Como respuesta a lo del veganismo: '' *Los veganos toman muchos dulces* '': es una decisión personal, dentro del veganismo hay opciones más o menos saludables. ¿O es que acaso los no veganos no toman dulces? Si el 8 % de la población en España es vegana y el 16 % obesa, claramente no es el veganismo la causa. '' *Proteínas y hierro* '': hay que cuidar de comer las cantidades adecuadas, si las legumbres llevan menor porcentaje de x, hay que comer más cantidad. ¿Y qué? '' *B12* '': claro, eso solo se encuentra en los animales. Es uno de los mayores argumentos, la carencia de B12 en algunos veganos. Para ello existen los suplementos, hay de varios tipos (semanales, mensuales) e incluso de sabores. En cuanto a lo de embarazadas y niños, no me he informado aún, pero si bien es cierto que ambos grupos en general tienen una dieta distinta a un adulto, naturalmente una embarazada o un niño tienen que adaptar su dieta vegana a su situación. Por último, me gustaría recalcar que los ''veganos puros'' no existen: hay veganos y no veganos, y otros grupos en transición como los vegetarianos o los flexitarianos, que también son no veganos.
Como respuesta a lo del veganismo:
'' *Los veganos toman muchos dulces* '': es una decisión personal, dentro del veganismo hay opciones más o menos saludables. ¿O es que acaso los no veganos no toman dulces? Si el 8 % de la población en España es vegana y el 16 % obesa, claramente no es el veganismo la causa.
'' *Proteínas y hierro* '': hay que cuidar de comer las cantidades adecuadas, si las legumbres llevan menor porcentaje de x, hay que comer más cantidad. ¿Y qué?
'' *B12* '': claro, eso solo se encuentra en los animales. Es uno de los mayores argumentos, la carencia de B12 en algunos veganos. Para ello existen los suplementos, hay de varios tipos (semanales, mensuales) e incluso de sabores.
En cuanto a lo de embarazadas y niños, no me he informado aún, pero si bien es cierto que ambos grupos en general tienen una dieta distinta a un adulto, naturalmente una embarazada o un niño tienen que adaptar su dieta vegana a su situación.
Por último, me gustaría recalcar que los ''veganos puros'' no existen: hay veganos y no veganos, y otros grupos en transición como los vegetarianos o los flexitarianos, que también son no veganos.