Закуска солёный кизил (Кавказские оливки)
Вставка
- Опубліковано 1 вер 2023
- Безумно вкусная закуска, напоминающая по вкусу оливки.
можно есть как самостоятельную закуску, так и использовать в салатах и как гарнир к мясу или рыбе.
##################################
На банку 0,5л понадобится:
Кизил 350-400г
Вода 0,5л
Соль 1,5 ст/л соли
Перец горошком (чёрный и душистый)
по 3-5шт
Масло оливковое 2-3 ст/л
#################################
Хранить в прохладном помещении.
Употреблять можно через три месяца после засолки.
Заполнила.будем ждать Нового года.спасибо.
🤗
Как раз,купили кизил и не знаем что с ним делать из за его кислотности😁 вот теперь знаю👍
🤗 а ещё из него компот очень вкусный, к слову это мой самый любимый компот!)))
В холодильник не обязательно убирать? У нас температура в доме без кондея 30C°
В подвал или кладовку на этаже. Если нет таких помещений, то подержите день в квартире и уберите в холодильник, в самый низ, где не очень холодно. Но просаливаться долшье будет.
@@user-fb4wg1zt9e спасибо, буду пробовать 😁