ЭКЗОТИКА В СИБИРИ и ОПЕРАТОР В КАДРЕ! Бамия, пепино, кивано, мамордика, тортарелло, физалис

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024
  • ❓❓❓ ГДЕ КУПИТЬ СЕМЕНА АЛТАЯ? - ПОДСКАЗКА-ШПАРГАЛКА
    semalt.ru/1
    ________________________________________________
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШИ АККАУНТЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
    ✅ Телеграмм: t.me/semenaaltaya
    ✅ ВКонтакте: semenaa...
    ✅ Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/...
    ✅ У нас есть даже Одноклассники, только ТС-С-С! ok.ru/semenaal...
    -------------------------------------------------------------------------------

КОМЕНТАРІ • 284

  • @Nadya_Botanic
    @Nadya_Botanic 8 місяців тому +10

    Физалис поздняя культура! И есть его надо когда он осыпается, а не когда открывается фонарик! Наелись все зеленого физалиса, т.е. как зелёных помидор, а потом говорят фу. Вовремя надо есть! Земляничный можно засушить, получится изюм. Кстати, хранится свежий физалис очень долго при комнатной температуре, в обычных коробках в темноте, его оболочки-фонарики защищают от гнили. И зеленый осенью можно собрать, он к новому году созреет, вообще не портится! А сливовому физалису нужно прямое солнце, чтоб окраситься в фиолетовый цвет.
    Пепино нужно проращивать на свету при температуре 25-30°, рассаде нужен свет с февраля по май, а дальше его нужно притенять, т.к. это растение короткого светового дня! Нужно его ставить в теплице в такое место, где утром и вечером темно, а солнце только днём. Если этого не сделать, то плоды он начнёт завязывать только осенью, когда световой день уже сам по себе короче будет. И сажать пепино нужно в большое кашпо, т.к. всё равно придётся потом домой заносить осенью, не успеет всё вызреть.
    Я пробовала шпинат земляничный, гадость. Бататы попробуйте, их более 50 сортов.
    Момордику не пробовала, но видела у одного огородника, как он жарит совсем молоденькие плоды, может стоит попробовать в молочной стадии?
    Всем больших урожаев.

  • @ДианаБогатырева-з6к
    @ДианаБогатырева-з6к 5 місяців тому +2

    Какие же вы там молодцы!! 🍒

  • @ИринаЛихушина-х6м

    Добрый день! Ну всё.... Пошла искать тартарелло.... Мне оно надо теперь! 😂 Виктория, спасибо за подробный рассказ об экзотике, было очень интересно! ❤

  • @ИринаГрасмик-п4л
    @ИринаГрасмик-п4л Місяць тому +2

    Весной угостили рассадой Пепино. Посадила в ведро и поставила в теплицу. Летом завязалось всего 2 шт, а в августе ещё 8 штук. Перенесли на зиму в дом и снова куст зацвёл. Пока все хорошо . Плоды спеют. Ждём, очень хочется попробовать

  • @Julia-dz6fx
    @Julia-dz6fx Рік тому +16

    Я пожалуй подожду пока вы посадите пепино и попробуете. Очень хлопотное растение долгорастущее.

  • @ДарияД-щ2ы
    @ДарияД-щ2ы 8 місяців тому +2

    Добрый день! Расскажите потом про выращивание пепино, уж очень заинтересовала данная культура! Спасибо Вам за такое подробнейшее описание каждой из культур!

  • @anna8ist
    @anna8ist Рік тому +8

    Физалис уже купила. Даже не поняла, как это случилось!🤣 Теперь в поисках тартарелло. Был опыт с мелотрией. Тоже не понятный овощ. Ждем от Саши рассказ про варенье из огурцов, это интересно. Молодцы, ребята!

  • @ОльгаАсина-л2ь
    @ОльгаАсина-л2ь Рік тому +53

    Добрый день всем! В прошлом году выращивала физалис из рассада , промучилась , таскалась с ящиками, нынче решила , ну его не буду садить, нароссс, боже в конце огорода, и полола я его и выдирала, но он вел себя как монстр, оставила рос сам пр себе как хотел, в снтябре с 2 метров собрала два 5 литровых тазика, наварила варенья с лимоном и какао( получилось как шоколадная паста). Теперь рада стряпаю пирог к чаю из этого варенья. Детям понравилось. Теперь вот думаю, может опять сам нарастет

    • @ОльгаШевченко-м4щ
      @ОльгаШевченко-м4щ Рік тому +2

      Здравствуйте. Если не сложно, напишите рецепт варенья с какао. Заранее благодарю.

    • @ОльгаАсина-л2ь
      @ОльгаАсина-л2ь Рік тому +6

      @@ОльгаШевченко-м4щ точно не напищу рецепт, варила по наитию, сахара 0,8 кг на 1 кг физалиса, закипело на глаз положила какао ( пол пачки или чуть меньше - золотой ярлык называется, а еще у меня был орех измельченный столовая ложка, и все ) детям понравилось, хотя они не любители варенья

    • @Takkery
      @Takkery Рік тому

      Здравствуйте. Это овощной физалис был?

    • @ОльгаАсина-л2ь
      @ОльгаАсина-л2ь Рік тому

      Да

    • @ОльгаАсина-л2ь
      @ОльгаАсина-л2ь Рік тому +2

      Земляничный был три кустика не высокий, стелющийся, так внук с него ягодки сам съедал и ни кому не давал

  • @mergen13
    @mergen13 Рік тому +23

    Ооо! Момордика! В Крыму у нас дофига в продаже летом на базаре. Ни разу не пробовала) Кивано выращивала, согласна, странная хрень. Растёт ваще без проблем, но зочем? В этом году пыталась вырастить мелотрию, собрала несколько плодов и тоже не поняла прикола. Тартарелла мой фаворит! Ела в молочной спелости, очень вкусная штука!
    Александр прекрасен! Было бы круто его чаще видеть и в кадре тоже! Мне показался очень искренним, грамотным и доброжелательным!

    • @ЛюбовьКалина-п6о
      @ЛюбовьКалина-п6о 9 місяців тому

      Вырастила мелотрию в теплице. Очень понравилась. Её нужно снимать спелую, но не переспелую. Хороша в мариновании, делала её с патиссонами и черри.
      И ещё. У неё вкусные и мощные корни!!! К тому же полезные.
      У меня нет этой болезни, к счастью, но из можно кушать людям с сахарным диабетом. Они мягче, слаще и сочнее чем топинамбур.

    • @АнастейшаАС
      @АнастейшаАС 7 місяців тому

      я выращивала в прошлом году момордику, никому в семье не понравилось. в этом году купила семена кивано)

  • @ЛюдмилаОберман
    @ЛюдмилаОберман Рік тому +6

    Да моя вы красота сколько бы вас не смотрела всегда остаюсь в хорошем настроении спасибо за позитив

  • @АлександраЧернова-ц3ы
    @АлександраЧернова-ц3ы 9 місяців тому +5

    😍Я смотрела это видео с огромным удовольствием и интересом. Накупила как раз все, о чем вы рассказывали. И бамию, и армянский огурец, и кивано, и момордику. Сейчас побегу за физалисом. Вика, вы очень классно все рассказываете и показываете. Я обожаю вашу непосредственность, а не эти заумные фразы как из докладов с симпозиума, в которых ничего не понятно.
    Спасибо за доступность и открытость.

    • @НаталияРуколеева
      @НаталияРуколеева 9 місяців тому +1

      У меня сладкий физалисах уже сам растер три года, сам сеется сам растёт, ягодный или землячный не помню, средний урал😂

  • @pcheolka61
    @pcheolka61 Рік тому +34

    Физалис выращиваю,только в открытом грунте ,только ягодный.Очень вкусный с ананасно - земляничным вкусом.Новосибирск.

    • @nataliav7235
      @nataliav7235 Рік тому

      Рассадой? (Красноярск)

    • @Elena-b5m6g
      @Elena-b5m6g 7 місяців тому

      Когда сеете на рассаду?

    • @Sota-o5b
      @Sota-o5b 3 місяці тому

      Ягодный Физалис очень вкусный

  • @Брусничка-й6ы
    @Брусничка-й6ы Рік тому +12

    Овощной физалис выращиваю регулярно. Делаю из него варенье, мариную,замораживаю, как- раз цукаты пробовала, добавляю в тушёную капусту, супы. Из недостатков физалиса, действительно ,как сказала Виктория,очень хрупкий стебель на стадии рассады.

  • @СветланаБирюкова-ь5э
    @СветланаБирюкова-ь5э 6 місяців тому +1

    Кивано- дикий огурец- 😊 выращивала на лоджии года два назад ради интереса . Очень плетистый, цветов много, но зародилось и вызрело только штук 5 небольших киванчиков. Остальные цветы просто осыпались. Плоды не очень вкусные, слегка колючие, а плети самого растения опушены очень мелкими и колючими шипиками. Колятся и остаются в коже, надо их вытаскивать. Растение мне не понравилось, больше не стала повторять его выращивание. Другая, более поиятная экзотика растёт, и так места не хватает.😊 Спасибо большое за интересный рассказ об экзотах всему коллективу ""Семян Алтая"!❤!!

  • @ГалинаЕлагина-я4л

    До чего хороша команда. Спасибо за хорошее настроение😊🎉

  • @ЛарисаСоловей-л5д
    @ЛарисаСоловей-л5д 10 місяців тому +4

    Здравствуйте. Спасибо за ваши полезные ролики и отличную работу . Я вырастила в 2023 году первый раз момордику (очень краствая,очень горькая). Выращивала также мелотрию ( маленький арбузик со вкусом огурца сс слабой кислинкой). Ещё вырастила лагенарию ( очень много вырасло плодов из одной семечки ( мощное плетистое растение по вкусу напомнил кабачок). И в этом же году вырастила Люффу ( использую как мочалку). В 2023 вырастила много новых растений . Понравилось . В 2024 году планирую посадить другие интересные виды растений.😊

  • @IRINA...K
    @IRINA...K Рік тому +15

    Посмотрела, аж варенье захотелось с физалисом открыть, делаю напополам с яблоками - вкуснотища, первый год не сажаем, наелись, овощной солили как помидоры, на удивление бабушкам и дедушкам под 90 понравилось больше всех😂

    • @ЛюдмилаПортенихина-в8н
      @ЛюдмилаПортенихина-в8н Рік тому +4

      А как Вам на вкус в свежем виде?

    • @IRINA...K
      @IRINA...K Рік тому

      ​@@ЛюдмилаПортенихина-в8нмелкие (ягодные) очень даже вкусные, в тортике украшение пробовали, после этого посадили, овощное - как зелёный помидор, но без горечи, есть в свежем виде нам не понравилось (его солили, делали варенье с лимоном и апельсином), урожай овощного огромный, больше его не сажаем, ягодный сажаем 1-2шт, он хорошо храниться в неповрежденных коробочка, осенью украшаем сыр и фруктовую тарелку для гостей

  • @Ирина-д1е4л
    @Ирина-д1е4л 9 місяців тому +6

    Так сильно хотела попробовать вырастить пепино... Послушала вас и передумала.

    • @ИринаГрасмик-п4л
      @ИринаГрасмик-п4л Місяць тому

      @@Ирина-д1е4л кто не рискует, тот не пьет шампанское. Рискните, может получиться и вам понравится.

  • @Ялана-н1р
    @Ялана-н1р Рік тому +13

    Доброго времени суток! Купила ваш блокнот себе и подруге на НГ - спасибо, понравился!!!! Единственное пожелание на новую версию - писать покрупнее, зрение уже то, какие-то подсказки сложно читать даже в очках...

  • @olga_switzerland
    @olga_switzerland 11 місяців тому +2

    Окру (бамию) выращиваю много лет и дома, и во дворе. В горшке она не крупная, но цветет и вызревает нормально.

  • @ТворческаямастерскаяИЛьФа

    Физалис выращивала раньше, в 90-х овощной. Солила с помидорами. Помню, что понравилось. Но потом как-то перестала. В этом году опять сажала. И овощной, и земляничный. Но попала в больницу, и урожай без меня пропал... Из перечисленных заинтересовали пепино и торторелло. Но пепино сажать не буду, оно у меня всё равно не вызреет. А вот торторелло вполне может вырасти. Спасибо за рассказ и информацию!👍😊

  • @ОЛЬГАУВАРОВА-я3ь
    @ОЛЬГАУВАРОВА-я3ь 8 місяців тому +1

    Люблю Вас слушать❤

  • @НатанкаВасиная
    @НатанкаВасиная Рік тому +5

    Соседка выращивала пепино, но ошибка в том, что она до декабря дозаривала, поэтому не понравился. Физалис выращивали разный, в виде варенья не зашёл, едим только земляничный.
    Хочу попробовать посадить бамию, даже ради цветов, а если и на вкус понравиться, то вообще класс. Возможно тортареллу посажу. Спасибо за видео!!!

  • @velnik2502
    @velnik2502 7 місяців тому +1

    Бамия очень вкусна! Познакомилась с ней в Турции, очень вкусная овощинка из нее готовили, вроде как тушёная в каком-то маринаде

  • @МаринаСергиенко-т1ц

    С бамией знакома больше десяти лет, выращиваю без проблем, даже на улице без укрытия. Очень вкусно ее готовят в Египте. Считается, что из- за слизи, которую она вырабатывает, ее надо есть тем, у кого проблемы с желудком

  • @ТатьянаКарабак-ъ7в

    Тартарелло хочу теперь! Виктория как всегда очаровательна! Классный ролик получился! Благодарю!

  • @alinamalahova
    @alinamalahova Рік тому +2

    Выращивала Момордику давно: ягоды внутри красные и сладкие, заодно и семян много. Физалис обожаю овощной, вырастает как коктельные помидорки, очень вкусные, кисло-сладкие и полезные. Варила варенье, получается обалденное, мариновала- на вкус получается кислый. Хочу вырастить Пепино! Спасибо за выпуск!❤💚🥰👍

  • @ТамараЧуприна-э9р

    Кивано выращиваю не первый год.Едим спелый, зимой - зеленую мякоть смешиваю с творожным сыром. Очень вкусно! Омск.

    • @ЮлияУткина-ю4ь
      @ЮлияУткина-ю4ь Рік тому +8

      Да, он у нас в теплице хорошо вызревает. Он так же как и томат вкусный в зрелом виде, особенно если созрел на лиане. Кто говорит, что не вкусный - просто не ел его зрелым. Мы его едим просто так, как десерт. И самое главное он очень хорошо хранится.😅 Омск))

    • @Agata985
      @Agata985 9 місяців тому

      ​@@ЮлияУткина-ю4ь, блинчик... теперь мне нужно и кивано😂😂😂

    • @Nadya_Botanic
      @Nadya_Botanic 8 місяців тому

      ​@@ЮлияУткина-ю4ь где его лучше хранить? И сколько по времени примерно он выдерживает?

  • @Людмила-о8х8д
    @Людмила-о8х8д Рік тому +4

    Виктория здравствуйте спасибо вам за помощь о физалисе вы молодец Людмила из Липецка

  • @pavelhof2851
    @pavelhof2851 11 місяців тому +1

    Викуся, сажала мамордику, но надо обязательно чуть надколоть носик у семечки и обязательно замочить в горячую водичку, примерно 50 градусов и тогда всходит очень хорошо. И когда мамордика зрелая, то семечки у нее в красивой и вкусной мякоти. На вкус как хурма. Внуки выгребали ложечками и им очень понравилось. Буду сажать опять😊😊😊😊😊😊😊

  • @ГалинаВараксина-ю9ъ

    Садила овощной физалис, понравился. Варенье варила, вкусное. Потом он всходил по всем грядкам, без рассады

  • @ironbear5590
    @ironbear5590 Рік тому +3

    пару лет по изгороди самосевом росла момордика, плети, листья как у тыквы, плод внутри оранжевый, горький, внутри ягоды как у граната, слащавые на вкус, косточка крупная. мякоти мало, на любителя но смотрятся интересно. когда перезревают то плод лопается и выедается муравьями

  • @Julzija
    @Julzija Рік тому +1

    Бамия очень вкусная консервированная прям вот как она есть,стручками.
    В германии продаётся замороженная и консервированная. Первый раз её попробовала в турецком отеле. Потом у знакомых турок узнала как называется и что это такое очень вкусное. У турок это называется "Окра" очень полезная культура.
    Очень рада что у вас появились эти семяна,буду брать обязательно.
    Спасибо вам

  • @МаратГафаров-ъ2м

    А мне понравился кивано. Все равно в ноябре приятно что-то покушать, дозаривался он на подоконнике. на вкус отдавало свежестью, вроде небольшой кислинкой, как-то так😊

  • @nakus5164
    @nakus5164 Рік тому +29

    Шок от Саши а кадре? Любим мы ваших всех Саш и Тань. ❤❤❤❤

  • @АллаЛогинова-э7г

    Ещё надо про артишок, милаторию, пасифлору. С экзотикой у меня пока туго, артишок покрывается тлей, физалис только получается не много, я в салатах люблю пару раз съел свой урожай и усе.

  • @ВераВоздвиженская

    Здравствуйте, я сажала тартареллу, она же армянский огурец, нормалтно, на вкус огурец, кожура твердовата, нужно срезать, но это и плюс, т. к. может дольше огурца полежать в холодилтнике, + ещë что большой, на вкус большой такой же. Делала даже заготовки, резанный в горчично- уксусной заливке, отлично. Физалис по типу землянрчный обязательно, растëт в ог, сладкий, дочка любит полакомиться и хорошо, что он в коробочке, внутри ягода чистая. Из овощного говораят варенье похоже на инжирное. Бамию видела ролик маринуют в ассорти с привычными нам овощами)

  • @ninalebedeva6284
    @ninalebedeva6284 Рік тому +2

    Здравствуйте. Выращивала физалис овощной. Очень вкусный маринованный. Рос в открытом грунте . Выщивала и бамию в теплице. Да, было съедобно, но никакого особенного вкуса не почувствовала. Мамордика у меня не получилась. Тоже хочу попробовать посадить пепино. Вообще, мне интересно эксперементировать с чем-то новым. ( Нина. Калининград)

  • @АнатолийБелецкий-и5й
    @АнатолийБелецкий-и5й 7 місяців тому

    Не люблю болтологию , но Вас слушаю с удовольствием!!!! И хочу поделиться о употребление физалиса. Если его не отмыть от липкой оболочки , то он вызывает довольно сильный слабительный эффект. В этом году сажаю джемовый фиолетовый физалис. Жду результат.

  • @ЯнаМайорова-ы7б
    @ЯнаМайорова-ы7б Рік тому +1

    Бамию можно мариновать, как огурцы. Со специями, листьями смородины и ломтиками моркови. Очень, очень вкусно.

  • @ЛидияМанаева
    @ЛидияМанаева Рік тому +6

    Ой,вот и голос в кадре😅😅😅 Спасибо ребята за вашу работу,вас приятно и видеть и слышать❤❤❤ Да! И я люблю зеленые бананы)))

  • @ИринаПавлюченкова-ч8ю
    @ИринаПавлюченкова-ч8ю 9 місяців тому

    Здравствуйте благодарна за ваши труды. Я из Беларуси.Три года выращивала мамордику, кушаем только внутрянку как ягоды, детям очень нравятся. Семена очень полезны, вобщем давольна растением. Физалис один год посадила сорт кондитер, крупный. Последующие годы самосевом сам растёт. В том году выращивала мелотрию, не понравился вкус .

  • @ИринаСклярова-и5п
    @ИринаСклярова-и5п 7 місяців тому

    Здравствуйте, очень понравился ваш ролик! ❤
    Пробовала мамордику, вкусная без горечи. Но не всходит. 2 раза пробывала. Буду еще пробывать.
    Спасибо вам, огромное. Очень конструктивно. 😊

  • @svetlanakudrinskaya8337
    @svetlanakudrinskaya8337 Рік тому

    Век живи... век учись.... про физалис просто открытие, ранее знала только декоративный.)))) Бамия ещё один шок для меня))) А ведь интересно!!!! А в начале не хотела смотреть про экзотику...думала - а мне зачем???? Пожалуй Бамию попробую посадить))) тортарелло садила - не понравилось, но после рассказа Вики, посажу снова🤣🤣🤣 и не буду больше ждать когда вызреет😃. Вот и получается век живи...век учись... СПАСИБО ВСЕЙ КОМАНДЕ!!!🥰

  • @ТатьянаМухортова-х1т

    Выращивала в этом году кивано, мелотрию, огурдыню, пепино. Пепино из пачки семян получился один кустик (маленький компактный), хотела пересадить в горшок, что-то пошло не так, растение погибло... Мелотрию добавляла в заготовки для декоративности. Кивано не поняла на вкус. Результат - ничего из перечисленного сажать больше не хочу. Попробую теперь физалис земляничный, бамию, мамордику, тартарелу.

  • @Анастасия-в7ъ6ш
    @Анастасия-в7ъ6ш 9 місяців тому +1

    Доброго времени суток! Спасибо за интересный обзор, смотрела и улыбка не сходила с лица. Прикупила уже 2 пакетика тартареллок от "Семена Алтая" и 1 кивано. Дочка старшая любит зелёные бананы, интересно будет вырастить. Хотя с Викой солидарна на счет вкуса зелёных бананов 😂😂😂

  • @ЛюдмилаРуфова-ч5в
    @ЛюдмилаРуфова-ч5в 8 місяців тому

    Я санберри тоже выращивала в палисаднике,кустики красивые и ягоды крупнее лесной черники,а по вкусу такая же,единственно ягоды быстро осыпаются при сборе и мало на кусту

  • @ЛюдмилаВасильева-б1ф
    @ЛюдмилаВасильева-б1ф 7 місяців тому

    Пробовала кивано в маринованном виде. Была в полном восторге, огурец ему в пометки не годится. Мариновать нужно как огурец и в той же фазе роста, очень молоденькими

  • @anaitmatukhina7154
    @anaitmatukhina7154 Рік тому +1

    Овощной физалис еще можно вялить, как томаты. Очень вкусно!

  • @AltayLes
    @AltayLes 7 місяців тому

    Здравствуйте.
    Кивано выращивать буду второй год, плодов много, вкус мне понравился, буду сеять каждый год... Барнаул.

  • @ЛюдмилаРуфова-ч5в
    @ЛюдмилаРуфова-ч5в 8 місяців тому

    Я постоянно физалис сажу, там ничего сложного садишь точно также, как томаты, можно и просто в огороде, если тепло, а так лучше в теплице, я в теплице сажу. Очень вкусные, плоды сладкие можно даже так кушать,ягоды после снятия чехлов нужно ополаскивать в холодной воде, а потом можно икру, варенье и джемы готовить.

  • @НадеждаКраева-п2й

    В этом году вырастили Санберри, и , главное, варенье получилось вкусное.

  • @ЕленаТрусова-я6п
    @ЕленаТрусова-я6п 9 місяців тому

    Физалис овощной у меня растет, как сорняк.
    Земляничный и ананасный сею через рассаду. Урожай огромный. Овощной мариную и солю. Ягодный - варю джемы. Мне он очень нравится. Все остальное надо пробовать.

  • @ОльгаВолкова-у7х

    Вика, расскажите ещё про томаты с черной кожурой.😍

  • @ЛюдмилаСеменова-ф4н
    @ЛюдмилаСеменова-ф4н 11 місяців тому

    Из всего перечисленного не сажала только кивано и тортарелло.Бамия не понравилась от слова совсем,но на вид растение красивое.Мамордика росла в теплице без всяких проблем.В плодах очень много семян,вкус так себе.Пепино пересаживала осенью в ведро и заносила в дом.Плоды вызревали,они очень ароматные и по вкусу схожи с дыней.Из овощного физалиса варю варенье,добавляю лимон и апельсин(очень вкусно).Ягодный физалис вкусный и в сыром виде,особенно к мясу.Живу на северо-западе.

  • @НатальяУкраинская-м6ш
    @НатальяУкраинская-м6ш 9 місяців тому

    Я выращивала папино рассадой ,но сделала ошибку что весной высадила в парник. Разрослось отлично, но до осени не успело зацвести , пришлось пересадить в горшок и к зиме все пропало. Так что если нет отапливаемой теплице лучше сразу посадить на постоянное место чтобы можно было при необходимости перенести в дом под лампу. Сейчас у меня уже три семечка проросли. Мамордику выращивала без всякого пропиливания края. Вкусные только внутри красную мякоть вокруг семян и все
    / Ростов на Дону /

  • @Мария-с5с7к
    @Мария-с5с7к 11 місяців тому

    Купила в этом году ваши семена кивано и тартарелла( оба сорта) ,теперь осталось дождаться весну. Вам спасибо за интересные обзоры и советы.❤

  • @TheKvitka23
    @TheKvitka23 Рік тому +2

    Бамию в Китае много кушали. Просто моешь сырую, обтирая с нее щетину (обязательно), режешь на кусочки по сантиметру. Соевый соус, уксус, чеснок, можно перец. Вкусно и полезно 👍🏻
    Видела у них семена бамии с красными стрючками, не знаю может дурят народ

    • @ПавелЧетвериков-п6ж
      @ПавелЧетвериков-п6ж Рік тому +2

      Есть такая бамия, стручки темно-красные ближе к фиолетовому, выращивала через рассаду, но было всего несколько штук на кустике)) Открытый грунт.Новосибирск. Ирина.

  • @ДимаДроздов-р7х
    @ДимаДроздов-р7х 8 місяців тому

    А я выращиваю кивано и делаю из него невероятно вкусное варенье всем очень нравится не знаю почему варенье у вас напоминает огурец у меня оно напоминает что-то экзотическое его не нужно долго варить примерно минуту полторы чтоб сильно не потерял цвет. Плюс делаем очень вкусные коктейли из кивано

  • @ТанияГалиуливна
    @ТанияГалиуливна 11 місяців тому +2

    Спасибо большое! С нетерпением жду пепино в ваших роликах. Посеяла в в феврале 2023. В апреле высадили в ОГ. Зацвел в конце мая. Радости не было предела. В июне жара 40. Завязывать перестал и то что было тоже отвалилось. Весь сезон огромный зелёный куст! Правда красивый. В сентябре занесла в теплицу, 11 ноября в дом. Сегодня 03 декабря он зацвел!!! Муж троллит детвора ждёт ягод)))
    Мамордика сколько помню себя выращивали как декоративные растения. Плети красивые. Ягоды не готовили.

    • @tombankov423
      @tombankov423 7 місяців тому

      Скажите, пожалуйста, как именно сеяли, поверхностно или с заделкой, у батареи или нет, в грунт или в торф таблетки, проращивали предварительно или сразу. Несколько раз пробовал, пока не получилось

    • @ТанияГалиуливна
      @ТанияГалиуливна 7 місяців тому

      @@tombankov423 сеяла в горячий грунт. Полив горячей водой НЕ КИПЯТКОМ!!!

    • @ТанияГалиуливна
      @ТанияГалиуливна 7 місяців тому

      @@tombankov423 8 марта мне из магазина притащили цветы в горшке. И сюрпризом белокрылка... Пришлось травить. Завязь опала🥲 14 апреля вынесла в ОГ. Один большой и два чнренка. Жду🤣

  • @НатальяБелова-т1ж

    Пепино сеяла в прошлом году. Где-то в марте, как помидоры. Всхожесть была неплохая, особо не ухаживала. Высадила поздновато в теплицу. Вырос большой куст, цвел как картошка, цветов много было. Но увы, лето быстро закончилось. В итоге штук 5 с одного куста сеяла недозрелыми. Попробовала-незрелый непонятный вкус, "вяжущий". Однако недели через 2, он дозрел и стал очень вкусный. По консистенции как нектарин,наверно. Вкус экзотический. Буду пробовать еще, только по-серьезному😂. Из всех этих "экзотиков" только его повторно буду выращивать.

  • @АннаТрунина-о1ф
    @АннаТрунина-о1ф Рік тому +2

    Виктория и вся ваша команда, огромная Вам спасибо за вашу работу!!! Вы крутые!!!

  • @Ирина-п3с
    @Ирина-п3с 11 місяців тому

    Здравствуйте. Мамардику я пробовала на юге. У нее едят семена. Вернее оболочку на семенах. Они похожи на зерна граната только без кислинки.

  • @olamalytina52
    @olamalytina52 Рік тому

    Выращивала физалис ягодный в прошлом и позапрошлом году. Растет без проблем, ягод не мало. Но вкус достаточно специфичный. Много не съешь. Обычный паслён намного больше нравится, можно есть горстями. Пробовала варенье из физалиса. Угощали родственники. На любителя .. из 5 человек не понравилось ни кому 😅
    Бамию купила, весной посажу. Тартарелу теперь тоже надо!

  • @sergueiponochevny5582
    @sergueiponochevny5582 7 місяців тому

    Пепино - это замечательный фрукто-овощь короткого дня! Если он не дозреет, то больше похож на овощ, а при полной зрелости - на фрукт с ароматом дыни и вкусом груши, обычно жёлтого цвета с фиолетовыми полосками. В условиях Беларуси при ранней посадке через рассаду (размножение семенами нужно начинать уже в первых числах января и уже тогда подсвечивать мощными лампами 12-14 часов!). А если затем его высадить в открытый грунт в конце мая, начале июня (уже с цветами), то можно получить зрелые плоды уже в начале или середине сентября. У пепино очень плотная, кожистая кожура, способная к пробкованию мелких повреждений. Поэтому пепино очень хорошо хранится при обычных комнатных температурах в сухом месте, иногда даже слегка дозаривает. У меня его плоды хранились до 7-8 месяцев почти без потери качества! Кожура пепено несъедобная, но легко снимается, если подержать плод 2-3 минуты в кипятке. Максимальный вес самого большого плода был у меня 650 гр. А с трёх кустов я собрал более 3 кг плодов разной степени зрелости. В теплице и на балконе пепино рос однозначно хуже, чем на улице.

  • @НадеждаБеляева-к4ш
    @НадеждаБеляева-к4ш 11 місяців тому

    Прекрасно! Благодарю вас за подробный обзор. Обязательно попробую тартареллу и бамию. Физвлис и момордику уже сажала - разочаровали. А на пепино - жалко тратить время

  • @ЕЛЕНАХОМУТОВА-х4ы

    Выращиваю бамию уже третий год. Добавляю в овощное рагу. В интернете пишут что очень хорошо для профилактики раковых клеток....Физалис ягодный пытаюсь растить. Урожай очень плохой.

  • @Нина-ж3ф3ь
    @Нина-ж3ф3ь 9 місяців тому

    Сажала пепино в декабре 2022 , в 2023 посадила в открытый грунт, вырос большой куст хорошо цвел, в октябре пересадила в большой горшок занесла в дом, цветы стали опадать а затем и листья, в2024 в январе выбросила, хлопот не доставлял но плодов не увидела, сажать не буду больше.

  • @irinasemenova1955
    @irinasemenova1955 Рік тому

    Всем добрый день. Физалис ягодный сажала разный. Беспроблемный в выращивании , но не скажу , что сладкий. Пипино тоже рос без проблем. Есть одно ,, но ,, сеять семена нужно очень рано. Я посеяла , как томаты. Плоды выросли красивые , их было много , растение пасынкуем , но при посеве в марте плоды не успевают созреть , по вкусу , как не сладкая дыня. Сейте в январе. Высаживайте в парник. Удачи.

  • @ЕленаВовк-ф1ж
    @ЕленаВовк-ф1ж Рік тому

    Обожаю выращивать овощной физалис (Королёк). Проблем никаких. Отлично растет в открытом грунте. Ни разу кусты ничем не болели. Уход простой. Варенье не варю. А вот маринованный, соленый физалис, на мой взгляд, ничем не уступает помидорам. Ну и добавление плодов физалиса в овощные и мясные рагу - очень вкусно.

  • @ГалинаР-г2б
    @ГалинаР-г2б Рік тому

    Сажала мелодия шершавая колибри сажала как огурцы расадой на сетки понравилось маленькие арбузики😊 прикольно я их даже посолила как огурчики пока не пробовали свежие в салате прикольно я всё эксперемтирую в своём огороде всё новинки спасибо за👍 новинки что можно вырастить момординка не получилась буду пробовать

  • @rozazubairova1114
    @rozazubairova1114 Рік тому

    Сами мы физалис не едим,я только в консервы несколько штук добавляю,но все гости едят с куста прямо.Один раз посадила,а дальше самосевом,иногда пересаживаю пару кустов,но чаще выдергиваю весь самосев и оставляю пару кустов,пересаженный хуже растет,а оставленный на месте даже не поливаю,просто ограничиваю рост и могу подвязать.Бамия вообще не понравилась,в теплице хоть плодоносила,а на улице цвести даже не захотела,но я готовила из теплицы и мне не понравилась совсем.Много всего сажала,но любисток,мангольд,лук порей,змееголовник,иссоп,брюссельская капуста нам не понравились совсем хотя паразиты все урожайные были.Когда другим давала,вроде им нравилось,но я теперь только традиционные овощи сажаю,вот ягодные кустарники люблю новинки тоже,но тоже даже после сбора соседей и птичкам остается.Хотя я ягодные кустарники вообще не удобряю совсем,а только обрезаю и пару раз за лето поливаю,но за традиционными ягодниками ухаживаю и ягоды замораживаю.

  • @jopka23nail
    @jopka23nail Рік тому +13

    Смотрю этот ролик не присдушиваясь, экзотика не для меня... Вика такая классная. И компания - такие молодцы!!!! Любим Вас ❤

    • @СВЕТОЧКА-б1й
      @СВЕТОЧКА-б1й Рік тому +1

      Попробуйте физалис кондитер, ягоды пахнут земляникой, добавлять к помидорам в банку просто супер, ставлю только так. Лучшее растение в огороде )

  • @ВасилийКосых-ъ5ю

    Ставропольский край. В 20 году пытался вырастить кавано. Растение цвело но плоды не завязывались. листья желтели- хлороз. Вносил удобрения с железом. цинком. безрезультатно. Оказалось грунт, у нас, щелочной Рн 8, в этом причина! Внес гранулированную серу. В следующим году попробую еще раз вырастить кивано. На упаковке написано "Вкус незрелого арбуза с оттенком аромата папайи, дыни и банана!".Как такое можно не любить!

  • @ynkiskellig1460
    @ynkiskellig1460 11 місяців тому

    Несколько лет подряд выращивали физалис и ягодный, и овощной в открытом грунте. Штука вкусная, хотя распробовать получилось не сразу.

  • @Кузинатра-э5ш
    @Кузинатра-э5ш Рік тому

    Спасибо! Возьму тартареллу обязательно, все физалисы, ну и подумаю, может, ещё что-то

  • @ЕкатеринаКашковская-л6я
    @ЕкатеринаКашковская-л6я 9 місяців тому +1

    Сажала в том году физалис, начиталась, наслушалась что прям такая прелесть, купила ягодный чтобы есть с куста, по итогу пляски с рассадой, особенно когда разраслась и невозможно найти ей места, потом невнятный рост, половина не выжила почему то, яноды вообще не понятно было когда собирать, пробовала и пораньше и попозже, на вкус какая то непонятная бурда, типа томатов черри😢. Семена еще остались, попробую еще раз, но наверное это будет последний раз

  • @Fialkarogataya
    @Fialkarogataya 8 місяців тому

    У ягодного физалиса коробочка не лопается☝ скорее подсыхает
    В прошлом году купила "декоративный физалис, который можно есть" На упаковке был физалис красный, в огороде вырос обычный съедобный типа земляничного совершенно не декоративный.
    Сеяла бамию в стаканчиках, с бубнами, все было сложно, и всхожесть и дальнейший уход, посеяла на пробу в грунт в начале июня под белое укрытие (в Хакасии живу, Сибирь, помидоры в районе 10 июня в грунт) и все стало прекрасно, всходит, растет.
    Растение оч распространено в Японии, приезжает оттуда дочь с внучкой, выращивала для них, а они съедать не успевали, порезала кусочками (звездочки получились) и в сушилку- прекрасно, теперь кидаю в тыкву, слегка подвариваю, слизистые такие и оч полезные.
    Замораживать не понравилось, с сушеными проще расправиться ☺☺

  • @ОльгаДубровина-й8и
    @ОльгаДубровина-й8и 7 місяців тому

    Здравствуйте. Расскажите, пожалуйста, по подробнее про физалис. Как выращивать? От А до Я. Заранее спасибо

  • @МарияМихайлова-м7э

    Репино я сажала, оч вкусная, вкус клубники, груши, дыни одновременно.

  • @ТатьянаСорокина-ш3ъ
    @ТатьянаСорокина-ш3ъ 8 місяців тому

    Кивано выращивали. Согласна-фигня полная. Купила семена тортарелло(оба вида). Физалис ещё докуплю . Тоже интересно всякое новое выращивать.

  • @НаталияЗахаренкова-п6б

    У мамордики "ягоды" внутри сладкие). Чтобы набрать на рагу бамии нужно сажать кустов 4-5. Ребята, вы еще не все растения семейства тыквенные перебрали) Еще без проблем можно вырастить мелотрию шершавую, бенинказу, циклантеру. Опыт положительный. СПб. Вот еще бы чайот где достать....

  • @ЛюдмилаРуфова-ч5в
    @ЛюдмилаРуфова-ч5в 8 місяців тому

    Мелотрию выращивала раньше в теплице,мне не понравилось,конечно красиво смотрится,но больше лиан с листьями,чем плодов,да еще слишком мелких

  • @ЛюдмилаРуфова-ч5в
    @ЛюдмилаРуфова-ч5в 8 місяців тому

    Я от шпината малинового еле избавилась и то нет,нет да где нибудь вылезет,согласна цвет окрашивается красивыйесли запарить ягоды,которые и на ягоды даже не похожи.больше от семян избавляешься,да и по вкусу не очень.

  • @ДианаБогатырева-з6к
    @ДианаБогатырева-з6к 5 місяців тому

    Как понравилась Торторелла эта. Тут в Парагвае похожие но вроде бы не они. Надо бы достать.

  • @АлександраМиронова-г4г

    Ролик классный, спасибо! Выберу что-то из этих культур для экспериментов 😌 Хотя у меня пока цель N1 сейчас научиться выращивать стабильный урожай традиционных культур 😂 я только начинающий дачник

  • @ДарияД-щ2ы
    @ДарияД-щ2ы 8 місяців тому

    Расскажите пожалуйста про выращивание ягодного физалиса

  • @nataliav7235
    @nataliav7235 Рік тому +6

    Фищалис ананасовый взяла. Первый раз буду выращивать. Хочу ещё декоративный Физалис ради фонариком, пока не попался. Остальные подождут

    • @ТамараСмирнова-э9в
      @ТамараСмирнова-э9в Рік тому

      Декоративный физалис разрастается хуже сныти. Корни с карандаш.

    • @nataliav7235
      @nataliav7235 Рік тому +1

      @@ТамараСмирнова-э9в первый раз слышу. Это в каких условиях он так себя ведёт?

  • @МариЛар-о4р
    @МариЛар-о4р Рік тому +3

    Мамордику три раза пыталась вырастить. Тоже ни одно семечко не всходило.
    А вот физалис всякий выращивала. Растет легко. Овощной под зиму семена кидает и потом всходит. Вкус на любителя. Я подруге отдавала она из него заготовки делала, хорошие получались. В сыром виде мне не нравится.
    Декоративный долго не могла вырастить, но как-то с улицы собрала семена и кинула осенью на грядку. Весной взошел по всей грядки, теперь прореживаю только. Сам растет.
    Фруктовый реально вкусный. Выращивала типа земляничного и ананасового, через рассаду, но в принципе говорят, можно и без рассады (так не пробовала пока).
    Теплица ему не обязательно. Ничем не болел никогда. (Вот овощной пару раз прихватывала фитофтора. Но до томатов и картофеля ему далеко, он не такой восприимчивый)
    Земляничный и ананасный - Низкие, примерно 30-50 см. Овощной побольше обычно.
    Сложнее с перуанским. Просто из магазинного семена собрала и посеяла. Он тоже не болеет, но его лучше растить под укрывным пока он уже упираться не начнет в него. И конечно через рассаду, иначе не успеет. Потом снимала укрывной и обрывала пасынки. Снизу пускает много побегов, причем постоянно. Только оборвешь, через неделю - полторы, уже новые появляются. Куст огромный метра полтора, даже больше может. Но не очень урожайный. Можно экспериментировать тем у кого участок большой. Перед заморозков можно срезать ветки и поставить в воду как букет. Недозревшие ягоды, дозревают, но будут покислее тех которые созрели как надо. Все равно вкусные, и уж точно на варенье отлично идут.
    Московская Область.

    • @ГузельЗемдиханова
      @ГузельЗемдиханова Рік тому +1

      Семена мамордики надо замочивать на целые сутки,всходы дает на седьмой день и очень быстро растёт

    • @МариЛар-о4р
      @МариЛар-о4р Рік тому

      @@ГузельЗемдиханова спасибо. Может ещё раз рискну. Чего-то хочется мне ее вырастить.

  • @татьянаиванова-у9ь
    @татьянаиванова-у9ь 10 місяців тому

    А можно услышать про выращивании бананов, хлопка и бамбука?

  • @ГалинаР-г2б
    @ГалинаР-г2б Рік тому

    Физалис сажаю много лет очень нравится главное для меня нет изжоги от варенья

  • @ГузельЗемдиханова

    Здравствуйте Вика! Прошлом году вырастила мамордику,плоды созрели на кустах в начале сентября,семена привезли из Ташкента,но пробовать побоялась,вырастила из за красивых цветов😅

    • @НатальяК-ч4ы8ф
      @НатальяК-ч4ы8ф Рік тому

      Я выращивала момордику, цветы как у огурца, плоды интересные, ягоды чуть горчат. Растила чтоб посмотреть что по итогу получится

  • @natalji81
    @natalji81 17 днів тому

    Кивано взбить Бендером добавить немного сахара,вкус банана

  • @НатальяКовальская-г8с

    Каждый год на протяжении 10 лет покупаю всякую экзотику. Выхлопа один процент. Но все равно сажаю. А вдруг получится. Бамию упорно кто то съедает и она не вырастает больше 10 см. Но один плодик удалось съесть. Будем дальше экспериментировать.

  • @ЕленаИсакова-щ1б

    Добрый день! Вика, расскажите, пожалуйста, о батате. Спасибо большое.

    • @montalevanilla
      @montalevanilla Рік тому

      у моих соседей растет, высота около 2,5 м, очень забивает все свободное место, стволы толстые, клубни сладкие, на вкус картофель подмороженный, водянистый при варке. На любителя. Если купите клубни батата, размножить можно легко, он даже зимует и не вымерзает.

    • @olgamishustina1857
      @olgamishustina1857 Рік тому +1

      Вы путаете с топинамбуром

  • @Julia-dz6fx
    @Julia-dz6fx Рік тому +3

    Александр бесподобен особенно когда в прошлый раз крался на цыпочках в кадре.

  • @SuperVanila820
    @SuperVanila820 9 місяців тому

    Хочу Пепино, заказала семена. Правда оказывается нужно было это сделать в декабре. Поэкспериментирую 😅

  • @Галина-ц5е2щ
    @Галина-ц5е2щ Рік тому +1

    По моему пепино Виталий Декабрёв выращивал, показывал пробовал ❤

  • @ЕкатеринаБуркина-е3к

    Виктория, у меня чеснок слишком жгучий! Я люблю острое, но его есть не возможно. Что нужно делать чтобы он был не такой термоядерный?

  • @АннаСтатейко-г1в
    @АннаСтатейко-г1в 9 місяців тому

    овощной физалис не выращиваю по причине его урожайности. 4 огромных мешка с 8 кустиков-это страшно )))) едим варенье с разовой посадки уже 4-й год, думаю останется на 5-й ))). Ягодный в прошлом году вырос, несмотря на полное отсутствие полива и засуху ( про него просто забыли), ягодки вкусные. Очень хочу вырастить пепино, но пока нет теплицы.