꾸덕꾸덕 쫀득한 리코타치즈 만들기! 정말 쉬워요👍

오늘은 생크림과 우유로
리코타치즈 만들기예요~
재료들 끓여서 유청 빼고 굳혀주기만 하면 되는데요!
유청을 많이 빼면 꾸덕꾸덕하게 만들어지고
유청을 덜 빼면 크리미하게 만들어지니
취향껏 만들어보세요~
샐러드 위에 올려 먹어도 맛있고
크래커 위에 리코타치즈와 과일을 조금 올려서 카나페로 만들면
맥주나 와인안주로도 좋으니 한번 드셔보세요 : )
시청해 주셔서 감사합니다♥
맛있게 드시고 구독과 좋아요 알림설정 꼬옥 부탁드려요♥
리코타치즈 재료*
우유 500ml (저지방x 무지방x)
생크림 250ml
레몬즙 30ml
소금 2g
#리코타치즈만들기 #우유요리 #생크림요리 #레시피