巷仔內超人氣美味肉羹 第279集《進擊的台灣》part3

這家人氣很旺的肉羹店，隱藏在板橋小巷弄裡。招牌的肉羹是老闆娘覃忠華採用去除筋膜的小里肌肉，經過按摩拍打，吃起來軟嫩帶一點嚼勁。不勾芡的湯頭，以大骨、甘蔗頭熬煮喝起來特別甘甜。滷肉飯的醬汁經過三天熬煮，到位的鹹香滋味很容易讓人一口接一口、彷彿有種停不下來的魔力，所以店家雖然隱藏巷弄內，卻是在地人才知道的好味道。
店家資訊:
阿華肉羹
地址： 新北市板橋區中山路二段318巷27弄2號
電話： [phone]
#進擊的台灣#肉羹#板橋
●敬請鎖定！每周日晚間21:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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肉羹店真棒我喜歡

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要堅持夢想要明天更好

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咖哩飯是以前我在自助餐常常煮

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這種叫：清湯肉焿！台北地區，以華西街夜市之大鐤肉焿最好吃！

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請問有覃忠華店的地址嗎？

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做生意就是日月領幾要堅持

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浪浪生活困難公款定時餵養

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請問有覃忠華

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做什麼都很辛苦..

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營業時間

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在板橋哪裡？

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板橋中山路2段318巷27弄2號