Hello bel accent chantant oh j’adore les écrevisses chez nous il y en a pas juste de crevettes et civelles. Grillées c’est bon. Les écrevisses invasives qui detruident tout, les américaines vous savez où dans leur habitat naturels . Bravo l’ami
@@bernard8490h il parait que c’est une plaie cela détruit tout dans son environnement. Ils préconisent de les éliminer car c’est une catastrophe. J’ayvi que l’on ne pouvait pas les ramener chez soit vivantes !!!! Il faut les tuer ava. Car si une s’échappe eomeut coloniser un espace d’eau on contamine. C’est comme les gens qui jettent des plantes d’aquarium et c’est FOUTU !!! Les gens sont parfois inconscients
Bonjour magnifique poêlée de crevettes c'est délicieux je suis sûr et certain que j'en ai mis plein la bouche une écrevisse mange comme un crabe ça se suce et ça se goûte super recettes j'ai déjà l'eau à la bouche merci de cette heure-ci je connaissais plein mais celle-là je la connaissais pas prends soin de ta famille gros bisous bisous à tous prochaine grande vidéo magnifique
Salut Bernard très bon les écrevisses tu mets quelques fagots de sarments avec de la tripes de moutons au milieu du fagots tu mets ça la veille et le matin ta pêche est faite très bonne méthode surtout en camargue il y en a beaucoup
Resalut mon ami Bernard je croyais qu'on avait pas le droit de les transporter vivante bon sur ce régale toi bien avec un bon riz de camargue allez bises mon ami Bernard A+ du 66 au 84
Coucou Jérôme tu as raison on n'a pas le droit de transporter les écrevisses vivantes, c'est pour ça que la plupart des pêcheurs emmennent leur belle mère avec eux ce jour là 🤣🤣🤣 Putain ça va être ma fête. Allé bise de marseille ma petite pince 🤣🤣😎😘😘 claude
@@bernard8490 non ça ne risque pas elle est décédée 🤣 Mais sans blague c'était une belle mère merveilleusement gentille et bien veillant il ne fallait pas me toucher et aimer rigoler de tout, 👍🤣 et oui ça arrive 🤣🤣😎
Et ben voilà !!!! Merci !! Ce que Tu fais s'appelle "chatrer" une écrevisse, et c'est l'intestin que Tu enlèves, le boyau quoi. Chez moi ce sont des écrevisses de Louisiane qui sont rouge et bien plus grosses, que celles dites "Américaines", (même si elles le sont aussi...)
La Régalade! Bernard, à la fin, tu flambes avec à peine un tout petit peu (2 cuillères) de Pastis!! NOÙN DÉ DIOU DÉ MACARÈL!!!!!!!!!!!! Amitiés Patoche
Coucou Bernard pétard que ça doit être bon comme ça 😋, car vois tu je ne connaissais pas cette recette, chez moi on les fait à la sauce tomate. Par contre faites gaffe car on n'a pas le droit de les transporter vivantes, il faut les chatrer sur place. Ceci pour si il y a un accident et que les écrevisses s'échappent aillent coloniser le bassin d'eau proche, attention c'est verbalisable. Je ne veux pas vous gâcher la fête mais attention. Pétard ce jour là vous vous êtes gavé. Passe le bonjour à théo quant à toi je t'embrasse et te dis à très bientôt très belles explications et images. 😘😎👋👋Bises aux mousquetaires 😎 claude
Coucou Claudius, pardon de venir te contrarier, mais le transport d’écrevisses vivantes est interdit, oui certes, mais ceci ne concernes QUE, l’écrevisse de LOUISIANE(la Monstre Rouge)!!!!!!!!! Espèces Invasive et Destructrices des Biotopes. En revanche, l’écrevisse « Européenne » (la grise, que pêche Bernard avec Théo), et qui est servie dans les restos gastros, est vendue vivante en viviers chez MÉTRO ou PROMOCASH sur commande! (Oui il faut avoir une carte Pro.. mais bon..) Amitiés Patoche
@@patrickrapido3568 coucou mon ami patoche, oui c'est vrai j'ai oublié de le préciser mais tu sais dans les plans d'eau français la majorité des écrevisses sont des Louisianes et ce serai dommage de se faire attraper car ils n'ont pas fait la distinction. Merci de la précision mon patoche 😎😘😘 bises de marseille
@@chassegrive6315 Mon Ami Claude, Jamais la Distinction où Majorité n’ont fait la Totalité.... Preuve en est (et pour ma joie) que Bernard ne pêche pas l’Espèce « Louisiane »..... Amitiés Patoche
salut mon ami , c est une espèce invasive il y en a de partout , elle se pêche de début avril en octobre , renseigne toi a ta fédération ils doivent être au courant , merci et a très bientôt .
Salut Bernard: Alors, on châtre (verbe châtrer) une écrevisse; on retire son boyau par le biais du telson ("la nageoire" terminale du milieu). Sinon sympa la recette, à s'en lécher les doigts. - Flambées au whiskey aussi, une valeur sûre. ;)
merci Patrick pour ces termes technique , il m avait bien sembler entendre mon ami Theo dire châtrer mais comme je n étai pas sur je ne l ai pas dit , j avait entendu castrer ....un peu sourd le pêcheur ...a la prochaine et merci encore mon ami .
@@bernard8490 Avez-vous nettoyé vos armes de chasse et votre équipement de chasse, c'est-à-dire le sac de chasse et les munitions de chasse pour la nouvelle saison ?Je suis, oui, tout est prêt, j'espère une bonne et belle saison et bonne chance à tous
oui , je n en n utilise pas trop j ai des petit soucis de santé , si je peu éviter c est mieux mais ça doit être pas mal aussi , merci pour l info et a très bientôt Alain .
Bonjour Bernard C'est comme ça quelles sont les meilleurs faites tout simplement. C'est excellent pour faire une petite entrée ou alors à l'apéro avec un verre de blanc sec (à consommer avec modération bien sûr). A+ l'ami👍👍👍👍👍👍
Bonsoir Bernard 84. Tu devrais préciser qu’il faut absolument châtrer les écrevisses pêcher dès la sortie de l’eau pour éviter la propagation des espèces invasives dans nos différents territoires 👎 👎 👎 👎 👎 Tu devrais aussi préciser que certaines espèces d’écrevisses présentes sur nos différents territoires sont totalement interdites d’être pêchées pour les protéger…
merci Bernard pour ta vidéo, j'ai apprécié comment tu enlèves les boyaux, et je pense que ça doit aussi marcher avec les gambas, car nous en avons acheté et elles étaient immangeable à cause du filet noir qu'il y avait, une question, le fait de trouver des écrevisses veut dire zéro pollution?
je ne peu pas te dire pour les gambas , j en attrape pas souvent dans les routines (lol ) mais je les aime bien quand même souvent je les fais a la plancha ou au barbuc , a très bientôt et merci , bon week-end a toi et a tes proches . bises .
Salut Bernard super recette tu as du te régaler 😋😁mon ami merci beaucoup pour cette vidéo bonne journée et bon week-end à toi et à la famille bise à vous et à bientôt😎 👍🐟👍😎
Bonjour Bernard. Encore une super video où tu donne envie d'aller à la pêche et de ce mettre à cuisiner. Tu es vraiment au top mon ami parce que ca c'est pas souvent qu'on peut le voir sur UA-cam . Chapeau continues a nous régaler. A bientôt mon ami Laurent
Bravo Bernard de consommer des produits de la nature tu ai un chef mon ami tes vidéos sont toujours intéressantes et instructives à bientôt David le nordiste
salut mon ami Luc , je sais je me répète souvent , je ne suis pas un poète ni un acteur de cinema , mon but principal c est de partager mes passions et je suis comme ça ....merci et a la prochaine .
salut Noel , oui pour une première c étai le top régal , je vais en faire encore toute ma petite famille ont bien aimées et ils en redemandent .... et les dodos ??? , encore un coup ou deux en eau douce puis direction l eau salée maintenant qu il n y a plus le couvre feu .a très vite mon ami et merci .
salut mon ami , merci , oui c est un régal mais c est pas une langouste ni un homard , il n y a pas grand chose a manger mais c est très fin et en plus quand c est toi qui les attrape c est encore meilleur , a très bientôt , bises chez toi .
Hello bel accent chantant oh j’adore les écrevisses chez nous il y en a pas juste de crevettes et civelles. Grillées c’est bon. Les écrevisses invasives qui detruident tout, les américaines vous savez où dans leur habitat naturels . Bravo l’ami
salut , oui il y en a partout chez nous des américaines et des Louisianes et c est très bon , merci encore et a très bientôt , bises chez toi .
@@bernard8490h il parait que c’est une plaie cela détruit tout dans son environnement. Ils préconisent de les éliminer car c’est une catastrophe. J’ayvi que l’on ne pouvait pas les ramener chez soit vivantes !!!! Il faut les tuer ava. Car si une s’échappe eomeut coloniser un espace d’eau on contamine. C’est comme les gens qui jettent des plantes d’aquarium et c’est FOUTU !!! Les gens sont parfois inconscients
miam, je me serais bien invité😁😁... 9a donne envie!!!
salut mon ami belle pèche essaye la prochaine fois un flambage au cognac ou armagnac c'est top a bientôt la biz
Salut chef Jo , message reçu, à tester le prochain coup, encore merci et à très bientôt mon ami 😃👍🎣🎣
Tu en pêche en corse?
@@gregosdu2b949 non des langoustes
@@jobastiani2696 je sais mdr je suis en corse et de Centuri alors les langoustes….
çà,en sauce, avec des spaghetti , une tuerie 👏👏👏
Bonjour magnifique poêlée de crevettes c'est délicieux je suis sûr et certain que j'en ai mis plein la bouche une écrevisse mange comme un crabe ça se suce et ça se goûte super recettes j'ai déjà l'eau à la bouche merci de cette heure-ci je connaissais plein mais celle-là je la connaissais pas prends soin de ta famille gros bisous bisous à tous prochaine grande vidéo magnifique
oui mon ami Robert c étai un délice , j en ferai encore ...a très bientôt , bon week-end et merci .
Salut mon ami au top la recette c est super bon l écrevisse les choses simple sont les meilleur
Merci beaucoup 👍 , oui c étai une première pour moi , un régal ....a très vite Cyril .
Salut Bernard très bon les écrevisses tu mets quelques fagots de sarments avec de la tripes de moutons au milieu du fagots tu mets ça la veille et le matin ta pêche est faite très bonne méthode surtout en camargue il y en a beaucoup
merci l ami a très bientôt .
Resalut mon ami Bernard je croyais qu'on avait pas le droit de les transporter vivante bon sur ce régale toi bien avec un bon riz de camargue allez bises mon ami Bernard A+ du 66 au 84
Coucou Jérôme tu as raison on n'a pas le droit de transporter les écrevisses vivantes, c'est pour ça que la plupart des pêcheurs emmennent leur belle mère avec eux ce jour là 🤣🤣🤣 Putain ça va être ma fête. Allé bise de marseille ma petite pince 🤣🤣😎😘😘 claude
ça va te retomber dessus ......
@@bernard8490 non ça ne risque pas elle est décédée 🤣 Mais sans blague c'était une belle mère merveilleusement gentille et bien veillant il ne fallait pas me toucher et aimer rigoler de tout, 👍🤣 et oui ça arrive 🤣🤣😎
Excellent, je cherchais une recette, je tente ça demain.
simple et très bon tu m en diras des nouvelles mon ami , a bientôt et merci Keff .
@@bernard8490 Effectivement c'était nickel!
Ah mais on peut les ébouillanter avant de les chatrer ? Moi jarrive pas à chatrer vivant... 🙄
Merciii
salut , oui moi je les ébouillante puis je les châtre sinon tu te fais pincer dans tout les sens .....merci et a très bientôt .
Et ben voilà !!!! Merci !!
Ce que Tu fais s'appelle "chatrer" une écrevisse, et c'est l'intestin que Tu enlèves, le boyau quoi.
Chez moi ce sont des écrevisses de Louisiane qui sont rouge et bien plus grosses, que celles dites "Américaines", (même si elles le sont aussi...)
La Régalade!
Bernard, à la fin, tu flambes avec à peine un tout petit peu (2 cuillères) de Pastis!! NOÙN DÉ DIOU DÉ MACARÈL!!!!!!!!!!!!
Amitiés
Patoche
oui ça a l air pas mal ça .....bises chez toi et merci .
Pour l'apéro un bon pastaga 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Oh oui , c est bon ça ....a très bientôt et merci Pierre .
Coucou Bernard pétard que ça doit être bon comme ça 😋, car vois tu je ne connaissais pas cette recette, chez moi on les fait à la sauce tomate. Par contre faites gaffe car on n'a pas le droit de les transporter vivantes, il faut les chatrer sur place. Ceci pour si il y a un accident et que les écrevisses s'échappent aillent coloniser le bassin d'eau proche, attention c'est verbalisable. Je ne veux pas vous gâcher la fête mais attention. Pétard ce jour là vous vous êtes gavé. Passe le bonjour à théo quant à toi je t'embrasse et te dis à très bientôt très belles explications et images. 😘😎👋👋Bises aux mousquetaires 😎 claude
Coucou Claudius,
pardon de venir te contrarier, mais le transport d’écrevisses vivantes est interdit,
oui certes, mais ceci ne concernes QUE, l’écrevisse de LOUISIANE(la Monstre Rouge)!!!!!!!!!
Espèces Invasive et Destructrices des Biotopes.
En revanche, l’écrevisse « Européenne » (la grise, que pêche Bernard avec Théo), et qui est servie dans les restos gastros, est vendue vivante en viviers chez MÉTRO ou PROMOCASH sur commande!
(Oui il faut avoir une carte Pro.. mais bon..)
Amitiés
Patoche
@@patrickrapido3568 coucou mon ami patoche, oui c'est vrai j'ai oublié de le préciser mais tu sais dans les plans d'eau français la majorité des écrevisses sont des Louisianes et ce serai dommage de se faire attraper car ils n'ont pas fait la distinction. Merci de la précision mon patoche 😎😘😘 bises de marseille
@@chassegrive6315 Mon Ami Claude,
Jamais la Distinction où Majorité n’ont fait la Totalité....
Preuve en est (et pour ma joie) que Bernard ne pêche pas l’Espèce « Louisiane ».....
Amitiés
Patoche
Entièrement d’accord avec vous. Il y a des endroits totalement détruis La faute à l’homme
Sa commence a sentir bon de bon chez-moi
c est le but....
Salut l'ami est ce que tu sais si il y a des écrevisses dans la haute Normandie belle vidéo bien explicative 👍
je ne peu pas te dire mais je sais qu il y en a dans beaucoup de coin mais on ne le sait pas , a très bientôt encore merci mon ami .
Belli du 52. On ne trouve ces écrevisses que par chez vous ?
salut mon ami , c est une espèce invasive il y en a de partout , elle se pêche de début avril en octobre , renseigne toi a ta fédération ils doivent être au courant , merci et a très bientôt .
Salut Bernard: Alors, on châtre (verbe châtrer) une écrevisse; on retire son boyau par le biais du telson ("la nageoire" terminale du milieu). Sinon sympa la recette, à s'en lécher les doigts. - Flambées au whiskey aussi, une valeur sûre. ;)
merci Patrick pour ces termes technique , il m avait bien sembler entendre mon ami Theo dire châtrer mais comme je n étai pas sur je ne l ai pas dit , j avait entendu castrer ....un peu sourd le pêcheur ...a la prochaine et merci encore mon ami .
Santé et bien-être de ces crevettes ? Ou des scorpions parce qu'ils ressemblent à des scorpions
salut mon ami , non , ce sont des écrevisses et c est très très bon a manger , a très bientôt et merci .
@@bernard8490 Avez-vous nettoyé vos armes de chasse et votre équipement de chasse, c'est-à-dire le sac de chasse et les munitions de chasse pour la nouvelle saison ?Je suis, oui, tout est prêt, j'espère une bonne et belle saison et bonne chance à tous
Perso j’aurais envisagé un petit déglaçage au vin blanc avant la persillade
oui , je n en n utilise pas trop j ai des petit soucis de santé , si je peu éviter c est mieux mais ça doit être pas mal aussi , merci pour l info et a très bientôt Alain .
Bonjour Bernard
C'est comme ça quelles sont les meilleurs faites tout simplement. C'est excellent pour faire une petite entrée ou alors à l'apéro avec un verre de blanc sec (à consommer avec modération bien sûr). A+ l'ami👍👍👍👍👍👍
salut dans mon étang je suis blindé d'écrevisses
achète quelques balances et régales toi , c est très simple ....a très vite mon ami Coco , bon week-end .
@@bernard8490 je pose des naze
Hello pas belli
Salutations
Tu nous a pas invité 🤣😂 le mecano mercis pour la recette on a plus qu’aller cherchez les écrevisses 🦞
oui , en plus il y en a de partout ....a très vite et merci mon ami
Bonne appétit Bernard avec les écrevisses très appétissants marius chasse il en a beaucoup chez lui tu manque de rien chez-toi @+
merci mon ami.
Bonsoir Bernard 84.
Tu devrais préciser qu’il faut absolument châtrer les écrevisses pêcher dès la sortie de l’eau pour éviter la propagation des espèces invasives dans nos différents territoires 👎 👎 👎 👎 👎
Tu devrais aussi préciser que certaines espèces d’écrevisses présentes sur nos différents territoires sont totalement interdites d’être pêchées pour les protéger…
ok mon ami , le prochain coup j en parlerai ( si j oublie pas ) merci pour ces renseignements , a très bientôt .
merci Bernard pour ta vidéo, j'ai apprécié comment tu enlèves les boyaux, et je pense que ça doit aussi marcher avec les gambas, car nous en avons acheté et elles étaient immangeable à cause du filet noir qu'il y avait, une question, le fait de trouver des écrevisses veut dire zéro pollution?
je ne peu pas te dire pour les gambas , j en attrape pas souvent dans les routines (lol ) mais je les aime bien quand même souvent je les fais a la plancha ou au barbuc , a très bientôt et merci , bon week-end a toi et a tes proches . bises .
Salut mon ami hummm superbe recette tu ma donné envie humm a bientot mon pote 😉👍
oui c était un régal , pour une première je valide . a très vite mon poulet et merci .
Salut Bernard un second petit cc du bassin chouette vidéo comment d’habitude
Merci à toi 👍 mon ami Alain , bonjour chez vous aussi , a très vite .
Belle vidéo mon amie tu a une belle piscine
Bernard aux fourneaux merci pour ta recette ^^ toujours sympa tes vidéos et bonne bière !
Merci beaucoup mon ami et bientôt 👍👋😃
Salut Bernard super recette tu as du te régaler 😋😁mon ami merci beaucoup pour cette vidéo bonne journée et bon week-end à toi et à la famille bise à vous et à bientôt😎 👍🐟👍😎
oui un délice , je vais en faire encore ....a très bientôt et encore merci mon ami .
Bonjour Bernard. Encore une super video où tu donne envie d'aller à la pêche et de ce mettre à cuisiner. Tu es vraiment au top mon ami parce que ca c'est pas souvent qu'on peut le voir sur UA-cam .
Chapeau continues a nous régaler.
A bientôt mon ami Laurent
Merci beaucoup pour ton message , ça fait plaisir , a très vite mon ami Laurent 😃😃🎣🎣
Bravo Bernard de consommer des produits de la nature tu ai un chef mon ami tes vidéos sont toujours intéressantes et instructives à bientôt David le nordiste
Merci du compliment ça me fait très plaisir , a très vite David , bises au Nord .
Salut Bernard 😉 un p’tit coucou du bassin d’arcachon , merci pour ta recette, encore une chouette vidéo et un plaisir de te voir mon ami 😉
Avec plaisir 👍 mon ami Gilles , bonjour du 84 et merci pour ton com , a très bientôt .
Super vidéo ! Tu as dû te regaler 😋
À bientôt l'ami !
oui c était un régal , c étai la première fois que j en pêcher et que j en cuisiner . a bientôt mon ami et merci .
Voilà...😂
salut mon ami Luc , je sais je me répète souvent , je ne suis pas un poète ni un acteur de cinema , mon but principal c est de partager mes passions et je suis comme ça ....merci et a la prochaine .
@@bernard8490 Salut Bernard, c'est très bien ce que tu fais, ne change rien, à +.
@@lucalbert5918 merci beaucoup mon ami et bises chez toi 👋👋👍😃
Parfait 👍 parfaitement parfait 👍
Merci du compliment mon ami , a très bientôt ....je m en suis fait une belle poilée aujourd'hui , un vrai régal en famille , bises chez toi .
Pas besoin de sopalin tu t'e lèches doigts trop appétissant l'écrevisse camarguais bon appétit @+
merci , oui , c est un régal , bises .
Merci de perpétuer nos traditions
Avec plaisir mon ami et merci a toi aussi , a très bientôt .
Merci Bernard t'es au top!
Merci à toi mon ami Francois , a très vite .
Toujours au top, excellent
merci beaucoup Bertrand , a la prochaine mon ami .
Super je vais me faire la même recette 👌
salut Noel , oui pour une première c étai le top régal , je vais en faire encore toute ma petite famille ont bien aimées et ils en redemandent .... et les dodos ??? , encore un coup ou deux en eau douce puis direction l eau salée maintenant qu il n y a plus le couvre feu .a très vite mon ami et merci .
@@bernard8490 les dodos elles sont bien là, crabes, couteaux, moules sa marche fort en se moment
salut bernard, miam miam ca a l air bon!!, tres instructif cette video surtout pour vider les ecrevisses, fallait le savoir. a+
salut mon ami , merci , oui c est un régal mais c est pas une langouste ni un homard , il n y a pas grand chose a manger mais c est très fin et en plus quand c est toi qui les attrape c est encore meilleur , a très bientôt , bises chez toi .