AYAM KAMPUNG LODHO KHAS TULUNGAGUNG -- DAGINGNYA EMPUK SEKALI || AROMA BAKARNYA BIKIN GURIH

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Mecoo Chopper Aesthetic Beli DiSini : shope.ee/7f37N...
    Wajan Cypruz 28cm Beli Disini : shope.ee/4fPSj...
    Ayam Kampung Lodho tulungagung.. Dijamin enaaak banget, sebelum dimasak dipanggang dulu. Aroma bakarnya yang bikin masakannya jadi enak. Ayam kampungnya pilih yang muda biar ngga alot, rasanya gurih ada pedes2nya biar makin mantap.
    Klik dan Follow IG Dapur Cantik
    / dapur_cantikchannel
    #ayamlodho
    #ayamkampunglodhotulungaung
    #masakanaayam
    RESEP AYAM KAMPUNG LODHO KHAS TULUNGAGUNG
    1ekor ayam kampung
    300ml santan kental dari ½ btr kelapa
    1ltr air
    5cm lengkuas
    1btg sereh
    4lbr daun salam
    8lbr daun jeruk purut
    1.5sdt garam
    2sdt gula pasir
    2sdt ketumbar bubuk
    1.5sdt kaldu jamur
    ½ sdt jinten bubuk
    Bahan Marinasi Ayam
    ½ sdt garam
    1sdt merica bubuk
    1sdt ketumbar bubuk
    ½ sdt kunyit bubuk
    Bumbu Ayam Lodho Yang Dihaluskan
    80gr bamer
    40gr baput
    5btr kemiri sangrai
    15gr kunyit
    15gr jahe
    6bj cabe merah keriting
    2bj cabe merah besar
    40gr cabe rawit merah
    10gr kencur
    Happy Cooking
    Dapur Cantik Channel

КОМЕНТАРІ • 110

  • @dandeliony491
    @dandeliony491 6 місяців тому +5

    Akhirnya nemu Resep ayam lodho 🤩

  • @supriyantosupriyanto5771
    @supriyantosupriyanto5771 8 місяців тому +2

    Dimakan bareng bareng keluarga besar di bawah pohon besar di pantai, waw super nikmat mantab jangan lupa kulupan segarr

    • @awey1621
      @awey1621 6 місяців тому

      Terima kasih Bun resepnya kelihatan mantap 👍

  • @herryherry7979
    @herryherry7979 7 днів тому

    Terima kasih Ibu Dapur Cantik ,resep ayam lada nya.,Sehat , Kaberkahan selalu.Amin

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  6 днів тому

      Amiin.. terimakasih byk kak.. semoga bisa bermanfaat ya🥰🤗

  • @suharmisyantik5094
    @suharmisyantik5094 4 місяці тому +5

    Ibu pinter masak lodohnya aku nirukan aku orang Kediri Bu trimakasih ibu

  • @suryati7581-pr5cc
    @suryati7581-pr5cc 24 дні тому

    Malih pingin masak mumpung Minggu mantap pool bunda

  • @miftachoir4426
    @miftachoir4426 Місяць тому

    Terimakasih bunda resep nya sangat bermanfaat.... berkah dan Sukses selalu

  • @JiKyung1
    @JiKyung1 Рік тому +1

    Hallo Ibu.....masakan satu ini terkenal sekali... sedepnya pool, yg bikin sedep ayamnya yg dibakar itu ya bu, makasih byk udah dibuatin resep kesukaan saya, o iya ibu sy jadi ingat masakan khas Tulungagung botok ikan patin yg dibungkus daun pisang, sepertinya pakai santan, bumbunya diracang aja , apa ibu sdh ada resepnya, tlg sy minta linknya, makasih byk ibu yg selalu rajin berbagi resep, sehat selalu ibu, bahagia, dan sukses selalu < GBU IBU N FAM

  • @SitiChoiriyah-dp3rs
    @SitiChoiriyah-dp3rs 2 місяці тому

    Aku jg Kediri sk lihat cenel dapur cantik ❤️

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  2 місяці тому

      Hallo kak. Makasih yaa.. salam buat keluarga di kediri🥰

  • @naniekdjamilah5232
    @naniekdjamilah5232 6 місяців тому

    Hmmm sepertinya mantul banget 👍👍👍

  • @paprikamerah
    @paprikamerah Рік тому

    Masya Allah bunda enak dan gurih nya ayam lodo nya terima kasih resep nya di coba ini buat menu keluarga

  • @treejuliaa8743
    @treejuliaa8743 Рік тому +14

    Terimakasih resepnya. Tadi siang coba masak menu ini padahal lagi puasa otomatis tidak bisa mencoba rasanya. Tapi dengan yakin penuh perasaan dan Alhamdulillah pas buka anak-anak ku bilang enak dan bilang masakan ibu adalah masakan terenak sedunia 🤭☺️😊. Dan paling nggak nyangka si bontot nambah 2 kali 😊.

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  Рік тому

      Waah mantaap kak..🥰 alhamdulillah kalau semua suka.. Suka pedes juga ya kak anak²nya🥰..
      Makasih kk

    • @wahyuhabibi9617
      @wahyuhabibi9617 Рік тому

      Dr kediri nyimak crta pnglmn ini. Alhamdulillah

    • @enimahmudah9738
      @enimahmudah9738 Рік тому

      ​@@DapurCantikChannel qq qq

    • @royadi5753
      @royadi5753 11 місяців тому

      9⁹​9999999⁹99999

  • @indianaanyaputri8205
    @indianaanyaputri8205 Рік тому +2

    Mantap bundaa ,ini kesukaan saya biasanya kalo beli dimakan sama urap 🤤

  • @butjondro5266
    @butjondro5266 Рік тому

    Ayam lodho made in ibu dapur cantik yg ter enak. Da mantu sempurna sukses trs ya buu

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  Рік тому

      Makasih byk bu Tjondro buat supportnya.. semoga resep²nya bisa bermanfaat

  • @ritacimut4290
    @ritacimut4290 Рік тому

    hemm yg pasti mantul rasanya ayam lodo khas tulung agung

  • @endangendang5673
    @endangendang5673 8 місяців тому

    Makasih resep yg selalu update

  • @dapurmasnur
    @dapurmasnur Рік тому

    ayam lodho khas Tulungagung enak tenan mantepp

  • @Dapurbenny
    @Dapurbenny Рік тому

    Lado ayam khas Tulungagung uenak banget Bun

  • @fitrianidj9195
    @fitrianidj9195 Рік тому

    Alhamdulillah, makasih ibu resepnya saya udh coba. Beneran enak dan mudah buatnya. Semoga sukses selalu

  • @emillsont
    @emillsont Рік тому +2

    terima kasih ya bund resepnya udah di coba masyaallah enak gurihh cocok buat buka puasaa😀

  • @lilikindah3592
    @lilikindah3592 Рік тому

    Alhamdulilah nemu juga resep ini..trimakasih dapur cantik..sehat selalu..

  • @mudawamah4388
    @mudawamah4388 Рік тому

    Assalamu alaikum
    Dr jombang jatim
    Makasi ilmunya mama
    Semoga mama tambah suksess....

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  Рік тому

      Walaikumsalam.. makasih ya kak.. semoga bisa bermanfaat resepnya.. sukses juga buat kk

  • @bengkeljowo2712
    @bengkeljowo2712 Рік тому

    Saya lama ngikutin ini lo bu waktu dulu pingin bikinin tempe sambal tumpang

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  Рік тому

      Wah udah lama itu kak kalau sambal tumpang.. makasih ya kak.. semoga bisa bermanfaat resepnya 🫰

  • @dapurkeluarga3293
    @dapurkeluarga3293 Рік тому

    Kalau ada ayam begini makan pasti nambah, semoga sukses selalu ya bun

  • @endangsulistyowati5428
    @endangsulistyowati5428 Рік тому

    Bun,terimakasih resepnya mantul sekali.bun boleh request resep oseng soun jamur kuping sama sup timlo,untuk berbuka puasa sepertinya enak ya bun.tks banyak sebelumnya,bunda cantik.sehat selalu ya,bun.❤❤

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  Рік тому

      Sy sdh pernah buat sup kimlo kak.. mirip sama timlo
      Ini linknya
      ua-cam.com/video/orpLkDX5h-0/v-deo.html
      Oseng sounnya ditunggu ya kak..makasih

  • @NewDimension7
    @NewDimension7 Рік тому

    Wah Sedaaapnya Duuh
    Mantap sekali.

  • @davinsaflorista2778
    @davinsaflorista2778 Рік тому

    Suka banget ayam lodho nya biasanya dimakan sama nasi gurih saat acara slametan

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  Рік тому

      Iya kak betul.. yg bikin gurih ayamnya dibakar dulu sebelum dimasak 🫰

  • @itasari5981
    @itasari5981 5 місяців тому

    Aku wong Tulungagung
    Sesuk arep masak ngene iki 👍

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  5 місяців тому

      Mantaap kak..👍 terima kasih.. selamat mencoba

    • @itasari5981
      @itasari5981 5 місяців тому

      @@DapurCantikChannel terimakasih resepnya ya bun 👍🙏

  • @krisnasanti7837
    @krisnasanti7837 3 місяці тому +1

    Mantap bunda😊

  • @waryonowibowo8684
    @waryonowibowo8684 Рік тому

    Kayanya sama.dengan resep ayam pedas rantinem banyuwangi.di bakar dulu.

  • @novirestanti6050
    @novirestanti6050 3 місяці тому

    Terima kasih.... Tadi sdh nyoba resep ini dan hasilnya mantulllll.... Sedep bgtttt....
    Tp ayam yg saya masak ayam bk masih aloot... Apa tekstur ayam bk dan kampung beda ya...

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  3 місяці тому +1

      Kalau ayam kampung pilih yg muda kak...supaya cepat empuk. Krn kalau tdk muda merebusnya lebih lama baru bisa empuk

  • @DadangYowIkiWonge
    @DadangYowIkiWonge 22 дні тому

    Dulu kalo hujatan maulutan , megengan dll pasti tiap rumah masak lodo , sekarang dah jarang modern berkat pun ikut modern 😢

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  22 дні тому

      Hehehe.. betul kak.. skr berkatan ada ayam kasus.. ayam geprek,dll

  • @brotowidianto
    @brotowidianto 2 місяці тому

    Bravo buk...salam Madang wareg😂❤

  • @nickofrasdyan2363
    @nickofrasdyan2363 Рік тому

    Mksih bunda rspnya

  • @RofiqAbdul-pe5wf
    @RofiqAbdul-pe5wf 2 місяці тому +1

    Nganjuk jatim hadirr bunn

  • @endangaminah512
    @endangaminah512 Рік тому

    Mantul tenan bun

  • @selvianikfx7606
    @selvianikfx7606 Рік тому

    Mau cb tuk.lebaran

  • @suyanandayani983
    @suyanandayani983 Рік тому

    Bun.bikin resep ayam klamud khas solo

  • @KastaniLanang-eu9bq
    @KastaniLanang-eu9bq 7 місяців тому

    Trimakasih bunda

  • @bengkeljowo2712
    @bengkeljowo2712 Рік тому

    Mantap bun

  • @elisr4502
    @elisr4502 Рік тому

    Olahan ayam kampung yg satu ini emang uenaaakk banget bunda, biasanya dulu yg suka masak almarhum nenek saya, gurih ayamnya dan pedes bumbunya bikin nagih

  • @erymuluverie9160
    @erymuluverie9160 7 місяців тому

    Kalo di Karanganyar jadinya opor ayam lodho Bu... Mungkin modif dari khas Tulungagung. Rasa opor ayam lodho sama seperti opor ayam tapi aromanya ada bau Bakaran ayam. Karena sebelum dimasak jadi opor, ayam nya di panggang dl

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  7 місяців тому

      Ini juga dipanggang dulu kak ayamnya.. boleh dibakar pakai arang kalau ada..

  • @risalatussaadah8755
    @risalatussaadah8755 Рік тому

    Sayaa udah masak, rasanya enak agak mirip kare karna saya pakek jinten utuh bukan yg instan, jadi baunya lebih pekat😊

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  Рік тому

      Hehehe.. gpp kak kalau suka ditambah jinten.. tetep enak.. makasih kak..

  • @estersulamisulami674
    @estersulamisulami674 Рік тому

    Mantul

  • @MakKardi-k6g
    @MakKardi-k6g 11 місяців тому

    Assalamualaikum bunda pakai ayam potong gak papa to bun gak harus ayam kampung kan bun..tq bun.🙏

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  11 місяців тому +1

      Walaikumsalam.. iya kak.. gpp.. biar lebih hemat👍

  • @Pilang-xl2yf
    @Pilang-xl2yf Рік тому

    Hallo bunda,bun klo ayamx d ganti dengn ayam lehor gimana ?bisakh bun.karna sy gk suka ayam kmpung.mksh bun

  • @ahmadazzamraffasya
    @ahmadazzamraffasya Рік тому

    Ibu, kira kira berapa lama waktu merebus ayam kampung hingga empuk?

  • @eyliadfk
    @eyliadfk Рік тому

    Bun ini ayamnya pedas atau pedas sedikit apakah anak" bisa makan

    • @DapurCantikChannel
      @DapurCantikChannel  Рік тому

      Sesuai selera saja kak.. kalau tdk suka pedas, cabenya bisa di skip

  • @qtegariana
    @qtegariana 3 місяці тому

    Berat ayam kampungnya ini berapa gram, Bu Cantik?

  • @minionpo5067
    @minionpo5067 2 місяці тому

    Harus di bakar ya ayamnya?

    • @ivankristian3691
      @ivankristian3691 2 місяці тому

      Iy.a. biar ada aroma sedap dr panggangannya. Terus ayam jadi mudah menyerap bumbu.

  • @bengkeljowo2712
    @bengkeljowo2712 Рік тому

    Lma sayua ikutin

  • @KMhadroh10.channel
    @KMhadroh10.channel 7 місяців тому

    ❤❤❤

  • @bintikholisoh8393
    @bintikholisoh8393 24 дні тому

    Garamnya terakhir..sbb jk di mskan lbh awal justu bisa jadi jd penyakit..maaf hny masukan

  • @misnaniknanik266
    @misnaniknanik266 Місяць тому

    G pakai santan bun

  • @duntbang
    @duntbang 2 місяці тому

    Kok ada koya a

  • @susiyati2134
    @susiyati2134 Рік тому

    9

  • @ahmadmuksan9340
    @ahmadmuksan9340 Рік тому

    Gula hanya mengurangi rasa gurih,nggak enak

  • @fauzanaje116
    @fauzanaje116 Рік тому

    Qa