THE SECRET OF MAKING CIRENG PADANG SAUCE - COMPLETE FAIL-PROOF TUTORIAL!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 гру 2023
  • 🥟 Cireng Filled with Padang Sauce 🌶️ - Delicious Viral Recipe!
    Assalamualaikum, Tehyun Friends! Join Teteh today to make delicious and appetizing Filled Cireng with Padang Sauce. This special recipe is guaranteed to tempt everyone with its deliciousness!
    Cireng Dough Ingredients:
    500 gr tapioca flour
    2 tbsp wheat flour
    1 tsp salt
    1/2 tsp ground pepper
    1 tsp stock powder
    525 ml hot water
    Ingredients for Shredded Chicken Stew:
    500 gr chicken breast
    1 segment of ginger
    3 bay leaves
    1 stalk lemongrass
    2 tsp salt
    (The video on how to make shredded chicken is in the previous video, about how to make lemper stuffed with chicken)
    Shredded Chicken Seasoning:
    1/2 tsp Salt
    1/2 tsp Sugar
    1/2 tsp Pepper
    1/2 tsp Powdered broth
    300 ml coconut milk
    Ground spices (10 shallots, 5 garlic, 2 tsp coriander, 10 roasted candlenuts)
    Padang Sauce Seasoning:
    2 pieces of ginger, crushed
    1 onion, thickly sliced
    500 ml stock water
    12 tbsp tomato sauce
    8 tbsp chili sauce
    8 tbsp oyster sauce
    1 tsp granulated sugar
    1 tsp salt
    2 tsp stock powder
    1/2 tsp ground pepper
    Ground spices (15 garlic, 20 shallots, 20 large red chilies, 20 cayenne peppers)
    Follow step by step how to make cireng filled with Padang sauce which is not only viral but also delicious and easy to make. Teteh will guide you through the process of making delicious shredded chicken cireng with Padang sauce. Don't miss how to make Padang sauce for cireng which will add to the deliciousness of this cireng.
    For the tools and materials that Teteh uses, check msha.ke/asahidtehyung (not a live link).
    Also visit Teteh's other social media:
    Website: www.asahidtehyung.com
    Instagram: / asahid_tehyung
    TikTok: / asahidtehyung
    Facebook: / asahidtehyung
    Twitter: / asahidtehyung
    SUBSCRIBE for more tutorials: goo.gl/KsKdmX
    🔥 NEW VIDEO: goo.gl/7mMhP6
    🔥 MANY VIDEOS TO WATCH: goo.gl/MfCmmo
    #cirengPadang Sauce #CirengRecipe #CirengFill

КОМЕНТАРІ • 107

  • @mdaras6390
    @mdaras6390 Місяць тому

    Mantul nich

  • @mochamadyusuf3232
    @mochamadyusuf3232 2 місяці тому

    Assalamualaikum Tteh nu pang bageur sadunya... nuhun pisan resep sareung tutorialna... manfaat pisan... smg Gusti Allah SWT membalasna...
    Aamiin3 ya Robbal'alaamiin

  • @RaniRani-kb2rp
    @RaniRani-kb2rp Місяць тому

    Haturnuhun geulis resrpna 🙏🙏

  • @anggitakurniasih7998
    @anggitakurniasih7998 7 місяців тому +1

    Ok, coba ah

  • @ratrioctaviani
    @ratrioctaviani 7 місяців тому +1

    masyaAllah ini enak banget, wajib coba nih kayaknya...

  • @AlfaMart-ik4gv
    @AlfaMart-ik4gv 6 місяців тому

    Mantap

  • @kucingkoe_kimo
    @kucingkoe_kimo 5 місяців тому

    makasih bun resepnya❤mantap pingin coba

  • @emiliarizkisari9850
    @emiliarizkisari9850 7 місяців тому

    Terima kasih resepnya teteh🤤Berkah Selalu🥰

  • @salamahsiska7647
    @salamahsiska7647 6 місяців тому +1

    Makasih resep cireng nya bunda 👍🙏

  • @bundaimas1452
    @bundaimas1452 6 місяців тому

    Terima kasih ide jualan nya

  • @dapurnima4200
    @dapurnima4200 6 місяців тому

    Cireng saus padang enak banget jadi pingin nyoba, terimakasih bunda resepnya

  • @izzahaisyah1031
    @izzahaisyah1031 18 днів тому +1

    wau,enak sekali..hehhe

  • @susisuhartono7842
    @susisuhartono7842 7 місяців тому

    Ah teteh...
    Kirain hny udang kepiting cumi aja yg bisa dimasak saus Padang, ternyata cireng jg bisa 👍

  • @AyuRahayu-hh7yo
    @AyuRahayu-hh7yo 6 місяців тому +3

    saos padangnya mantap kak, bismilah sebentar lagi mau buka usaha jualan cireng isi pake saos padang ini semoga laris jualanku

    • @ahmadfaizin3222
      @ahmadfaizin3222 6 місяців тому +1

      Aaammiiinnn

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  4 місяці тому +1

      Amin semangat ya

    • @septharini5987
      @septharini5987 19 днів тому

      Modal brp kak? Trus jualnya harga brp?

    • @AyuRahayu-hh7yo
      @AyuRahayu-hh7yo 19 днів тому

      ​@@septharini5987 lupa kak modal berapa karna cuma bertahan 1 bulan saja, tapi klo harga jual saya jual dengan harga seribu perbijinya

    • @KarmilaAli-ff8fo
      @KarmilaAli-ff8fo 10 днів тому

      ​@@AyuRahayu-hh7yoKenapa kak kok sebulan aja jualan

  • @YaniYanKitchen
    @YaniYanKitchen 7 місяців тому

    Masyaallah... wajid dicoba nih teh.. cireng saus padang 😍😍

  • @petualangansiabah
    @petualangansiabah 4 місяці тому

    Saus padang memang juara salam dati chanel.petualangan si abah

  • @hendrikdwianugrah5885
    @hendrikdwianugrah5885 7 місяців тому

    Tahan brp hari disimpan di kulkas kak?

  • @emhatetiga4407
    @emhatetiga4407 5 місяців тому

    maasya ALlah, lezat, nimat.
    saran, deskripsi bahan2 ga usah pake bahasa inggris.
    nuhun

  • @user-dt5tt1hd7l
    @user-dt5tt1hd7l 3 місяці тому

    Ka itu air kaldu apa

  • @user-se9zc3mg8q
    @user-se9zc3mg8q 6 місяців тому

    Mau tanya teh....menurut anda klo air rebusan ayam buat bikin adonan tepung cirengnya gmna ?

  • @bahagia3534
    @bahagia3534 7 місяців тому +8

    Teh saus padangx bikin versi yg encer dong, kan yg lagi viral itu saus padangx encer bgt teh.. soalx mau bikin jualan juga teh.. apa tinggal banyakin airx atau gmn teh?🙏

    • @Mamaattar384
      @Mamaattar384 6 місяців тому

      Tinggal banyakin air ka SMA aja

    • @bahagia3534
      @bahagia3534 6 місяців тому

      @@Mamaattar384 di bagian manax ya ka pas kasih airx? Apa pas tumis bumbux smpek berubah wrna terus kasih air?

    • @Sugar_plum54
      @Sugar_plum54 5 місяців тому

      ​@@bahagia3534tentunya ktk bumbu sdh harum tinggal tambahin air....tunggu smpai mendidih baru matiin kompor😊

    • @Malaaa30_
      @Malaaa30_ 2 місяці тому

      ​@@Sugar_plum54 tapi tetap pakai air kaldu kalo pake tambahan air biasa?

    • @RahmahMubarak
      @RahmahMubarak 2 місяці тому

      Klau encer namanya saus jalangkote😊

  • @kayess733
    @kayess733 6 місяців тому +1

    Mau nanya teh itu air kalduna gimana cara buatnya apakah itu air murni rebusan daging ayam / sapi atau kaldu bubuk yang diseduh sama air? Makasih ka

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  6 місяців тому

      Aku pake air kaldu dari rebusan tulang sapi kebetulan memang nyetok di kulkas kalo ga ada pake air biasa juga bisa ya

  • @muhammadfadillah8273
    @muhammadfadillah8273 7 місяців тому

    Saus padang yg encer gmn teh, apa dibanyakin air nya aja dari resep diatas teh

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  6 місяців тому

      Betul kak jangan lupa ditambah seasoning nya ya

  • @user-sb3ou7th8h
    @user-sb3ou7th8h 6 місяців тому

    assalamu'alaikum teh..
    maaf itu saus padangnya bisa disimpan di chiller / freezer ?
    kuat berapa lama ..
    terimakasih ilmunya..
    berkah selalu

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  6 місяців тому

      Waalaikumsalam simpan freezer bisa tahan 1 bulan ya

    • @htyalinofficial9807
      @htyalinofficial9807 5 місяців тому

      Saosny kuat brpa hari di suhu ruang?

  • @threeboys4700
    @threeboys4700 2 місяці тому

    Itu cetakannya ukuran brpa

  • @nopinovia7899
    @nopinovia7899 2 місяці тому

    Kak cetakan cireng ukuran brp kak ?

  • @evaafriyani2564
    @evaafriyani2564 6 місяців тому

    Yg viral itu encer teh, dan ad potongan ayamny kecil" krna prnh beli
    Klo pngn encer tinggal tambahin aer y ?

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  6 місяців тому +1

      Betul banget jangan lupa kasih bumbunya lagi ya

  • @fadilahnisa3936
    @fadilahnisa3936 7 місяців тому +1

    air kaldu itu gmn buatnya kak

  • @chandranurkhotib4518
    @chandranurkhotib4518 6 місяців тому

    Supaya cireng nya warna putih pake tepungnya merek apa ya, ko bikin warna cireng nya agak item?

  • @sitirohanah7015
    @sitirohanah7015 6 місяців тому

    teh minta solusinya klu buat jualan ukuran saus Padangnya brp ya teh terimakasih

  • @mumureddevils8573
    @mumureddevils8573 6 місяців тому

    Bikin saus nya pake air kaldu apa ya mba

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  6 місяців тому

      Aku pake air kaldu sapi kebetulan ada stoknya di kulkas bisa juga pake air kaldu ayam ya

  • @haidarfahmi6319
    @haidarfahmi6319 7 місяців тому +1

    Bunda mau tanya tekstur ini,
    Cireng itu kenyal atau empuk?

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  7 місяців тому +1

      Kenyal kak

    • @haidarfahmi6319
      @haidarfahmi6319 2 місяці тому

      @@asahidtehyung cetakan diameter brp Bun?
      1pcs cocok dijual harga brp?

  • @kgsalicanary2039
    @kgsalicanary2039 6 місяців тому

    ..air kaldu itu air apa bun 😊 maf mau tanya soal nya kurang paham air kaldu itu apa

    • @SomeOne-pm7cw
      @SomeOne-pm7cw 6 місяців тому

      Air kaldu , air rebusan ayam atau sapi

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  6 місяців тому

      Air rebusan daging atau ayam kak kalo ga ada pake air biasa juga gpp cuma kalo pake air kaldu lebih sedap

  • @yusiekawati5946
    @yusiekawati5946 6 місяців тому

    Teh kalo mau dibikin frozen gimana

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  6 місяців тому

      Untuk stok Frozen ga perlu di goreng dulu tinggal simpan aja di wadah kedap udara ya untuk sausnya simpan di plastik Zip lock kalo mau makan tinggal keluarin tunggu suhu ruang baru goreng dan saus Padang juga bisa di steam atau panasin microwave

  • @widafarena2061
    @widafarena2061 5 місяців тому

    Cireng isinya bisa frozen kan teh?

  • @dianasriwahyuningsih1352
    @dianasriwahyuningsih1352 5 місяців тому

    boleh tidak pakai air saja,tidak pake santan kak?

  • @dapurnurmil9162
    @dapurnurmil9162 6 місяців тому

    Cirengnya kalau dah dingin keras atau empuk?

  • @arissanusi6769
    @arissanusi6769 6 місяців тому

    Kak kalau mau tambah takaran airnya, apa perlu takaran saus nya di tambah

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  4 місяці тому

      Yes kak karena semua bakal berubah rasanya

  • @BlackHorse33
    @BlackHorse33 5 місяців тому

    Ukuran cetakan cirengnya mini ya

  • @MuhammadRizal-tt4ok
    @MuhammadRizal-tt4ok 6 місяців тому +1

    Kaya kuotie

  • @fitrianatasya6668
    @fitrianatasya6668 7 місяців тому

    Itu air kaldu ayam apa sapi kak???????

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  7 місяців тому

      Bisa ayam bisa sapi ya, kebetulan aku punya stok kaldu sapi

    • @kayess733
      @kayess733 6 місяців тому

      Air kaldunya dari rebusan tulang sapi atau ayam? Apa kaldu kaya royco atau masako yang diseduh sama air?

    • @ummuarif1093
      @ummuarif1093 6 місяців тому

      maaf mau tany teh sesoning itu apa y

  • @dewwilestari5839
    @dewwilestari5839 7 місяців тому +1

    Diameter cetakan brpa kk

  • @wizoutdoor
    @wizoutdoor 6 місяців тому +1

    Tangannya belang

    • @ummurara3221
      @ummurara3221 6 місяців тому

      Ada aja di komentarin😅

    • @wongreceh8017
      @wongreceh8017 6 місяців тому

      Wah rasisss😂😂😂

    • @azkafitria8425
      @azkafitria8425 6 місяців тому +1

      isinya mas yg dilihat. Tahun 2024 kok masih rasisss

    • @tugumacan0612
      @tugumacan0612 6 місяців тому

      Segala tangan belang dikomentarin😂😂

    • @asahidtehyung
      @asahidtehyung  6 місяців тому

      Iya kak maaf hehe