Resep Asinan sayur betawi yang enak dan gampang ala dapuryuli

Hallo semua
Saya bagikan kali ini resep asinan sayur betawi yang sederhana namun enak yaah...Saya nga pakai cuka yang seharusnya yaah yang botol plastik putih itu tapi saya hanya pakai cuka beras yang lebih alami. Jika kalian mau rasa yang lebih kuat bisa pakai cuka biasa itu yaa. Dan bisa buat gula merah cair yang di siram sedikit lagi di asinan nya , saat disajikan ya.. monggi di coba yaah..semoga bisa jadi ide masakan sehat tanpa daging ...
Resep asinan sayur betawi
Bahan dihaluskan
2 siung bawang putih
5 cabai merah
2 cabai rawit
1 sdm ebi
Bahan lain
60 gr kacang tanah goreng
20 gr kacang tanah goremg ( taburan )
100 gr gula jawa ( gula merah )
2 sdm asam jawa
Sedikit garam
1-2 sdm rice vinegar
200-250 air putih
Bahan pelengkap
Sayur kol
Sayur slada
Taoge
Sayur asin
Wortel
Tahu goreng
Timun
Kerupuk kuning asinan
Selamat mencoba
Jangan lupa berkunjung ke Instagramku @dapuryuli yah atau boleh tag buatan kalian juga. Terimakasih banyak yaah sudah subcribe , like dan tekan belnya di youtube chanelku.
Salam sehat
Semangat...