How to make italian homemade pasta. It is not difficult. Try with me

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 54

  • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
    @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому +5

    🍝 Nie tylko Włosi lubią makaron. Jest popularny na całym świecie. Jest tani, pożywny i prosty do przygotowania. Można go ugotować do zupy, z sosem lub zapiec w piekarniku. Dzisiaj na filmie pokazuję, jak ja przygotowuję mój domowy makaron. Zapraszam i pozdrawiam Was goraco 💚❤️💙
    Przepis: 1 jajko na 100 g mąki i 1 łyżeczka oliwy z oliwek (EVO)
    W Polsce mąka pszenna typ 450 lub 500
    We Włoszech 50 g mąki :0" lub "00" i 50 g semoli.
    Jeżeli jajko jest bardzo male można dodać 1 żółtko
    🇬🇧 For 1 egg, 100 g of flour (50 g of wheat flour and 50 g of semolina). Add 1 teaspoon of olive oil (EVO). If the eggs are very small, you can add 1 yolk.
    100 - 120 g of pasta per person

  • @MariuszDomaszewicz
    @MariuszDomaszewicz Рік тому +2

    Droga Ewo, podziwiam, serdeczności:-))))))🌹

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому

      Dziękuję Mariusz za pozdrowienia, które z przyjemnością odwzajemniam.🙂

  • @elzbietaolesniewicz5887
    @elzbietaolesniewicz5887 Рік тому +1

    Pozdrawiam z Częstochowy, w Pani wykonaniu to takie łatwe 😊

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому

      Witaj Elżbieto. Zrobienie makaronu to kwestia wprawy. Nie robię go często. Jednak przyznam, że mnie to relaksuje. Myślę, że makaron domowy jest smaczniejszy niż ten kupny. Dziękuję za komentarz. Pozdrawiam Cię serdecznie 🙂👍😘

  • @grazynabarzowska7185
    @grazynabarzowska7185 Рік тому

    Pani Ewo te makarony w pani wydaniu wyglądają cudownie i apetycznie. Oglądam panią z Mönchengladbach i serdecznie pozdrawiam 😊

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому

      Witam Cię Grażynka. Jestem szczęśliwa, że mnie oglądasz. Jestem fanką domowego makaronu. Robię go niezbyt często, ale kiedy już to w domu jest święto. Ściskam Cię serdecznie 🌹😘

  • @MaciejV
    @MaciejV Рік тому +1

    Super robisz makaron... widać doświadczenie...💯💯🧡🧡

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому +1

      Dzięki Maciek. Dopiero odpisuje, bo dosłownie nie mogę się wyrobić czasowo. Tak będzie aż do świąt. Pozdrawiam Cię serdecznie 🙂👍

    • @MaciejV
      @MaciejV Рік тому

      @@WKUCHNIUEWYWTURYNIE cześć. Ja też miałem wypełniony tydzień. Mniej na tubie. Ostatnio oglądam filmy o klockach Lego.... niektóre zestawy ładne. Dobrego tygodnia. Ps, cały tydzień był zinny i pochmurny

  • @annabogucka
    @annabogucka Рік тому +3

    Witaj Ewuś! Super filmik z makaronami 👌 Sama niestety korzystam już z gotowych makaronów, ale pamiętam, gdy babcia robiła ciasto, wałkowała i jak rozwieszała wielkie placki, żeby się trochę podsuszyły, a potem mogłam je zwijać w rulonik i kroić - czułam się wtedy taka ważna i dorosła 😉 Pozdrawiam cieplutko Ewuniu, miłego dnia ☀️💛

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому +1

      Dziękuję Aniu. Przepraszam, źe odpisuję dopiero teraz. Jakoś nie mogę znaleźć czasu na wszystko. Ściskam Cię ciepło 🙂👍💚

    • @annabogucka
      @annabogucka Рік тому

      @@WKUCHNIUEWYWTURYNIE Ewuś, na spokojnie, sama wiem, jak jest. Pozdrawiam ciepło!

  • @xxxxxx-qp5wk
    @xxxxxx-qp5wk Рік тому +1

    Piękny ten Twój makaron, szczególnie te kokardki - są rozczulające 😊
    A ja też robię sama makaron do tradycyjnego niedzielnego rosołu.
    Używam tylko jajek i mąki" ile zabierze". Ale ułatwiam sobie - nitki kroję na maszynce.
    Serdecznie pozdrawiam - Irena.

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому

      Witaj Irena. No to jesteśmy już dwie amatorki makaronu. Ja nie mam maszynki. Lubię działać nożem. Ale maszynka jest super wygodna. Pozdrawiam Cię serdecznie 👍🙂

  • @tarnogrodzkiziomek5719
    @tarnogrodzkiziomek5719 Рік тому +1

    Pamiętam jak moja babcia robiła sama makaron . Pozdrawiam Ewo

  • @henrich9907
    @henrich9907 Рік тому

    Ewuniu 💖 makaron lubię taki domowy jest najlepszy 💖jeszcze jak Ty zrobisz ❤️ pozdrawiam milutko i życzę samych pogodnych dni 💖🤗💖

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому

      Heniu, domowe jedzonko jest najsmaczniejsze No i wiesz, co jeszcze. Niezbyt często jem makaron. Ale jak robię ten domowy, to jest radocha dla wszystkich. Pozdrawiam Cię serdecznie 👍🙂🕺🎸💃

  • @iwaprzyrodniczka3494
    @iwaprzyrodniczka3494 Рік тому

    Ja też kocham makarony, skrobia to podstawa energii, cudnego wieczorku :)

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому

      Dziękuję Asiu. Przepraszam że dopiero teraz odpisuje. Nie mogę się wyrobić czasowo. Już się zaczęła bieganina przedświąteczna. Pozdrawiam Cię serdecznie 🙂👍😘

    • @iwaprzyrodniczka3494
      @iwaprzyrodniczka3494 Рік тому

      @@WKUCHNIUEWYWTURYNIE U mnie jeszcze nie, chociaż Adwent już trwa, pięknego tygodnia życzę :)

  • @STRABSEN
    @STRABSEN Рік тому +1

    Kiedyś, gdy robiliśmy makarony w domu, te gotowe rozgotowywały się na papkę, sklejały i w ogóle były niezbyt smaczne. Moim zadaniem było zawsze zagniatanie, wałkowanie i krojenie czy to makaronu ro rosołu, czy łazanek. Teraz te gotowe są o niebo lepsze, a dobre firmy robią bardzo smaczne produkty. . Tak więc makaron domowy rzadko gości w domach, ale jak ktoś lubi i chce, niech patrzy i się uczy od perfekcjonistki. Serdecznie pozdrawiam.😀

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому +1

      Masz rację. Teraz można kupić wszystko. Mniej pracy. We Włoszech panie tez już nie robią makaronu, tak jak ich mamy i babcie. Ale jest mnóstwo osób, które pasjonują się domowymi wyrobami i jest duże zainteresowanie także domowym makaronem itp. Makaron robi się już tylko w niedzielę rano na obiad z sosem ragù. Ja mam już dużą wprawę i nie zajmuje mi to dużo czasu. Chociaż w sumie rzadko jem makaron, bardzo go lubię. PS Ale się napisałam. Wybacz. Pozdrawiam serdecznie 🙂

    • @STRABSEN
      @STRABSEN Рік тому

      @@WKUCHNIUEWYWTURYNIE Co mam wybaczać? Miło że odpisujesz. 😀

  • @magdalenajajczyk6692
    @magdalenajajczyk6692 Рік тому

    Witaj mieszkam w Finlandi, gorąco pozdrawiam

  • @prostozgrudziadza5805
    @prostozgrudziadza5805 Рік тому

    Witaj Ewuniu 🙂 Miłego wieczoru życzymy 🥰

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому

      Dziękuję kochani. Przepraszam Was że dopiero teraz odpisuję. Jakoś nie mogę znaleźć czasu na wszystko.👍🙂💙

  • @elasc8114
    @elasc8114 Рік тому +1

    Czy ciasto można użyć na łazanki, poszukuję dobrego przepisu gdyż chcę zrobić z mąki orkisz550, pozdrawiam

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому +1

      Witaj. Moja mama robiła lazanki z mąki i wody Jajek nie dodawała. Ten makaron jest jajeczny, dlatego jest trochę twardszy. Nie dodajemy wody. Można go zrobić z każdej mąki. Z orkiszowej również. Pięknego dnia Ela👍😀

  • @kuchniamarzenyijarka
    @kuchniamarzenyijarka Рік тому +1

    Kiedys moja babcia co niedziela robila makaron😊
    Ja osobiscie robie makaron zawsze na Wigilie do maku, ale chyba zaczne robic czesciej😁
    Ewa czy te ciasto nadaje sie na lazanki ?
    Ogladamy Ciebie z Bradford UK 😁
    Pozdrawiam i zycze milego wieczoru❤❤❤

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому +1

      Cześć Marzenko. Lazanki to chyba są bez jajek. Tylko mąka i woda. Mama robiła je do barszczu. Ja nigdy nie robiłam lazanej. A da pyszne. Pozdrawiam Cię cieplutko 😘🙂

  • @giuseppegulino
    @giuseppegulino Рік тому +1

    ALLA MIA DOLCE CUOCA DOLCISSIMA MIA STUPENDA AMICA BELLISSIUMA MUSICA GRAZIE CON MIO CUORE e complimenti per iol tuo incantevole video dove ci doni una RICETTA BUONISSIMA che tantissimi ANNI MIA MAMMA FACEVA COME TE MA TU SEI PIU BRAVA E POI UOVA LE METEVA SE CERANO ERANO TEMPI BRUTI ERA FINITA LA GUERRA DA QUALCHE ANNO mia dolce amica buonissimi queste tagliatelli che fai di varia misura e per le bellissimi farfallini UN CARO SALUTO MIO ADORATA AMICA TI VOGLIO TANTO BENE DA AMICO TUO GIUSEPPE TUO AMICO

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому

      Giuseppe. Grazie mille per i complimenti . Sei molto gentile, come sempre. Ti auguro il meglio. 🙂🙂🙂

  • @mariuszj78inwazjamelodii43
    @mariuszj78inwazjamelodii43 Рік тому

    Świetna robota 👍👍Pozdrowienia :)

  • @magda1052
    @magda1052 10 місяців тому

    Polska
    Oława
    Pozdrawiam 👋

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  10 місяців тому

      Miło mi .Witaj Magda. Pozdrawiam Cię serdecznie I życzę Wesołych Świąt Bożego Narodzenia 🎄☃️🎅

  • @beatenowak537
    @beatenowak537 Рік тому

    Czy makaron z pali filmiku po wysuszeniu jest mocno lamliwy bo mam z tym problem a robie z maki pszennej i calych jajek nawet z wiekszosci zoltek a mniej bialek i zawsze mi sie bardzo lamie moze pani mi cos zaradzi

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому

      Witaj Beata. Ja nigdy nie suszę tego makaronu makaronu. Je się go na świeżo . Ten do suszenia jest z semoli. Pozdrawiam Cię serdecznie 😀

    • @beatenowak537
      @beatenowak537 Рік тому

      @@WKUCHNIUEWYWTURYNIE slicznie dziekuje za szybka odpowiedz

  • @Ws-wr6xt
    @Ws-wr6xt Рік тому

    Mieszkasz w Italy?

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому

      Tak.🙂

    • @Ws-wr6xt
      @Ws-wr6xt Рік тому

      @@WKUCHNIUEWYWTURYNIE Ja mieszkam od 25 lat w UK ale z corka bylysmy dwa razy w Colico i Varenna.Piekne rejony.Moge sie zapytac w jakim rejonie mieszkasz?

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому

      @@Ws-wr6xt Mieszkam w Turynie( Torino po włosku )😀

    • @Ws-wr6xt
      @Ws-wr6xt Рік тому

      @@WKUCHNIUEWYWTURYNIE Jak dlugo kochana tam mieszkasz?

    • @WKUCHNIUEWYWTURYNIE
      @WKUCHNIUEWYWTURYNIE  Рік тому

      Ponad 20 lat

  • @Helena-be3mk
    @Helena-be3mk Рік тому

    👋COŚ PYSZNEGO 😘

  • @szczupak2301
    @szczupak2301 Рік тому

    po co się męczyć jak można w misce