쌍화탕 한 병으로 수육준비 완료

쌍화탕 수육 Boiled pork with Ssang-hwa tea.
*재료
수육용 돼지고기, 쌍화탕, 간장
*만드는 법 (1-2인분)
1. 수육용 돼지고기 (500g)는 냄비에 잘 들어갈 크기로 썰어줍니다
2. 기름을 두르지 않은 냄비에 고기를 넣고 겉면이 노릇해지도록 골고루 구워줍니다
3. 그새 나온 기름은 싹 닦아줍니다
4. 쌍화탕 1병, 간장 0.5병, 물 2병을 넣고 중불에 20분 삶아줍니다
5. 한 번 뒤집은 다음 20분 더 익혀주고 고기를 찔러 익은 것을 확인하면
6. 완성!
*계량
심플한상의 1 수저는 아빠 밥수저,
1컵은 종이컵(180ml)을 기준으로 합니다.
저는 밥통사면 주는 컵으로 계량하고 있어요!
#심플한상
#쌍화탕수육
#수육만들기
#쌍화탕보쌈
#Bossam
#porkbelly

[@dmmkim4814]

완전 꿀팁이네요 병을이용한 계랑
오늘 도전해보겠습니다

[@영숙엄-m3w]

굿~~

[@만두이-z5j]

계량 방법이 너무좋아요 ㅎㅎ

[@oh5170]

심플 굳 ㅋㅋ

[@김은광달나라]

진간장 넣어도 되나요?
고기는 목살도 가능한가요?

[@simplehantable]

진간장 엏께이 목살 엏께이 항정살 앞다리 뒷다리 모두 엏께이

[@niel19laswag]

오 완전 신박한....

[@양영숙-s5x]

😮와신대박이아니고 그낸비에하면가로양념 이타고맛이적으면서수분이빠리증발대요

[@김민수-f1i]

맛은 있는데 하다가 소스를 태워버렸네요ㅠㅠ

[@요미옹주]

그냥 쌍화탕만 넣어도 되나요?

[@simplehantable]

간장 안넣고 쌍화탕만 넣어도 잡내없이 맛있어요 소금을 따로 찍어도 좋구요