Marmellata di gelsi neri / CONFETTURA DI GELSI NERI

Ciao carissimi oggi prepariamo insieme la confettura di more di gelso talmente buona che la rifarete sempre, ricetta siciliana della nonna, perfetta per esaltare il sapore di questo splendido frutto.
Provare per credere!
Ingredienti:
500 gr di more di Gelso ( peso del frutto pulito )
250 gr di zucchero
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Hello dear, today we prepare together the mulberry jam so good that you will always make it again, grandmother's Sicilian recipe, perfect to enhance the flavor of this splendid fruit.
Seeing is believing!
Ingredients:
500 gr of mulberry blackberries (weight of the clean fruit)
250 grams of sugar