PATATES PÜRESİ EŞLİĞİNDE SOSLU BİFTEK TARİFİ 👌 TAM DAVET YEMEĞİ
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- Selamün aleyküm kanalıma hoş geldiniz arkadaşlar
Dün misafirlerime yaptığımı tam bir davet yemeği patates püresi yatağında soslu biftek tarifi geldi, bana destek olmak için kanalıma abone olup beğeni butonuna basarsanız ve yorum yaparsanız sevinirim 🤗
PATATES PÜRESİ EŞLİĞİNDE SOSLU BİFTEK
1 kg biftek
6-7 adet arpacık soğan
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı dolusu un
1 yemek kaşığı salça
Sıcak su
tuz, karabiber, kekik
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
PATATES PÜRESİ İÇİN
10 tane küçük boy patates
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
Tuz, karabiber
Yüksek ateşte ısıtmış olduğunuz tercihen yapışmaz tavanızı orta ateşe alarak 2 kaşık sıvıyağ ilavesiyle etlerin her iki yüzünü de mühürleyin. Her bir yüzünü 3 dakika kadar pişirin.tavaya çok fazla et koymayın ki ısıyı düşürüp sulanmasın.
Mühürledikten sonra başka bir kaba alınocaktan alın.
Aynı tavaya tereyağını ve zeytinyağını koyun soğan, sarımsak ve unu kavurun,daha sonra salçayı da koyup kavurun, Mühürlenmiş etleri ekleyin.tuz, karabiber ve kekik ilave edip üzerine biraz çıkacak kadar sıcak su koyup
kapağını kapatın. Önce orta ateşte , ardından kısık ateşe alarak yumuşayana dek pişirmeye devam edin.
Etler pişerken patates püresi için patatesleri tuz ve su ilavesiyle pişirin, süzüp sıcakken tereyağı ve süt koyup ezecek veya blender ile iyice ezin.
Tabağa patates püresi koyup üzerine biftek ve sosundan dökerek servis edin.
Arzuya göre sade veya pilav eşliğinde sunabilirsiniz
AFİYET OLSUN
#soslubiftektarifi #davetyemeği
Çok güzel bir tarife ellerinize sağlık teşekkürler nasipse yapacam inşallah Almanyadan sevgi saygı selamlar ⚘️💖⚘️🙏
Bende teşekkür ederim bizden de Almanya ya selamlar 🤗
EF SA NE oldu elinize sağlık çok güzel görünüyor 😋😋💯💯👍👍
Ellerinize sağlık kuzu etiyle denedim o da güzel oldu
Afiyet olsun sizin de ellerinize sağlık ☺️
Ellerinize Sağlık afiyet olsun
Great channel my friend 👍 From France 🇫🇷
Ellerinize sağlık
elinize sağlık muhteşem bir tarif olmuş .harika oldu afiyet olsun. benim kanaldada izmir köfte var beklerim
Süper 👏👏
Teşekkür ederim
Ohhh miss patates püresi zaten enfes evde sevmeyen yok ett olunca harika oldu bende deneyeceğim teşekkür ederim
Bende teşekkür ederim ❤️
Ellerinize sağlık hanımefendi harika görünüyor 👍
Çok teşekkür ederim
Çok güzel oldu bende yaptım bizde çok beğendik 🌸
Sizin ellerinize sağlık yiyenlere de afiyet olsun, beğenmenize sevindim
Ellerinize sağlık nefis oldu 👌🌺
Teşekkür ederim
Aferin sana
Teşekkür ederim.
Mükemmel 🤗👌
Ellerinize sağlık
Size daha önce gelmiştim
Sizi de mutfağıma kahve içmeye beklerim 😚
Çok teşekkür ederim 👍
Bne patates püresine yanlışlıkla margarin katmış olabilirim rengi daha beyazımsıydı bir şey olur mu
@@heneed4280 birşey olmaz merak etmeyin ☺️
Ortalama sosa etleri koyunca kaç dakika sonra alalım
Çatal ile etin pişip pişmediğini kontrol ederek bakarsanız iyi olur tahmini kısık ateşte 40 dk ya pişer
👍
Ne kadar zamanda pisti acaba
Eti güzel mühürlerseniz 1 saate pişer, tâbi etin cinsine göre pişme süresi değişebilir onun için kontrol ederek pişirmekte fayda var
Patates püresini böyle yaparsanız bütün lezzeti ve rayihası kaybolur. Patatesleri kabuklarını soymadan fırında pişirin.
Yorumunuz için teşekkür ederim, bir dahakine öyle yaparım