I made Odorigui to 『that creature』 which is living in this ditch river.
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- Опубліковано 5 жов 2024
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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!
☆ Sound source: dova-s.jp/
Hi Kaneko-san. I'm from Thailand and I just wanna point this out as a friendly reminder to my fellow Japanese fans that Thailand has *insane* cases of freshwater parasite infections like flukes, fish tapeworms, and Gnathostomiasis from eating uncooked fresh water fish and shellfish, including this Kung-Ten. These infections are much worse than anisakis, they can be lethal and can result in some sort of cancers. I don't know how bad Japanese freshwater parasite can be, but if any one of you reading this comment are thinking about making this recipe then please make sure you cook it first.
こんにちは、金子さん。タイからコメントしています。批判するつもりではなく、友好的な情報としてとして、タイでは淡水魚や貝を生食することによって、吸虫、魚の寄生虫、グナトソマ症などの淡水寄生虫感染症の発生率が非常に高いことを、日本のファンの皆さんにお知らせしたいです。これらの感染症はアニサキスよりもはるかに深刻かつ致命的で、がんの原因になる可能性もあります。日本の淡水寄生虫感染症がどのほど深刻かは分かりませんが、このレシピを試すつもりの方は、必ず事前に加熱してください。
とても丁寧に教えてくれてありがとう。
貴方の優しさに感動しました。
淡水性寄生虫はザラに死ぬからなぁ。
それとカネコさん、カニをケジャンにしてるけどあれも結構ヤバい。
汽水域まで行く種類だと海で取れたとしても普通に淡水の寄生虫持ってたりするから。
それで中国の男性が浜辺の小さいカニ生食して亡くなった事例もある。
Hopefully Japan's drainage waters aren't too contaminated. Thats a scary story
Indeed, it is a nut case to eat uncooked freshwater shrimp, even in Japan. I would say suicidal.
野食ハンターですら避ける淡水を逝くとは
お体を大事になさってくださいな
吸虫や顎口虫はマジ怖いですぞ
ホモサピが警鐘鳴らしてた動画がこれか
やっぱ知識って大切なんだな
タイからの視聴者です
まさかかねこさんが我が国のクンテンを食べる日が来るとは…🤣
さすがです！今回の企画も楽しかったです！👏
@毎日がSunday 動画見なくても働けば1万貰えるよ
@@おしょう-f2r
○働かなくても動画見れば1マンもらえる
@@なっくん-k3l 良かったですね
11:42 「気にしなかったらそんなに気になんない」
ナチュラルな小泉構文草
淡水の寄生生物甘くみてるね〜
お腹壊すで済めばいいけどな😅
淡水エビは広東住血線虫とかいるし😅
ガサガサ楽しそうで見るの好き
え。。。川海老を生で。。。？
寄生虫やばくない？
かねこ「お父さん散歩中？」
お父さん「散歩中」
かねこ「ほうかぁ」
どっちがお父さんかわかんないわw
野食ハンターとのコラボ言うてる人いるけど、彼は各食材の危険性を熟知した上で淡水性は基本ガッチリ凍らせてから食してます。
今回のはただの無謀。 当たらなかったから良いとかではないと思いす。
川のエビは大量の寄生中がいてその中に住血線虫もおるからやばい気が、、、
お腹壊すでは済まないと思います。
タイには行った事無いのですが、ベトナムでは『エビやカニは決して生で食べてはいけない』と教わりました。カニのミソを生でひと口食べた勇者（私）は1週間お腹をくだしました😂
寄生虫は怖いですから、気を付けてください。あなたの動画いつまでも見たいので。本当に無茶はしないでくださいね
数年に1度の頻度で寄生虫被害のニュース出てくるのに淡水生物の踊り食いは強い
こんな勇敢にいろんな生物さわれて本当にかっこいい！
踊り食いをやりたくなるのは良いけど、カネコさんは幾度となく週一を超える次の動画で完全回復するような寄食ハンターではありません。厳しい事を言いますが、あくまでも「生身」って事を忘れないでください。
お腹壊す程度で済まない危険な寄生虫に侵されないでください。
何も無い事が望ましいが、どうなるか分からないので、お身体に、いつ異変が起こるか分からないから心配です。
かき揚げで食べて美味そうだ。😋
川エビは寄生虫が怖くて生では食べれないですｗ
これが正解
火通しちゃえば何でもいけるよ（洗脳済み）
スジエビのさしみ食ってみたいけどやっぱりこわいなあ…w
@@アルジャーノン-y8w 生
@@アルジャーノン-y8w そら火通せば大体何でも食えるわ
万が一が起きても言語の通じる環境で病院に直行できるからこそ出来る企画だよな
広東住血線虫の危険性わかってないのかな
@@abcdcd-lg2mz 知っとるがな
途中散歩中のおじさんと喋ってるの微笑ましい
※淡水性の甲殻類の生食は割とマジで本当に危険なので皆さんは絶対に真似しないようにしましょう。どんな綺麗な水源にいる個体でもです
どうしても真似したい場合は海水性でもちっこいエビがいるのでそれで代用しましょう
腹こわす程度で済まないことを周知したい
いや淡水生物を生で食べるのはマジでヤバい
お腹壊すとかレベルの話じゃない
ジストマを摂取している可能性が高いです。
症状が出たらとか言わず今すぐ駆虫薬貰って飲んで下さい。
やりたいなら川のものではなくイソスジエビなり海のものでやって下さい。
肺吸虫とか広東住血線虫とか寄生してたらやばくない…？
北海道の川ではエキノコックスが居るのでかなり危険です。みなさん気をつけて下さい。
こういう動画もほのぼのしてて好き
ここまで濃い味付けだったら何漬けても味に大差ないだろうにあえてドブの生物を食べるのが凄い
それが違うのよ
ゲスミン臭は、消えません💦
この川のシリーズ大っ好き‼️
またハイヒール👠女装楽しみにしてます笑
高級料理もおいしそうだけどザリガニもそうだったように自力で食材を集めるのがサイコーに好き！
久しぶりに胃袋チェックからのオエー見たいな
あれおもしろいか？
臭いかぐのめっちゃ好き
@@rinki_ssbu 俺はあんまり面白いと思わないけど、面白いと思う人が多いから人気あるんじゃない？
俺もみたい
広東住血線虫とか大丈夫なんでしょうか…❓
普通にダメっしょ
※気まぐれクックは死ぬ覚悟でやってます
火通せば死ぬくない？
@@マロ大福踊り食いに火を通す調理工程はありません
淡水の生物を生で食べてみた系の動画見ると、どうしても寄生虫が頭をよぎるのはワイだけやないはず…
自己責任で‥‥‥
かなり危険だと個人的には思う
寄生虫がいない環境で養殖した個体なら大丈夫かな？と思うけど
淡水のカニより危険じゃないかもしれないけど‥‥‥
ミナミヌマエビが基本藻を食うとはいえ、何が入っているかはわからないですからね…
動画の最後でも明言されてましたが、完全自己責任で、ですね。
淡水だから危険と思うのは残念ながら勉強不足です。
@@FA16M
淡水の魚介は食中毒のリスクが高いから危険なわけで、淡水だから生食は危険というのは間違ってないですよ。
@@FA16M 何を求めとんねん
お父さんと来てるのかと思ったら散歩中の他人おぢだった.....コミュ力スゴすぎ
@sunday8777 えー？？アレをやってるところの動画あげてるから男子以外は絶対見ないで！
意外と釣りしてたら初対面と自然に話したりする
@@user-dj9ov6ml2w コミュ力ない泣き
@@user-dj9ov6ml2w ええそうなんですね..！！釣り場行ったことないので全然知らなかった😳
コミュ、カスに見えたw
一味が八幡屋磯五郎だったのが長野県民として嬉しい
ほもさぴ、に近づく為の第1歩を歩み出した金子氏
追記:200いいねありがとうございます！✨
流石のほもサピでもドブのエビを生では食べてない。。笑
くさ
@@ichiya_8192
都会と田舎の川は全然違うぞ
@@tt3674 違うが淡水の生き物は都会も田舎も危険性は変わらないぞ
@@tt3674 汚さの問題もあるけど寄生虫がね
遊び心全開の金子氏可愛い
2:35 アメンボ髪の毛に埋め込んでんのかと思った笑笑
脱走しているエビを僕は見逃さない
肝吸虫には気を付けてくださいね。
もし下痢が続くようなら直ぐにお医者様に見てもらってください。
かき揚げは揚げる時にすぐタネを落とさず、10秒位お玉に入れたままするとある程度固まります。
あ？
昆虫食系の動画見過ぎて、かねこさんがアメンボの匂い嗅いでるところで自然と「この後パクッといった後の感想なんだろう」とか思ってた。
習慣て恐ろしい。
採集を主体とするチャンネルからの知識だとエビは夜にライトを当てると目が光るので採取しやすいのだとか
久々に見たけど動画スタイル変わってなくて安心する
かねこさん
クンテンのソースはナンプラー、ライム果汁、砂糖を甘味酸味バランスよく混ぜ合わせて(このソースは色んなサラダに流用できます)
粉唐辛子、パクチー、ミント、こぶみかんの葉、刻んだレモングラスなどのハーブと合わせてシャカシャカすると最高ですよ
暑い季節にビールとよく合う！
まぶしが食べてるのをみて羨ましくなったんかな
結構な頻度で「どうしても食べたい料理」食べてる気がする
あれも欲しい！これも欲しい！もっと欲しい！もっともっと欲しいって頭に流れてきたわ
淡水生物の生食に関しては、よりニッチな視聴者が多い茸本さんでさえ、あの気の遣い様なのだから、600万人が観ていることを考えたら…怖くない？？
淡水の生食はやっぱり怖いですねー
私、手長エビ釣るのですけど生食には踏み込めなかった
この動画は見てる子供達へ。
淡水のエビやザリガニは寄生虫がめちゃくちゃいてほんと危険なので生では食べないようにしましょう。
脳に入る可能性もあります。
こういう動画も好きなんだよなぁ～
ガサガサとか釣りとかの動画もっと見たいですね～😊
一瞬、おろちんのサムネかと思ったら、かねこだった😂こういうのも好きですね。
他の人も言ってるけど、コラボも面白そう。
早く非公開にして病院行って下さい。
広東住血線虫、肺吸虫など寄生虫のリスクがあります。ワンチャン死にます。
野生児感？
子どもの頃の遊び感？
こんなの好き❤️
素潜り漁師のマサルさんにげてもの
とってもらって一緒に食べるの見たいな～
野食に、目覚めた気まぐれクック😁😁😁
生食が好きな男性が、頭痛が起こると言って病院に行ったら、脳内に寄生虫が見つかったそうです
コワイコワイ、、
自宅で飼っているミナミヌマエビが今まで見たことない跳ね方してました
たぶん途轍もなく刺激的に見えたのでしょうw
どぶの海老を生で食い足りなかったから釣具屋で餌用の海老をかき揚げにしてくう男
一番意外なのは水道水を直入れでヌマエビ系が普通に飼育できる事。
又はかねこスタジオの浄水器が高性能なのかな？
かねこの釣りシリーズなんか好きなんだよなあ
釣具屋さんのスジエビ食べる発想なかった😮
特殊な訓練ってどんな訓練😂
特別な
川エビの唐揚げ旨いよな!酒のアテにも最高だね🦐🍺😁👍
買うシリーズより採る企画が好き
6:00かねこさんの動画っていつも感心と尊敬と食欲の念で見るけどひっさしぶりに大笑いした😂
まぶしの餌取り思い出す〜！またやって欲しいです！
ジョッキ缶の大生めっちゃ美味いですよね！
食材切ってる音気持ちいいので耳が幸せになりました！
寄生虫には要注意ですよ😁
確率は低いと思いますが、私の祖母は川エビを生で食べて脳ジストマという病気になりました。ただエビが原因なのかはわかりません。サワガニ等も食べてましたので、そっちのが生煮えだったのかもしれません😆どちらにして気をつけてこれからも楽しませてくださいね🤗
かねこさんが段々鬼頭化している。「いただきシュリーンプ❗️」
同じようなことしてる他のUA-camrすら危険って言ってることを余裕でやってるの、ある意味凄い😶
今簡単に調べただけで淡水のエビを生で食べることで肺寄生虫症を引き起こすことがあるって出てくるのに…真似して死者でも出たら本当に洒落にならない…
完成したものが三角コーナーすぎるのよ
世界の料理シリーズ続編希望だな。次はベトナム、カンボジア、マレーシア、フィリピン、インド、モンゴル、インドネシア、香港、台湾、メキシコ、ブラジル、アメリカ、カナダ、サウジアラビア、ウズベキスタン、イラク、レバノン、イラン料理とかね
久しぶりに観にきた！
BGMとかアイキャッチが昔と変わらずで実家のような安心感、、、、
ああ、もう、おろちんゆーさんみたいに攻めてきましたね。これはもう、コラボして欲しい。魚の捌きかた、釣りかたおろちんさんに教える動画バズりそう。見てみたいです。
海外でも日本でもお腹は壊したくない笑笑
お腹壊すより寄生虫が怖い😱
別のyoutuberでもさすがに生はみたことない(;-w-)大丈夫なのかな･･･
@@てきとーげーむ ちょと怖いですね、どんな寄生虫が着いてるかわからないから対処もしにくいかも…あと出来れば卵抱えてるエビはリリースしてほしいかな🤔
広東住血線虫のリスクがめちゃくちゃデカイから淡水甲殻類の生食はマジでやめた方が良いよ。
普通に死ぬ事もあるし、下半身不随とかなってから後悔しても遅い。
何年も闘病の後死亡した事例もあるし、毎年死亡列が出ている。間違っても動画にするような事ではない。
腹壊すなんて生温い事で済まない可能性がある。
ドブ川見るとまぶしくんが頭によぎってくるな〜
淡水の生食は怖えなー…
かねこ氏の動画ですくうやつがいっちゃん好き
マセタが面白すぎて何度見ても笑っちゃう
ガサガサシリーズ嬉しいー🎉🎉🎉
中学の時昼休み近くの川でザリガニ捕まえて醤油につけて食べたけど美味しかった
何もなくて良かったけどザリガニ生で食べるのまじでシャレにならんからやめた方がいいよ。寄生虫の巣窟🪱
広東住血線虫のリスクがめちゃくちゃデカイから淡水甲殻類の生食はマジでやめた方が良いよ。
普通に死ぬ事もあるし、下半身不随とかなってから後悔しても遅い。
何年も闘病の後死亡した事例もあるし、毎年死亡列が出ている。間違っても動画にするような事ではない。
腹壊すなんて生温い事で済まない可能性がある。
@@Wildness_boy 3、4年たってどうもないから何もないですよね？
確か潜伏期間が相当長かった気がする
金子:気にしなかったら、気にならない←当たり前。笑
こういうの本当に大好きです！頑張ってくださいー！
この川でもライフジャケット着けてるのはもう皮肉で笑ったw
生しらすでやっても美味しそう
肺虫など、アニサキスよりやばい寄生虫いるのに凄い勇気ありますね(笑)
ホモサピさんとかでも生で淡水系の生物食べないから死亡例もあるし気をつけてくださいね
かなり淡水エビを生で食べるのは危ないと思いますよ。
寄生虫の卵があった場合、ヒトの体の潜伏期が長いものもあります。
コメント欄で他にもおっしゃっている方がいますが、肺吸虫・肝吸虫などの感染リスクがあるので、腹痛や胸痛などがあれば受診することをお勧めします
（上から目線ですみません。過去に寄生虫の講義を大学で受けたのをきっかけに、川での生ものに対し過敏になってしまってます、、）
かき揚げするときは天ぷら粉を固めに作って、薄力粉を食材にまぶしてから天ぷら粉をつけるといいですよ。
あとは油に入れる前にある程度形を作って崩れないようにしておくと綺麗に出来上がります。
淡水にいる甲殻類にはウェステルマン肺吸虫がいる可能性があるのでくれぐれも真似しないように！笑
クックのこういう動画すき
寄生虫覚悟で食ってるのか
単純に無知で食ってるのか
わからないけど
奇跡的に寄生されてない事を祈る
エビって美味いよな、、、大きくても小さくてもエビはエビだ美味しいんだな🥺
流石に淡水生物の生食いは危険やと思いますよ。
腹痛程度で済んだら良いですが、寄生虫で肝臓や脳がやられたら
目も当てられないです…確か川エビには肝臓に寄生するやつが
いたと思いますので、体調に異変があったらすぐ病院へ行ってください。
10:07 右下で1匹健気に逃げてる
6:02〜がツボ過ぎて何度も巻き戻しちゃう😂
2:32 アメンボ頭の上に乗せたのかと思った笑
肺吸虫（ジストマ）がいるからちょっとというか結構危ない気がする
広東住血線虫もリスク高くて怖いですね。こんなバカな事動画で紹介すべきではない
カボチャの食べさせませたが、ツボに入ってお腹ねじれました(笑)
You should collaborate with Taku from Outdoor Chef Life and do foraging the next time he is in Hawaii or Japan.
トンネルの天井見ないの、すげーわかるw カマドウマさんが大量にいる時あるからね。