هني وعافية انا شيف تدريب طبخ الي ٢٠سنة لازم اسلق الدجاج او اللحم اول غلوة او فورة اكب الماي واحط ماء جديد مثل ابو جاسم اطيب وبيظل المرق نظيف وطيب هيك بطمئن 🎉
Hola soy española me encanta tu programa y sobre todo el chico que está ahora mismo cocinando con el bigote tiene una sonrisa muy limpia, la pena es que no entiendo nuestro idioma 😅
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. الله يبارك فيكم والله يرزقكم من واسع أبوابه. والله يفضلها عليكم ويزيدها نعمة دايمه.. الف الف عافية وصحة وهنا.. اخوي ابو جاسم ممكن تطبخ دليمية. هي خبز وتمن وأكيد مع اللحم. طبعا احنا في الجنوب مو كثير نطبخ الدليمية لأنها أصلا هي طبخة خاصة باهلنا في محافظة الانبار. الرمادي.. وتقريبا اكلة كل اهلنا في الغربية.. وراح تعجبكم كثيييير .وهي أصلا على اسم اهل دليم من أهلنا في الانبار.. وهنا يا ابو فارس راح تاكلون التمن مع الخبز. وابو جاسم الثريد كلما صار بصينية أكلها يعني مو في هذه اللي حطيت فيها الخبز..الأفضل في صينية كبيرة. مثل هذه اللي نزلتوا فيها الرز.. لأنها لازم يكون طبقة خفيفة الخبز. واذا بغيتوا عليها الرز .صارت دليمية.. وهي الخبز وينكع بماي التشريب او ماء اللحم او مركة اللحم كلها واحد. وبعدها تنزل الرز فوكة. وبعدين فوكة اللحم ..جربوا وبإذن الله تاكلون اكل طيب. ❤❤❤
اسلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخباركم ياعيالي واخواني ان شاءالله طيبين من مكه المكرمه ام حسين الحارثي الشريف الله يديم المحبه بينكم انتم فيكم اخير جميعين انا فخور اني من هذالوطن الحبيب الغالي
والله ياشباب لازمكم اكلة ثريد بامية ديرية سورية بلحم الظآن العواس والبندورة الزورية. اذا جربتوها رح تدمنوها وهي الاكلة تعتبر اكلة وطنية قومية لأهل محافظة دير الزور بسوريا ( المحافظة اللي نولد فيها عمر السومة ) والله لو اني قريب منكم لحتى اطبخلكم اياها على اصولها
بالزبط كتير دهران يدقق حتى ازا واحد تذوق الاكل يقول لا وازا ياكل مكسرات يقول خلص شبعت سبحان الله رغم كل كميات هالاكل اللي عندو بس تحسوا نفسو مو طيبة حتى بالكلام قاسي
الثرود يطبخ فقط تحمس اللحمه قليلا مع البصل وبعدها ماء حار وبعد تطبخ وبلنهايه يوضع معاها بهار لحم فقط وكركم وتصب ع الخبز. وفوقه يصب رز. لابندوره ولا دبس بندوره ولاغيرها هيجذ اصل الثرود
باقي الحكاكه يالي ف قدر ثريد 😋😋😋🤣🤣🤣🤣اهم شي شي من الاخر فاخر منجد حكاكه الثريد دوس احفر و لاييس بالغموس بالخبزه ارحب ومرحب الألف والمليون وتراحيب الهيل عدى السيل ومسهلا علا الجميع اخوكم الحربي 🇸🇦💚✊️👑🌴مر من هنا وشارك وجد الوجوه الطيبه والعلوم الزينه والنفس الجميلة الطيبه👉👌🌿اسلم👋😇
❤❤ ابو جاسم شنو صار تغيير الفوك صار تحت لو صح التعبير نعلم جدآ أن الأول هو الخبز اي الثريد وبعد ذلك التمن ثم يسكب عليه المرق ثم يوضع اللحم نتمنى لكم دوام التوفيق والنجاح آمين يارب من أهل العراق مليار تحية وحب والسلام ❤❤❤❤❤
@@mamafofo5852 هو لحم صغير البتلو(الجاموس) ولكن لا ياكل ال عشب فقط, يذبح بعد 50 يوم من الولادة , نفس ليونة وطراورة لحم التيس ولكن بشكل لحم العجل, طبعا لن تجد هذى النوعيه من اللحوم الا من شخص مزراع لان قيمة وسعر اللحم اغلى من العادى
@@mamafofo5852 كل الطهاة هم مشهورين ولهم متابعين وهذه هوايتهم جلبت لهم الشهره,والمال ,الي يطبخونه ياكلون منه قسم والقسم الاخر تاخذه جمعية( اطعام )بدورها توزعه على عوائل متعففه طبعا ليس الزائد بعد ماياكلون لا من البدايه قبل لاياكلون يكون نظيف وهذا الي الله سبحانه وتعالى مبارك فيهم والناس تحبهم
👩❤️👩👩❤️👩👩❤️👩انا بكتب لحضرتك وبكتب لكل القنوات علي أمل أن الناس تعرفني انا بشتغل بضمير وبقدم افضل ماعندي يجتهد ونيتي خير ان شاء الله اساعد جوزي في مصاريف عيشتنا واخف عنه ولو جزء بسيط نفسي يبقي ليا دخل واقف جمب جوزي وثقتي في رب العالمين كبير وربنا كريم طالما نيتي خير👩❤️👩
حسيت بالسعادة وأنا مالي دخل ، تسلم الأيادي، وبالعافية، وإن شاء الله صحة وهناء وشفاء 💚☺️🙏🏻
مشكورن الجمع الطيب الله يزدكم من النعم له الشكر والثناء والسلام عليكم من العراق بغداد
نعم هذه الأكلة في العراق يسموها دليمية
ثريد الخبز
بعدها ماي التشريب
بعدها التمن
بعدها اللحم
والف عافية على قلوبكم
عاجل عاجل عاجل دهران يسوي ثريد تشريب عراقي ف ي ديوانية السعاده 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
في العراق يسمى ثريد لحم وخبز او دليمية او هبيط خبز ولحم وسابقا يسمى الدفن لكون الخبزة واللحم أسفل التمن والتمن يفرش فوق الخبز
ماشاءالله عليكم كلكم الله يعطيكم العافيه ابو جاسم ورائد على هذي الطبخه الجميله وتسلم يديكم ( وش فيك ياعبدالله زعلان ما سولفت ولا تضحك زي المعتاد عسى ماشر )
والله شهيتونه على الثريد . ما شاء الله عاشت ايدكم
هني وعافية انا شيف تدريب طبخ الي ٢٠سنة لازم اسلق الدجاج او اللحم اول غلوة او فورة اكب الماي واحط ماء جديد مثل ابو جاسم اطيب وبيظل المرق نظيف وطيب هيك بطمئن 🎉
أروع ثريد .. عليكم بالعافية .. والشاي من ديات بو جاسم ولا اروع .. احلا شباب.. اسعدكم الله في الدارين
رائد أبدع بالثريد
ماشاء الله تبارك الله
تشاي أبوجاسم روعه من شكله
ماشاء الله تبارك الله
عوافي ياشباب
سبحان الله وبحمده ياسلام على الحكاكه كل الطعم فيها...بالهناء والعافية
Hola soy española me encanta tu programa y sobre todo el chico que está ahora mismo cocinando con el bigote tiene una sonrisa muy limpia, la pena es que no entiendo nuestro idioma 😅
ماشاء تبارك الرحمن بالعافيه عليكم نفسي في هذه الطبخه
يعطيكم العافيه جميعا وتسلم الأيادي ماشاءالله تبارك الله
بالعافيه عليكم
يسلم ايديك ابو جاسم وابو فارس الشيف عبدالله الاخ الغالي ابو فارس ❤ تحياتي للديوانية السعادة ابو حمزة
ما شاء الله..تحية لخياط المازر طالعين هايلين...ويا سلام على النظافة..وسلمونا على اامبهاج..وانت يا مصور متى تظهر😊❤
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. الله يبارك فيكم والله يرزقكم من واسع أبوابه. والله يفضلها عليكم ويزيدها نعمة دايمه.. الف الف عافية وصحة وهنا.. اخوي ابو جاسم ممكن تطبخ دليمية. هي خبز وتمن وأكيد مع اللحم. طبعا احنا في الجنوب مو كثير نطبخ الدليمية لأنها أصلا هي طبخة خاصة باهلنا في محافظة الانبار. الرمادي.. وتقريبا اكلة كل اهلنا في الغربية.. وراح تعجبكم كثيييير .وهي أصلا على اسم اهل دليم من أهلنا في الانبار.. وهنا يا ابو فارس راح تاكلون التمن مع الخبز. وابو جاسم الثريد كلما صار بصينية أكلها يعني مو في هذه اللي حطيت فيها الخبز..الأفضل في صينية كبيرة. مثل هذه اللي نزلتوا فيها الرز.. لأنها لازم يكون طبقة خفيفة الخبز. واذا بغيتوا عليها الرز .صارت دليمية.. وهي الخبز وينكع بماي التشريب او ماء اللحم او مركة اللحم كلها واحد. وبعدها تنزل الرز فوكة. وبعدين فوكة اللحم ..جربوا وبإذن الله تاكلون اكل طيب. ❤❤❤
صلى على النبي محمد صلى الله عليه وسلم 🌹🍀🌾
خطيييييية رائد من حضر ابو جاسم طبگ على صفحة وقلت نجوميته وصار هادئ
تقريبا بتشبه فتة العرس بفلسطين بس الرز فوق الثريد أما عدا ذلك كله نفسه.صحة وعافية
ماشاء الله تبارك الرحمن اللهم زد وبارك هلا والله بديوانية السعادة 💐
اسلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخباركم ياعيالي واخواني ان شاءالله طيبين من مكه المكرمه ام حسين الحارثي الشريف الله يديم المحبه بينكم انتم فيكم اخير جميعين انا فخور اني من هذالوطن الحبيب الغالي
ماشاءالله يازينكم ويازين هالاكله
حلى طبخ مع ابو جاسم الطيب
طبعاً بالعراق مشهوره الاكله وقديمه كلش
يا لبى قلبك ياابوفارس
الف. عافيه. ❤❤❤
مساكم ورد وفل وياسمين 🎉 ياحلوكم وياحلو سوالفكم 😊
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم عدد ماذكره الذاكرون وعدد ماغفل عنه الغافلون ❤
يعطيكن العافية وتسلم الأيادي
عنا كمان بسورية هيك بنعمل الثريد وبنقلو ثرود بمنطقة دير الزور ❤
دير الزور عراقيه اي نفس اكل العراق
@@عمرعبدالقادر-ت5ك دير الزور محافظة سوريا وفيها مناطق ع حدود العراق وكلامهن قريب للعراقية
دهران العز وش لونك … ودي اجيكم ليله اطبخ معاكم والله انكم ذوووووق هذا جوي والله …. مشهور البارقي
وَأَوَّلَ مَنْ أَطْعَمَ الثَّرِيدَ بِمَكَّةَ، وَإِنَّمَا كَانَ اسْمُهُ عَمْرًا، فَمَا سُمِّيَ هَاشِمًا إِلَّا بهشمه الْخَبَر بِمَكَّةَ [1] لِقَوْمِهِ. فَقَالَ شَاعِرٌ [2] مِنْ قُرَيْشٍ أَوْ مِنْ بَعْضِ الْعَرَبِ:
عَمْرُو الَّذِي هَشَمَ الثَّرِيدَ لِقَوْمِهِ ... قَوْمٌ بِمَكَّةَ مُسْنِتِينَ عِجَافِ [3]
سُنَّتْ إلَيْهِ الرِّحْلَتَانِ كِلَاهُمَا ... سَفَرُ الشِّتَاءِ وَرِحْلَةُ الْأَصْيَافِ
❤❤❤❤ على فكره كل ما اشوف الفيديو التي تخصكم خدو لايك لأنكم تستاهلون كل لايكات الدنيا وبدون مجاملة
اللهم صل وسلم
على نبينا محمد
الله يسعدكم يارب
ابو جاسم غير شكل
اخي دهران العالي نومي بصره ويه التشريب اطيب وين البهارات يا اخوي حلوه هاي الاغنيه مرح❤❤❤❤❤
والله ياشباب
لازمكم اكلة ثريد بامية ديرية سورية
بلحم الظآن العواس والبندورة الزورية.
اذا جربتوها رح تدمنوها وهي الاكلة تعتبر اكلة وطنية قومية لأهل محافظة دير الزور بسوريا ( المحافظة اللي نولد فيها عمر السومة )
والله لو اني قريب منكم لحتى اطبخلكم اياها على اصولها
20:57 عادي مايحتاج ترفع صوتك 🤏🏻
بالزبط كتير دهران يدقق حتى ازا واحد تذوق الاكل يقول لا وازا ياكل مكسرات يقول خلص شبعت سبحان الله رغم كل كميات هالاكل اللي عندو بس تحسوا نفسو مو طيبة حتى بالكلام قاسي
اللي يطبخ هالكميات اكيد يتعب ويجوع وبدو يصبر حالو بشوية مكسرات او يتذوق طعم الاكل دهران بدو الواحد يضل ناشف ريقو ليخلص الاكل 😢
الثرود يطبخ فقط تحمس اللحمه قليلا مع البصل وبعدها ماء حار وبعد تطبخ وبلنهايه يوضع معاها بهار لحم فقط وكركم وتصب ع الخبز. وفوقه يصب رز. لابندوره ولا دبس بندوره ولاغيرها هيجذ اصل الثرود
باقي الحكاكه يالي ف قدر ثريد 😋😋😋🤣🤣🤣🤣اهم شي شي من الاخر فاخر منجد حكاكه الثريد دوس احفر و لاييس بالغموس بالخبزه
ارحب ومرحب الألف والمليون وتراحيب الهيل عدى السيل ومسهلا علا الجميع اخوكم الحربي 🇸🇦💚✊️👑🌴مر من هنا وشارك وجد الوجوه الطيبه والعلوم الزينه والنفس الجميلة الطيبه👉👌🌿اسلم👋😇
بصحتكم الثريد الديوانية ❤😋🤗😂
عوافي عوافي على گلوبكم ان شاء الله
Beautiful Mashalla 🙏😊
عندنا بقطر الثريد يكون بخبز الرقاق وبالخبز الايرني نسميها مرقوقه
Mashallah good food and yammy
الله يبارك فيكم ابو جاسم ورائد الله اعلم انو الثريد الخبز الفتيت واللحم والمرقه تكون الون بيضاء وقليل من السمن
❤❤ ابو جاسم شنو صار تغيير الفوك صار تحت لو صح التعبير
نعلم جدآ أن الأول هو الخبز اي الثريد وبعد ذلك التمن ثم يسكب عليه المرق ثم يوضع اللحم
نتمنى لكم دوام التوفيق والنجاح آمين يارب
من أهل العراق مليار تحية وحب والسلام ❤❤❤❤❤
يا اخي الشاهي لا تملأ الكاسة وتنزل الشاي على الصحن يطير المزاج وتتوسخ الثياب ،، خلي مجال في الكاسه ،، يتعدل المزاج
هاي الطريقه اسمه بالعراق الدليميه بس اول شي نخلي الخبز ونسكيه بالتشريب وبعدين يخلون التمن وفوك التمن يتخلى اللحم
الثريد عندنا أول شي الخبز ويتشرب وبعدها الرز وبعدها اللحم وبعدها الكل يتشرب... والخبز مايتقطع هيك يصير أنصاص أو أرباع
خبز مفرود وينضاف عليه الصالونة او المرقة ويسمى فريد لحم او دجاج
محافظة الديوانية ترحب بكم 🤣
14:35 وش فيه عبدالله منفس
تقريباً تسمى هذي الأكلة ( دليمية ) مختصين فيها اهل المنطقة الغربية من العراق وشمال شرق سورية ❤
الف صحه وهنا على قلبكم يا ابو فارس والله امتعتونا وفرحتونا بشوفتكم اللي بتشرف وبتشرح القلب ❤🇯🇴
احنه بالعراق نسميهادليمية إذا صبيت التمن وفوگه الخبز وبعدين المرگ
حجي ابو جاسم ترة الجاي العراقي المخدر مومثل طريقتك الطريقة انحط بالقوري الجبير مي وبس يفور نحط بالقوري الصغير جاي ونثكله يعني نحط كمية ضعفين الكمية المعتادة عند الباقي الناس ونحط وياه هيل ونصب المي الفاير فوك الجاي ونحط القوري الصغير فوك الجبير على نار هادئة ويخدر براحتة والي يريد يكاسر الجاي بالماي الحار من القوري الجبير والف عافية
يا جماعة جربوا لحم البطش الصعيدى ،تستغنى عن جميع البهارات باستثناء الملح والفلفل الاسود،
شو يعني لحم البطش الصعيدي ممكن تفسير
@@mamafofo5852 هو لحم صغير البتلو(الجاموس) ولكن لا ياكل ال عشب فقط, يذبح بعد 50 يوم من الولادة , نفس ليونة وطراورة لحم التيس ولكن بشكل لحم العجل, طبعا لن تجد هذى النوعيه من اللحوم الا من شخص مزراع لان قيمة وسعر اللحم اغلى من العادى
ليش اللحم للثلاجه ميصلح يعني ليصار نيئ
الخبز بيتي والا كيف ✅✅✅
ياحظ زوجة ابو جاسم ماشاء الله 👏💚🇸🇦
بس بالديوانيات يطبخ ويسهر يرجع للبيت ينام ويبي كل شي جاهز اعرفه زين ابو جاسم قولي الله يعينها عليه 😂
@@user-sl1cj3wn7oاستر على ماواجهت .. بوجاسم مسنَّع وحبوووب داخل بيته وخارجه هههه
قوال ماشاء الله علي ابوجاسم
@@user-sl1cj3wn7oاخي هنن ليش هيك يطبخو كميات كبيرة وليش ممكن تفسير
@@mamafofo5852 كل الطهاة هم مشهورين ولهم متابعين وهذه هوايتهم جلبت لهم الشهره,والمال ,الي يطبخونه ياكلون منه قسم والقسم الاخر تاخذه جمعية( اطعام )بدورها توزعه على عوائل متعففه طبعا ليس الزائد بعد ماياكلون لا من البدايه قبل لاياكلون يكون نظيف وهذا الي الله سبحانه وتعالى مبارك فيهم والناس تحبهم
المفروض الشباب يطبخون وابو جاسم يرتاح
لكن ابو جاسم العكس ماخلاهم يطبخون
الملاس بدلوه بخشب ربي يعافيكم أفضل من جميع النواحي
كان من المفروض تحطوا على الثريد كشنة توم وخل وتصبها على الفته اسمها عندكم ثريد بجده فتة اللحمه ولازم نكشن لها توم وخل وتاكل ماتشبع وبالعافيه عليكم
ابدع رايد وابوجاسم
اولا الخبز وماء اللحم ثم الرز وفي الاعلا اللحم
لما يقلبون القدر مرة انا اخاف...هههه
ماشاءالله تبارك الرحمن ربي يحفظها من الزوال شي يقهر والله
هذا ايش ماسك عليهم
اصدقاء واحباب
@@فاطمةمحمد-ذ2ض7ك ماهي معاملة اصدقاء
خدري الجاي خدري عيوني المن اخدرة شمالج يابعد الروح دومج مكدرة
فين شيف تركي ابو فارس؟
هذه الاكله بالعراق يمكن يسمونها دليميه
والله يابوفارس لوتذوق المخموعه الجيزانية ماعادتطب الثريد
فريد الاطرش
⚡❤❤❤ Слава Аллаху ❤❤❤⚡
👩❤️👩👩❤️👩👩❤️👩انا بكتب لحضرتك وبكتب لكل القنوات علي أمل أن الناس تعرفني انا بشتغل بضمير وبقدم افضل ماعندي يجتهد ونيتي خير ان شاء الله اساعد جوزي في مصاريف عيشتنا واخف عنه ولو جزء بسيط نفسي يبقي ليا دخل واقف جمب جوزي وثقتي في رب العالمين كبير وربنا كريم طالما نيتي خير👩❤️👩
اليوم شغلكم عدل ، باقي جاي بو فره وجاي بو دقله 😂😂
👌🏻👌🏻🎀🎀
ذول لو امشي معاهم شهر صار وزني ٢٠٠ 😂
ثريد عندنا طحين وحليب وسمن
طريقه غلط اخي الخبز يكون اخر شي من بعده يشرب الخبز وا يضع الرز وفوقه اللحم
الي لابسينها صغيرة لازم تكون طويلة مثل الشفات الكبار لحمايت ملابسهم
اسمه فريد الثريد حلى
مشكلتهم قلة النظافه المفروض يلبسون قفازات
ماشفو في الور عياب قالو يااحمر الخدين هم يلبسون والاماعندكم نظر 😂
الطريقة العراقية نسميه دليمية
والله عورتوقلبناباالهطبخات
أحنابسورياكيلولحم موقادرين نشتري بس نشوف ونتحسر
حطو من المرق علي الحكاك
هاي دليميه عراقيه
هذا ثريد عراقي دليمية
ابوفارس اذا تسماح شركي في طبخ من يدك ان شاءالله تكفاء رجاء مو امر رجاء من امك ام حسين الحارثي الشريف من مكه المكرمه
الموركي هو محلي شغلك يادهران وكذلك الكويتي لكن معك واحد سبحان الله اذا شفته كرهت مقاطعك كلها
اذا صارت النفس زينه انحبت للناس
اثقل من دم ها الشخص ابو جاسم ما شفت
الغيت المتابعة بسببه وسبب كثرة كلامه
وين ابو محمد وين تركي وين عبد العزيز
متابعتكم صارت مملة
وَأَوَّلَ مَنْ أَطْعَمَ الثَّرِيدَ بِمَكَّةَ، وَإِنَّمَا كَانَ اسْمُهُ عَمْرًا، فَمَا سُمِّيَ هَاشِمًا إِلَّا بهشمه الْخَبَر بِمَكَّةَ [1] لِقَوْمِهِ. فَقَالَ شَاعِرٌ [2] مِنْ قُرَيْشٍ أَوْ مِنْ بَعْضِ الْعَرَبِ:
عَمْرُو الَّذِي هَشَمَ الثَّرِيدَ لِقَوْمِهِ ... قَوْمٌ بِمَكَّةَ مُسْنِتِينَ عِجَافِ [3]
سُنَّتْ إلَيْهِ الرِّحْلَتَانِ كِلَاهُمَا ... سَفَرُ الشِّتَاءِ وَرِحْلَةُ الْأَصْيَافِ