الفرق بين مشروبات الاسبريسو بالحليب ( بيكلو ميكاتو كورتادو فلات وايت لاتيه كابتشينو) وطريقة تحضيرهم

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 сер 2021
  • شرح الفروقات بين مشروبات الحليب الساخنة للقهوة المختصة بحسب معايير جمعية القهوة المختصة SCA
    مع الرسم على اللاتيه
    مشروبات الحليب مختلفة لكن يبقى اساسها الاسبريسو وتختلف كمية الحليب والرغوة وحجم الأكواب بينهم فقررت اختار موضوع الحلقة يكون الفرق بين المشروبات مع شرح الفروقات بينهم
    رابط حلقة تحضير الاسبريسو
    • استخلاص قهوة اسبريسو ب...
    رابط حلقة تبخير الحليب للاتيه
    • أساسيات تبخير الحليب و...
    رابط حلقة تبخير الحليب للكابتشينو
    • طريقة تبخير الحليب لتح...
    =======================
    رابط متجر محمصة أواق
    owaqroastery.com/
    ادعم القناة من خلال الرابط
    PayPal.Me/ahmadomar92
    معدات وأدوات لتحضير القهوة
    بريفيل برو
    amzn.to/3s6O8zc
    ميركا بطاحونة مزدوجة
    bit.ly/3T2m9xa
    كود خصم 10% AO10
    بريفيل باريستا اكسبريس
    bit.ly/39idYqC
    ديلونجي ديدكا
    bit.ly/327gQo4
    ميركا
    bit.ly/3C4AEu7
    كود خصم 10% AO10
    اوسكار نوفا
    amzn.to/3AUSjo0
    ديلونجي ايليتا
    bit.ly/2F81Z3z
    ديلونجي نسبريسو
    bit.ly/3h7Y2t9
    نسبريسو كريتيستا
    bit.ly/35eciy8
    بروفتيك دول بويلر
    bit.ly/3Mn8MFa
    كود خصم 10% AO10
    لامرزوكو لينيا ميني
    bit.ly/3ClWzvM
    كود خصم 10% AO10
    معدات للقهوة المقطرة
    v60
    bit.ly/2EIvtoE
    فلاتر
    bit.ly/3lnHmAW
    كيميكس
    bit.ly/3CSjuA8
    فلاتر الكيمكس
    bit.ly/3COkTrw
    كود خصم 10% AO10
    :الميزان
    اكايا لونار للإسبريسو
    bit.ly/3s7vZ53
    كود خصم 10% AO10
    اكايا بيرل الذكي متعدد الاستخدامات
    amzn.to/3OdRFoD
    ميزان متعدد الاستخدامات
    bit.ly/2DZOfrb
    ميزان برويستا الذكي خاص للإسبريسو
    amzn.to/39x5vUs
    ميزان تاش
    bit.ly/3VptlFc
    كود خصم 10% AO10
    غلايات الترشيح
    برويستا
    bit.ly/3meoO6L
    كهربائية
    amzn.to/3z8uGXA
    غلاية ميركا
    bit.ly/3etpyFV
    كود خصم 10% AO10
    جولسكي
    bit.ly/3t0qDqF
    حقيبة القهوة المقطرة
    bit.ly/3kRRyli
    حقيبة تاش
    bit.ly/3VjzC58
    كود خصم 10% AO10
    مطاحن قهوة
    ديلونجي
    bit.ly/3iABFO0
    براتزا انكور
    bit.ly/3eizTSH
    مطحنة براتزا سيتي
    amzn.to/3veTon5
    مطحنة يوريكا إي ٦٠ للإسبريسو
    amzn.to/3PyRZiT
    HIZLJJ
    bit.ly/3qlPJP0
    TIMEMORE NANO
    bit.ly/30fQqPd
    هاريو اليدوية
    bit.ly/3k9yNbv
    مطاحن يدوية متجر سبشلتي هب
    bit.ly/3EEgSY2
    كود خصم 10% AO10
    تنويه
    تعليقي عن اي شيء يخص المنتجات يعتبر رأيي عن تجربتي الشخصية وقد تكون في غير محلها
    حساباتي
    Instagram: ahmad.incharge
    / ahmad.incharge
    Snapchat: ahmadomar92
    / ahmadomar92
    Tiktok: ahmad.incharge
    www.tiktok.com/@ahmad.incharge
    Email: ahmad.go92@gmail.com
    #باريستا #احمدعمر #قهوة

КОМЕНТАРІ • 162

  • @gfrankrabe
    @gfrankrabe Місяць тому +2

    شوفتك لوحدها حلا يا الغلا

  • @Sma_ghamd
    @Sma_ghamd Місяць тому +1

    شكراً لك كتبت كل شيء بالمل و قريباً التطبييق 👏🏻👌🏻💙💙

  • @M_Fayed
    @M_Fayed 29 днів тому

    ما شاء الله عليك فنان وروحك جميله🌹

  • @user-gm7vs2qv9w
    @user-gm7vs2qv9w 2 роки тому +2

    شكراً لك باريستا أحمد عمر 😊🌹

  • @raed9712
    @raed9712 2 роки тому +2

    والله مبدع ومن أجمل القنوات اللي عرفتها باليوتيوب 🌹

  • @user-te8yu2xl3q
    @user-te8yu2xl3q Рік тому

    اطيب مشروب الاسبرسو طعم و مزاج ولا اروع ♥

  • @a7sas_tv
    @a7sas_tv 2 роки тому +2

    مبدع من كل النواحي 3>
    يعطيك العافية

  • @user-yq6wz6eu8m
    @user-yq6wz6eu8m 2 роки тому +5

    الله يحقق الي تتمنى فعلاً شخص مجتهد في هاذا المجال ولكل مجتهد نصيب وانشاءالله نشوفك في اعلى المناصب حبيبي احمد♥️♥️♥️

  • @ammarali295
    @ammarali295 2 роки тому

    وربي افضل شخص يسوي ايس v60 🤍👏🏻

  • @rawan5702
    @rawan5702 Рік тому +1

    طاقتكك جداا جميله الله يحفظكك و يسعدكك أستمرر🙏🏽✨✨✨

  • @houtahadary1594
    @houtahadary1594 2 роки тому +2

    انا اكتب واحد قاعد اتعلم منك .. ولسه بشوف فيدوهاتك .. وشكرا ليك يا راقي

  • @user-ww3rt6de6w
    @user-ww3rt6de6w 2 роки тому +1

    اي والله باريستا عمر انت شخصيه جميله ومحبوبه استمر الله يخليك لنى وام و انشالله نوصلك للمليون وان شالله اعلى.

  • @user-ge7xs7pd8n
    @user-ge7xs7pd8n 2 роки тому +2

    المقطع مليان روقان

  • @user-sz9yu7rb2e
    @user-sz9yu7rb2e 2 роки тому +1

    احبك انا وانت تقول ايش الحلاوه 😩❤❤

  • @raed9712
    @raed9712 2 роки тому +2

    ‏استمر يا وحش مبدع وأتمنى تسوي دورات أستفيد منك

  • @user-gf4um3xo2f
    @user-gf4um3xo2f 2 роки тому +1

    شكرا على الفديو مرة استفدت منه 🌹

  • @user-co3kx9uh5i
    @user-co3kx9uh5i 2 роки тому +8

    استمر وحنى بنوصلك للملاين بأذن الله

  • @AE-qk6ps
    @AE-qk6ps 4 місяці тому

    تسلم ايدك... . انا اخترعت طريقه جميله جدا وسمتها كافيه تورنيدو وفيها باصب شوط الاسبريسو على اللبن البارد فى مج كبير وأحط السكر اللى عاوزه واعمل التبخير عليهم فى المج وانزل ايدى وارفعها حسب الرغوه المطلوبه.. وعيش حياتك

  • @RamaSoliman-ri9rz
    @RamaSoliman-ri9rz Рік тому

    مبدع

  • @user-yp3xh8ph4g
    @user-yp3xh8ph4g 2 роки тому +1

    اول. متابعه انا. وما.مي. بخالوا💖💖

  • @Aytan_1
    @Aytan_1 2 роки тому +9

    افخم مشروب كورتادو🤤❤️❤️❤️

  • @ebtisam1171
    @ebtisam1171 2 роки тому +1

    شكرا شرح وافي ومفيد

  • @baraa_soul9980
    @baraa_soul9980 2 роки тому +3

    استمر استمر 👌🔥🔥

  • @abdullahpajero3219
    @abdullahpajero3219 2 роки тому +1

    باريستا روعه الله يحفضك ❤😍

  • @essa_7531
    @essa_7531 Рік тому

    ميكاتو كراميل مافيش احلى منها مزاجك عالي العال.

  • @amzel8874
    @amzel8874 Рік тому +3

    ماشاء الله تبارك الله ما شاء الله لا قوة إلا بالله

  • @user-fu9vy3hm3n
    @user-fu9vy3hm3n 2 роки тому +1

    والله بعيد عن كل شي ي حلو خفة دمك😂❤️

  • @osamaahmed8419
    @osamaahmed8419 2 роки тому +2

    الف مبروك ال 20 الف مشترك ، وعقبال المليون ..
    جيتك يوم الجمعة في نفس المحمصة وللاسف طلع يوم الجمعة اجازة عندكم 😨

    • @AhmadOmar_barista
      @AhmadOmar_barista  2 роки тому

      الله يبارك فيك 😍
      ايش الحظ 😂💔

  • @user-ck4mz3yy5j
    @user-ck4mz3yy5j 2 роки тому +2

    افضل شي الكورتادو بالنسبة لي

  • @Fysalli13
    @Fysalli13 Рік тому +3

    احب كرتادو وفلات وايت واسويهم في البيت بأحلى ماكينه قهوه(ديلونجي)

  • @user-mj2fm6yb1c
    @user-mj2fm6yb1c Рік тому +1

    وربي باريستا فنااااااان

  • @shantal7003
    @shantal7003 2 роки тому +2

    الريحة وصلت لعندي وطخت براسي .... ههههههههههههههه الله يحفظك ياااستاذ احمد

  • @abdulrahmanaldhurafi9945
    @abdulrahmanaldhurafi9945 Рік тому +1

    الي عجبني بشرحك انك ماتزيد كلام من راسك شرحك جميل ومبسط وتمشي استاندر عالم. …
    اهمشي السته المشاريب الاساسيه من الاسبريسو دابل الين الكابتشينو 🤍الي يفهم تشغيلهم بكون باريستا🤍داخل المجال

  • @mgnonk88
    @mgnonk88 2 роки тому +2

    انت محلي القناة . ممكن تشرح لنا وزن الطحنه لاني اكثر مشروب افضله القهوة السوده

    • @Wiz503
      @Wiz503 2 роки тому +1

      طيب مقدار القهوة لو عندك ماكينة اسبرسو المقدار هو 18مل جرام لكل انواع القهوة وهي من الاساسيات في القهوة اما تاني الاختلاف بيكون ف نوع الضحن لانواع معينه ومحدده للقهوة بس للعلم 18مل جرام هي الاساس وبالعافية عليك

  • @seifhosam1680
    @seifhosam1680 2 роки тому +1

    استمر استمر استمر
    بحب اشرب مكياتو كراميل

  • @cinderilla78
    @cinderilla78 Рік тому +1

    ميكاتو بماكينة دولينجي الهالف أتوماتيك . بس بصراحة شرحك رائع وجميل .

  • @Amal_Alharthi94
    @Amal_Alharthi94 2 роки тому +3

    عيوني والله نتكلم عن جمال وهدوء المكان ولا جمال الأسلوب ولا التفصيل الدقيق ياخي ما شاء الله مررره حبيت .. يعطيك العافية ☹️💛💛💛

  • @user-nq1zq4oc3g
    @user-nq1zq4oc3g 2 роки тому +1

    ادحك الله سنك 😊💚💛💜👌

  • @r.abd0751
    @r.abd0751 2 роки тому +7

    الحليب مايصلح لمرضى الغولون، فيه حليب خالي اللاكتوز ينفع لهم فليتك تسوي طريقة التبخير حقه للعلم بارنز يوفر الحليب هذا

  • @tamerrahhal7765
    @tamerrahhal7765 2 роки тому +3

    الله يعطيك العافية والله تستاهل كل الخير
    سؤال بس في اللاتيه
    الاسبريسو يكون دبل شوت؟؟

  • @rhamrham335
    @rhamrham335 2 роки тому +2

    ضحكني بوقت الكابتشينو 😭😭😭😭😭ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

  • @MA__11
    @MA__11 2 роки тому +1

    مقطع جميل وفيه فايدة، لكن ودي افهم في الخلفية ليه الازعاج ؟ سواء كانت موسيقى او مؤثرات صوتية

  • @hassandahdani5753
    @hassandahdani5753 2 роки тому

    السلام خويا لعزيز

  • @user-fe6do1gi4m
    @user-fe6do1gi4m Рік тому +1

    اللهم صلى وسلم على النبي محمد ♥️

  • @moaath77
    @moaath77 Рік тому +1

    معليش ي باريستا عمر كم كميه الحليب بالضبط بالملي في كل المشاريب

  • @Al-qnas34
    @Al-qnas34 2 роки тому +2

    اهلين أخي العزيز
    بصراحه كوني بارستا وأكثر القهوه عليها الطلب زياده هي الميكاتو 😋

    • @AhmadOmar_barista
      @AhmadOmar_barista  2 роки тому

      👌👌

    • @user-us6wb3mj6b
      @user-us6wb3mj6b Рік тому

      كل المشروبات عباره عن سبرسو وحديب صح ? الاختلاف يكون في مقدار كل من هالاثنين وحجم الحوب ؟ وطريقة التقديم ؟

  • @bubg5704
    @bubg5704 Рік тому

    معلم

  • @jin3513
    @jin3513 2 роки тому +1

    سبحان الله_ والحمدالله_ ولا إله إلا الله والله اكبر ..

  • @MrMishelleyakoub
    @MrMishelleyakoub 2 роки тому +1

    عندي سؤال، فيه مكانه بتحط اللبن قبل ال لاسبرسو، هل ده صح في عمل المشروبات؟؟؟, ولا الصح لازم يكون الاسبرسو الاول؟؟؟؟

  • @ameeraali9717
    @ameeraali9717 2 роки тому +1

    بليز اكتب كل مشروب كم مل ؟

  • @Eshraq_fjr
    @Eshraq_fjr Рік тому +4

    طيب لا تحط موسيقى عسان نشترك بالقناة ..

  • @user-ft6pt2ue9y
    @user-ft6pt2ue9y 9 місяців тому

    اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين

  • @user-sg9jj5gy8j
    @user-sg9jj5gy8j Рік тому +2

    القهوة السوداء V60 أفضل منها كلها

  • @ameeraali9717
    @ameeraali9717 2 роки тому

    اشككككرك أكيد

  • @exfan3554
    @exfan3554 Рік тому +1

    شفت قناتك اليوم مشاءالله جدا جميله كمان شفتلك كذا فيديو من جد روعه 👍💜

  • @user-kb6sk6em4k
    @user-kb6sk6em4k Рік тому +1

    الحمدلله على جميع النعم يبقى الكابتشينو الشراب الكلاسيكو والرايق وبعده الكورتادو

  • @user-gi4yy1nf1d
    @user-gi4yy1nf1d 2 роки тому

    يعني ويش الفرق بين لتيه وفلات وايت بضبط

  • @MAXIDAR2002
    @MAXIDAR2002 2 роки тому +1

    بغض النظر عن الكورتادو والانواع المركزه ، بالنسبة للكوبتشينو هل طعم القهوة فيه اوضح من اللاتيه؟

    • @user-ov5ll2qj4c
      @user-ov5ll2qj4c 2 роки тому

      فقط الرغوة في الكبتشينو اكثر

  • @sosofofo14
    @sosofofo14 2 роки тому +2

    في المقاهي هل يقدر الزبون يحدد نوع حبوب القهوه المستعمله في مشروبه

  • @Wiz503
    @Wiz503 2 роки тому +1

    حلوو احوي ابي اتعلم والله بجد مره تعبت انت متواجد بهاذي المحمصه ارجوك رد علي

    • @AhmadOmar_barista
      @AhmadOmar_barista  2 роки тому

      الله يوفقك موجود ولكن للاسف ما عندنا تدريب

  • @user-is5xz3gu4r
    @user-is5xz3gu4r Рік тому +1

    ميكاتو اذا ابغى اصحصح وكورتادو اذا بس ابغى اشرب قهوة😅👌🏻.

  • @nasserm7063
    @nasserm7063 2 роки тому

    كلها نفس الشي

  • @user-po6wg4kr4v
    @user-po6wg4kr4v 2 роки тому +2

    انا دايم اطلب فلات وايت 🤍

  • @user-fo9ie3ig7x
    @user-fo9ie3ig7x 2 роки тому +1

    الموضوع يباله روقااااان لازم اجلس لحالي وامخمخ 🙈

  • @llol81
    @llol81 2 роки тому +4

    انا اذا دخلت كوفي اقرأ المنيو كامل واخر شيء اقول لاختي كابتشينو 🤣🤣🤣🤣

  • @jalmutairi2927
    @jalmutairi2927 2 роки тому

    كرتادو طبعا

  • @randahkaid1253
    @randahkaid1253 2 роки тому

    فين مكان الكفي

  • @7sksa
    @7sksa Рік тому

    عمي تسولف واجد انت

  • @user-df9xb2co4e
    @user-df9xb2co4e Рік тому

    أبغى اسم مكينة رخيصه وكويسه اتعلم عليها لاني حابة أصير باريستا 😢

    • @AhmadOmar_barista
      @AhmadOmar_barista  Рік тому

      شوفي الروابط اللي في وصف الحلقة واختاري المناسب

  • @halayou7663
    @halayou7663 2 роки тому +1

    🤣🤣🤣🤣🤣💔مثل اختي اختصر لها واقولها تبي كابتشينو

  • @info2441
    @info2441 2 роки тому +1

    استمر يابطل عقبال ماتنشهر قناتي

  • @user-om8le7wd9d
    @user-om8le7wd9d 2 роки тому

    ٢:٣٧ هنا يبدا

  • @user-qw5pe8oz4g
    @user-qw5pe8oz4g 2 роки тому +1

    لاااااااازممم اجي اتقهوا عندك ضروررريييي😅

  • @mansor4499
    @mansor4499 2 роки тому

    معليش ما فهمت الفرق بين الكورتادو والفلات وايت ، الكورتادو في رغوة ؟ عكس الفلات وايت اللي رغوته بسيطة ؟

    • @Mmd-eg8ek
      @Mmd-eg8ek 2 роки тому

      حتي هو موفاهمها يقر ويسوي وينساها ف وقتها شوف اكثر رده الفيس يسلك لكم

    • @sharifahabdullah3067
      @sharifahabdullah3067 Рік тому +1

      الفرق حجم الكوب ونسبة الحليب للقهوة بمعنى كوب الكورتادو صغير نصه قهوه ونصه حليب فيكون طعم القهوة واضح ومركزه اكثر الفلات وايت حجم الكوب اكبر القهوه تكون ثلث والحليب ثلثين فيكون طعم القهوة اخف من الكورتادو مو مركزه مره اما الفوم فمتساويين طبقه خفيفه يادوب ارت بسيط

  • @habibio7972
    @habibio7972 Рік тому

    رغم اني اشتغل ف بارستا وجربت كل الكوفيي بس اكتر شي بحب كابتشينو لأنها خفيفه ما تحس ثقل الكوفي متل لاتييه

  • @user-xg7fc3pj7l
    @user-xg7fc3pj7l 10 місяців тому

    طلع الكابتشينو حقي اللي اسويه بالبيت يشبه كل شي الا الكابتشينو ☹️بدوون رغوه

  • @amam5640
    @amam5640 2 місяці тому

    أنا لااحترت والا مالي خلق قهوه معينه خذيت كابتشينو فمالها دخل باانك قديم والا ماتعرف بلقهوه كل البارستات لما اطلبه نقس ردت فعلك مايضحك 😊

  • @null00003
    @null00003 2 роки тому +1

    المقطع يبدا
    2:34

  • @supera6469
    @supera6469 2 роки тому +3

    مشكلتي الفرق بين التبخر لكل مشروب☹️

  • @alaaalbrahie218
    @alaaalbrahie218 Рік тому +1

    اسبنش لاتيه

  • @user-nn8en5zd1j
    @user-nn8en5zd1j 2 роки тому +1

    كورتادو

  • @jrbb-si9bw
    @jrbb-si9bw 3 місяці тому

    2:36

  • @0o94x
    @0o94x 2 роки тому

    اسبريسو وبس يمعلم وراها لاتيه كراميل

  • @user-xn7xc3gy5y
    @user-xn7xc3gy5y 2 роки тому +2

    الاا الكابتشينو عاد😂

  • @ahwak20
    @ahwak20 2 роки тому

    الفلات وايت حلوه بس مع الاسف كثير يخففون من تبخير الحليب لدرجة انو لسه ماشربتها وتلاقي الرسمه راحت والرغوه مافي وصارت حليب وقهوه وطعمها يصير سيء لان الحليب ماتبخر

    • @awafrw
      @awafrw Рік тому

      اسمه فلات وايت يعني طبقة رغوة خفيفه يعني لازم يكون كذا

  • @hlu5279
    @hlu5279 2 роки тому

    ياليت الفيديو كان من دون موسيقى ،ايش بتخسر لو شلتها .من ترك شيئًا لله عوضه الله خيرًا منه

  • @baraa_soul9980
    @baraa_soul9980 2 роки тому +2

    اللاتييه 🗿🤝

  • @yousf1224
    @yousf1224 Рік тому

    القهوه التركية مزاج

  • @user-gj6go6vd3g
    @user-gj6go6vd3g Рік тому

    مافهت شيء

  • @None-ni6dz
    @None-ni6dz 2 роки тому

    احس الكابتشينو مثل الفلات وايت سواه لاتقولون رغوه اكثر نفس ااشي

  • @nooralkaff2980
    @nooralkaff2980 11 місяців тому

    عجزت ارسم بسبب الحرارة حقت الكوب والكوب شالحال

  • @engcomputer3807
    @engcomputer3807 2 роки тому +2

    كابتشينو 😂😂😂 والله الاسماء الي قلتها كلها ماعرفها علشان كذا دخلت افهمها

  • @samialkafi1057
    @samialkafi1057 2 роки тому +1

    دير الكريمه والنص نص والقصيره براون قبل لعصره بانو ايها الشعب العظيم 🔥😂🇱🇾❤

  • @959ff
    @959ff 2 роки тому

    ون ملي لتر مويه هههههههههه
    بإمكانك تقول واحد ملي لتر مويه (ياعربي ياجميل)

  • @mohammedhayef6129
    @mohammedhayef6129 2 роки тому +1

    اول دقيقتين و نص ما استفدت منها شي يا ليت تقلل سوالف

    • @bruahmsdh4783
      @bruahmsdh4783 Рік тому

      يااحمد عمرالله يسعدك ابغاء اذوف قهوتك

  • @user-pw3qe1wl9c
    @user-pw3qe1wl9c Рік тому

    يا آخى بقالك ربع ساعة بتتكلم وما شرحت شئ🙄

  • @nasserm7063
    @nasserm7063 2 роки тому

    الكرتادو تطلبه يعطوك كوب صغير
    ما زيك معبي الكوب

  • @mohammed1ma7
    @mohammed1ma7 7 місяців тому

    الموسيقى حرام وهي بلا فائدة وانت تأخذ اثم كل من سمعها

  • @TheMia376
    @TheMia376 2 роки тому

    شنبك
    هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

  • @AE-qk6ps
    @AE-qk6ps 10 місяців тому

    رغاى قوى