Resep sambal matah ayam suwir enaknya juara || resep sambal matah khas bali

Bismillaah.
Kali ini aku share resep sambal matah ayam suwir yang sangat enak dan bikinnya mudah banget.
Berikut aku tuliskan bahan-bahannya.
BAHAN SAMBAL MATAH AYAM SUWIR:
Cabe rawit merah secukupnya (bisa dicampur rawit ijo)
Bawang merah secukupnya (sesuaikan dengan banyaknya cabe yang dipakai)
Daun jeruk secukupnya
Batang sereh (bagian dalamnya) secukupnya
Daging ayam suwir secukupnya
Minyak kelapa secukupnya (aku pakai minyak bekas menggoreng ayam)
Perasan jeruk limau
Garam secukupnya
Micin secukupnya
NOTE:
* Untuk yang suka ada rasa manisnya bisa ditambah sedikit gula pasir
*Bahan tidak pakai takaran pasti, dikira-kira saja dengan bahan utama, yaitu cabe.
*Kalau tidak ada ayam suwir ga usah pakai ayam suwir
Selamat mencoba di rumah yaaa. Semoga resep ini bermanfaat.
Kalau ada yang ingin ditanyakan atau mungkin teman-teman ada yang mau request resep masakan tertentu, silahkan tulis di kolom komentar, atau bisa juga japri ke IG atau FB @Ibunyasaifa.
Baarakallaahu fiikum.
#Sambalmatah #resepsambalmatah #sambalmatahayamsuwir #resepsambalbali #sambal #sambalbali #sambalmathakhasbali #sambalkhasbali #resepsambal #resepsambalmatahkhasindonesia #kulinerindonesia