Salame de Chocolate
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- Опубліковано 6 жов 2024
- Receita de Salame de Chocolate
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🕮 Livro Sabor Intenso: neuzacosta.com
★ SOBRE A RECEITA ★
São poucos aqueles que quando dão uma trinca numa fatia de salame de chocolate não voltam ao tempo de criança, nem que seja por apenas 1 segundo.
Esta receita faz parte da infância de quase todos nós.
É uma receita simples, fácil e simplesmente deliciosa. Esta receita é ideal para as crianças prepararem, pois não vai ao lume.
Espero que gostem, bom apetite!
❤ Neuza Costa ❤
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Chill Acoustic (Full Track) - Compositor: Daniel Alan Gautreau | Editor: Dan Gautreau
Stay Positive (Stinger/Ident) B - Compositor: Daniel Alan Gaustreau | Editor: Lynne Publishing - Навчання та стиль
Ademais, aos que são intolerantes a ovos crus que não façam essa receita, oras. Eu cresci tomando gemada que minha mãe nos dava, de ovos colhidos lá nos galinheiros de casa e aqui estou são e salvo... Adorei a receita e recomendo. Abraços a todos e à querida Neuza um beijo bem estalado daqui do Brasil. Amo vc, de paixão!!!
sou confeiteiro a mais de 25 anos moro foz do iguaçu .parana . adorei suas receitas bjs parabens
Ao fazeres a receita coloca vinho do Porto ou rum e vê a diferença.
se passares bagaço na folha de alumínio podes por directamente o salame que não cola e querem um conselho 50 gramas de açúcar chega perfeitamente..
Obrigado Neuza Costa e Sandro Vilar por adoçarem portugal.
K saudades de comer os doces de portugal estou a 9 anos no Brasil vou fazer o salame um dia destes cá em casa!
Obrigada pela ajuda. A sua técnica é muito prática, fácil e não suja as mãos.
A minha filha gosta muito de fazer as suas receita são boas e fácil
eu esprimentei esta receita com a minha mãe e ficou uma delicia!😁😁😁😊😀☺
Eu estou muinto Grata por este video eu emigrai e onde eu vivo nao tem salame
Não vou nem procurar outra receita, adorei essa e original
Adoro, vou experimentar esta receita :) obrigada
Parabéns gosto muito da sua ajuda e orientações. Boas festas Oss!
Sempre gostei deste Salame Parabéns!
mt bom adorei tem um sabor divinal e vose esplica mt bm as coixas percebece facilmente continue assim e nunca dessisra obg
Sua burra coixa não é a sim e sim assim coisa
Muito obrigado gostei muito... fiz a minha primeira sobremesa :)
hahahah voltei a fazer denovo, gostei muito
quem tem medo da salmonella nao faca, nem coma...este bolo e uma delicia!!!!!
Adoro as suas receitas obrigada
Adorei ! Muito obrigado, só queria saber se pode também ser feito com cacau quando não temos não havendo chocolate? Beijinhos😘♥
Sim, pode usar cacau. Beijinhos
oooh mto obrigada por esta receita!!
eu simplesmente AMO Salame de chocolate
oh querida infancia voltaste !! ='D
Nossa... adoro esse doce, muito bom!!!!
vou expeimentar fazer, mas parece ficar deliciosa a receita
E delicioso ,ja experimentei..
Gosto muito!!!😋
Obrigada pelas receitas, sempre deliciosas.
Feliz Natal para a Neuza e famila !🎄⛄🎅
Beijinhos
Um erro ainda maior é escrever bacoradas sem pensar. Todos os dias em vários estabelecimentos, especialmente naqueles com estrelas michelin, se serve tartare, que não só leva ovos crus como carne crua. Os hipocondríacos podem sempre comprar ovos pasteurizados.
Sei que esta receita é bem tradicional mas trocar a manteiga e o açúcar por leite condensado (a levar ao forno) fica tão gosto quanto e acredito que mais saudável (: É a receita de palha italiana que utilizamos no Brasil.
verdade . só faço a palha italiana , e não coloco ovo cru Deus me livre .
Adoro o tom de voz que usa para apresentar suas receitas!lol
muito obrigado!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!MUITO OBRIGADO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Olá Neuza :) Gosto muito das suas receitas :) gostava de saber mais ou menos quanto tempo devemos deixar o salame no frigorifico até ele ficar rijo? Obrigada, beijinhos :*
pode ser o chocolate nescuique
que rico creo que se tiene que poner al frigider 4 horas yo tamvien e echo eso
Parabéns pelas receitas 🙏😘😷
Experimentei é maravilhosa adorei
DELICIA! FACIL Y RAPIDA. SALUDOS DESDE URUGUAY.
Obrigada vou fazer
Muito boa mesmo ,obrigada
Ingredientes:
Manteiga 180g
Ovo 1
Chocolate 150g
Açúcar 200g
Bolacha Maria 200g
Fomin
adorei top
Gostaria de saber que marca do chocolate e de manteiga usar,pois estes dois ingredientes são o fator chave para a qualidade desta receita.
Gostaria de uma resposta sff Obrigado
Obrigada beijinhos ♥️💞
Se até a portuguesa diz BOLACHA quem são esses cariocas ( a minha família toda, sou a única paulista) com esse tal de biscoito kkkk
Biscoito e bolacha são duas coisas diferentes.
Eu sou nordestino e chamo de biscoito.
Não, minha cara bolacha é bolacha, biscoito é biscoito!!!
Os portugueses não têm culpa que os brasileiros sejam ignorantes!!!
Lamento 😅
E peço desculpa pelos brasileiros, se calhar ignorante és só tu !!!
Eu também fiz-o meses atràs :)
Muito fixe🤗🤗🙏🏿🙏🏿
Há algum problema se pusermos diretamente no papel de aluminio?
é mais fácil você contrair salmonella por esquecer de lavar as mãos antes de comer do que por usar um ou dois ovos crus numa receita.
Heinrich qual a fonte do estudo que comprova essa sua afirmação? Todo cuidado com a nossa saúde é importante, não queira contrair uma salmonelose.
Muito bom, eu fiz a receita e ficou delicioso, o unico inconviniente foi que o meu salame ficou mais mole do que aqui mostra, alguem sabe porque?
secalhar por não ter deixado mais tempo no frigorifico?
Eu acho porque voce n pos muitas bolachas e pos muito chocolate
Porque fizeste mal burra só preto
@@fatimadurao8043 E respondes assim a uma pessoa que não conheces na internet porquê? Sabe-te bem ser mal-educada e chamar nomes sem razão nenhuma?
Eu apanhei salmonelas em pequena, com ovos cozinhados.... E hoje em dia, com o controlo que existe na alimentação e nos produtos de consumo, a salmonela é um risco reduzidíssimo.
A mantenga e com sal o não? Asim en culheres cuanto e de mantenga e choclotalate e azúcar não tenho una pesa de gramos
mt util obg
Por favor, alguem que me dê uma fatia, estou a ter aula e tenho uma fome que não posso, obrigado
Envés de manteiga posso usar óleo ? Cuanto seria ??
Gostei
Esse chocolate de culinaria em pó é cacau em pó ou é chocolate em pó para por no leite?
Chocolate em pó de culinária. Beijinhos
Tudo muito bem! Mas tenho uma dúvida: não acho muito seguro porque o ovo está cru....
É preciso 6 horas n9 frigorífico para ficar consistente?
Ola Neuza que manteiga uso? normal? com ou sem sal?
+Elsa Dora Cunha sem sal!
Tem de ter um ovo?
Pode-sse pegar nesquik para fazer? Obrigada de responder
nao
pode sim eu faço com cacau
Pode kkkkkkk, esperou 9 anos pela resposta
Dps de 9 anos ainda dá coração no comentário kkkkkkkkk, parabéns!!
Posso guardar o salame na geladeira por quanto tempo?
Vanessa Tou Quaresma 2 anos
@@Bernardo.Soares idiota
Mt fixee
achocolatado fica legal?
+Dai Souza Não fica, tem mesmo que ser chocolate.
Beijinhos
SaborIntenso beijinhos e obrigado
pode dar-me as medidas em ml ? e que eu queria faze-lo agora e neste momento não tenho balança
RihGraham 1g = 1ml
Qual é a manteiga usada?
pode ser chocolate em pó nescuique
nao
Eu adurei o salame
Olá
Podia dizer as medidas , em vez de dizer em gramas? Exemplo: 200 g de açúcar quantas taças são aproximadamente? (Quantas xícaras)
Eu acho que 200g equivale à uma xícara de chá.
posso fazer com chocolate nesquik?
+Catarina Nogueira Olá Catarina, Nesquik é um achocolatado cheio de açúcar, não é muito bom para fazer o salame, pois fica muito enjoativo e com pouco sabor a chocolate.
Convém que seja mesmo chocolate para culinária.
Beijinhos
Eu costumo fazer com Nesquik e fica uma delícia ❤️
Quanto tempo pomos o salame no congelador
energia rápida para quem trabalha no duro , mas já vi melhores salames
Oi, eu fiz a receita só q invez do chocolate eu pus cacau, e ficou mtt amargo, oq eu faço
Pode pincelar o salame com manteiga derretida e de seguida passá-lo por açúcar branco.
Que tipo de manteiga é?
Manteiga normal.
posso usar nescau au envez do açuca
antes de fazer vai estudar um pouco
nescau??!!a resceita diz chocolate em pó,se for usar Nescau vai alterar a resceita,pos Nescau ja tem imenso acúcar
porque que se sente o açúcar ao mastigar?
Samara Pinto achou que é porque a manteiga está muito dura,tem que ficar fora do frigorífico para fiçar mais mole. Aconteceu-me o mesmo,a próxima vez vou fazer assim.
Manteiga tem que estar a temperatura ambiente sempre para esta receita... no inverno se for um bocado no microondas para amolecer não faz diferença
gostei bastante, só um conselho...
parece que está a dar ordens :)
tente parecer mais natural.
vou acompanhar!
beijinhos
adorei mas queria que mete ses o modo de preparação
Clica no link na descrição.
SaborIntenso obrigada gostei muito até que vou fazer na escola para os meus professores
Eu e o meu amigo só fizemos merda, mas obrigado na msm
Toda a vida toda a gente comeu ovos crus, sejam em mousse de chocolate, em gemada, em salames, em N coisas, e nunca ninguém morreu. Esse é mais um falso mito sobre os ovos crus...
Marisa Simão Oi senhora, não é falso não. Existe uma bactéria bastante perigosa, chamada Salmonella, ela está presente em ovos e em outros alimentos crus, como sushis. Não pense só porque você nunca teve uma infecção por essa bactéria que não tem perigo em comer alimentos crus. Existe sim o perigo, muitos casos desse tipo em hospitais, existem muitos estudos científicos comprovando o perigo em ingerir comidas crus.
@@GabriellRezende 6 anos depois.... eu sei muito bem o que são salmonellas, já apanhei uma infecção dessas, não muda nada o que eu disse, mesmo após 6 anos....
@@GabriellRezende a salmonella no ovo nao fica dentro, e sim na casca. É só higienizar bem que não há perigo algum
Então, vamos comer o ovo cru??????????
Sim, em Portugal não temos problemas com ovos crus.
encontrei um erro
Eu só acho é que não há necessidade de levantar alaridos pelas razões apontadas em cima.
desculpa/em estar a intrometerme na vossa conversa/troca de opinioes
mas ovos crus tb se servem em "serviço des qualidade" como por exemplo 'steak tartare' o que é um prato que pode ser dito gourmet =b
NAO DIZ QUANTO TEMPO DEVE DE ESTAR NO FRIGORIFICO PARA FICAR MAIS DURO. 👎 PARA QUEM O FAZ PELA PRIMEIRA VEZ E VITAL.
antes tenia probado aser esta receta pero me salia muy dura pero ahora prefecto.
Achei que seria muito gostoso, porque sou chocolatra. Ė muito ruim, enjoativo no segundo pedaço. Receita pesada, porque sente muita gordura
Sin coccion y el huevo crudo !!§
Eu fiz que nem a receita mas já se passou mais de dez horas e o salame continua mole
Congelador fica rijo mais rapido
Ainda está mole?
Derreteu a manteiga no microondas? Pode ser isso.
Salame
Alguien de mi clase??? Xd
Pena que tem o ovo cru no meio! ☹️
Mas tem o risco da salmonela :(