БЕШБАРМАК( НЕПРАВИЛЬНЫЙ) В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. ЕЩЁ ОДИН ВАРИАНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕША
Вставка
- Опубліковано 3 сер 2020
- Друзья сегодня приготовил бешбармак по своему рецепту. Получилось не хуже традиционного.
Тесто:
Мука-1кг.
Сорпа (бульон)-350-400мл.
Яйцо-1шт.
Соль-1ч.л(если будете использовать воду)
Тесто вымешиваем в течении 15-20 мин.
Процесс приготовления вы можете посмотреть в этом видео: • БЕШБАРМАК( НЕПРАВИЛЬНЫ...
Бешбармак ссылка на видео: • БЕШБАРМАК/БЕШ/РЕЦЕПТ Б...
НА БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ И ПОМОЩЬ НУЖДАЮЩИМСЯ: KASPI GOLD(тенге)
4400430103751175
4400430185689509
ССЫЛКА НА ОДНОКЛАССНИКИ:ok.ru/profile/573213275999 Инстаграм: / . .
Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного:
1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ.
2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК.
3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК)))
4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ.
5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.
Также вы можете посмотреть другие мои видео:
Узбекская Дандана ссылка: • БАРАНИНА ПО УЗБЕКСКИ(Д...
Шашлык который вы не пробовали ссылка: • ШАШЛЫК-ПЮРЕ И КУРИЦА Н...
Баранина по Грузински, хачапури на мангале ссылка: • БАРАНИНА С ОВОЩАМИ В В...
Царский ужин ссылка: • Просто царский УЖИН. С...
Котлеты и овощное рагу в казане ссылка: • КОТЛЕТЫ И ОВОЩНОЕ РАГУ... - Розваги
Казахстанцы где все? Давайте поддержим нашего дятьку! Лайками, коментами, он делает тему👍!
Спасибо за поддержку
😡
@@user-th7wy1lt6t Кыргызстанцы тоже поддержим
Поддержим!
Мы ВЕЗДЕ.!
Боря, Вы мужчина-мечта!!! Ещё в душе "казах". Не все женщины умеют так готовить. Респект 💖👌👌👌👌
Улттык тагамды дариптеп, корсеткен ушин-ак рахмет айту керек. Казахстанский русский! Молодец! Респект Вам! Долгих лет жизни, счастья!
кккккккккккдаа
Орыс маладес!
Какой приятный мужчина! А с какой любовью он готовит. Жайма, сорпа.... Вот такие красавчики живут в Казахстане.
Захлёбываяс пошла пить кофеёк с булочкой.
Воемя2.04.Бо до утра не доживу.
Молодец мужчина а тесто катает отлично да ещё руками вот это настоящий бесбармак.
В России тоже живут люди и ево смотрят и уважают
Как приятно читать комменты, здесь действительно люди никаких разделений, единный, и дружный народ Казахстана независимо от нации, БРАВО!!! БЛАГОСЛАВИ БОГ КАЗАХСТАН!!! АУМИНЬ, АМИНЬ!!! ☝️☝️☝️
Әумин!
Әумин
Әумин
Қазаққа ет асуды ет жеуді үйретудің қажеті жоқ
Вы просто молодцы !
Вот так у нас Казахстане живут такие русские люди ! 👍
Бешбармак это бомба 😍 👍💣 самое лучшее блюда в мире 😊👍
Какой молодец Просто супер агашка!!! Такой бешбармак может приготовить только человек любящий страну в который живёт и уважает их народ !!!Респект!!!
Русские казахи бешбармак по-своему готовят!!! Но традиции соблюдают всегда!!! Вам просто класс! Привет родному Казахстану! Удачи и благополучия Вашей семье)
Спасибо
Всем русским соблюдающие и уважающие кухню Казахстана Спасибо!!!!
Өөыөө
Спасибо Ирина
Мужику сразу жирный лайк и салам из Кыргызстана Иссык Куль!
Надо в кипящую воду мясо ...бульен чистый будет...и весь белок останется в мясе
Вода холодная должно
@@user-bk2yl8yn1m зато мясо уварится.
У дяди Бори, изначальна, АУРА хорошая, сам спокойный, без суеты, голос ровный, приятный, и тесто-жайма легко даётся ему, и сорпу попробует, хочется смотреть и смотреть. Спасибо Вам!
Мой славянский брат а ты красавчик. Так бережно и со вкусом относишься к Бешу, что просто уважуха брат. Блин и я захотел Беш!!! Рахмет тебе, брат.
МОЩНО!!✋✊✊👍Казахстан это родина моя... БЕШБАРМАК Я НЕ ПРОМЕНЯЮ НИ НА ЧТО..!!!👌👌☺✌✊👍👍
Молодец Вы!Это же.сытно,целыи день ходишь сытнои
Алан, а как же осетинские пироги? Они тоже вкусные!
Соз жок Керемет!
У нас в Башкортостане тоже так же готовят но добавляют ещё картошку целую, спасибо Оренбургским соседям казахам,они научили.
Мы в Алматы для себя тоже картофель добавляем , а вот для ритуальных застолий , курбан айт и др делаем традиционный ,без картофеля , все так делают
Башқорты нам Қазақам Братья по языку и вере, Салам с Алматы!!!
Супер🤔👍👍👍👍😋
Можно с картошкой и морковь добавить, такими же кусками
@@daurerbos2072🤣🤣🤣🤣 Морковку ты ещё туда перец болгарский капусту рис лимон изюм запомни Беш должин быть бешем там мясо должно быть подобронно соль чёрный перец лук и всё а остальное это просто тесто с мясом и овощами
Молодец орыс болсада ҚАЗАҚТЫҢ ҰЛТТЫҚ тамағын жақсы жасады
Помоему это правильный бешбармак. Все сделал идеально! Мы в Узбекистане также готовим. Ролик смачный!
Это Казахское блюдо из покон веков. Только его Казахи называют ет асу. Когда русским впервые говорили что его едят руками пятию пальцами то они его называли бешбармак. Поскольку они не могут говорить бесбармақ, и тем более у них слово бес означает плохое они и назвали бешбармак так и пошло поехало.
У нас так же готовят. Автор туда добавил только чеснок и все
@@user-vj2sc2uc9h насколько я знаю бешбармак название пошло от башкир и это блюдо у других тюркских народов тоже есть
Салам алейкум из Казахстана 🇰🇿🙋 братья узбеки
Нравится мне когда русские говорят о казахских традициях
Конечно не в тему! Но дяхану Респект, насчёт русских ждущих Путина) они не дайдут) По дороге забухают, те которые дойдут сразу хапнут по полной) как с Крымом тема не прокатит....
@@user-xx5oj3yu1y Путину ты даром не нужен)))
@@user-xx5oj3yu1y А у вас такой мечты нет?. Я мечтаю не о том, кто за мной придёт. Я мечтаю о том, чтобы мы дружно жили и не ссорились.
привет из бишкека когда много мяса это всегда вкусно беш оригинальный как всегда 1000 лайков !
ҚЫРҒЫЗ БЕН ҚАЗАҚ ЕТСІЗ ӨМІР СҮРЕАЛМАИДЫ..ТӘБЕТІМІЗДІ АШТЫҒОИ МЫНА ЕТ..
Какое уважение к казахской культуре, своей Родине. Всегда бауырсаки на столе. Вы супер казахстанец!!!
💯
Дааа, соглашусь с Вами дорогие комментаторы, дядька то крутооойййй👍👍👍🌟🌟🌟🌟✔️✔️✔️✔️✔️✔️
Я в шоке вы так готовите и тесто сами сделали! Любая женщина позавидует вам Борис! Беш просто красота, а на вкус сказка! Все супер!👍👍👍👍👍😋👏
Спасибо!
Уважаю что знаете нас обичие готовите бешбармак спасибо огромное
Вы правы, сейчас больше молодёжь сочни закидывают, но я всегда тесто раскатываю, внучек балую👌🏻👍🏻
Даже раскатанное тесте, как мама на октау вешаете, супер. Удачи Вам.
Супер дядя Боря буду стараться не пропускать ваши выпуский
Я из Бурятии, но мне это очень нравится, неоднократно бывал в КЗ... Лайк однозначно👌
Здравствуйте бешбармак получился правильный у нас Выбор всегда есть Казахстане в разных областях по-разному готовят Спасибо вам что традицию нашу уважайте
Думаю в каждой семье постепенно своя традиция приготовления появляется...
Дядя БОРЯ КРАСАВЧИК,👍👍👍
Тесто катает даже лучше чем я молодец 😆
Получила наслаждение. Спасибо. Приятно смотреть. Легко, без лишних слов, а главное нет мата. И с таким уважением к еде, продуктам. Цельный человек. У такого мужчины все в жизни в порядке, жега, дети, дом.
Раздразнил дядка нет слов а как кушает с апетитом , на здоровье! Супер молодец.
Япокушала с апетитом
Кокшетау с Вами!
Когда кушаешь бесбармак - слов не надо! Ешь и получаешь удовольствие!!!
👍👍👍
👍👍👍
Кокшетау мы тоже с вами !!! Привет из Капчагая!!!
Саламалейкум землякам родного Казахстана, часто вспоминаю горд Кокшетав всем ✋ здоровья и благополучия долгих лет и процветания! ✊
В Кокшетау одно мясо тесто не умеют готовить
@@alataa8184 почему это в Кокшетау "одно" мясо?... Много мяса!! 😀😀👍
Привет из Жезказгана. Разницы нет, что правильный или неправильный - ВКУСНОТИЩА одним словом. СУПЕР ЛАЙЧИЩЕ.
агашка молодец такой беш замутил красава уважуха да правильный беш удачи вами
Самты беш бешпармак? Бул
Ассалаумагалейкум маладес
Привет,я уверен что это очень вкусно,слюни текут.пойду поем АРБУЗ😁👍👍👍👍👍
Приветствую! Вы, капитальный красавчик!) Беш, 🔥! 👍
Как приятно видеть как казахстанцы делают беш👍👏👏💪 наша кухня безумно вкусная💪
Вы наверное казах, Вы так любите мясо и лучше чем казахи готовите мясо💐
Здесь не должно плохих комментариев. Супер! Отлично, обязательно попробую как у вас!
Салам из Алматы, процветания вашему каналу! Наши умеют делать контент! Спасибо миллион лайков!👍
Жирнейший лайк, красавчик так держать, люблю ваши ролики, миллион подписчиков Вам
Спасибо
хозяин магазинные готовые тесто тоже нече жеж
Вы настоящий Казах, вы очень хорошо готовите наши национальные блюда, да бог вам и вашей семье здоровья, я вас обожаю ❤️
Спасибо
Мммммм.... Даже НЕ сомневаюсь, что беш получился ОТМЕННЫЙ 👍👏!
Но как южанка отмечу, что Ваш беш я бы назвала... "северный" вариант. Т.к. мясо заложили "свежак", т.е. не соленое. Мы мясо после разделки так ядрененько засаливаем на ночь (видимо из-за климата), потом подвешиваем, чтобы лишняя жидкость сошла, а потом закладываем нужными порциями в морозилку. А в остальном - все как у автора видео. Сорпу, которую подают чисто "попить", мы называем почему-то ... қара сорпа)) (т.е. сорпа, в которой тесто не варилось). И точно также в оставшуюся сорпу добавляем кипяток и отвариваем сочни (жайма).
Рахмет за вариацию с маринованным луком, надо попробовать. Ну а чеснок мы тоже всегда добавляем.
Лайк поставила после просмотра - оказывается лайк в начале Не засчитывается, Не знаю, правда или нет.
Ждем Еще аппетитные ролики👌
Всем - здоровья❤
Мы тоже засаливаем, просто в этот раз времени не было. Спасибо что смотрите!!!
Да, мы на юге любим вяленную конину и казы. А карта ? Хорошо обработанная , это же сказка !
Здравствуйте не важно классическое это блюдо или изменение главное вкусное блюдо лайк за вашу готовность
Блиииннн, Боря, вы так вкуснюшше вкушаете!!!! Даже сорпу вкусно пьете!!! Надо тоже беш приготовить. А если с казы и шужуком - то язык проглотишь. Всем желаю хоть раз да попробовать казахский беш. Здоровья всем.
Респект из Кара-Балты. Уважаю вашу любовь к кухне, к столу. Всегда с душой
Я из Саратова. Рад за вас и ваш канал.
Ассаламалейкум дяд Боря
Респект вам.
Беш супер мясо сорпа
Да ! Брат молодец ! Очень вкусный, натуральный , калориный бешбармак готовил. Я смотрю у меня слюн тикут.
Какой Вы молодец, браво! Продолжайте в том же духе! Слюнки текут, вы прекрасно готовите казахские блюда!!!
Супер беш! Молодец мужик даже лучше готовишь чем женщины повара....
Ай молодес Дядька! 👍Ждём видосов
Привет с Алматы!!! Вы молодец ,повезло вашей супруге ,лудшие повара это мужчины
Вы Молодец, снимаете хорошие ролики, удачи и процветания вашему каналу. Лайк однозначно.
Спасибо
@@user-th7wy1lt6t мужик давай котлету в тесте как на СССР по 15 коп
Наши казахские русские,молодцы уважаю вас.✋
Отрык мактамаше
Если он русский казах,он бы сказал ЕТ,
Молодец. Не каждый казах так тонко знает как готовить национальную блюду .Рамет
@@gx1922 коп сойлемеш,колыннан келсе жаса.
Я в нелёгком удивлении, ну просто молодчинка, я конечно этот эксперимент неиспользую, но вы просто умничка. Жирный лайк Вам👍👍👍
Красавчик ДЯДЬКА респект и уважуха!!! Лайк и подписка! Земляки все потдержите земляка все подписываемся и ставим ЛАЙКИ!!!!
.. не каждая келинка (невестка) может так раскатывать тесто как Вы , Вы молодец!
Отлично! Пошла тоже своим беш сварю
Отлично получилось. Я бы туда еще немного жира закинул. Конина одна из самых полезных, легко усваивается и не толстеешь. После такого мяса никакие морозы не возьмут 🤚
А какая она на вкус? Есть специфический вкус?
@@elenakoziar1174 вкус обычного мяса попробуйте не пожелеете.
@@elenakoziar1174 начните с казы..желательно домашнего или при вас на базаре пусть приготовят..а то внутрь могут просто мясо положить кусками а надо с определенного места и перчик и чесночок вкуснятина..
@@user-jo9ec4id7r надо не с определённого места, а с рёбер.
А мы якуты с приходом зимы едим жеребятину , вкуснотища, ммм . И варим, и запекаем и в сыром виде едим, а печень жеребятины не передать словами 😋😋😋 прям на ночь захотелось съесть кусок мяса 😅🤣
А запах аж через экран прошёл!!!мммм вкусняшка!!!привет из костаная!удачи Вам в готовке!
Дааа, такого дядю мечтает иметь каждый, уважаю!
Вы молодец! Видно стараетесь удачи Вам ! Мы с Вами!...Казахстан!
Спасибо
@@user-th7wy1lt6t Вам удачи! Вы настоящий гурман! Вы настоящий патриот! Вы настоящий Человек! Вы умелец своего дела! Как Вы готовите! Это как искусство! За национальное блюдо! Вам Респект! Сделано в Казахстане! На как сделанно! Высший Класс! Высшая Оценка! Вам мира и добра! Мы с Вами!....
@@user-ko6kf1fe8f Большое спасибо
Какой Вы красавчик Борис молодчина не каждая женщина тесто катает просто удивительно да ещё и целую лепешку в казан просто восторг лайк лайк лайк
Салам из Уральск!!! Все Круто мужик приготовил! 👌
Так Аппетитно 😋😋😋.
Вы просто Молодец.
Есть мясо и жаима 👍👍👍.
👏👏👏
Как вкусно вы это все делали что аш слюна потекла 👍👋🍽️
Завтра же приготовлю так. Но обязательно вместе с казы.
Это Казахстан детка, здесь мяса должно быть много...
Дядя Боря, респект и уважуха 👍
Голодному нельзя такое смотреть обморок обеспечен.беш это бомба сытно вкусно респект дяде Боре👍👨🍳
ӨМІР ЖАСЫҢЫЗ ҰЗАҚ БОЛСЫН АУЫРМЫҢЫЗ!!!
Думаю бешбармак в 3 ваших любимых блюд. Круто прям руками аж коментировать не хотелось. Бешбармак у меня в тройке любимых. Спасибо за видео.
А я вилкой ем, но ничего, тоже вкусно)))) Здоровья Вам.
Какие ещё два блюда?
Не перестаю восхищаться Вами, Вашим уважением и любовью к национальным казахским блюдам! Спасибо! Очень приятно смотреть.
Как-же приятно смотреть когда человек готовит с любовью и уважением к самому блюду!! Спасибо за приятный и вкусный ролик!! Удачи и успехов вам!!
Спасибо
Мясо супер,еще бы Кокшетауской капченки сюда кусочек !!!😋😋😋
Верно подметил
Такой вариант бешбармака! Супер! С чесноком, со специями! Это божественно!..1000ф лайков! Ждём!?
Здоровье Вам крепкого и Спасибо! Шикарный беш! 👍😋♥️
РАХМЕТ РЕЦЕПТ МЫҚТЫ ЕКЕН!!! ЧЕСНОК И МАРИНОВАНЫЙ ЛУК БЕШБАРМАКУ ИНТЕРЕСНО НАДО ПОПРОБОВАТЬ!!!
да ещё с құртом сорпа вообще сказка будет😊
@@user-jz9so3tr6s у немцев в гостях ела ет, они в сорпу добавляли дольку лимона... С тех пор влюбилась в сорпу с лимоном.
Таза казак, маладес бауырым!
Русские Қазақстана крассавчики так держать,
В Сорпу айран или курт можно добавить по вкусу тож тема получается попробуте
@@user-xb4sj4nm9m дольку лимона ещё можно ...
@@user-xb4sj4nm9m Сузбе добавляю сама делаю и замораживаю на зиму
Красавчик брат,за таких как ты мы Казахи Горой,будут проблемы обращайся именно к нам☝️🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Слов нету, живи сто лет братан
Дядь Боря, вы крутой!!!! Привет из Усть-Каменогорска!!! 👍👍👍
👍
Борис все классно!👍
Заметили, какая у русских из Казахстана правильная, чистая, литературная речь?
Что да,то да!🇰🇿
@@user-xx5oj3yu1y херню не городи !
@@user-xx5oj3yu1y не звизди андрюшка шёл бы ты на 3 буквы
@@user-xx5oj3yu1y 👍👍
Мы воспитывались на классике русской, поэтому такая речь без акней о оканей
Метод приготовления такой же.Просто Вы заправили по своему. НЕСОМНЕННО ВКУСНО.
Супер.рахмет.улкен.вам
Аппетитно, сытно, полезно, вкусно, классно подходит для любого возвраста это блюдо
Молодец,очень понравилось видео.Тесто шикарное,и вообще все сделал классно.Побольше показывайте приготовление национальных блюд.
Мне нравится ,когда мужчины готовят ,очень вкусно получаются
базар жок бешбармак
Прости мой барашка я не виноват виноват этот мужик походу ты сегодня на бешбармак пойдёшь)))))))
Приятного аппетита
Подписалась. Молодец- сам русский, а в душе казах
Когда, тесто выложиил,на лаган, не
удержался пишу ,ракмет,
а когда дегустировал,как - будто ,сам поел.🤪😜💯👍✌
Класс!!! Супер!!! Зависть зашкаливает!!!
ПРИТНОГО АППЕТИТА!!!
НА ЗДОРОВЬЕ!!! 👍👍👍
Спасибо
,,Дед с фабричного,,блогер тоже хорошо готовит
Ай молодец! Дай Аллах Вам и вашим близким Здоровье! Привет из Павлодара! ✊
Спасибо. Привет из Семея
Павлодар 👍👍👍
Ай Да вы молодец , все как надо откау делается
огромнейшее спасибо за видео, за рецепт, за Ваш труд, процветание вашему каналу
Но беш получилось класны особенно тесто просто прозрачный
Борис Беседка Бомба!
Ассалаумагалеикум брат готовите отлично как я люблю беш
Вы токой молодец, недавно нашла ваш канал. Так душевно и с любовью готовите наши национальную кухню.аж захватывает неуспеваю ваши все видео просмотреть.здоровья вам