☠️ 🍞 🤤 4 Rellenos DELICIOSOS y FÁCILES para pan de muerto 🤤 🍞 ☠️
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- Опубліковано 22 жов 2021
- RECETA COMPLETA AQUÍ EN LA DESCRIPCIÓN ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Te dejo también los videos de pan de muerto para que aprendas a hacerlo, te van a encantar, te lo aseguro:
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🟠RECETAS DE LOS RELLENOS🟠
🔺Crema de chocolate:
◾️2g a 4g de grenetina (Yo estoy usando en lámina, en caso de usar en polvo necesitarás 4g de grenetina e hidratarla en 20g de agua)
◾️125g chocolate (Yo estoy usando mitad de chocolate de metate y mitad de cobertura, pero puedes usar el chocolate de tu preferencia)
◾️75g crema para batir (Esta es la que vas a calentar)
◾️150g crema para batir (Esta es la crema que vas a agregar fría)
🔺Jalea de camote y guayaba:
◾️125g camote amarillo (Puede ser del de tu preferencia también)
◾️250g guayaba
◾️75g azúcar refinada
◾️Jugo de 1 o 2 limones (Es al gusto)
◾️ Especias para aromatizar (Yo usé canela en rama, pimienta gorda y cardamomo, pero puedes usar hoja de higo, clavo de olor, tienes un mundo de especias para probar)
🔺Crema aireada de nata:
◾️200g nata
◾️120g leche evaporada
◾️ 150g leche condensada
◾️4g de grenetina
◾️200g crema para batir
🔺Crema de frutos rojos:
◾️150g frutos rojos
◾️20g agua
◾️50g azúcar refinada
◾️Jugo de 1 o 2 pzs de limón (También es al gusto)
◾️10g azúcar invertido (Es opcional, pero le dará mayor cremosidad a la preparación y evitará que se cristalice con el tiempo)
GRACIAS POR VER MIS VIDEOS, LOS HAGO DE TODO CORAZÓN PARA USTEDES, CUALQUIER DUDA O SUGERENCIA ME LA PUEDEN HACER SABER EN LOS COMENTARIOS O POR INSTAGRAM, ESTOY TRATANDO DE RESPONDER TODO.
LOS QUIERO MUCHO ❤️💕 💞 💓
Que delicia poder deleitarnos con esos manjares, me antoje para unas buenas onces.
Muchas gracias jeje, fuerte abrazo. 🙌🏻
Hola. Aunque lleguemos tarde para ese día, estos rellenos tiene una buena pinta. Un saludo!!! 🎥🌍🌎🌏 👍
Saludos y fuerte abrazo. 🙌🏻
los mejores panes de mundo lo encuentro en tu canal .. .eres el mejor youtuber del mundo
Muchísimas gracias amigo, de verdad aprecio mucho tu comentario y apoyo. Te mando un fuerte abrazo.
Qué delicia, y además muy sencillos de preparar. 🍞 espero más recetas así, 😉
Muchas gracias amigo, claro que vendrán más recetas. Saludos. 🙌🏻
Me encatan tus videos, y los rellenos no se diga más 😋🥰🥰🥰🥰
Muchas gracias Sandra, te mando un fuerte abrazo. 🙌🏻
Estan muy buenos esos rellenos
No te pases que rico gracias por compartir compa un abrazote
Muchas gracias a ti compa, fuerte abrazo. 🙌🏻
Amigo muy bueno tu video gracias por compartir la receta fé este pan
Gracias a ti amigo, fuerte abrazo. 🙌🏻
Buen relleno muy delicioso la receta..❤️👍
Muchísimas gracias, fuerte abrazo desde lejos. 🙌🏻
Que delicia, gracias por compartir.
Eres el mejor!!!!!
Muchas gracias a ti Isra, saludos. 🙌🏻
Muy épico tus panes de muertos en especial esos dos con forma de gato. Por otro lado, tanto la receta como el procedimiento están bien explicado
Muchísimas gracias amigo, te mando un cálido saludo.
Tiene que estar delicioso, además lo explicas muy bien paso a paso y muy claro, una receta genial, saludos
Muchas gracias a ti, lo aprecio bastante. Saludos amigo. 🙌🏻
que delicioso se ve, hay que probarlos
Claro que sí, a prepararlos jeje. Saludos.
Se ven geniales amigo y se ven facil de prepara tomare prestada tu reseta 😋❤
Adelante amigo, para eso son las recetas. Fuerte abrazo.
Good lock brother happy always
Se ve muy bien, sin dudas voy a probar hacerla!
👀 aquí asomando las orejas 🐱
Ya mañana me dispongo a elaborarlos sensei!!!!
Me late el relleno de Camote y guayaba! 🤤🥰Te aviso pronto que tal con los michis...
Yo encantado de ver como te quedan Maggie, fuerte abrazo.
Buenos rellenos se ven deliciosos..👍
Gracias amigo. Saldos.
Aqui en colombia tambien se llama nata a esa capa de la leche.. quedaron que se ven muy ricooos
Bueno, al menos en Colombia me van a entender entonces jeje. Saludos amigo. 🙌🏻
Que buen video
Muchas gracias Yola, te mando un fuerte abrazo.
Se ve muy delicioso, Gracias por la receta. Crack 👌🏼
Gracias a ti amigo, saludos. 🙌🏻
Ame el vídeo, es increíble como explicas paso a paso, tus explicaciones son excelentes!!
Muchas gracias Eli, te mando un fuerte abrazo. 🙌🏻
eres el más creativo!!!
Muchas gracias amigo. Saldos.
Se ve delicioso 😋 🤤
Gracias amigo. Saldos.
Que buena pinta, no sabia lo que era esto, ya que en mi pais no se consume, Un saludo desde españa!
Son una delicia, es de mis panes favoritos. Muchas gracias. Fuerte abrazo desde México. ❤️
Me gusta cómo queda la grenatina en todo es como un secreto para que te quede tan lindo todo , muy rica receta la voy a hacer🌴
Así es Meg, la grenetina es mágica y ayuda mucho jaja. Gracias por tu comentario, te mando un abrazote.
🥳🥳👏🏽👏🏽 Muchas gracias!!
Yo ya ando emprendiendo con tus recetas de pan de muerto! Saben deliciosos los panes y con estos rellenos me imagino aún más.
Gracias a ti Itzel, me alegra que te hayan gustado. Te mando un fuerte abrazo. 🙌🏻
Muy buenas recetas que siempre nos compartes, eres todo un maestro de la cocina
Muchas gracias jeje, espero seguir haciendo videos que les gusten. Saludos. 🙌🏻
Pero que ricos😋 muy buenos rellenos, me encantan y ya se me antojaron 🥺
Es que son muy ricos, saludos. 🙌🏻
Si puedes enseñarnos como se hacen los huesos de Santos que son típicos en España para el día de los muertos ❤
Es muy buena idea, son deliciosos. Vamos a ver que tal me quedan.
Que ricos rellenos para el pan tan tradicional en esta época me encanto tu contenido
Muchas gracias por tu comentario, te mando un fuerte abrazo desde Qro. 🙌🏻
Wow que delicioso se ve juro que está ves si lo prepararé y espero me salga como a ti muy buena receta 👌🏻
Muchas gracias amigo, sé que te saldrán estupendos.
Literal ....estoy salivando del antojo
Es que son una delicia, a mí me encantan. Saludos.
@@RicardoBurgosCocina deberías de subir algo para niños
Claro, es muy buena idea también. ¿Como qué se te ocurre?
@@RicardoBurgosCocina donas decoradas con alguna de caricatura o igual algo que sea fácil para ellos de hacer
Qué rico se me antojo, no soy mucho de pan pero con ese relleno se me hizo agua la boca
Es que son una delicia jeje. Fuerte abrazo. 🙌🏻
La verdad que te quedaron de maravilla. No se si seríamos capaces de hacer eso pero tienen una pinta que habrá que intentarlo jajajaja.
Es que son deliciosos jaja. Sí, a intentarlo que vale la pena jaja. Fuerte abrazo. 🙌🏻
Uffff que video tan bueno. Se ve suuuuper genial estos tips. Tengo que aplicarlos con mi novia. Ella sabe hacer pan de muerto 👻🤍
Ufff, estoy seguro que les van a encantar amigo.
No consigo Mascarpone donde vivo. Con qué lo puedo sustituír?... Tus videos me son muuuuy útiles. Gracias por compartir tus conocimientos y experiencia
Discúlpame por tardar, el mascarphone lo puedes sustituir por queso crema, no es el mismo sabor pero la textura es similar y queda rico.
El rey del pan de muerto. ✨💀🧡
Muchas gracias Julio. Fuerte abrazo. 🙌🏻
como siempre no muestras lo facil que es cocinar y lo delicioso que pueden quedar los rellenos. saludos
Muchas gracias amigo,te mando un fuerte abrazo.
¡PÁGAME CHOCOLATE ABUELITA NO SEAN TACAÑOS! Morí con eso jajajaja.
Jajajaja oye, es que nada es gratis en esta vida jaja.
Que bellas quedaron! El negro con el relleno de frutas visualmente quedo hermoso 💞 y no se diga tu detalle para la decoracion. A mi mis miximuertos no se les querian pegar las orejas y los otros detalles con el chocolate derretido! Muchos les falto nariz y sus bigotitos 🐱😬
Verás que con un poquito de práctica vas a poder hacerlos perfectos, nadie nace sabiendo. Gracias por comentar, te mando un fuerte abrazo.
@@RicardoBurgosCocina ☺ eso si es verdad, practica! 💞
Como siempre muy buena receta; en mi país hacen unos panes llamados "Tantawawa"
Muchas gracias.
Y los tantawawa no los conozco, pero ya mismo me pongo a investigar sobre ellos. Gracias. 🙌🏻
Vi la recetas completas porque se ven deliciosas, creo que mi favorita fue la de chocolate y la frutos rojos
Creo que estamos de acuerdo en las favoritas jaja. Te mando un fuerte abrazo. 🙌🏻
No es justo siempre digo que no quiero tener hijos y aparecen hombres como este 🤤 no me alborotes la matriz por favor 🥵
JAJAJAJAJAJAJA
jajajjajajajaja creo que quieres que el chef te rellene a ti tambien jajajajaja
X2 🤭
Que osada 🤪
Todo se ve deli, pero intentare preparar la jalea de camote y guayaba, me intriga saber que sabor predomina mas...
Me gusta que el sabor de camote se perfuma con la guayaba, pero igual tienes la opción de variar las cantidades a tu gusto. Fuerte abrazo Dani.
@@RicardoBurgosCocina Si pense en cambiar las cantidades ya que la guayaba no es de mis frutas favoritas, pero me gusta probar tal cual la receta original y despues hago mis variaciones je. Abrazo fuerte.
Ahora toca la michirrosca!!!
Definitivamente jejeje, sí que haremos las michirroscas.
Hola amigo como estas, sabes que me encantan tus videos, de hecho ya trate de hacer un par pero soy un desastre jajajajaja
Jajajaja no eres un desastre, todo con práctica se logra. Te mando un abrazote.
@@RicardoBurgosCocina oye sabes que quiero hacer dulce de calabaza para este dia de muertos, podras hacer un video asi facilon para gente como yo xD
Jajaja, sí, se me ocurre algo para hacer un dulce de calabaza.
Si hablamos de comida este es el lugar adecuando, lo unico malo es que uno no puede disfrutarlo cuando termina de hacerlo😆😍
Desearía poder llevarles hasta sus casas jeje. Pero por lo pronto se quedará en video. 🥺
Yo nunca he comido pan de muerto 💔🥺 se ve tan deliii
PD: tampoco mishimuerto (el pan)
Owww 🥺 es delicioso, prometo que si un día voy por allá te llevo.
Podrías hacer dulce de pelo de ángel???
Es una buena idea. ¿Qué se te antoja decorar con el pelo de ángel?
Mis hijos tienen 15 años y están muy ilusionados de preparar tus recetas.
También estoy emocionado, yo con gusto de leer como les fue en la práctica. Saludos nuevamente Pilar, mucho éxito en todo.
Si no podemos hacer el azucar invertido como lo podemos sustituir? Se ven muy ricos y me gustaría hacer el de frutos rojos
Hola Nidia, no te preocupes, el azúcar invertido es para darle una textura más tersa y que no cristalice. Pero no es obligatorio usarlo.
Gracias por las recetas!!! Una pregunta cuanto tiempo dura el pan relleno de camote?
Hola Ana. ¿Cómo estás?
Yo te sugeriría un máximo de tres días en un lugar fresco.
@@RicardoBurgosCocina espero te encuentres bien!! Muchas gracias por la ayuda!!! 🙏🏼🤩
Muchas gracias a ti, te mando un fuerte abrazo. 🙌🏻
Una duda, los rellenos cuanto duran en el refrigerador. Sobre todo el de frutos rojos. Sobre todo para vender y no hacer todos los días el relleno.
Sin problema te Duran una semana en refrigeración.
La crema de chocolate yo la he tenido en refri hasta por 3 semanas.
La de frutos rojos sí una semana sin problemas.
Para cuántos panes alcanzaría ese relleno?
Hola Karen. ¿Cómo estás? Pues sí varía bastante cuando uses para cada pan. Pero al rededor con estas cantidades hago unos 6 panes de cada relleno.
No me alborotes la matriz x2
Jajajajaja ¿También quieres tener hijos conmigo? Jajaja.
Trata de limpiar no chaparte los dedos
No soy hater, todo lo contrario, de hecho soy fan del canal pero eso si me ha decepcionado, esos panes que cortan, les ponen ingredientes y los tapan como si fuera una torta no se pueden llamar rellenos, yo les llamaría preparados o no se como, pero rellenos definitivamente no, y si me sorprendió que un panadero con tanta experiencia cometa esa aberración tan común en estos días.
Hola Pedro. Gracias por seguir el canal.
Dentro de las definiciones de pan relleno entra perfecto el colocar ingredientes dentro de un pan partido por mitad.
Es completamente comprensible que no sea de tu agrado, pero no por ello es un error y mucho menos una aberración.
Debemos entender que no somos el centro del universo y no porque no nos guste algo significa que sea malo.
En el mundo solo sobreviven los que se adaptan y quien no guste adaptarse está en todo su derecho.
Saludos amigo.