Onions are better than meat! A new way to eat pickles!
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- Опубліковано 17 чер 2024
- [Roasted Pickled Onions]
5 onions
2 Cheongyang peppers
9 tablespoons of brewed soy sauce
7 tablespoons vinegar
2 tablespoons of oligosaccharide
3 tablespoons mirin
5 tablespoons water
#Onionpickles #Roastedpickledonions #Oniondishes #Dietdishes #Diabetesdishes #Healingfood #Healthydishes - Навчання та стиль
장아찌 만들 때
가장 부담스러운 건 바로
매일 반개에서
한개의 양파를 먹으면
혈당 상승을 막아주고
혈관 속 노폐물을 제거하는데요
설탕은 혈당을 급 상승시켜
양파의 좋은 효능이
너무 아까워져요
이제 장물 끓이지 말고
설탕도 넣지 말고
하루~ 이틀 기다릴 필요 없이
만들어서 다음 식사 시간에
바로 꺼내 드세요~!^^
건강한 식재료에
건강한 방법이 더해져
명품 양파 장아찌가 탄생합니다!
온 가족이
맛있게 먹었을 뿐인데
건강해지는 양파장아찌!
꼭 만들어 보세요 ♥
j-bogo.com/126
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영상에서 사용한 식재료 & 조리도구 모음 세일링크
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어제 영상 보고 조금 전 양파 오자마자 했는데 장보고님 처럼 예쁘게 안됐지만 맛만 있음 되죠
낼은 시어머님께 보낼꺼 만들려구요 유익한 영상 감사합니다
@@user-fz9wn8eq6f 시어머님께 보내신다니 마음이 너무 예쁘신데요~^^bb
맛 들면 더 맛있어질거에요!ㅎㅎ
소중한 후기 감사합니다!♥
와~건강하고맛있는장아찌네요빨리만들어먹어야겠네요좋은레시피감사합니다🤗👍👍
낮에 만들어서 저녁밥상에 올려보세요🤗
숙성시간 짧아좋고, 맵지도 않아서 술술 들어가요❤️❤️
^^
감사합니다
맛있게 먹어볼께요
장 보고님
건강한 식재료를 건강한 방법으로~!ㅎㅎ
이 양파 장아찌 이틀만에 동나버려서
오늘 또 만드려고 해요~^^ㅎㅎ
건강하고 행복한 하루 되세요 ♥
복잡하지 않은데 맛있게 만들수있는 레시피라서 너무 좋아요
너무 감사합니다🤗❤️
건강한 장아찌네요!
저녁에 만들어서 주말에
오리고기랑 먹어야겠어요!감사해요 ❤❤❤😊😊
시청해주셔서 감사합니다🤗
국물은 버리지말고 연겨자 조금 타서
샤브샤브 소스로도 활용해보세요ㅎㅎ
맛있고 건강한 요리로 즐거운 식사시간 되시길 바라요❤️❤️
너무맛있어서 두번째 해먹었어요. 좋은방법가르쳐주셔서 감사합니다
맛있게 드시고 계신다니 넘 감사하네요~^^
항상 잘보고 갑니다 1등출석
와아~~! 선생님ㅎㅎㅎ
저보다 빠른 1등 출석 감사합니다~^^
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요 ♥
저도 이제 구워보겠습니다❤ 오늘 영상도 감사해요❤
시청해주셔서 감사합니다~^^
이 방법은 금방 맛이 들어 좋네요 ㅎㅎ
맛있게 드시고 늘 건강하세요 ❤❤
우와 감사합니다 너무맛있게 생겼어요
정말요~^^
양파 슬라이스 통으로 먹어도 짜지 않고
새콤 달큰하니 너무 맛있었어요 ㅎㅎ
설탕 넣지 않고 만드는 새로운 방법! 추천드립니다 ♥
나는 그것을 아주 많이 좋아😊👌
시청해주셔서 감사합니다~^^
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요 ♥
시골에서 매년 양파를 많이 보내주시지만 늘 남았는데
요거 당장 해봤더니 너무간단하고
맛도 좋아서
감탄하며 먹었어요
달고 짠 장아찌로 하는것보다
휠씬 건강에도 좋고요~~
너무 기분좋고 행복한 후기네요🤗
저도 엊그제 한통 더 담가서
식사때마다 맛나게 먹고 있어요❤️
감사합니다~^^
만들어 볼께요❤
맵지도 않고 짜지도 않고 딱 좋아서
양파 정말 많이 먹게 돼요 ㅎㅎㅎ^^
샤브샤브나 고기 살짝 구워서 곁들여 드셔보세요 ♥
생양파먹기힘든데 이렇게하면 양파를 맛있게 먹을수있겠네요. 😊
매운맛 없이 달큰하고 아삭한게
식탁에서 내놓기 무섭게 사라지네요 ㅎㅎㅎ
장물이 짜지도 않아서 먹고 난뒤 갈증도 없고요~^^
색다른 방법으로 맛있게 만들어 보세요 ♥
날것으로만 해보았는데 구웠을때 어떤 맛일지 궁금하네요~
겉면만 살짝 구우니
간도 잘 배고 매운맛없이 아삭하더라고요🤗
진짜 저에게 필요한 레서피ㅠㅠ
설탕 부담스러웠는데
이렇게 만들어볼게유
미림없으면 안넣어도되나요?!
미림은 알콜성분으로
끓이지 않는 장물에서
살균과 보존 역할을 하는데요~^^
레시피 정도의 양으로 만들어서
일주일 내로 빨리 드실거라면
안 넣으셔도 괜찮습니다!
미림에는 단맛도 들어있으니
두시간 숙성하고 양파 장아찌 먹어봤을 때
단맛이 약간 부족하면
올리고당 반큰술 정도만 추가하세요 ㅎㅎ
제 생각에는 구운 양파가 워낙 달큰하여
안 넣어도 괜찮을 것 같네요!
맛있게 드세요 ♥
어쩜 말을 이렇게 예쁘게 하세요
혹시 양파를 굽지 않고 에어프라이기에 돌려 사용해도 될까요? 타는 부분이 맘에 걸려서요!
선생님 좋게 봐주셔서 감사합니다~^^
양파에 당이 캐러멜라이징되면서
겉 부분이 노르스름 해지는데요
이게 싫으시다면 에프에 고온으로 살짝만 돌리세요!
전자레인지는 속부터 익히기에 흐물해질 수 있어요
매운거 싫고, 아삭하게 드시고 싶다면
자색양파를 깍둑 썰어 장물 똑같이 부어
이틀 뒤에 드시는 것도 방법입니다!
생이라서 숙성시간이 필요하지만
적양파가 생으로 먹을 때 매운맛이 없어서 좋더라고요
눈에 좋은 안토시아닌도 풍부하고요~!
오늘도 좋은 날 되세요 ♥
선생님
큰술?용량이어떻게되죠?ㅎ
밥 숟가락 계량입니다~!^^
올리고당 대신,,, ??
저는 조청밖에 없어서요
조청은 올리고당 보다 달아요
레시피보다 양을 2/3 줄여 넣어주세요~^^
@@jangbogo4158
네 그렇군요 감사합니다
많이 배웁니다~**