เที่ยวสวนมะพร้าว ตามหากรุบกะลากินได้ : Foodwork [CC] (8 ก.ย. 62)
Вставка
- Опубліковано 10 жов 2024
- เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ ขอชวน "จุ๊บแจง วิมลพันธ์" หนีความวุ่นวายในเมืองไปใช้ชีวิตแบบสโลว์ไลฟ์กันที่ชุมชนบ้านตะเคียนเตี้ย จังหวัดชลบุรี ไปจิบ "กาแฟมะพร้าว" และปั่นจักรยานเที่ยวชมสวนมะพร้าวเพื่อตามหา "กรุบกะลา" กะลาอ่อนกินได้และทำรายได้ให้กับชาวบ้านที่นี่เป็นอย่างดี พร้อมชิมอาหารพื้นบ้าน อย่าง "ผัดฉ่ากรุบกะลาอ่อนกุ้งสด" และอาหารสูตรจากพี่จุ๊บแจงอย่าง "แกงเผ็ดเป็ดมะกรูด" พร้อมจานเด็ดจากเชฟบุ๊ค "พะแนงปูกรุบกะลาอ่อน" แค่ฟังชื่ออาหารแต่ละจานก็น่ากินแล้ว จะอร่อยเด็ดขนาดไหน ห้ามพลาด
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 8 กันยายน 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or....
#สวนมะพร้าว #กรุบกะลา #Foodwork
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
UA-cam : / thaipbs
น่ารักอ่ะ นึกว่าลูกของไข่ดาว กรุบกะลา คนภาคใต้เรียก เหมงมะพร้าว ถ้าจำไม่ผิดนะ
TheMoonlightIntheSky ใช่ค่ะ
หมัน
ใช่ค่ะเหมงพร้าว
รักพี่จุ๊บแจง พี่จุ๊บแจงน่ารักเสมอ
กาแฟกับข้ามต้มมัดนี่เมนูแนะนำเลย..เคยลองแล้วเข้ากันสุดๆ
บ้านผมเรียก เม้งพร้าว ครับ เคยกินตั่งแต่สมัยเด็กแล้ว
พี่อยู่สุราษ เรียกเหมงพร้าวเหมือนกันคะ😅😅
มาดามเหลืองลายเหมือนเคยเห็นทำงานอ.บ.ต บางพลีเลย😍😍
ผมยังติดใจฝีมือคุณบุ๊ค
ที่ร้าน Red ซอยชินเขตไม่ลืมอร่อยทุกอย่าง
ขอบคุณครับ🙏🙏🙏
สุรินทร์เอามาตำค่ะ อร่อยมาก ตำแบบใส่ปล้าร้าค่ะ ที่บ้านใส่มะขามเปียกจะเข้ากันค่ะ
ผมชอบอ่ะ กินกาแฟสด กับขนมไทย ไม่ต้องไปกินเบอเกอร์รี่แพงๆ
กรุบกะลานี่น่าจะประมาณยอดตาลหรือยอดมะพร้าวอ่อนนะ แต่รสชาติจะมัน เข้มข้นและหอมกว่า น่ากินทุกเมนูเลย ❤✔
กาแฟมะพร้าว😋
ที่บ้านเรียก กรุบมะพร้าว ชอบทำเป็น แกงเนื้อใส่กรุบมะพร้าว อร่อยมาก 🤤
ชอบไข่ดาวมากน่ารักค่ะ
ไข่ดาวน่ารักอะ.
ไข่ดาวน่ารักจังคะ
ชุมชนเราเองอากาศดีน่าอยู่มาก
เห็นแล้วอยากไปเที่ยวเลยค่ะ
บ้านตะเคียนเตี้ย...วัดหนองเกตุน้อยยังอยู่ไหมค่ะ
อาหารไทยอร่อยที่สุด
สวัสดีทุกๆคนครับผม
อยากให้พี่ทำคลิปทุเรียนบ้างอะครับ
อาหารน่ากินมาก F.C.ไข่ดาว
ดูมาตั้งแต่เป็นลูกหมาตัวน้อยเลยค่ะ รักไข่ดาว
แถวบ้านผมเรียกกระดองกลุบครับแกงเผ็ดเนื้อวัวอร่อยมากครับ
ตามมาจากถึงพริกถึงขิงคุณตั๊กคุณบุ๊กก็ตามมาชอบๆมีโอกาสจะไปกิน,ก่อนหน้า2ปีหม่อมถนัดแดกขับรถมากินแล้ว
อยากให้มาชิมกว๋ยเตี๋ยวหลอดฮองเต้นายอ.ที่ตลาดน้ำพระยาทดของเขาเครื่องแน่นๆอร่อยมากขอบอกที่สระบุรี
ที่เดียวกับถึงพริกถึงขิงเลย
น่าลอง
สวัสดีค่ะ เชฟ 👨🍳น้องไข่ดาว.ฺ
ดูตั้งแต่เด็ก
สมุย/พะงัน กินกันตั้งแต่ ทวดของทวดของทวด
แล้วจะหาซื้อกรุบกะลาได้ที่ไหนจ๊ะ มีที่ไหนแนะนำบ้างจ้า
ใต้บ้านเราเรียก"เหบ้งพร้าว"
อยากเจอพิธีกรจังค่ะ
แถวกระบี่เรียก "เบ้งพร้าว" หรือ "เม้งพร้าว"
แถวบ้านก็กินกันทั่วไป
บ้านเราสมัยก่อนเลย
มีกะลาตาเดียวไหมครับ...
มีครับ ไม่ขาย เก็บไว้นานแล้ว
ชื่อจุ๊บแจงด้วย
ไปขายที่ไหนโลละ1000
支持CC字幕!
บ้านเราคงเรียกกะลาอ่อนมั้ง.. 😁😁
เอะ ทำไมอัพไวจัง
กุบกะลา
โลละ 1,000 ฿
ขีดละ. 100 ฿
ผมว่าเว่อร์ไปเยอะเลย ไม่หน่อยละ
ใครเคยมีประสบการณ์ ซื้อราคานี้มารีวิวหน่อยสิครับ
ไม่ใช่ไม่เชื่อนะ แต่ยังไม่เชื่อ
Sara Sara มันไม่แพงนะพี่ เพราะมันหายาก และกว่าจะได้แกงถ้วยหนึ่งนี่ต้องใช้หลายลูกนะคะ (ลูกนึงหั่นออกมามีแค่นิดเดียว)คนไม่ค่อยรู้จักส่วนมากจะเป็นคนที่ทำสวนทำกินกัน ส่วนใหญ่จะทำใส่เป็น แกงเนื้อ 🤗😃
โลหนึ่งมันน้อยช่ะที่ไหน..กว่าจะได้ 1 โล น่าจะ10ลูก
ไข่ดาววิ่งห้ออย่างไว😂😂😂เป็นหมาที่โชคดีได้เเที่ยวเยอะมาก
คุณบุ๊คหาที่ทำอาหารแปลกๆดีและมึอาหารโบราณน่าทานอีกด้วยคะ
มาเที่ยวกันเยอะๆนะคับชาวตะเคียนเตี้ยยินดีต้อนรับคับ
ทำ Home Stay เถอะครับ น่ามาก ๆ กิจกรรม กินกาแฟกะทิสด ทำขนมไทย ตกเย็นไปสอยมะพร้าว เก็บระกำมาทำอาหาร ปั่นจักรยานชมรอบชุมชน สวนมะพร้าวร่มรื่นมาก ๆ น่าเที่ยวครับ
ขนมเปี๊ยรวยปังปังที่ตลาดน้ำพระยาทดก็อร่อยเวอร์ๆต้องชิมครับ
เมื่อ61ปีเคยทานแต่เป็นชากะทิกับขนมไทยโบราณทุกชนิดก่อนไปมหาวิทยาลัยทุกวันปัจจุบันก็ยังทานหยู่
ปัจจุบันอายุคงจะ7-8สิบแล้วสิครับกลับไทยไปจะลองหามะพร้าวน้ำหอมอ่อนที่บ้านลองทำกินดูจะเหมือนแถวชลไหม
ผมมีความฝันอย่างหนึ่งนะครับที่อยากทำมากๆเลยครับก็คือทำสวนที่มีการใช้ชีวิตแบบเรียบง่ายประมาณแนวเศรษฐกิจพอเพียงนั่นแหละครับ
คิดเหมือนผมเลย
@@ZACKKYkk หรอครับผมดีใจมากๆครับที่มีคนคิดอย่างผม
@@iceland3382 อยู่แบบเดิมเหมือนตอนสมัย18ปีที่แล้วผมว่ามีความสุขดีนะ กับข้าวก็หาเอาแถวบ้าน ผักก็ปลูกกินเองผมว่าสบายดีนะ
สับปะรสศรีราชาอร่อยที่สุดค่ะหวานสนิท
สับปะรด เขียนแบบนี้ครับ
ขอบคุณค่ะขออภัยแก่แล้วค่ะ
กาแฟใส่น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นก็หอมอร่อยเหมือนกันคับ
วันนี้น้องไข่ดาวมีความสุขเพราะมีที่วิ่งเล่นเยอะเลย