Kolak biji salak atau bubur candil ubi
Вставка
- Опубліковано 24 чер 2024
- Bikin kolak biji salak atau bubur candil ubi
-Pertama-tama kita siapkan kurang lebih 300gr ubi, lalu dikupas dan dibersihkan
-Lalu potong potong ubinyaa
- lalu siapkan kukusan dan kita kukus ubi yg tadi sudah dipotong-potong
- setelah itu bisa sesekali dicek, kalo ubi sudah empuk berati sudah matang
- pindahkan ubi kedalam wadah dan hancurkan ubinyaa
- tambahkan 1/2 sdt garam
- kita masukan tepung tapioka, aku disini pakai tepungnya sekitar 150gr ya
- lalu diaduk dan diuleni sampai menjadi adonan yg calis yaa
- setelah itu bentuk bulat bulat adonannya
Gula merah
- panaskan air, aku pakai airnya 800ml yaa
- masukan gula merah yg udah kita iris tipis, aku pakai sekitar 200gr
- aduk hingga larut dan disini aku masukan daun pandan dan 2sdm gula pasir
- setelah larut masukan adonannya dan tunggu sampai matang
- masukan 2sdm gula pasir (opsional jika ingin lebih manis)
- jika terliaht sudah mengambang itu sudah matang
- lalu pengentalnya aku kasih tepung tapioka aku cairkan, aku pakai 2sdm tepung
- kalo sudah mengental berati sudah matang ya
Santan
- aku pakai santan kara yg sasetan, aku tambahkan air, dan daun pandan, dan juga 1/2 sdt garam
- aduk aduk biar santan tidak pecah, dan apinya kecil aja
- aku kasih pengental 1sdm cairan tepung tapioka
- aduk sampai mengental dan sudah matang
#bukapuasa #takjil #makananindonesia #kolak - Розваги
kereeeeen
Terimakasih ka
mudah dipahami cara buatnya
Terimakasih supportnya ka
semangat euy. mantap
Oke tes 😃
NIDAI KLATEN hadir untuk memberikanapreseasi vidionya bagus, tutorialnya juga mudah dimengerti, bahan - bahan untuk membuat juga sangat mudah didapatkan itu semua akan mudah untuk mempraktekkannya, tak lupa saya ucapkan terima kasih sudah berbagi resep kolak biji salak, semoga channelnya selalu ramai ....
Iyaa kaa, terimakasih banyak atas supportnya