✅️오늘의 메뉴 ✔️연근밥 (쌀200g, 연근50g) -연근은 잘게 다져서 넣고 밥물양은 정량 대비 2-3스푼 적게 넣어서 밥짓는다 ✔️굴국 (채수350ml,굴9개,무40g,두부40g,대파10g,다진마늘1/2스푼,아기기간장1스푼) 1️⃣무&두부는 먹기 좋은 크기로 썬다(깍뚝썰기) 2️⃣채수가 끓으면 무,두부,대파,다진마늘,간장 1스푼 넣고 끓인다 (중강불) 3️⃣무가 다 익으면 굴 넣고 2분 더 끓인다(중강불) ✔️애호박전 (애호박50g,부침가루1스푼,물3스푼) -애호박 얇게 채썰고 부침가루&물 넣고 반죽만든다 -기름 넉넉히 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 익힌다(중불) ✔️어묵볶음 (사각어묵1장,아기간장1스푼,메이플시럽1/2스푼,물50ml, 참기름) 사각어묵 @ur_ra_mamma 아기간장 @ur_ra_mamma -어묵은 먹기 좋은 크기로 자른다 -예열된팬에 어묵,간장,시럽,물,오일1스푼 넣고 수분이 다 날아갈 때 까지 끓인다(중불) -완성되면 참기름 추가한다 ✔️연두부(풀무원)
✅️오늘의 메뉴
✔️연근밥
(쌀200g, 연근50g)
-연근은 잘게 다져서 넣고 밥물양은 정량 대비 2-3스푼 적게 넣어서 밥짓는다
✔️굴국
(채수350ml,굴9개,무40g,두부40g,대파10g,다진마늘1/2스푼,아기기간장1스푼)
1️⃣무&두부는 먹기 좋은 크기로 썬다(깍뚝썰기)
2️⃣채수가 끓으면 무,두부,대파,다진마늘,간장 1스푼 넣고 끓인다
(중강불)
3️⃣무가 다 익으면 굴 넣고 2분 더 끓인다(중강불)
✔️애호박전
(애호박50g,부침가루1스푼,물3스푼)
-애호박 얇게 채썰고 부침가루&물 넣고 반죽만든다
-기름 넉넉히 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 익힌다(중불)
✔️어묵볶음
(사각어묵1장,아기간장1스푼,메이플시럽1/2스푼,물50ml,
참기름)
사각어묵 @ur_ra_mamma
아기간장 @ur_ra_mamma
-어묵은 먹기 좋은 크기로 자른다
-예열된팬에 어묵,간장,시럽,물,오일1스푼 넣고 수분이 다 날아갈 때 까지 끓인다(중불)
-완성되면 참기름 추가한다
✔️연두부(풀무원)
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