Resep Pepes Ayam ala Bunda Indri - UDA AWAL

Yang tanya - tanya soal bumbu kering, bisa disimak di dalam video ini ya
_______________________________________________________________________
PEPES AYAM
Ayam - 1 kg
Bawang merah - 4 siung
Bawang putih - 3 siung
Kemiri 1,5 butir
Ketumbar - 1 sdt
Jahe - 7 gr
Kunyit - 2 ruas jari
Daun salam - 3 lembar
Serai - 1 batang
Laos - 30 gr
Gula pasir - 2 sdt
Garam - 2 sdt
Mecin - 1 sdt
Daun bawang - 2 batang
Tomat merah - 1 buah
Rawit secukupnya
Cabe merah - 5 buah
Kemangi secukupnya
Daun pisang untuk membungkus
Tusuk gigi
Minyak untuk menumis
Selamat mencoba,,,!!!
______________________
CHICKEN PEPES
Chicken - 1 kg
Shallots - 4 cloves
Garlic - 3 cloves
Candlenut 1.5 grains
Coriander - 1 tsp
Ginger - 7 gr
Turmeric - 2 knuckles
Bay leaf - 3 pieces
Lemongrass - 1 stalk
Laos - 30 gr
Granulated sugar - 2 tsp
Salt - 2 tsp
Mecin - 1 tsp
Leeks - 2 stems
Red tomato - 1 piece
Rawit to taste
Red pepper - 5 pcs
Basil to taste
Banana leaves for wrapping
Toothpick
Oil for frying
Good luck,,,!!!

[@wiranatachannel73]

Great best untuk kesempurnaan masakan bunda best Recep dan segala komplite racikan tepat dan recepnya Sangat Qualitas godjob

[@dapurudaawal]

Terima kasih 🤗

[@Chefksrantau]

Waalaikumsalam resep pepes ayam nya sedap sekali ,terimakasih tips nya

[@NurHayati-j3b6j]

Semangat uda di tunggu resep 2 berikutyah

[@dapurudaawal]

Siaaap

[@sitimulpenta683]

Waaah enak tuh....yg dpt undangan..
Teteh bikin kulit lumpia semarang ya.....plus isinya tantu...he he he

[@kusminah2521]

Sepeŕtinya enak Buund..saya mau coba utuk jualan...saya tunggu resep yg lain nya Buund...mksih..

[@dapurudaawal]

Siaaap

[@edwinparker3142]

Sosweet bngt uda

[@jeejeedoraemon7749]

Amin semoga sukses usahanya Uda Awal dan Bunda Indri 🙏...

[@dapurudaawal]

Aaamiin

[@suardisuardi3026]

Ibu bukan asli Sumbar

[@AsatAsat-o4i]

Hallo bunda indri sy sng lht bunda indri orgnya sederhana walaupn org berada tdk penampiln elegan tp ttp cantik dn awet muda .pintar msk lg mantap bun pps ayamnya❤🎉

[@dapurudaawal]

Terimakasih ya

[@sayaa1588]

di tambah kelapa enak kali bun

[@SupikahSupikah]

Wah wah mantap nya pepes ayam nya kak mau dong tambah semangatya kak salam sukses selalu ya kak 🙏🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️♥️

[@dapurudaawal]

Terimakasih doa nya ya

[@SupikahSupikah]

@@dapurudaawal sama sama 🙏🙏

[@umimaimay5974]

Perlu di coba pepes ayam nya trima kasii bunda resep yg super nikmat ini👍😍❤

[@Samsungj5-kt6gl]

Mantaap Bunda Salam Dari Jawa Barat Sukabumi

[@sunarti7067]

Mantap bunda pepes nya

[@wiwideltriana8724]

Liat uda makan duu mengeceesss d simpan dulu resepnya mengumpulkan niat 😂

[@WatiIndah-vt8ij]

Beteng bunda..

[@AntoAnto-mw9mq]

Salam kenal y bunda..
Saya bru jump channel ini wktu.. Sya butuh resep rendang asli padang... Al hasil jumpa deeh.. Channel uda awal.. Sukses dan sehat sllu.. Tuk channel "uda awal"...

[@AntoAnto-mw9mq]

Salam kenal y bunda..
Saya bru jump channel ini wktu.. Sya butuh resep rendang asli padang... Al hasil jumpa deeh.. Channel uda awal.. Sukses dan sehat sllu.. Tuk channel "uda awal"...

[@deniheryanto8673]

Uda awal datang sbg pahlawan... hahahaha

[@titisuprapti9055]

Wah mantap ayam pepesnys bunda Indri yummy..

[@nellysuryani7438]

Hadir jg uda .bunda indri ..sukses selalu ya uda ..

[@kalbhimacho7134]

Bags

[@kalbhimacho7134]

ماشاالله

[@fauzaldarwis4264]

Ntabb suksers..

[@dapurudaawal]

Aamiin

[@agusyoyon]

Untuk restoran dialamat mana yg cabang Semarang pak?
sy follower baru dan penasaran pengen cobain menu restorannya

[@SITI.78]

Pepes ayam mantap

[@AldiNurul]

Mantap resepnya uni

[@elisyohanis653]

🎉🎉🎉🎉🎉

[@flowercraft4443]

Ditunggu resepnya , terima kasih

[@hermawulandari1699]

Kapan minarko padeh padang dibikin da? Sudah lama menunggu

[@regtarahwana5148]

❤❤

[@EffendiFendi-z4o]

Hadir juga uda,buk indri kapan masaknya uda 😊😊 cerita terus jd nubggu2 niih

[@rharun61]

Setahu saya, Daun Pisang nya itu harusnya di salaikan diatas api dulu, supaya lebih susah pecah.....

[@Menycinta]

Ada resep Baru cuy....hayuukkkk kita coba🤗

[@wahyuabuumar9998]

Bunda request soto semarang dong..please..😊😊

[@dapurudaawal]

Siaaap

[@wahyuabuumar9998]

Ditunggu videonya Uda Awal

[@shabinashalsabillah67]

Masak kan Bunda Indri top markotop pokoknya bandar Lampung hadir

[@70gusnibrt]

😊😊😊

[@deviyarni9798]

Samo awak bun , awak pun kalau bungkus² agak lola 😅

[@rochayati6697]

Ituu...pasti..

[@erdoganarloji1897]

hadir..uda

[@JainiHariyati]

biting itu bun nama desanya....

[@dapurudaawal]

Benar

[@sarwedicaprio1971]

Pegal dong tangannya kalo banyak di uleg. Waktu muda mah iya kuat. Udah menuju setengah abad mah berat nguleg.

[@dapurudaawal]

Ya betul,, heheee

[@VivoSayah-z4v]

Tiba2 kpla pusing

[@abuabaz9910]

🙏👍

[@adeirma5797]

Restonyya di Semarang di daerah mana bunda?

[@sitirochani5987]

Klo d blender ngga enk, enk d ulek cb aja bandingkan

[@dapurudaawal]

Setuju 😁

[@ErinaldiMias]

Obeng gigi bun

[@dapurudaawal]

🤣🤣

[@sitimulpenta683]

Terima kacih infonya, sy udah wa mau minta bumbu kering blm dibalas...

[@mamayuli5014]

Biting ibu. ☺️

[@dapurudaawal]

Siaaap

[@Hari-cw6uj]

Uda , bumbu pamasak rantau di toped masih buka ?

[@MahfudMahfud-qh2uu]

Tusuk daunnya namanya BITING.

[@dapurudaawal]

Makasih

[@srirokhani464]

Biting bu

[@syarifahsukmawati7943]

Namanya biting mbak

[@fransiskasiska551]

Klo di jawa namanya Biting

[@SriWahyuni-hx1uu]

Iya betul, biting 😅

[@megadesta47]

kok pake gula ya

[@sisyodamini8852]

Cepet dimasak jgn banyak omong

[@dapurudaawal]

Siaaap bos

[@SudariniSudarini]

Nama ya biting

[@dapurudaawal]

Siaaap

[@MiminAlamanda]

Tusuk dari lidi klo orang Blitar nyebutnya BITING

[@dapurudaawal]

Makasih ya