100% HALAL, LONTONG CAP GO MEH

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Resep ini terdapat di Buku Resep karya saya, Chef Yongki Gunawan,
    Pemesanan Buku Resep : 087771666064 (WA/Phone)
    Atau ikuti kursus memasak bersama Chef Yongki Gunawan.
    Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan.
    IG : www.instagram....
    Lestarikan makanan nusantara dengan menekan tombol Subscribe, share, dan like video ini.

КОМЕНТАРІ • 381

  • @Kucing_oyen13
    @Kucing_oyen13 4 роки тому +57

    Lontong capgomeh terkenal di semarang, biasanya di buat disaat imlek hari ke 15 bulan ke 1( dalam kalender cina)
    Yang makna nya lontong adalah umur panjang, dan kuah lontong yg biasa berwarna kuning (keemasan) yang diartikan lambang keberuntungan.

    • @etikhartatik918
      @etikhartatik918 4 роки тому +2

      ini mana ya tempat ny.tak nyoba makan

    • @srisubekti588
      @srisubekti588 4 роки тому +4

      Kok waluh ..labu siyem ato Manisah ( jw timur ) kalo waluh buat kolak ato jenang Om

    • @sumianikartini8543
      @sumianikartini8543 4 роки тому +2

      Klo d Malaysia capgomek pungat

    • @rossanaarmadani4478
      @rossanaarmadani4478 4 роки тому +1

      Ouuw gitu...santan bubuk kedelai gurih ibarat kehidupan yg baik2..trus cabe pedas..itu kehidupan yg sulit .semua campur jdi satu..namanya kehidupan ada yg sulit ada yg nggak ..😅😅..klo telor itu berkah atau rejeki .. itu tambahan dr aku..🤣🤣

    • @rossanaarmadani4478
      @rossanaarmadani4478 4 роки тому +2

      @@srisubekti588 ..bisa jdi jreng..klo di sekitar sy daerah Gresik ibuk2..ada yg nyebut gitu..TPI jarang. Kebanyakan Manisah...klo di Madiun disebut Jepan...bisa jdi efek jaman dulu .mainshet e wes mancep...Manisa dibilang waluh...sy punya toko kecil..ada yg.beli rinsoTPI nunjuk soklin (beli Rinso soklin)..beli Indomie minta sedap...beli pembalut..klo yg lahir antara 1960 keatas. ..belie softex tapi Laurier .atau ngomonge dobel..beli softex Laurier ..seolah pembalut itu sebutannya softex...brand image...hehehe

  • @herryherry7979
    @herryherry7979 8 днів тому

    Terima Kasih Resep dan tip.masak nya ,semoga Om Yongki Sehat selalu.Amin

  • @taty.hartati3697
    @taty.hartati3697 4 роки тому +10

    Dapat ilmu baru nih dari chef Yongki, baru tahu kalo numis garamnya digoreng dulu ... Masakannya mantab, sukses selalu

    • @ironiyah1896
      @ironiyah1896 4 роки тому

      Sorry ya... kata sebagian orang garam tak boleh masuk awal karna kurang baik menurut kesehatan😃😃sorry pas bingung

    • @omnouf2648
      @omnouf2648 4 роки тому +1

      Iro Niyah ia bnr masukan garam saat mndidih

  • @hafizahcheongabdullah4783
    @hafizahcheongabdullah4783 4 роки тому +15

    I am msia chinese muslim, nie kali pertama sya lihat lauk utk lontong dri bapak chef. Something so different yg biasa sya makan. Hope to learn more off indonesian cooking. Tmkasih

    • @mulyani3473
      @mulyani3473 2 роки тому +1

      Salam kenal ya saya juga chinese muslim 😍

    • @yennysriyati223
      @yennysriyati223 8 місяців тому

      Yes he is , he is the best chef , Baker , in Indonesia. He is my Favorite Baker , Chef..❤

  • @rida8712
    @rida8712 3 роки тому

    Waa resep chef yongki lbh praktis. Klo hari raya Idul Fitri bude saya di Situbondo suka bikin tp pake sambel goreng kentang, selain bubuk kedalai jg pake koya dan sambal petis

  • @rarhen4562
    @rarhen4562 4 роки тому +6

    Terima kasih atas resepnya.
    Benar lontong cap go meh ada di pulau Jawa.
    Di Jawa Timur saya pernah makan termasuk makanan favorit.
    Sehat selalu.
    Semangat berkarya.

  • @SuminiBuk-qs8xf
    @SuminiBuk-qs8xf 7 місяців тому

    Trima kasih pak yongky resepnya mudah sekali dan enak ..besok aku mau coba ..resep ini.

  • @sucipecel2119
    @sucipecel2119 2 роки тому +2

    ada yg kurang pah yongki ada sambal petis dan sambal kelapa juga kerupuk udang semakin mantap papah yongki .

  • @siaminuriawati1011
    @siaminuriawati1011 Рік тому

    Wow ini Engkong pandai masak dulu pernah jadi Sep mantap itu lontong cap Go meh 😋😋👍👍

  • @dewivitri
    @dewivitri 2 роки тому

    baru aja kmrn pas buka puasa di surabaya nyobain lontong cap go meh.. alhamdulillah nemu cara bikinnya... makasi Oom

  • @hendrakamaruddin6738
    @hendrakamaruddin6738 Рік тому +1

    Waktu di jkt lontong cap gomeh saya beli di duta merlin jakarta. Enak banget

  • @amiliamasriah2958
    @amiliamasriah2958 4 роки тому +4

    Wah pas mu lebaran bikin opornya,makasih chef yg sll detil ngasih tahu dari proses awal sampe akhir cr masaknya

  • @sushansushann1761
    @sushansushann1761 4 роки тому +1

    Tambah ilmu baru nih garam ya di goreng dulu sm miyak
    Terimakasih ,chef yongki

  • @amihhaji1369
    @amihhaji1369 3 роки тому +1

    Saya suka msakan ini. Bapak sangat pintar memasak

  • @taufikhidayat-ju5il
    @taufikhidayat-ju5il Рік тому +1

    Alhamdulillah sukses semoga tambah rijki uang bayak amin

  • @oliviaflorete7857
    @oliviaflorete7857 7 місяців тому

    Jadi ngileeeer..pengen bikin hrs cari dulu bahan2nya . Mungkin hrs belibdi toko Asia krn sy tinggal di Belanda

  • @yennysriyati223
    @yennysriyati223 8 місяців тому

    Resep2 ko Yongky selalu juara deh 👍 apalagi Cake nya , THE BEST !

  • @bahtiartv5985
    @bahtiartv5985 Рік тому

    Ini perpaduan budaya tionghoa dan nusantara di kala lebaran dan imlek

  • @adivanbosstraten2996
    @adivanbosstraten2996 4 роки тому +3

    Wow, nampaknya lontong cap go meh enak juga kali.
    Saya blm pernah mkn dan rasa ni..
    Salam sy dr Europa, jika ada kesempatan ke Indonesia
    pingin nyicipin....

  • @irmasalon9482
    @irmasalon9482 4 роки тому +1

    Hallo koh.....P0NOROGO hadir....sallam kenal dr P0N0R0G0 hebaat ya koh sll menyebut 0rang jawa....stiap bikin bumbu.di tunghu lg resepny.succes sll.

    • @indahjohnston7140
      @indahjohnston7140 4 роки тому

      Seingat sy ini memang masakan Jawa
      Mangkanya cuma ada di pulau Jawa
      Biasanya masakan Cina kan ngga pakai santan.
      Sy masih ingat kalo mau hari raya Ibu sy selalu mbuat opor dll untuk acara namanya MALEMAN. Terus dikirim ke tetangga masakannya.

  • @lilikprihandono4974
    @lilikprihandono4974 Рік тому

    Tks Chef , resep lontong cap go meh nya , salam dri Semarang

  • @ilovemygolden2008
    @ilovemygolden2008 4 роки тому +14

    makasih bgt chef yongki, seumur2 sy baru tau kalo mau numis garamnya yg pertama masuk. memang tips2 dr chef is the best!!👍👍

  • @imeldalimariany4932
    @imeldalimariany4932 4 роки тому +12

    Saya baru tau, garam di goreng terlebih dahulu... Ilmu baru👍🏻

    • @lailahsari8952
      @lailahsari8952 4 роки тому +1

      Klu mau tumis bumbu udh dari dulu ilmunya goreng garam,atau mau goreng bawang merah.

    • @megaputra6908
      @megaputra6908 4 роки тому

      Yup ...betul 👈👍👍👍😍

  • @lolitaangelie5733
    @lolitaangelie5733 Рік тому

    Koko Yongki mah.msakan selalu jadi andalan gue dah..

  • @SusiSusanti-tl6mc
    @SusiSusanti-tl6mc 7 місяців тому

    Makasih Cheff tips nya menumis bumbu..

  • @dapurmpasi2757
    @dapurmpasi2757 3 роки тому +3

    thank you chef,, saya jadi nambah wawasan kalau mau enak garam ternyata masuk duluan ya ampe coklat , semoga berkah ya chef,...

  • @mspuspasari2436
    @mspuspasari2436 7 місяців тому

    Oh pak Yongkie buat resep ayam pukang peranak yg.ayam nya di bakar .kelapa sangrai .dan temu mangga ya? Trims

  • @faridofficial7674
    @faridofficial7674 3 роки тому

    Mantap om trimkasih sdh berbagi ilmunya

  • @aminahdarmawati3326
    @aminahdarmawati3326 2 роки тому

    Terima kasih resep opor ayamx chef yongki...semoga sehat selalu

  • @WastySaya
    @WastySaya 8 місяців тому

    Makasih resepnya chef yongky hm enak thu👍👍👍

  • @hendrakamaruddin6738
    @hendrakamaruddin6738 Рік тому

    Waktu di Padang...saya sering beli lontong cap gomeh di simpang kinol padang

  • @nurainiwarmuth8373
    @nurainiwarmuth8373 4 роки тому +5

    Suka banget sama chef 👨‍🍳 Yongky, sukses dan sehat selalu berbagi ilmu GBU 🙏👍😍

  • @Mikhaayung
    @Mikhaayung 4 роки тому

    waktu dulu pas cap gomeh , bos ku suka berbagi lontong cap gomeh , sedap banget ini

  • @desymurjono8186
    @desymurjono8186 3 роки тому

    Ya allah ...mksih ya om Atas Tip nya mmasak opor nya sip2

  • @deasykhairani
    @deasykhairani 4 роки тому

    Chef, salam dr Qatar.
    Saya ngefans bgt ama Chef Yongki dan lontong cap gomeh. Bole kasih saran minta kameramennya supaya gak terlalu bnyk gerak2. Pdhl pengen bgt nonton tp pusing bgt liat video yg gerak2 gak beraturan gt.
    Yg ada saya denger aja suaranya tp gak bisa nonton videonya...
    Semoga video yg laen nanti kameramennya lbh baik.

  • @LulukAugustusUtami
    @LulukAugustusUtami 4 роки тому

    Itu bukan waluh chef tp labu siam orang jawa timur bilang manisah ,, lontong cap gomeh favorit sy ,,,mantul chef

    • @Devianee5758
      @Devianee5758 4 роки тому

      Waluh itu ya labu siam say.. kami org jateng klu sebut labu siam itu waluhh.. bgtu pengertiannya.. salam sukses.. 😘🙏😇

    • @LulukAugustusUtami
      @LulukAugustusUtami 4 роки тому

      @@Devianee5758 oh ,,,kalo jawa timur waluh itu yg kuning biasax buat kolak,jenang ato lumpur,ok sist mksih masukanx

  • @sy20777
    @sy20777 4 роки тому

    Halo pak, request dong bikin SAYUR BABANCI dengan bumbu lengkapnya semua, penasaran gak ada tutorial masaknya sama sekali yang lengkap dengan bumbunya yang lengkap, makasih

  • @tjaitjin1064
    @tjaitjin1064 4 роки тому

    Terima kasih to Yongky Gunawan

  • @SusirasbvhoRena
    @SusirasbvhoRena 4 роки тому

    Q di Taiwan 11th klu hbis imlek blm pernh lihat ada lonthong cap gomeh...tp mksih jg resepnya nya....

  • @kiemswanie3507
    @kiemswanie3507 3 роки тому

    Thanks cheff Yongki ntuk resepnya.
    Lain waktu bisa di upload ayam abing nya.
    Jd lebih mantap

  • @dapuroneng1332
    @dapuroneng1332 Рік тому

    Makasih resep nya kak,sukses selalu buat kaka

  • @GanestaPleci
    @GanestaPleci 4 роки тому +1

    Lontong cap go meh 100% halal..
    Nonton lengkap sobat..👍✌

    • @sandrasoemarsono4166
      @sandrasoemarsono4166 5 місяців тому

      Halal itu justru bkn yg masuk kedlm mulut tetapi yg keluar dari mulut seperti kata2 menghina , menista, berbohong...pokoknya yg dari hati jahat keluar lewat mulut.Wajar sih jika Tuhan cuma mentingin hati dan jiwa kita .Kalau soal makanan sih , en tar dibuang juga di toilette.Sekedar sharing , semoga berguna.Gbu

  • @sriindrawati5211
    @sriindrawati5211 4 роки тому +7

    Masakan akan selalu enak kalau chef Yongki yg masak, chef nya ramah enak ngomongnya enak masaknya, makasih chef resepnya🤗🤗🤗

  • @mbahgugel271
    @mbahgugel271 3 роки тому

    Buat taburan diatasnya kurang sambal goreng ebi nya pak Gunawan, lebih sedap.

  • @kebinalendra3154
    @kebinalendra3154 3 роки тому

    Hauche euy Chef Koh ......ngenah pisan sigana jadi lapeer euy .Salam satu Wajan Chef Koh GBU .

  • @suminahsuminahbajuxbagussa3382
    @suminahsuminahbajuxbagussa3382 2 роки тому

    Terima kasih yok de resebpx

  • @JKRana-wq1ix
    @JKRana-wq1ix 4 роки тому

    Resep opor andalan ini Chef. Selalu pake ini kalau bikin opor. Enak.. 😋

  • @perscoolpros5200
    @perscoolpros5200 4 роки тому +2

    Wahh kesukaan Saya, terima kasih Pak Yongki

  • @udauki1770
    @udauki1770 4 роки тому +2

    Betul sekali di Sumatra barat kami tak tahu apa itu Lontong Cap Go Meh kalau Opor kami memang membuatnya.

  • @emmasukma8959
    @emmasukma8959 4 роки тому

    Terimakasih om resepnya recommended..coba ah untuk nanti lebaran...

  • @titikhandayani3614
    @titikhandayani3614 2 роки тому

    Terimaksi pak yongki resep2nya mudah skali diikuti..😊🙏

  • @linnalinna9465
    @linnalinna9465 3 роки тому

    Wah enak jah lontong cap gome bedah dari jang lain

  • @babewalangsari6914
    @babewalangsari6914 4 роки тому +2

    *Ini Yongki Gunawan Semarang ya.*
    *Dulu sering demo di Surabaya."

    • @mutaharotin8116
      @mutaharotin8116 4 роки тому

      NGAPAIN DEMO

    • @ummaya6936
      @ummaya6936 4 роки тому

      @@mutaharotin8116 cari nasi bungkus it ciri khas demo

  • @yupppsgalaxy7353
    @yupppsgalaxy7353 4 роки тому

    tx u resepnya..maturnuwun sangat

  • @hennywijaya5294
    @hennywijaya5294 3 роки тому

    Resep p Yongki seĺalu cocok

  • @rosalife379
    @rosalife379 3 роки тому

    Tks ilmunya .. Simpel mudah diitiru

  • @letterme9094
    @letterme9094 4 роки тому +2

    terima kasih tips " goreng garam" sebelum menumis sayur atau bumbu.

  • @dewiairani7501
    @dewiairani7501 4 роки тому +1

    Baru tau goreng garam.terima kasih chef.nanti saya coba

  • @sitihamidah3618
    @sitihamidah3618 4 роки тому

    Tks koko..lontong cap gomeh ke sukaan Alm suami...resept yg saya tunggu2

  • @dracofunneh2498
    @dracofunneh2498 2 роки тому

    Besok belanja aah....coba masak

  • @umiynur5673
    @umiynur5673 4 роки тому

    Trimakasih resef nya om Youngki Baru tau Cara masak garam di goreng dulu

  • @ranialove6848
    @ranialove6848 4 роки тому +2

    Cheft kalau ada waktu senggang tolong dong bales pertamyaan2 netizen cheft biar tambah semangat subcribernya

  • @solinayulia9174
    @solinayulia9174 3 роки тому +1

    😋👍👍👍saya akan coba masakan ini, trimaksh Pak telah menginspirasi saya

  • @animatunismail2607
    @animatunismail2607 3 роки тому

    Muantep ko .tq resep nya .

  • @firdausartoni4309
    @firdausartoni4309 3 роки тому

    Pakai jinten...next mau coba

  • @edihartono4979
    @edihartono4979 4 роки тому

    👍👍😊mksih udah ksih resep nti mlm mau aku coba

  • @nikensetiyowati5121
    @nikensetiyowati5121 Рік тому

    Madiun hadir n sdh subscribe, sukses selalu bersama keluarga tercinta 👍

  • @unionlanz
    @unionlanz Рік тому

    Terima kasih pak Yongky atas resepnya dan prakteknya🙏

  • @jujudjariah2117
    @jujudjariah2117 4 роки тому

    Baru tau harus garam duluan.makasih resepnya mau dicoba besok kebetulan punya ayam dikulkas.

  • @annakunanggraeni2479
    @annakunanggraeni2479 4 роки тому

    Terimah kasih chef...resepnya sangat bermanfaat untuk saya

  • @sandrasoemarsono4166
    @sandrasoemarsono4166 5 місяців тому

    ini baru asli Lontong cap Gomeh👍

  • @shandyshandy8905
    @shandyshandy8905 2 роки тому

    Trmksh Resepnya,

  • @mdjaylani3247
    @mdjaylani3247 4 роки тому

    Sangat brguna tips2 nya chef. Mksh.. Sukses sll..mau dong jd muridnya chef..

  • @harminisupriatna9397
    @harminisupriatna9397 3 роки тому

    Trmksh chef resepnya

  • @muhammadvijasa2381
    @muhammadvijasa2381 2 роки тому

    Mantap kali bang Yongki, kita org Indonesia 🇮🇩 selera tetap Nusantara. !!!!! Rempah asli

  • @danishsegarachannel6936
    @danishsegarachannel6936 4 роки тому +1

    Resepnya mantap mantap...mksh pak 👌

  • @julianamakgaul109
    @julianamakgaul109 7 місяців тому

    Thanks resep nya

  • @istichomah7098
    @istichomah7098 3 роки тому

    Wajib dipraktekkan, terimakasih chef

  • @faridaevelin8336
    @faridaevelin8336 2 роки тому

    Terimakasih resep nya

  • @yusniarisidauruk2953
    @yusniarisidauruk2953 4 роки тому

    Tuhan memberkati ya pak yongky sdh sy dpt mengerti pengetHuan ttg masak memasak memasak sy mau belu bukunya dimana ya apa ada di gramed

  • @anarsihariati287
    @anarsihariati287 4 роки тому +1

    Kl biasanya telornya di bumbu sambel goreng petis....
    Siiiippppp

  • @kamiliatedja9235
    @kamiliatedja9235 4 роки тому +2

    Kalo lihat chef semua jadi mudah

  • @mariastephanny774
    @mariastephanny774 3 роки тому +2

    Mantap lontong capgomehnya 😋 Tks resep & tipsnya chef Yongki 🙏😊

  • @pritt-i3r
    @pritt-i3r 3 роки тому

    Adanya di kondangan..dan selalu saya cari :)

  • @iinindrawati9273
    @iinindrawati9273 4 роки тому

    P. Yongki tlg dong buat brbagai mcm pding,bolu,chfon,ogra,cke, yg bhnnya trbuat dr buah2n dan syr.buahnya sprti drian, cmpdk, buah naga,nngka,wrtl,lemon,ornge

  • @AS-qv4zc
    @AS-qv4zc 4 роки тому

    Pak kritik sedikit untuk cutting boardnya warnanya kl buat ayam yg warna kuning kalau yg hijau buat vegetable atau sayuran , maaf kritik membangun

  • @misnahkarolina80
    @misnahkarolina80 2 роки тому

    Mks ilmu nya

  • @155lizmary
    @155lizmary 4 роки тому

    Selamat sore bp Yongki. Saya mau tanya, bagaimana masak ketupat yang cepat tp mateng dan enak

  • @lela3523
    @lela3523 7 місяців тому

    Merapat lagi untuk persiapan Cap Go Meh. 🎉🎉

  • @veravernanda5403
    @veravernanda5403 4 роки тому

    Terima ksh chef Yongki resep nya.. Sehat selalu ya chef. Amin

  • @mantum356
    @mantum356 4 роки тому +1

    Ini q baru suka resep halal

  • @TheDGirsang
    @TheDGirsang 4 роки тому +4

    Terima kasih untuk resepnya. Cap = Sepuluh Go = Lima. 15 Hari setelah Imlek. Mungkin pakai kunyit akan lebih memberi warna menarik !

    • @Tatiana-ij3rq
      @Tatiana-ij3rq 4 роки тому +1

      Setau saya kalo gak pakai kunyit namanya opor kalo pakai kunyit namanya kari

    • @imasrohimah7391
      @imasrohimah7391 4 роки тому +1

      @@Tatiana-ij3rq betul

    • @TheDGirsang
      @TheDGirsang 4 роки тому +1

      KARI dari bahasa India berarti rempah-rempah. Jadi tidak dengan menggunakan kunyit langsung disebut kari. Thailand terkenal dengan Green Curry (Kari Hijau), Red Curry (Kari Merah), Yellow Curry (Kari Kuning), Panang Curry (Kari Penang), Massaman Curry (Kari Muslim/Islam). Semua menggunakan rempah yang berbeda tapi semua disebut Curry/Kari. Mungkin di Indonesia yang lebih disebut kari adalah dipakainya rempah-rempah khas India (kapolaga lonjong) yang membuatnya berbeda dengan gulai yang sebenarnya juga termasuk kari.

    • @ucisuciati3500
      @ucisuciati3500 4 роки тому

      Chef sebutin/dikolom komentarnya ditulis berapa takarannya untuk bumbu & bahan"nya biar pas kl praktek jd g gagal. 😊🙏

  • @nid4077
    @nid4077 4 роки тому

    Enak banget ini.. Aq suka

  • @frescakitchen4437
    @frescakitchen4437 4 роки тому

    Jadi rindu makan lontong cap gomeh nih bang yongki

  • @cupicup
    @cupicup 4 роки тому

    Jadi ingat waktu mak masih hidup. Makasih ya

  • @lennysuwartono6484
    @lennysuwartono6484 4 роки тому

    Terima kasih pak Yongki

  • @dewianugrahwidyanti7402
    @dewianugrahwidyanti7402 4 роки тому

    Heem... Yummy jdi pengen nyobain bikin. Makasih resepnya 👍

  • @yuniwidiastuti9790
    @yuniwidiastuti9790 4 роки тому

    Trimakasih ilmunya chef,,
    Smg berkah dan sll sehat

  • @dedehkurniasaih5395
    @dedehkurniasaih5395 2 роки тому

    Matur nwun...

  • @bundaSahara
    @bundaSahara 4 роки тому

    trimakasih resepnya bos