무빠개지 담그기(김장하는 날#4)

안녕하세요. 서울식생활시민학교입니다
김장철을 맞이하여 김장재료 준비부터 양념하는 법까지 소개해드렸는데요
이번편은 천수무로 담그는 맛있는 무빠개지를 준비했습니다
무를 큼직하게 썰어서 담그는 빠개지는 2~3일 정도 숙성했다 먹으면 정말 맛있는데요. 김치명인님이 알려주시는 무빠개지 맛있게 담그는 비법 놓치지 마세요~^^
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