厨娘香Q秀:炒米粉()

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 вер 2024
  • 厨娘香Q秀:炒米粉
    来源:www.ntdtv.com/x...
    【新唐人2012年11月19日讯】厨娘香Q秀(2-131)炒米粉:干米粉要泡冷水,炒起来才会Q弹有劲。
    相关联接:
    新唐人电视台 www.ntdtv.com
    厨娘香Q秀 www.ntdtv.com/x...
    炒米粉 www.ntdtv.com/x...

КОМЕНТАРІ • 198

  • @user-mg3xr6qo1u
    @user-mg3xr6qo1u Рік тому +4

    很好吃的樣子,我們學會了,謝謝妳們的教學。

  • @user-tt4zg3oz2w
    @user-tt4zg3oz2w Рік тому +3

    看到流口水啦!

  • @chihungchan5086
    @chihungchan5086 4 роки тому +4

    感恩之心=謝謝!辛苦了!

  • @user-xz8zo3fj8f
    @user-xz8zo3fj8f 3 роки тому +13

    每個人的煮法不一樣,看起來也很合好吃

  • @zhongdai3578
    @zhongdai3578 Рік тому +1

    看了炒米粉太诱人,阿姨讲的很仔细。等我有空一定炒来吃😅😅😮。谢谢她的讲解

  • @losinyen3011
    @losinyen3011 3 роки тому +1

    Very good. Such a skilful cook.

  • @侯麗英-o2j
    @侯麗英-o2j Рік тому +2

    這是真好😊

  • @MOMO-ji1sc
    @MOMO-ji1sc Рік тому +1

    有順序的炒配料備用最後是+米粉+水悶幾分鐘湯汁收乾再放所有的備料一起拌勻即可完成,謝謝老師妳最棒

  • @newmanfornewworld
    @newmanfornewworld 4 роки тому +1

    這主持人反應真不錯。操作人來不及解釋的,主持人都會把要點總結出來。現在還在主持嗎?

  • @qq620620
    @qq620620 4 роки тому +1

    ,真讚呀

  • @user-bs7yk3jc1s
    @user-bs7yk3jc1s 4 роки тому +3

    大家好順興傢俱行四十年老店請多指教参觀

  • @user-ck8id1zl7d
    @user-ck8id1zl7d 2 роки тому +3

    我很喜歡看到主持人講話.溫柔很好聽

  • @shantsang2722
    @shantsang2722 8 місяців тому

    準備食材的過程每個人都懂,可以省略

  • @user-bv7re3jj4z
    @user-bv7re3jj4z Рік тому

    很輕易的做出來。好吃喔!?

  • @user-ep2tv4iq3j
    @user-ep2tv4iq3j 3 роки тому +3

    第一次看炒米粉放蒜頭、一般是放蔥段。

  • @0204449big
    @0204449big 4 роки тому +2

    到底是在吃米粉,還是吃菜,菜也太多了吧,高麗菜跟本不用放,胡蘿蔔絲就很甜了。
    台灣炒米粉的米,是用最細的吹粉,炒之前要用手指,把米粉撥開弄鬆,
    小蝦皮可以不用放,用金勾蝦泡的水,就夠鮮了。

  • @losinyen3011
    @losinyen3011 3 роки тому

    Very mingnan style. Love it.

  • @user-hz8sp9mn3m
    @user-hz8sp9mn3m 5 років тому +9

    主持人竟自作主張,在炒香菇時,提早把豬肉放進去,非常大膽,讓觀眾無法衡量香菇要炒到什麼程度才放豬肉,既不尊重主廚,也不尊重觀眾。

    • @user-vy2ws2bs5r
      @user-vy2ws2bs5r 4 роки тому +1


      贊成你的說法
      那有主持人沒經過來賓
      就主動的加

  • @boonhinglim6670
    @boonhinglim6670 5 років тому +1

    aunti,thanks for sharing,from malaysia.

  • @jimyein
    @jimyein 5 років тому +3

    香菇選用段木香菇且用炭火烤的,底部呈金黄色香氣十足,曰曬及電烤香氣不足且底部颜色較淡

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um Рік тому +1

    Jika hendak goreng bihun yang paling sedap dan harum.. Kuah " Tua Kut Babi " 200ml ' minyak Pork lard dan pork kard.. Ok.

  • @HeavySnow127
    @HeavySnow127 4 роки тому +7

    放水的時候可以順便把青菜的水加進去不就好了…
    明明米粉入鍋前倒了一大壺水進去,後面說青菜的水不能放進去,米粉會爛……@@

  • @beverlylaurentecuyos9315
    @beverlylaurentecuyos9315 4 роки тому +2

    English translator please

  • @dasgeee197
    @dasgeee197 6 років тому +12

    从苍南带了好多米粉过来,特地来观摩怎么炒😁

  • @lowbetty4955
    @lowbetty4955 4 роки тому +3

    請問你的炒鍋在哪裡買?謝謝

  • @ginalo7603
    @ginalo7603 6 років тому +6

    主持人頗專業。

    • @user-vy2ws2bs5r
      @user-vy2ws2bs5r 4 роки тому +3

      主持人一點都不專業
      一直在強調自己如何如何的作法
      那麼
      請來賓作啥用?自己人就花啦。

    • @user-ik2qh9lx8w
      @user-ik2qh9lx8w 2 роки тому

      主持人頗會標榜自己

  • @yanhan9926
    @yanhan9926 4 роки тому +5

    主持人话太多

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um Рік тому +1

    Di baiki.. Minyak Pork lard dan Pork Lard.. Ok.

  • @karenlim5412
    @karenlim5412 2 роки тому

    不错

  • @user-bw2gj6ph6w
    @user-bw2gj6ph6w 7 років тому +10

    时间有点长,饿了

  • @gracelu1889
    @gracelu1889 5 років тому +7

    炒米粉好吃!我也會炒!!!

  • @ddcc3811
    @ddcc3811 4 роки тому

    去那里找到BBB呀!了解下先

  • @MOMO-ji1sc
    @MOMO-ji1sc Рік тому

    很棒的炒米粉

  • @MOMO-ji1sc
    @MOMO-ji1sc Рік тому

    好吃的米粉

  • @瑪莉雅外
    @瑪莉雅外 9 років тому +2

    感恩

  • @liangsinnyokliangsinnyok1324
    @liangsinnyokliangsinnyok1324 4 роки тому +8

    失败失败'失败在主持話太多多到看不下去。

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um Рік тому +1

    Bubuh Suap Tua Kut Babi bukan Air filter.. Ingat ya.. Top Chef!

  • @user-nx4wn8bq3s
    @user-nx4wn8bq3s 5 років тому +2

    我覺得好吃很棒

  • @chairojthanviriyavorakul7946

    这是煮米粉的不是炒! 还有Q 是什么意思??

  • @phanvong3084
    @phanvong3084 10 років тому +9

    看见這米粉,很好吃!真想试一口!

  • @user-nr8bm6cl4w
    @user-nr8bm6cl4w 5 років тому +2

    他沒有廚師的執照我有廚師的執照

  • @user-ct6uh1se9k
    @user-ct6uh1se9k 4 роки тому +14

    主持人話太多了,

  • @adali6680
    @adali6680 7 років тому +29

    主持人說得太多亦不得體,主廚似乎沒有太多發言的機會,變相成了替手,希望主持人認真的去檢討及改善主持手法。

    • @user-zd6tp9ow1c
      @user-zd6tp9ow1c 5 років тому

      Ada Li

    • @elsielimth
      @elsielimth 4 роки тому +2

      因该把镜头放在窝里不是在主持人一直在讲话。

    • @elsielimth
      @elsielimth 4 роки тому +3

      因为主持人一直在旁边讲个不停所以阿姨就忘记这个那个了。弄得阿姨头大。

    • @lindalaw9380
      @lindalaw9380 4 роки тому

      Ada Li 石斛

    • @lindalaw9380
      @lindalaw9380 4 роки тому

      石斛

  • @beehuatng6481
    @beehuatng6481 4 роки тому +1

    肺御卿说:一到晚上家家户户都忙着炒米粉,只有他例外只因怕瓦斯炉爆炸

  • @jessef4354
    @jessef4354 8 років тому +3

    真是到地台菜米粉做法,唾沫直嚥,美味!

  • @lucillechang1
    @lucillechang1 10 років тому +9

    10 - 人家在吃米粉, 你在喊燒........

  • @kimyinchin8986
    @kimyinchin8986 7 років тому +1

    Thanks

  • @bonbons2010
    @bonbons2010 4 роки тому +7

    主持人話太多

  • @tieyingliu8784
    @tieyingliu8784 6 років тому +38

    主持人话太多了。让人很烦

    • @user-xo8od9yx5t
      @user-xo8od9yx5t 5 років тому

      ?

    • @user-vy2ws2bs5r
      @user-vy2ws2bs5r 4 роки тому +4

      不尊重炒菜者
      常常強話說
      只要專心在今天的食品作法就可以了。
      幹嘛要說自己的做法呢
      如果你那麼強
      幹嘛要請來賓來示範呢
      不稱職的主持人

    • @user-wg2nh3zz8x
      @user-wg2nh3zz8x 4 роки тому


      !、

    • @gusee4175
      @gusee4175 4 роки тому

      🤔

    • @gusee4175
      @gusee4175 4 роки тому

      🤔

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um Рік тому +1

    Hallo Top Chef.. Recipi bagus dan istimewah.. Ini goreng Bihun atau Rebus Bihun? Bahan yang kamu miss out.. Sos tiram, ,jija kicap pekat dan kicap air tidak cukup harum dan wanggi, tetapi ingredient kamu dalam gm atau Ml tidak tulis di rakam video kamu?? Di sini kebanyakan orang bubuh Tauger bukan bawang besar ( Bawang besar not compalsaly di recipi ini) ,jika bubuh air banyak sangat, itu bujan goreng Bihun, lihat Food Court Singapura dan Penag Champion Char Mee Hun, Di Taiwan dan Negara Cina, mereka suka bubuh mushroom, saya pun hairan nya? Jija bubih Udang kering, daging babi itu lah recipi yg betul, enak dan harum.. Jika kamu goreng di Hawker Centre, ini goreng bihun atau rebus behun, ia mengambil masa 40 minutes, goreng se pingan ? Steo 1 steo 2.dan step 3 ..ini Buang masa nya! Last sekali, goreng bihun ini, api tidak kuat, dapati bihun kurang wanggi dan harum, jija di Penang Malaysia atau Singapura ,recipi ini tidak sesuai ya.. Ok.. Thank u ,kam Sheah!

  • @manaweigand9483
    @manaweigand9483 6 років тому +5

    There is no need to have a host for a cooking show. I watch shows like Food Network, America's Test kitchen...the chef does everything on his/her own. I rather hear from the chef, not the host. It is annoying when the host talks so much...

  • @user-nr8bm6cl4w
    @user-nr8bm6cl4w 3 роки тому +2

    你去看看人家辦桌怎麼炒米粉

  • @HeavySnow127
    @HeavySnow127 4 роки тому +1

    我看好幾集這位主持人的節目,大多數網友反應她話太多,為何不見收斂一點?控制不了嘴巴……?🤣

  • @daisykwan2901
    @daisykwan2901 4 роки тому +1

    It’s because your talk it’s overpowered her cooking !

    • @35jopa
      @35jopa 4 роки тому

      I agree, she talked, she talked and constantly talking but what we want is to
      watch the chef cooks. Also, the camera man did not have to record how she
      shredded the mushrooms and sliced the cabbage.

  • @shi8410
    @shi8410 4 роки тому +2

    主持人在旁边一直说
    人家在炒当然会忘记放东西了。

  • @iceomistar4302
    @iceomistar4302 4 роки тому +1

    這個台灣口味很接近福建那邊吃的,都差不多閩南文化

  • @weiqi988
    @weiqi988 2 роки тому

    😊😊

  • @peihsu2047
    @peihsu2047 5 років тому +2

    怎麼不專心陳述下料的名稱, 放五花肉時,觀眾 就不知道是放了什麼, 後來才知道。

  • @shi8410
    @shi8410 4 роки тому

    一个再找一个,一直在讲,又在教,我们怎么学?

  • @vial1218
    @vial1218 5 років тому +5

    顺德炒米粉一级棒!

  • @marjahernandez3207
    @marjahernandez3207 Рік тому

    😮

  • @sorkhimchua7399
    @sorkhimchua7399 5 років тому +14

    用了26分钟看炒米粉,时间太长,还是看王刚比较精彩利落。

  • @chiajanet6606
    @chiajanet6606 5 років тому +2

    好奇怪哦!虾米叫作"开阳"

    • @呂阿英-q3p
      @呂阿英-q3p 5 років тому

      主廚跟主持都很專業尤其是主持詩涵幫主廚加分好棒棒

    • @elsielimth
      @elsielimth 4 роки тому

      Oh was wondering wat is开阳 in English. Thanks for providing d info.😊😊😊😊😊😊

  • @user-nr8bm6cl4w
    @user-nr8bm6cl4w 3 роки тому +1

    你去夜市看看人家怎麼炒米粉

  • @marychan2214
    @marychan2214 4 роки тому +2

    看到你炒米粉放這麼多油,我都不敢吃,太不健康了🤣🤑

  • @user-sz3eb5ik4k
    @user-sz3eb5ik4k 3 роки тому

    囉里八索

  • @t.wchang6599
    @t.wchang6599 5 років тому

    這桂嬌姨有像前副總統呂秀蓮

  • @ireneyip8936
    @ireneyip8936 Рік тому

    U say only also not u cook why don't handon

  • @user-ep2tv4iq3j
    @user-ep2tv4iq3j 3 роки тому

    食材太多、程序複雜、不是很想做。

  • @rongdian8840
    @rongdian8840 6 років тому +3

    酸民就是酸民 永遠只能打嘴炮 自己永遠做不到

    • @ahlekng2176
      @ahlekng2176 6 років тому

      落楓散華 就是太多話要妙快點嗎

    • @user-hr6fp8gf6m
      @user-hr6fp8gf6m 6 років тому

      落楓散華 u want to

  • @nanykesuma9512
    @nanykesuma9512 5 років тому

    bagus sekali.

  • @sowerchristianculturalsowe446
    @sowerchristianculturalsowe446 4 роки тому

    🐷油!不要再用了?膽固醇太高!敬請留意!

  • @user-nr8bm6cl4w
    @user-nr8bm6cl4w 3 роки тому +1

    不會做菜理由一大堆

  • @user-nr8bm6cl4w
    @user-nr8bm6cl4w 5 років тому +14

    這個主持人吵死人

  • @gingerbox9942
    @gingerbox9942 2 роки тому

    从📰🗞️📀💿得知西班牙更年期超高个子媳妇扒灰再扒灰又扒灰直至她临死前三秒仍在扒灰.

  • @leehankeong32
    @leehankeong32 5 років тому +1

    法轮大法炒米粉?

  • @lmmkaren4278
    @lmmkaren4278 5 років тому +4

    yes. Organiser always talk too much... Who has taken over Chef teaching position..😼

    • @elsielimth
      @elsielimth 4 роки тому

      Lmm Karen yes camera shd zoom in on d wok n not on d host who kept talking unnecessary.

    • @jasminesuan6662
      @jasminesuan6662 4 роки тому

      教做菜的节目是煮厨,这主持人比煮厨介绍煮的话还要多

  • @user-nr8bm6cl4w
    @user-nr8bm6cl4w 5 років тому +7

    亂煮一通

  • @losinyen3011
    @losinyen3011 3 роки тому

    Yes, mingnan style. Add water followed by beehoon. Let the beehoon slowly absorb water.

  • @user-nr8bm6cl4w
    @user-nr8bm6cl4w 3 роки тому +1

    亂七八糟不會煮菜

  • @yihui01230123
    @yihui01230123 7 років тому +1

    Hockey so tell me when

  • @user-uw7lu9se8q
    @user-uw7lu9se8q 5 років тому +1

    我吃到蝦皮就全身過敏

  • @chrisbro2009
    @chrisbro2009 6 років тому +23

    主持話太多了啦!少說些廢話吧!就不能讓廚娘好好地示範一下嗎?幹嘛還在節目中不斷自吹自擂,噁心到極點!

  • @isuper2181
    @isuper2181 5 років тому +3

    瞎搅和😂

  • @chiewlan2076
    @chiewlan2076 4 роки тому

    没{都不,bd逸))

  • @fongfamily2009
    @fongfamily2009 5 років тому

    魚子豆腐

  • @angelaborden9895
    @angelaborden9895 5 років тому +2

  • @alicechou3791
    @alicechou3791 2 роки тому

    太浪費時間雖有耐心在看她切菜,什麼時代了,請精簡廢話太多。

  • @user-nr8bm6cl4w
    @user-nr8bm6cl4w 4 роки тому

    化妝的跟女鬼一樣

  • @flee1712
    @flee1712 5 років тому

  • @miawjenhwang3495
    @miawjenhwang3495 4 роки тому

    )

  • @letlkk12345
    @letlkk12345 3 роки тому

    什麼亂七八糟的 話題與主題不符 講一些桌椅講一些人數幹嘛 不要廢話連篇好不好 直接進入主題就好了 因為人家看你的視頻不是在看你講那些廢話 了解嗎

  • @user-ho7dg6nj1f
    @user-ho7dg6nj1f Рік тому

    ..台

  • @user-en3lu2rd8y
    @user-en3lu2rd8y 7 років тому

    ?

  • @ddcc3811
    @ddcc3811 4 роки тому

    我去了解BBB出国去玩同不同意呀!去看英足球迷。

  • @chiewlan2076
    @chiewlan2076 4 роки тому

    没{都不,bd逸))p

  • @xirunzhu8994
    @xirunzhu8994 4 роки тому +1

    废话太多,没有重点,记不住😫

  • @user-mn3kn9vt4d
    @user-mn3kn9vt4d 6 років тому +2

    缺點太多!

  • @jiayilin6903
    @jiayilin6903 7 років тому +1

  • @user-ep2tv4iq3j
    @user-ep2tv4iq3j 3 роки тому

    主持人話太多、雜念!