@@oksunbank8721 굳이 그럴 필요는 없죠 한옥 마을의 전통을 살리는건 좋지만 넓게 봅시다. 외국 음식점들이 조금 들어선다고 전주 한옥 마을이 바뀌는건 아니잖습니까. 지나치게 많이 오는건 막아야겠지만요 중국 식당만 안들어서면 됩니다 걔들은 한마리가 오면 떼로 몰려오고 동네 상권 초토화시킴은 물론 전주 한옥 마을을 차이나타운으로 만들어버림
Seño.Isabel, vale le pena a aprender coreano poco a poco si quieres vivir en Corea. Pienso que es muy importante los poderes de empatia y comunicación con clientes.
Mexico comida .megusta much Taco babacoa. Me cuanta este comida. Hola senorita ? Soy ley hino motano. Vivo en Mexico tato tiempo. Montrey Mexivo. Ahora en Corra. Mucho guesto ? Me numbre es Ricardo Chung. Viva Mexico ! Viva sancho villa !
지금에야 이 영상을 봤는데.. 보면서도 의문이었던점들을 홍석천씨가 제대로 지적해주네.. 무슨 가게인지 모르겠는 전면 사인 구성.. 미로 찾기처럼 까다롭게 되어있는 진입 구성(체계).. 메뉴판의 단순화와 시인성 확보(한글과 스페인어가 폰트 크기 색조도 비슷해서 읽기에 더 눈에 안띌듯).. 가성비 좋은 메뉴 구성추가.. 면류 음식의 곱배기나 한식의 가정식과 정식 개념처럼.. 메뉴 몇개는 정식 버전과 라이트 버전으로 나뉘면 어떨가 싶은.. 이렇게 가격 부담 덜어서 접근성 낮추는 쪽으로.. 맛에 자신이 있다면 먼저 가볍게 접근해서 다양하게 경험할수있게 만들어라.. 그럼 자연스럽게 단골이 되어줄테니..
멕시코 음식이라는 게 우리나라에서는 평소에 식사대용으로 먹는 음식이 아니니까... 오피스촌이면 타코나 퀘사디아 같은 음식으로 점심 끼니용으로 팔 수 있겠지만 그 외에는 특별한 날에 특별하게 먹는 음식이란 인식이니.. 그렇다고 이태원처럼 특수한 지역인 것도 아니고. 그래도 구글보니 아직도 영업을 하시던데 잘 되시면 좋겠네요.
@@saldanaangy2127 Because my family is Catholic, I said that it was very good after I went to Mexico. There are a lot of Mexican scary news in Korea, so please understand even if there are negative comments
@@saldanaangy2127 Koreans like Mexican food and want to travel, but there are many people who hesitate because they live in a safe Korea. Every country has a negative side, and there are many people who do not know that it is safe if only local rules are followed.
음... 전주사람들 타깃으로 장사하는게 아니면 간판이라도 화려하게 하고 뭐 내세울걸 막 내걸어야하고 관광객한테 뭘 뿌리기라도 해야하고... 전주 사람들 인구가 고령층이 많아져서 멕시코보단 저기는 국밥을 더 찾는곳이 아닐까 싶은데.. 멕시코 음식 장사하려면 대학생이 많은 지역에서 해야지.. 저기는 애초에 한옥마을이라 굳이 사람들이 멕시코 음식을 먹을까 싶긴한데....
시장 조사도 안하시고 간판도 신경안쓰고 입구가 너무 깊은데 치장도 없고 등등등 너무 ....그냥 음식 맛 으로만 경쟁할려고 했던건가?? 딱 망하는 사람 스타일이네요 저기가 호락호락한 곳이 아닌데 대충대충하는 나라와 다르게 저기 뿐만이 아니라 한국 자제가 호락호락한데가 아닌데
3:33 마늘과 고추를 많이 써서 멕시코 음식이 우리 입맛에 맞는다고? 제대로된 멕시코 음식 안먹어본 1人.😖 아! 나쵸는 인정한다. 갓 튀긴 낫쵸는 정말 맛있었다. 한국의 제과회사에서 나온 '낫쵸'라고 이름을 달고 있는 과자나 심지어 멕시코에서 수입한 나쵸도 절대 그 맛이 아니다.
한국사람들에 무난하고 빠른 메뉴... 기본적인 타코. 부리토 .캐사디아. 마국 비프 스튜같은 까르네 아사다 와 멕시칸 살사밥 구운콩. 그리고 간단한 메뉴에 소고기 화이타 아님 닭고기. 새우 호이타스... 위에 메뉴는 웬만한 미국도시에 있는 멕시칸 식당 기본메뉴... 10분안에 서빙 가능한 메뉴입니다... 혹시나 해서 올립니다.. 성공하세요.😎👊👊👊
저식당은 주인장 위주의 식당인듯 손님에 맞춰주는 기본부터 시작 바꿔생각하면 될듯 맥시코사람이 한국식당에서 식사한다면 뭔지모르는 음식 ,언어소통,주방장 청결,답답한 이밴트 그럼 맥시코 손님은 호기심에 한번은 방문해도 두번은 안올겁니다. 주인장은 좋은 소리는 다 버리고 쓴소리만 잘 기억하고 개선하심이 좋을듯 / 호기심에 맥시코음식 먹는 사람보다 편안한 한끼식사와 이국적인 음식그다음이 맛입니다. 내가 맛있다고 다른 사람도 맛있을거란 착각 나를 버리고 손님만 생각하시길
그래도 한 나라에서 요식업을 할 정도로 오래 지낼 생각인데 기본적인 한국어도 못 하는 것은 좀 이상하다고 생각합니다. 저도 영어 안 쓰는 외국 살지만, 결국 영어로는 해결이 안 되는 의사소통이 있어요. 홍석천씨의 한국어 배우라는 소통을 좀 진지하게 받아들여야 할 겁니다.
홍석천이 조언해주는거 정말 제대로 핵심 짚은것 같다.
입구, 메뉴가격, 메뉴판, 간판 등등
장사로 성공했던 사람이니까
홍석천 정말 요식업에 선견이 짱이시죠
두분 장사 대박나시고 행복하세요...
정말 가보고 싶어요~
음식도 맛있어 보이네요
홍석천님의 조언은 신의한수~👍👏
또 한 번 답글을 달지만 홍석천씨는 백종원의 컨설던트에 절대 밀리지 않는다고 생각하며, 직접 요리와 경영을 한 사람이기 때문에 츙뷴히 가능하다고 봅니다.
@@눈물의국밥 왜?
백종원보다 난거 같음
정말 족집게처럼 꼭 집어서 다 분석해주고, 보니까 또 정말 도움이 되는 것 같잖아요. 게다가 사근사근 말투가 너무 상냥하고 좋아요. 근데, 첫 만남에 말 거의 놓는 건 좀 내 취향 아니지만. 한국인들 거의 다 그러니까, 그러려니 하고 넘어가지만. 홍석천 자문 최고!
100공감 홍석천은 ㄹㅇ ㅇㅈ임
전주 사는데 한식 말고 저렇게 다양한 음식점들이 같이 더 많이 공존해야 전주가 더 풍성해질 것 같아요, 여자 사장님도 그렇지만 남자 사장님도 성격이 ㅋㅋㅋ, 조만간 한번 들를 것 같네요
홍석천이... 참 멋있는 사람이야~
맥시코 전통 음식들은 한국인에 입맛에도 잘 맞습니다 마늘 매운 고추 향신료를 많이 쓰니까 느끼 하지않고 타코 브리또 특히 되지 고기를 푹 삶아 쏘스에 찍어 먹는 것은 정말 맛있습니다
동남아음식하고 헷갈리는거아니냐? 멕시코 음식이 무슨향신료를많이써? 타코
브리또는 이름른 많이들어봤나보네 돼지고기삶아서 소스찍어먹는게 무슨요리인데? 뭐라고부르는데? 너 수육을 멕시코 음식으로알고있는거아니냐? 타코.브리또 하고 돼지수육하고무슨상관인데? 타코.브리또의 핵심은 살사하고 콩이다 알겠냐?
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
@@woodykim7132 마늘 고추 다 향신채소임ㅋㅋ
맞아요. 저도 멕시코 음식 처음으로 먹어봤는데 거부감없이, 먹을만 하더군요...
@@oksunbank8721 무슨 병 있으세요.
Mucha felicidad...
Srta Isabel
대단하다 남편분도 아내분도 둘 다 대단해
너무 홍석천의 컨설턴트가 공감가네요 --인간의 심리를 알아야 하는데
멕시코 전통 등 문화를 보면 한국과 유사한 점들이 있어 아마 그리하여 ... 이사벨하고 자연스런 만남
이태원에 멕시칸 음식점 잘되고 온더보더도 글코.. 잘되는 곳 많은데 전주에도 잘 될거같은데.. 근데 남편이 수염 좀 깎고… 몬가 고집 센느낌
위생적으로 좀.. 수염 떨어질 것 같은 느낌이 들어요 ㅎㅎ
같은 느낌이군요.. ㅎㅎ 멕시코도 저정도로는 수염 안 기르는것 같던데... 참고로 저도 멕시코 살았었고 아내도 멕시코 사람입니다.
멕시코 음식 소식 감사합니다 ~^^
아내분이 똑똑하네~
저기가면 진짜 멕시코음식 먹을수 있겠다~!
난 호세꾸엘보 좋아하눈뎅~ㅋ
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
@@oksunbank8721 굳이 그럴 필요는 없죠
한옥 마을의 전통을 살리는건 좋지만 넓게 봅시다. 외국 음식점들이 조금 들어선다고 전주 한옥 마을이 바뀌는건 아니잖습니까. 지나치게 많이 오는건 막아야겠지만요 중국 식당만 안들어서면 됩니다 걔들은 한마리가 오면 떼로 몰려오고 동네 상권 초토화시킴은 물론 전주 한옥 마을을 차이나타운으로 만들어버림
@@oksunbank8721 너는 좀 닥치면 좋겠내요
@@oksunbank8721 이미 근본없는 길거리 음식으로 엉망진창임. 저런 맛집이라도 생겨주면 다행..
@@oksunbank8721 저는 사람만 이 지구에 살았으면 좋겠어요. 지구를 떠나쥬세요
멕시코새댁 귀엽다
벽에 별 의미없는 개 그림은 지우고 Cavasos Mexican 가문 간판걸고 솜블레로 멕시칸 전통모자 그림이나 그려 넣으면 좋겠구만.
누가 말이 안되는 사람을 서빙을 시키누.
금방 배운다...안시키면 언제 배우냐? 한글만큼 쉬운게 어딨다고..
멕시코 음식 100%입맛에 맞아요ᆢ아 저런와이프 있으면 좋겠다ᆢ
Te recomiendo la comida mexicana 😊 a mi me gusta el ramen coreano jajaja
이곳한번 가봐야겠네~^
와 사장님 개떡같이 말해도 찰떡같이 알아들으시네.🤣🤣🤣
이그 아직 기술이 쯤 그러는데 음식하면 전주인데 그기서 어케 안타깝네 용기는 대단함 항상 응원합니다
음식의맛에고장 전주인데 그기서 식당을한다고 와 외국인이 모험인가 항상 응원합니다
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
야이 돌빡아 멕시코식당이 하나밖에 없으니 완전 독점이다, 니가 뭘 알겠냐 돌빡인데
@@oksunbank8721 정확한 위치는 한옥마을 옆이라고 해두죠 .그리구 님 말은 선입견인것같아요!
꼭 가봐야징~넘넘 맛있을듯 🇲🇽 멕시코 음식 개조아
메뉴판 가독성있게 한국인용, 외국인용 나눠서 하나 만들고 남자분 주방담당이면 털 손질좀 해야할듯.. 깔끔하냐 안하냐 이거 신경많이쓰는세상이라.. 그리고 여성분이 한국말 못해도 서빙하는거게 낫다 언제든 남자분이 도와주러올수있기때문에.. 가게의 이미지는 여자분인데 서빙하면서 손님들과 친해지는것도 중요함
대학생 젋은 애들이 많이 가는데요... 밤엔 술집위주로 장사되는곳. 진짜 찾기도 어렵고 뭐 파는지도 모르고 뭘 시켜야 할지도 모루겠네요.. 가격도 너무 비싸고요.. 한두번 먹으러 갈수는 있지만 자주는 가기 힘들듯 하네요..
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
@@oksunbank8721 웬간히해라
@@oksunbank8721 한국전통이 뭔데? 음식은 어떻게든 영향을 주고받는건데. 그렇게 진화해가는게 음식문화지. 전통지킨다고 자기껏만 고수하면 일본꼴 나는거야
@@oksunbank8721 한옥마을하고 그 근처에 한국전통 음식 식당이 지천인 건 알고 계시죠?
여기 진짜 가보고 싶다 ㅠㅠ
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
@@oksunbank8721 전통음식은 집에서 드세요. 굳이 관광지까지 가서 전통음식을 찾어 ;; 된장 고추장.
@@화이팅-v4x 후진국일본난쟁이처럼 비아냥대지마세요~ 내 생각과 남의 생각은 같지않아요^^
중국 식당만 없으면 돼
😭 내가 살던 그리운 과나후아토!!...내가 도착했을 때, '소모스 꼬레아노스' 식당 없어졌다고 아쉬워 했는데,,,여기 계셨네요. 전주에 가야겠다. Ánimo! Levantense!
멕시코음식 너무 맛있음.. 한번가보고싶네여
Es deliciosa^^
코로나 시국에 손님이 없죠. 자영업자들 거의 적자를 지나 폐업을 하고 있는 추세예요. 나라꼴이 말이 아니죠.
Seño.Isabel, vale le pena a aprender coreano poco a poco si quieres vivir en Corea. Pienso que es muy importante los poderes de empatia y comunicación con clientes.
엄청난미인 부럽네용
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
개 도배를하네
감자칼을... 반대로 쓰니까 부러지죠 😭
한번찾아서 가봐야지..
수염도 개인취향인데 깍으라 마라 하는건 많이 미안한 얘기지만 잠깐 화면에 보인 수염 없을때 모습보고 깔끔한게 훨 나은데 왜 수염 길렀지...라고 생각들었씀
Mexico comida .megusta much Taco babacoa. Me cuanta este comida. Hola senorita ? Soy ley hino motano. Vivo en Mexico tato tiempo. Montrey Mexivo. Ahora en Corra. Mucho guesto ? Me numbre es Ricardo Chung. Viva Mexico ! Viva sancho villa !
한옥마을 막상 가보니 초코파이집 비빔밥집 교복한복대여 전기자전거대여 가게들 빼고는 머 볼꺼도 없슴
멕시코 음식은 화려하고 강렬한 색이 많아서 사진이 많으면 고르기 편합니다.
메끼꼬 음식점이 많이 없기때문에 음식솜씨만 있다면 장사는 잘될것임
석천이형.. 정말 따뜻한 사람
지금에야 이 영상을 봤는데.. 보면서도 의문이었던점들을 홍석천씨가 제대로 지적해주네..
무슨 가게인지 모르겠는 전면 사인 구성.. 미로 찾기처럼 까다롭게 되어있는 진입 구성(체계).. 메뉴판의 단순화와 시인성 확보(한글과 스페인어가 폰트 크기 색조도 비슷해서 읽기에 더 눈에 안띌듯).. 가성비 좋은 메뉴 구성추가.. 면류 음식의 곱배기나 한식의 가정식과 정식 개념처럼.. 메뉴 몇개는 정식 버전과 라이트 버전으로 나뉘면 어떨가 싶은.. 이렇게 가격 부담 덜어서 접근성 낮추는 쪽으로..
맛에 자신이 있다면 먼저 가볍게 접근해서 다양하게 경험할수있게 만들어라.. 그럼 자연스럽게 단골이 되어줄테니..
무슨음식인지도 모르는데 가격이 비싸면 당연히 그냥 나가지 메뉴판에 사진이라도 넣어야지
몇년 전인 것 같은데 아직 잇나요🤣🤣?
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
@@oksunbank8721 저긴 한옥마을 아님.전주의 홍대,명동 같은 길거리임.객사를 객리단길로 부른다잖아요~
너무 미인이시다
두분 대박 나세요 ! 전주 가면 꼭 가서 먹을게요 ! 화잇팅 !
가보고 싶은데 너무 멀다..아흐.
지금도있겠죠??
우한폐렴때문에 힘드실텐데….시간되면 한번 찾아가봐야겠네요…
와 진짜 예쁘시다 멕시코 여자분,
너무 미인이다
귀여운얼굴인데...주방에서 저 긴수염은...한국사람 입장에선ㅜㅜ 지저분해보여요ㅜㅜ
코로나가 심한데 지금도 하고계신지...꼭 가서 먹어보고싶네요
good luck on your life in jeon-ju :D
전북 전주시 완산구 전주객사1길 46-7
아이마미따
식당 나중에 가보세요~
용감한여성.저런 강한여성 응원합니다
개척정신.
부자 되세요 화이팅
전주 놀러가면ㅓ가봐야지
외국 식당 이네요.
멕시코 음식이라는 게 우리나라에서는 평소에 식사대용으로 먹는 음식이 아니니까... 오피스촌이면 타코나 퀘사디아 같은 음식으로 점심 끼니용으로 팔 수 있겠지만 그 외에는 특별한 날에 특별하게 먹는 음식이란 인식이니.. 그렇다고 이태원처럼 특수한 지역인 것도 아니고. 그래도 구글보니 아직도 영업을 하시던데 잘 되시면 좋겠네요.
털ㅈㅎㅁ깍고하면좋갰내요 답답해 요
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
@@oksunbank8721 나치냐
크 ~ 남의 외모 지적하는 오지랖
학교에 원어민 미국교수님이 돌아가시기전에 꼭 추천한 멕시코 음식집으로 기억합니다!!
가봤는데 먹을만 하더군요. 일부러 찾아갈 맛 정도는 모르겠고....워낙 그 옆에 맛집들이 많아서 많이 노력해야겠다는 생각이 들긴 하더군요.
시장상인들은 말을 ㅈㄴ 잘알아듣는구나 ㅋㅋㅋ
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
In America people give pies to the neighbors
식당은 손님이 줄서서 먹어야 식재료 최상으로 유지가 가능하다. 안그럼 고정비도 나오지 않음. 특히 신선한 재료가 들어가는 채소가 투입되는 식당은
Realmente recomiendo la comida mexicana nuestra comida los dejara impresionados^^
Mexican food is really delicious~ Perfect for Korean taste
@@Moon.J.I someday i want to eat korean food 😊
@@saldanaangy2127 😋😋😋
@@saldanaangy2127 Because my family is Catholic, I said that it was very good after I went to Mexico. There are a lot of Mexican scary news in Korea, so please understand even if there are negative comments
@@saldanaangy2127 Koreans like Mexican food and want to travel, but there are many people who hesitate because they live in a safe Korea. Every country has a negative side, and there are many people who do not know that it is safe if only local rules are followed.
음... 전주사람들 타깃으로 장사하는게 아니면 간판이라도 화려하게 하고 뭐 내세울걸 막 내걸어야하고 관광객한테 뭘 뿌리기라도 해야하고... 전주 사람들 인구가 고령층이 많아져서 멕시코보단 저기는 국밥을 더 찾는곳이 아닐까 싶은데.. 멕시코 음식 장사하려면 대학생이 많은 지역에서 해야지.. 저기는 애초에 한옥마을이라 굳이 사람들이 멕시코 음식을 먹을까 싶긴한데....
맞음 차라리 대학가에서 9천원 이하로 팔면 점심장사 대박날 듯..
가계위치는 뒷골목이라해도 손님들은 눈에 확 보여야되는데 안타깝네 입구출입문을 개방 해야됌
감자칼을 당근에 반대로 대고 당겨서 망가뜨렸네요.
수염이나 깎고 정신 차려야지 ㅋ
맛있고 비쌈
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
메니 메니 마시슴니다
다만, 말이 안통합니다^^
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
역활을 바꾸는게 중요한데 멕시코음식이라 멕시코사람이 서빙하는게맞다?..,, 그런데 한국말을 잘모르는데 설명을못하잖아 이사람아 한국말능숙해질때까지는 남편이 홀을보는게맞지 이사람아 백종원 한번불러야겠다
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
시장 조사도 안하시고 간판도 신경안쓰고 입구가 너무 깊은데 치장도 없고 등등등 너무 ....그냥 음식 맛 으로만 경쟁할려고 했던건가?? 딱 망하는 사람 스타일이네요 저기가 호락호락한 곳이 아닌데 대충대충하는 나라와 다르게 저기 뿐만이 아니라 한국 자제가 호락호락한데가 아닌데
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
남편 수염 깎으면 손님 늘거에요...... 개인적으로 주방장이 수염이나 머리 길면 밥맛 떨어짐 ㅠㅠㅠㅠㅠ
남편 수염 깍아라 손님들이 싫어한다
아니 다음영상은 어디에??
이사벨 영국배우 카야 스코델라리오 닮음
3:33 마늘과 고추를 많이 써서 멕시코 음식이 우리 입맛에 맞는다고?
제대로된 멕시코 음식 안먹어본 1人.😖
아! 나쵸는 인정한다.
갓 튀긴 낫쵸는 정말 맛있었다.
한국의 제과회사에서 나온 '낫쵸'라고 이름을 달고 있는 과자나 심지어 멕시코에서 수입한 나쵸도 절대 그 맛이 아니다.
개인적으로 저는 홍석천씨가 백종원씨를 능가하는 외식사업 가이드이자 전문가가 되길 바라봅니다.
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
홍석천 대단하죠. 요리에 대한 지식도 엄청나고 굉장히 여러 종류의 음식점도 경영해봤고
이쁘다 란틴계라 그런가?
이사벨은 멕시코에서도 잘사는 집안에서 자랐네요 영어를 하는걸보니~~
한국사람 상대로 따꼬와 빠스똘 부리또 께사디야위주로 하시면 될듯! 난 멕시코에 살고있는 한국인입니다!
메시코에 산다고?
코딱지 제거 잘 하면서 살아라
요즘 코로나도 심한데 메시코에서 살려면 힘들겠다
@@user-lx6gk6ru5h 존칭을 써줬으면 좋으련만 내나이가 환갑을 넘겼는데~~
@@pedrokim696 그냥 그러려니 하세요.
요즘 못배워먹은 놈들 천지라
한글은 위대해 ㅋㅋ대충 이야기 해도 다 알아들어
대충으로 음식하는 한식 맛있어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제일 맛있는 방법 은 대충 과 알아서 적당히 가 제일 맛남 말👍^^ㅋㅋㅋ
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
외모가 깔끔하고 위생적이야 할 음식점 맞지 않아...수염은 비호감....
남편이 전생에 이순신장군 옆에 있던
수병이 맞네 수염보니.......
남자가 장사수완이 너무부족하네.
마잭 닮앟네여 눈썹빼고
상고대 선조가 멕시코갔음
한국사람들에 무난하고 빠른 메뉴... 기본적인 타코. 부리토 .캐사디아. 마국 비프 스튜같은 까르네 아사다 와 멕시칸 살사밥 구운콩. 그리고 간단한 메뉴에 소고기 화이타 아님 닭고기. 새우 호이타스... 위에 메뉴는 웬만한 미국도시에 있는 멕시칸 식당 기본메뉴... 10분안에 서빙 가능한 메뉴입니다... 혹시나 해서 올립니다.. 성공하세요.😎👊👊👊
한국어는 대충 말해도 알아들을수 있는게 장점 전세계 어느말도 하나만 틀려도 못알아들음
지금도 있나요??
네
털까요?.
음식가게 안해봤지만 내눈에도 다 보이는데 왜 저 부부는 몰랐던걸까?
메뉴 이름, 입구, 가격 전부 너무 당연한건데
이사벨 디스 아프리카 피시네ㅋㅋ
한옥마을에서는 한국전통 음식만 팔면 좋겠내요
한국어와.한국문화를먼저배우고.장사를시작했더라면.대박낮갰네요.한국인실랑이.역할분담을못하는것같아요.부인이설명안되면.남자분이나오셔서.살명해주면.덜답답할텐대.
내음식에서 저런 꼬불거리는 수염 나온다면..우웩...
멕시코 인은 고대 한민족의 뿌리에요.. 음식 향연 같겠죠🌶️🌶️🌶️
메뉴판에, 종이 1면당, 메뉴 1만 적고, 대신 메뉴 설명을 자세히 적고, 사진을 매우 큰 것을 1장 박는 게 나을 것 같다.
홍석천형이 백종원보다는 훨 낫죠!
저식당은 주인장 위주의 식당인듯 손님에 맞춰주는 기본부터 시작 바꿔생각하면 될듯 맥시코사람이 한국식당에서 식사한다면 뭔지모르는 음식 ,언어소통,주방장 청결,답답한 이밴트 그럼 맥시코 손님은 호기심에 한번은 방문해도 두번은 안올겁니다. 주인장은 좋은 소리는 다 버리고 쓴소리만 잘 기억하고 개선하심이 좋을듯 / 호기심에 맥시코음식 먹는 사람보다 편안한 한끼식사와 이국적인 음식그다음이 맛입니다. 내가 맛있다고 다른 사람도 맛있을거란 착각 나를 버리고 손님만 생각하시길
그래도 한 나라에서 요식업을 할 정도로 오래 지낼 생각인데 기본적인 한국어도 못 하는 것은 좀 이상하다고 생각합니다. 저도 영어 안 쓰는 외국 살지만, 결국 영어로는 해결이 안 되는 의사소통이 있어요. 홍석천씨의 한국어 배우라는 소통을 좀 진지하게 받아들여야 할 겁니다.
가운도 머리로끼는거보다
찍찍이를달아서 앞이던지
뒤로입는게 더 나을거갇아요
주방에 일할거면 수염좀 잘라라..
전혀 어울리지 않는 수염부터 깎자 !!!
기본적으로.. 의사소통이 안되는 사람이 홀을 맡는 게 상식이 있는건가? 손님 입장에서 생각을 1g만 해봐라 쫌..