ЧАЙНЫЙ ГРИБ.СЕКРЕТЫ приготовления и УХОД после того,как гриб и я отдыхали друг от друга/РЕАНИМАЦИЯ
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- Это видео для тех, у кого возникают вопросы по чайному грибу.
На моем канале есть серия видео по чайному грибу/комбуча. Смотрите и учитесь!) :inlnk.ru/O1MJ14
🔵Мой второй канал о красоте возрастной кожи "Мадам Француженка":clck.ru/sWbDL
🔴Мой Телеграм канал :t.me/provencea...
🔵Мой TikTok: tiktok.com/@provence_allochka
🔵МОЙ INSTAGRAM: / provence_allochka
Мой влоговый канал "ПровансАллочка",на котором я делюсь своей повседневной жизнью. Всё,как есть! Без прикрас и сказочных облаков о жизни во Франции,в Провансе.
Добро пожаловать всем,кто любит сад,розы,небольшие путешествия и мою неприхотливую кухню
🔴Мой канал на YOU Tube "ПровансАллочка France": / @provence_allochka
🔵 Поддержать проект донатом:www.donational...
🔴 Мой PayPal: www.paypal.me/...
🔴Почта для переписки с подписчиками:
maison.figons@yandex.com
🔴 ПОДЕЛИТЕСЬ моими видео со своими друзьями и в социальных сетях! Заранее благодарна!
🔴 Плейлисты для просмотра:Лаванда:clck.ru/PWnZo
Шикарный Прованс с ПровансАллочкой: • ЭТО ТОЛЬКО В ПРОВАНСЕ!...
Послушайте мое мнение о французах: • Эти странные французы ...
Мои репортажи из Ниццы: • Ницца/Nice/I Love Nice
Прогулки и Путешествия: • Прогулки.Путешествия
Попробуйте Мои Рецепты: • Рецепты от ПровансАлло...
🔵 Плейлист с моими рецептами "ПровансАллочка РЕЦЕПТЫ. ВКУСНО из Франции. Проверенный Рецепт": • Рецепты от ПровансАлло...
🔴 Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик🔔, чтобы не пропустить обновления!
#чайныйгриб #чайныйгрибсоветыпровансаллочка
#провансаллочка #франция #влог #цветы #жизньмоя
Смотрите ещё мои видео:
ЧАЙНЫЙ ГРИБ СЕКРЕТЫ И СОВЕТЫ от ПровансАллочки : inlnk.ru/O1MJ14
‼НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА КАНАЛ : ПровансАллочка France :clck.ru/VXYA7 с колокольчиком 🔔,чтобы не пропустить новые видео.
С уважением,ваша ПровансАллочка
Деревни Франции С ПровансАллочкой:clck.ru/TqPYV
Моя коллекция фаянсовой посуды из Moustiers -Sainte-Marie/Мустье -Сент-Мари(Франция): clck.ru/VNBJg
Наши поездки в Мустье: clck.ru/VND8a
Розы ПровансАллочка:clck.ru/ToesR
МИМОЗА:clck.ru/T47xC
Испания:clck.ru/SzcDV
ПРОГУЛКИ С ПОДРУЖКАМИ:clck.ru/SSur5
МОИ ПРЯМЫЕ ЭФИРЫ:clck.ru/SWvWz
МОИ ПРОГУЛКИ ПУТЕШЕСТВИЯ:clck.ru/SSup7
МОИ ПОПУЛЯНЫЕ ВИДЕО:clck.ru/SSuo8
Сладкие рецепты:clck.ru/VXYJD
ВИДЕОВ КОТОРЫХ ЕСТЬ МОИ РЕЦЕПТЫ:clck.ru/SSumg
ВИДЕО ПРО ЛАВАНДУ:clck.ru/PWnZo
В ГОСТЯХ У ПРОВАНСАЛЛОЧКИ:clck.ru/SSuis
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ:clck.ru/UZTi4
РЕЦЕПТЫ С ТЫКВОЙ: clck.ru/apVcz
ЧАЙНЫЙ ГРИБ : inlnk.ru/O1MJ14
Спасибо большое. Все очень четко и по делу про чайный гриб. 😊😊
рада поделиться!)
Спасибо Вам за видео! Смотрю с удовольствием! И старые тоже пересматриваю время от времени. 😊
Ну наконец-то вы появились я так рад вас видеть и слышать😘💐💐😘
Артур,привет! а как же прошлое видео?)))
О да, роскошный гриб, очень аппетитно выглядит!
Мой напитки очень вкусные!
Алла, очень вовремя вышло твоё видео. Теперь можно свой чайный гриб убирать на время, так как сейчас уже холодно и питья так много не требуется. Твой гриб конечно шикарный!
да , Ирочка, но его нужно будет подкармливать сладким сиропом , хотя бы раз в 3-4 недели
@@provence_allochka поняла
если что, Ирочка, спросишь совет в любое время!)
Алла, спасибо за новое видео о чайном грибе! Вы читаете книги и поэтому знаете много о них и нас консультируете. Дай Бог, Вам и вашим грибами здоровья и процветания! Россия, город Уфа ❤️
Спасибо❤ .
Вместо заварки заливаю травы ,кипрей,клевер,смородину,насткиваю до уксуса,и пью как яблочный,яблоки дорогие в этом году,разницы не почувствовала,
Сейчас у меня зреет уксус в 3х литровой банке. В этом году неурожай яблок, поэтому будет из гриба. Тоже хорошо.
Да,конечно!!! Уксус из чайного гриба очень вкусный! Морис его обожает!
@@provence_allochka чистое здоровье!
❤️
Алла, спасибо большое за ролик)). Скажите, пожалуйста, а для обычного чайного гриба, можно заменить сахар на мед? Просто не кушаю сахар. Взяла у приятеля гриб, он был на сахаре. Я поселила его в медовую воду. А он утонул, потом на плёнке сверху появилась плесень. Так нельзя было делать?
Алла, здравствуйте!
Завела себе чайный гриб, он был толстый, см 5, состоящий из 3х сросшихся слоев. Хозяйка кормила его старым методом (заливала пол банки, потом через 3 дня доливала), не мыла. Я нашла ваши видео и решила попробовать как вы❤
Старый гриб разделила (верхняя часть мне не нравилась, были темные пятна), отделялся сложно.
Оставшиеся 2 слоя утонули и через 4 дня вырастили на поверхности новый гриб.
Новый гриб я переселила во вторую банку.
Но на второй раз старый гриб опять выращивает новый гриб ( хотя в этот раз остался почти на поверхности), и новый гриб вырастил ещё один сверху себя. Грибы друг с другом не связаны.
Так же при повторной ферментации в бутылочках с мёдом на поверхности растут новые грибы.
Это нормально?)
И как сделать, чтобы гриб начал толстеть, а не бесконечно выращивать новые?
То, что гриб 🍄 наращивает новые слои-это совершенно нормально, гриб растет сверху! Если он у вас тонет, значит раствор не очень сладкий! Можно помочь грибу некоторое время, пока он станет устойчивым , подложить под него обычную капроновую крышку для банки. Тогда новые слои нарастут на грибе и не будут отслаиваться!) Но, опять же, попробуйте уложить гриб несколько раз!
Каждый раз гриб не нужно мыть, только быстро споласкивать, и то, если у вас есть опыт заделывания гриба.
Если есть небольшие ошметки, а это скопления заварки, то просто уберите их бумажным полотенцем!
Сахар не экономим!!!! Иначе, Вы загубите со впеменем гриб! После заделки новой партии, оставляйте банку без беспокойства минимум на 7-10 дней(зависит от того на сколько литров у вас банка, и от того, насколько взрослый/сильный гриб, а так же: от температуры в комнате, сколько Вы добавили готового гриба… и т.д… .
У меня много видео на все случаи жизни про ЧГ, смотрите изучайте!)
А , вообще, к ЧГ нужно относиться , как к члену семьи, нужно научиться его понимать, тогда и напиток будеи вкусным, газированным, красивым и полезным!
Про ферментацию: ее делают на уже хорошо 👌 сформированном напитке , в течении 2-3 суток, не более, причем в закрытой герметично посуде!
Если очень жарко 😓, то возможно, что сформируется и новый грибок, что меня удивило бы… но и это не критично, просто процедите , и поставьте в холодильник!
Готовый напиток, все равно, живой! И при долгом хранении , даже в холодильнике, возможно образование осадка и тонкого желатинового грибочка, просто процедите и пейте! Можно разбавлять газированной водой, если сладко, или зеленым холодным чаем!
Но на сахаре нельзя экономить, загубите гриб !
На 1 литр воды 70-100 г сахара, я добавляю 100!
Удачи! 🥰
@@provence_allochka спасибо большое! Попробую с капроновой крышкой❤️
Сахара кладу 6 ст ложек с горкой на 3х литровую банку.
Старый гриб не могу пить через 7 дней, максимум 4, иначе очень кисло, Новый молодой гриб за 7-8 дней прекрасный❤️
Медузы у меня формируются во всех емкостях, где была комбуча. Даже если из холодильника налить в стакан и оставить на ночь, то утром сверху уже плавает новый😂🤔
Добрый день.
Очень познавательные видео ,купила гриб маленький ,но завести его не получилось,подскажите что нужно делать в самом начале.можно купить у вас,я живу в Праге
Я покупала на Амазоне, думаю, что у вас тоже есть.
Скажите пожалуйста, я правильно поняла, что вы пьёте настой гриба не процеживая через марлю? Так можно?
Нет, конечно, не правильно! Когда напиток готов к употреблению, я его переливаю в чистве бутылки, процеживая через сито!
Почему появляются белые мошки на грибе.
Если у Вас на грибе появились мошки, значит есть и личинки, это гриб нужно выбросить
Сеажите пожалуйста. сколько ложек сахару,, вы сказали десять, но не сказали чайных или столовых???
столовых с небольшой горкой
Тоже хочу чайный гриб завести. У меня был давно, но я его забросила совсем.
Смотрела эту вашу очередную серию про чайный гриб и удивилась. Вы завариваете вместе зелёный и чёрный чай, а как? Зелёный надо заваривать водой не кипящей, температура 70-80 градусов,а черный кипятком. Вы сразу кипятком оба чая заливаете?
Вот так и завариваю! Вместе!)
пол ролика мыть одну банку-это нонсонс
Аллочка , большое спасибо от желающих, рада видеть и слышать❣️
Светочка,спасибо!)))
Аллочка, благодарю за познавательное видео:)
Пожалуйста! Поделилась с удовольствием!
Спасибо за информацию.У вас красивый ухоженный чайный гриб.Я с ним ещё разговариваю и хвалю,за напиток Богов!!!❤❤❤🙏👍
После простоя на месяц я заварила новый чай и добавила старый напиток. Старый гриб утонул, появился новый хороший гриб сверху, но новый напиток получился вообще без пенки. Можно ли пить этот напиток? Почему не пенится? Спасибо за ответы.