا لك على هاذي المعلومات

  • @maysounerafif3727
    @maysounerafif3727 Рік тому

    يعطيك الصحه شاف

  • @faizafaiza3547
    @faizafaiza3547 3 роки тому +2

    انا شاف اندير 500 غ فرينه 250 غ ماء تجي قدقد نهار ماتخسرلي

  • @algeriealgerie1437
    @algeriealgerie1437 3 роки тому +5

    القانون في الكيلو نتاع العجين نديرو 350 زبدة وفي الكليو و700غ عجينة ندير 700 غ زبدة

  • @YounasHadouas
    @YounasHadouas 8 місяців тому

    ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظكم ويبارك فيكم يارب العالمين

  • @sarahpalinsara947
    @sarahpalinsara947 2 роки тому +1

    ♥♥♥♥♥♥ نجربو شاف

  • @majdalouhichi3873
    @majdalouhichi3873 Рік тому +1

    Bravo chef omar, 👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @مريمفردوس-ص9ح
    @مريمفردوس-ص9ح Рік тому

    بارك الله

  • @yasymen3310
    @yasymen3310 3 роки тому +1

    الله يبارك. يعطيك الصحة. شاف كاين لديرولها زيت زيتون. علاش

  • @lilaak8359
    @lilaak8359 2 роки тому

    شاف من فظلك كيفاش ندير السكر في العجينة مافهمتش svp répond moi

  • @mohamedhadbi7902
    @mohamedhadbi7902 3 роки тому +1

    ماشاء الله

  • @larose2752
    @larose2752 3 роки тому

    سلام شاف انا غير كيما شفت وصفاتك ،والشرح نتاعك .بارك الله فيك اخي الكريم،انت شاف ملكبار ربي يوفقك 🤲🤲🇩🇿واصل👏👏

  • @sabrinaouar6370
    @sabrinaouar6370 2 роки тому

    Pour le four j'allume le ventilo svp merci..

  • @anabelllina6335
    @anabelllina6335 3 роки тому

    C la premier foi nchof ta chaîne kteltni b dahk ki kolt zit ta3 tonobil 😂 dok nedkhol groupe bach yewesloni tes lives nas ga3 rahom yahadro 3lik machalah o rebi ybeqqi ster 3lik

  • @alamiaRH
    @alamiaRH 2 роки тому

    تعيش شاف اسماك توراج تاع المافيا 4تور دوبلي

  • @مريمفردوس-ص9ح
    @مريمفردوس-ص9ح Рік тому

    الله يبارك

  • @nawelkadid4988
    @nawelkadid4988 3 роки тому +1

    صباح النور شاف ربي يعطيك واش تتمنى وفي ميزان حساناتك ربي يوفقك ويخليلك صحتك وشكرا على كامل واش راك دير مشاء الله عليك وصفاتك كامل ناجحة

  • @ffabou8607
    @ffabou8607 Рік тому

    يعطيك الصحة

  • @sofiaben3666
    @sofiaben3666 3 роки тому

    يعطيك الصحة شاف راني روكار بزاف عندك تسع اشهر و انا هذاوين كتشفتك

  • @hom2alg930
    @hom2alg930 3 роки тому +1

    شاف كي شفت الفيديو انتاعك تع العجينة المورقة قلت فالكلغ 50 غ زيت .أو دوك قلت في ورقة الملفاي 100غ زيت .؟كاين الفرق بين المملحات وورقة الميلفاي كي نديرو الزيت .

  • @sarhanehoucine9061
    @sarhanehoucine9061 2 роки тому

    خويا لعزيز ربي يبارك فيك ويجعل هده الوصفات في ميزان حسناتك.اخت حسين تحياك

  • @anissamouzali1708
    @anissamouzali1708 3 роки тому

    انموت على الميلفاي ديالك خويا عمر

  • @يارانور-خ1ف
    @يارانور-خ1ف 3 роки тому

    نت اروع شاف شرحك مبسط وطريقتك بسيطة اي شخص يفهمك

  • @sorayab3325
    @sorayab3325 3 роки тому +2

    Chef svp ki thal la pate f sniwa tkhaliha f le frigo trayah wala tayabna directement

    • @chefomarlescapables
      @chefomarlescapables  3 роки тому +1

      اختي ادخلي للقروب فيسبوك عمار فاميلي يجاوبك الشاف

    • @kawterhanitser1218
      @kawterhanitser1218 14 днів тому

      اختي منفضلك عندي نفس السؤال ادا جاوبك قوليلي ربي يحفضك

  • @sabrinaouar6370
    @sabrinaouar6370 2 роки тому

    SVP chef jattend votre réponse merci..

  • @SID-od8mj
    @SID-od8mj 4 місяці тому

    انا نخدمو ب5سامبل

  • @جميلةانا-ع6ظ
    @جميلةانا-ع6ظ 3 роки тому

    اسكو نقدرو نديرو الميزينة في مكان الفرينة نقصد كي نمسلها بغصكو منقدرش ندير نمسلها بدون ما ندير فرينة بزاف وشكرا على هذه المجهودات وربي يرزقك ماتتتمنى

  • @louisazelmat1684
    @louisazelmat1684 3 роки тому

    الله يحفضك الله يحفضك او صح افطوركوم

  • @lydiachahinez5395
    @lydiachahinez5395 3 роки тому

    ربي يجازيك كل خير إن شاء الله

  • @marialin4284
    @marialin4284 3 роки тому

    جزاك الله خير الجزاء

  • @belbeyyacine1868
    @belbeyyacine1868 2 роки тому +1

    سلام عليكم كيفاش نقدر نكون في المجموعة

    • @chefomarlescapables
      @chefomarlescapables  2 роки тому +1

      ادخلي للقروب فيسبوك عمار فاميلي ابعثي طلب تنضمي عادي

  • @yaminasassi1564
    @yaminasassi1564 3 роки тому

    Bravo chef...

  • @tayebelouakhche5444
    @tayebelouakhche5444 4 роки тому

    يعطيك الصحة شيف راني نتعلموا معاك في ميزان حسناتك شيف راك فوق راسنا شيف

  • @anabelllina6335
    @anabelllina6335 3 роки тому

    Chef ani nchof la video o nseksi en parallell svp chef hna makach margarine de feuilletage nekder ndir zebda pliz jawebni

    • @chefomarlescapables
      @chefomarlescapables  3 роки тому +1

      اختي ادخلي للقروب عمار فاميلي في الفيسبوك يجاوبك الشاف

    • @anabelllina6335
      @anabelllina6335 3 роки тому

      omar Oulha les capables ok d’accord

  • @righteous2124
    @righteous2124 2 роки тому

    ارجوكم وصفة الكريمة البيضاء اللي تنحط داخل الmille feuille

    • @chefomarlescapables
      @chefomarlescapables  2 роки тому

      راهي في القناة مع وصفة الميلفاي

    • @righteous2124
      @righteous2124 2 роки тому

      @@chefomarlescapables تبعت فيديو الميلفاي كامل لكن ماكانش

    • @chefomarlescapables
      @chefomarlescapables  2 роки тому +2

      @@righteous2124 اختي ادخلي للڨروب فيسبو عمار فاميلي يمدولك الوصفة

    • @righteous2124
      @righteous2124 2 роки тому +1

      @@chefomarlescapables جازاكم الله كل الخير عن تعبكم وتعليمكم الناس حب الخير للغير.

  • @novasnarval5258
    @novasnarval5258 11 місяців тому

    حاب نشارك معاك لكن ندفع عام كامل
    و هل كاين طريقه خلاف لدفع بلا كرطه

  • @nassimakerboua8122
    @nassimakerboua8122 3 роки тому +1

    4eme tours

  • @louisazelmat1684
    @louisazelmat1684 3 роки тому

    الله ي

  • @louisazelmat1684
    @louisazelmat1684 3 роки тому

    سلام شاف اتعيش قولي كيفاه يلحقوني لايف اديالك في الفايش بوك

  • @algeriealgerie1437
    @algeriealgerie1437 3 роки тому

    هيا بدات

  • @sabrinabenaili270
    @sabrinabenaili270 3 роки тому

    👍

  • @sabrinaben4612
    @sabrinaben4612 3 роки тому

    ❤️

  • @123algeriene
    @123algeriene 3 роки тому

    شحال نديرو المارغرين تاع التوريق في 1kgفرينة من فظلكم جاوبوني ضروري

    • @chefomarlescapables
      @chefomarlescapables  3 роки тому

      ادخلي للقروب فيسبوك عمار فاميفي يجاوبوك على واش حبيتي

  • @algeriealgerie1437
    @algeriealgerie1437 3 роки тому

    العجينة ماشي ناشفة وماشي طرية

  • @algeriealgerie1437
    @algeriealgerie1437 3 роки тому

    مديرش الخل شاف

    • @123algeriene
      @123algeriene 3 роки тому

      الخل ديرو باش كي تبات وتجمديه ماتفسدش مادة حافظة

    • @nassimakerboua8122
      @nassimakerboua8122 3 роки тому

      Dans tout ca pour 1kg en obtiend 750 g de beurre de feuittage

  • @الحمدوالشكرلله-ط7ث

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته خويا حبيت نتعلم طريقة تحضير الكريم باتيسيير.....كريمة باتيسيير الخاصة بالميلفاي فيها ذوق مميز ماعرفتش واشمن عطر يستخدمو فيه باه يكون ذوقه مميز ...... جربت كريم باتيسيير اللي فيها الحليب والنشاء والسكر والفانيليا والزبدة وجات بنينة بصح تصلح لوصفات التحلية.... أنا حابة الكريم باتيسيير الخاااااصة بالميلفاي اللي نشريه من باتنة راااائع. تعيش حوس على الوصفة وقوللنا واش هو سر هذاك الذوق .

  • @cuisineaminamostaganem6850
    @cuisineaminamostaganem6850 4 роки тому

    نتمنى تزوري قناتي حبيبتي

  • @algeriealgerie1437
    @algeriealgerie1437 3 роки тому +1

    عدو الملفاي الفرينة بزاف متكتروش

  • @belbeyyacine1868
    @belbeyyacine1868 2 роки тому

    حبيت ندخل في المجموعة خرجلي شحال تخلص معرفتش كيفاش مع العلم انا ouvrir professionnelle patisser من مدينة تقرت عندي atelier نخدم فيه تاعي حبيت نكون معاكم في المجموعة باش نستفادو جميعا من خبراتكم و خبرتنا بديت المهنة سنة 1993 مع عمي لسير محمد (cheffe patisser ) et ( كورغ لي لياس) وليدات بلكور في العاصمة دوك راني نخدم وحدي شكرا.

    • @chefomarlescapables
      @chefomarlescapables  2 роки тому +1

      الله يبارك شاف ادخل للقروب فيسبوك عمار فاميلي يمدولك معلومات