BIJELI EGIPAT TORTA | WHITE EGYPT CAKE | detaljan recept
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- BIJELI EGIPAT kraljica svih torti, lagane kore i krema :)
RECEPT | RECIPE:
KORE (x3) / CRUST (x3)
4 BJELANJKA / 4 EGG WHITES
4 ŽLICE ŠEĆERA / 4 TBSP SUGAR
4 ŽLICE MLJEVENIH LJEŠNJAKA / 4 TBSP GROUND HAZELNUTS
3 ŽLICE BRAŠNA / 3 TBSP FLOUR
1 ŽLIČICA PRAŠKA ZA PECIVO / 1 TSP BAKING POWDER
ŽUTI FIL / YELLOW FILLING
12 ŽUMANJAKA / 12 EGG YOLKS
50GR BRAŠNA / 50GR FLOUR
100GR ŠKROBNOG BRAŠNA / 100GR CORN STARCH
200GR ŠEĆERA / 200GR SUGAR
AROMA VANILIJE / VANNILA EXTRACT
1 LITRA MLIJEKA / 1000ML MILK
(+ 200GR BIJELE ČOKOLADE / +200GR WHITE CHOCOLATE)
(+250GR MASLACA / +250GR BUTTER)
BIJELI FIL / WHITE FILLING
500ML VRHNJA ZA ŠLAG / 500ML WHIPPING CREAM
250GR MASKARPONE SIRA / 250GR MASCARPONE
1. Razdvojiti bjelanjke i žumanjke, miksati bjelanjke šećer i dodati ostale sastojke. Kore peći na 180*C 15 minuta. Peći ovakve 3 kore.
2. Za žuti fil pomiješati žumanjke i šećer, dodati malo mlijeka i brašno te škrob i vaniliju(gustin). Ostatak mlijeka staviti kuhati. Kada zakuha dodati gore pripremljenu smjesu. Kuhati dok se ne zgusne. U hladno dodati 250gr margarina ili maslaca.
3. Za bijeli fil izmiksati vrhnje za šlag i dodati maskarpone sir.
4. Filovati ovim redom: kora, žuti fil, bijeli fil, kora, žuti fil, bijeli fil, kora, žuti fil (preko cijele torte), bijeli fil (preko cijele torte).
5. Ukrasiti po želji. 😊
________________________________________________________________________
ENGLISH INSTRUCTIONS:
1. Divide egg whites and egg yolks, mix and add other ingredients. Bake at 180*C 15min, bake 3 crusts.
2. For yellow filling mix yolks and sugar, add little bit of milk and flour and corn starch and vannila. Rest of the milk cook until boiled then add mixture of yolks. Cook until thicken. In cold add butter and mascarpone.
3. For white filling mix whipping cream and add mascarpone.
4. Filling: crust, yellow filling, white filling, crust, yellow filling, white filling, crust, yellow filling (whole cake), white filling (whole cake).
5. Decoration - your imagination. 😊
#bijeliegipat #torta #rođendanskatorta #whiteegypt #cake
______________________________________________________________________
PRATITE NAS na društvenim mrežama:
FOLLOW US on:
INSTAGRAM: / leany.channel
FACEBOOK: / leanychannel
Email: lacrymosa667@gmail.com
________________________________________________________________________
Music: Longer Distance - TrackTribe
Ovo je BOMBA od torte ..oci se ukrste od komadica takve torte 👀..Thx LEANY na receptu ..Bravo ✌💕🌸🍰🌹💓🤙
Hvala Tonchy, hahah...oči se ukrste🤣🤣🤣 baš ste ne nasmijali. Hvala puno 😘
Izvanredna torta za svaku priliku, obožam je. ♥️😍😘
Svima se svidjela. Odlična je. Hvala Sanja😘
Predivna torta 👍👌👌😍 Mm njami eto mene na tortu 🏃😊
Može Duška. Taman danas još jednu pravim 🤭🤗
Recept je odličan, prelijepo izgleda
Hvala Vam draga Snježana 🤗❤️
❤ super izgleda I sve ste bas lijepo objasnili hvala vam
Nema na čemu Alma, i drugi put 😘❤
Prelepa torta
Hvalaaa
Prekrasna
Hvala 😍
Svaka cast!
Hvalaaaa 🥰❤
Fantastična kremasta torta👌👌👌Pozdrav 😍
Hvala od srca 🍂💕
Odlican recept,torta izgleda preeedivno..🎂🍰😘❤️
Hvala ti mila, ajde dođi 🌸🍁
Ovo je savrseno svaka cast nesto zaista izvanrendno hvala od srca za ovaj divan recept ❤️👍
Hvala vama draga Ljiljana na ovako divnom komentaru 🥰💓
mmm superr je❤
Hvala ;))
Lijepo izgleda 🎂🥇
Hvala od srca 😘
Torta je prelepa. Svako bi je poželeo. Bravo. Veliki pozdrav.
Hvala puno..
Baš se svima svidjela okusom 😊
Odlično izgleda koje je visine
Hvala😘
Meni bude visoka oko 10cm 😁
Hvala nastavite da nas uvek iznenaditi sa lepim receptima
Totrta odlica odlicna samo nejde crna cokolada ako je belu egipat ide bela
Hvala :) samo je dekoracija crna čokolada:)
Pravila.sam je samo sto sam za bijeli fil mutila slatku pavlaku sa krem sirom pa je taj fil dosta tesko bilo nafilovati na torti jer je dosta cvrst.. drugi put stavljam maskarpone sir.. inace je preporucujem svima jer je preùkusna i bas je velika torta oko 3.50kg je meni ispala... pozdrav svima..
Hvala na komentaru i drago mi je da vam se sviđa. Meni osobno s mascarpone sirom odlična 😊
Znaci moze i maskarpona sir
Može naravno. Ja ako nemam mascarpone uzmem i posni svježi sir