probando el RESTAURANTE JAPONÉS "AUTÉNTICO" mas VALORADO de MADRID
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- Опубліковано 9 лют 2025
- pues resulta que hay un RESTAURANTE JAPONÉS que dicen que es un "AUTÉNTICO" restaurante japonés... pero en MADRID. El caso es que es el MÁS VALORADO en GOOGLE MAPS con 4,9 puntos sobre 5, aunque no es el que más valoraciones tiene, ya que creo que no lleva mucho tiempo abierto.
Me lo habéis recomendado y me moría de ganas por comprobar el motivo de semejante ultra puntuación...
Mi TIENDA de CAFÉ de ESPECIALIDAD: www.elkafe.com/
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Mi CANAL DE COCINA: / sezarbluecocinando
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Besos y abrazos de vuestro amigo...
Sezar Blue
contacto: fotografosmayor@gmail.com
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Vamosssss Sezar 😘
Un gran trabajo como siempre Sezar.Un abrazo
Todos tus vídeos me parecen estupendos, solo una paga, si comieras con menos ansiedad, si tus bocados fuesen más pequeños, y si pusieras servilleta, entonces sí sería de 10.
😱🤤🤤
Buen vídeo y buena comida
Pues,para no ser un gran entendido en cocina japonesa,has descrito estupendamente los platos en cuanto a textura,sabores,técnicas de preparado,...
Eso,junto a tus impresiones subjetivas catando el asunto,dan un resultado ilustrativo estupendo: qué grande eres!!
La comida japonesa me parece muy limpia,sana y muy meticulosa en cuanto a elección de los mejores ingredientes y su elaboración.
Bravo,Sézar,me encantó el vídeo!!👍💖
Tienes a 10 minutos andando de ahí otro japonés de verdad (mas tipo izakaya, muy pequeñito) en la calle Donoso Cortés, el Kiyota. Están especializados en donburis y personalmente me gusta mas (he probado ambos) y el precio, nada que ver, es que te sale a un tercio de lo que pagas en el Waraku. Es todo mucho mas simple sin tanto ornamento ni puñetitas, está cojonudo y oye, es para bolsillos agradecidos que buscan comer calidad sin tanta decoración. Te recomiendo probarlo!
Todo buenísimo
Te invitamos a que en una visita a Córdoba... pruebes bambú 🐨....😉
Sezar los japones son expertos en haver flanes . Estuve el año pasado en tokio y flipas con lo que probe . Ojala vayas pronto . Es un pais alucinante . Este año repito pero a osaka ,el pais te enamora por su gastronomia y su gente y cuando regresas a españa estas contando los dias para volver . Un abrazo
Hola amigo Sezar, otro gran vídeo de comida, muy buena la comida japonesa, me encanta, a mi me gusta más la sopa de ajo que el ramen jajaja, saludos de Fernando de cocina con brasas 👋👋👋👋👋
Te sigo hace muchísimo y me encantan todos tus videos, lo que más, la forma en que lo vives. Se nota que lo disfrutas. Si quieres visitar un restaurante 100% japonés te recomiendo el Okasi Sanda en C. de San Vicente Ferrer, 22, Centro, Madrid. La dueña es la cocinera, japonesa afincada en Madrid y además de ser sin gluten también tiene la opción vegana. La carta no es muy amplia pero te aseguro que saldrás encantado. Un saludo y gracias por descubrirme tantos restaurantes estupendos.
Gracias!!!
No me van los japos, pero en este me han gustado bastantes cosas. Eso si, la elaboración y presentacion japonesa es brutal.
Muchas gracias!!!
Claro que sí, apoyo a muerte este canal porque se nota la claridad y la transparencia cuando lo cuentas y como lo vives. Abrazo y a seguir papeando!👌👌👌
Sezar, saludos. Increíble la comida Japonesa. Un espectáculo.
Sin ser un experto, es diametral opuesta a la comida occidental.
Los platos innovadores.
Los palillos son los cubiertos.
La cucharilla de porcelana.
Los bocados en los platos.
La salsa aparte al plato.
Las algas y el arroz neutro.
Proteína crudas y sin aliño.
La tradicional japonesa es otra cosa, me han comentado.
Y sin embargo, te gustó y las disfrutas. Eres un crack para enseñar a disfrutarla, gracias. Es una experiencia y bien vale la recomendación. Desde Tierra Mágica Venezuela. Aplausos y Olé. Olé...
Pffff se ven deli. Me agradan muchos tus videos, sobre todo después de un día ajetreado. ¡Saludos!
Me encantan tus videos, como disfrutas con la comida y lo bien que hablas de técnicas y producto sin parecer un intento de pijo inaguantable, aparte de hacernos disfrutar con tus videos, no tienes problemas cuando no sabes de algo en decirlo, no me gusta criticar aunque lo esté haciendo ahora mismo, lo que pasa que he visto videos de otros youtubers y cuando ya llevo meses viéndolos, puedo dar mi opinión a mi parecer y me haces disfrutar mucho más con tus vídeos que otros, eso si hacia ti, se sabe tu opinión acerca de que no haces colaboraciones ni aceptas invitaciones y se me hace cansino oirlo en cada video, y adelas no me parecería mal que lo hicieras siempre que no mientas por dar buena imagen
Gracias de Nuevo, Sézar 🎁😊🙏
Gracias a ti
Me ha hecho gracia este video, ya que acabo de terminar mi trabajo en un restaurante "Japones" en Edinburgh y quitando la cerveza y el sushi todo lo demas ni se le parece. Los entrantes eran congelados al igual que los postres. Los Ramen eran mas bien version china hecho por cocineros de Filipinas. Asi que este parece mas autentico
Sezar, he cogido la costumbre de verte con mi pareja mientras comemos y he de reconocer que tenemos un vicio bastante importante a tus vídeos! Gracias por acompañarnos 🥰👏🏽
Doy fe 🤣❤. El papeo nuestro museo y tú nuestro guia turístico
Videazo como siempre!!
💪🏼🤠💪🏼
Gracias!!
Yo soy fanática de la comida japonesa y ese restaurante se ve de muy buen nivel. Saludos Sezar!
Un abrazo. Me ha encantado el video.
Q alegría Sezar verte comer es que te gusta todo ❤y no es para menos tiene una pinta que no ay quien se resita a tu buen gusto
Como admirador de tus videos y seguidor, en el caso de la comida japonesa, si creo que hay algo de ritual y especial, y palillos, wasabi , etc....y el cuidado que dedican a la presentación merecen ser disfrutados y valorados.
En Japón no dejes de alojarte en los Ryokan ( hotel- albergue tradicional) y sus tradiciones, sabu- sabu y el mejor sushi.
Japón come más pescado y viven más que nadie y España ahí esta también, cerquita.
Se escuchan a los dueños de fondo diciendo,de donde ha salido el friki este del sombrero......
Como siempre Sezar, eres el mejor.😂❤
Graciasss
Buen vídeo Sezar! Me gusta que salgas de tu zona de confort (aunque tus vídeos de comida tradicional para mi son la esencia del canal). Tú que eres de Alcalá tienes el Ramen San en la plaza de Cervantes, no sé si ya habrás ido. El ramen está espectacular! Saludos desde Cuenca!
Sezar buen video, máximo apollo desde Tenerife 🌴🌴🌴🇮🇨🌴🌴🌴🇮🇨🙌🙌
Pues claro te regalo un comentario hombre. Eres genial. Por cierto soy de almeria. Cerca de garrucha. Buenos recuerdos te traerá.
gracias por reglarnos estos videos de calidad, me encanta tu contenido, siempre me lo veo mientras como
GRANDE SEZAR
Menuda pinta los Niguiris de locos para repetir seguro!!
Hoy ha tocado aprender y se veia todo delicioso, ahora tengo curiosidad por probar laa cosas que te has comido, me encanta el video
Sezar como siempre espectacular, eres un crack y lo mas gracioso es que no tienes pan y esta vez no va a parecer que pasas hambre limpiando los platos 😂
Muy bueno tu vídeo, como siempre. si vas a ir a Japón, deberías aprender a usar palitos, no es tan complicado.
¡Está crudo boludo! te quiero mucho Sezar. acá un argentino, que cada vez que almuerza o cena, te ve. Saludos desde San Luis.
Like dado pero me gusta más el contenido patrio, el plato tradicional y lo que se pasa en condiciones por el fuego. A seguir, saludos.
Buenísima pinta todo. Debes ir a Quispe en Madrid, es muy top y vas a flipar
Hola!!lo pienso visitar en Marzo 👏🏼😉
Hola sezar.siempre dices que las ensaladas las tomas en las segundas visitas. Pregunta: alguna vez visitas por segunda vez un restaurante😂? Podrías mostrar en el canal una segunda visita con ensaladas?
Grande Sezar! Gracias por el vídeo! Ánimo y a seguir así, máquina! 💪💪
Que buen vídeo,se veía todo estupendo,con muy buena pinta,buen provecho 👌👌👌
Sezar, llevame a comer ancas de rana o algo asi exotico!!
No quiero aparecer en tus videos, sólo estar al otro lado de la camara para ayudarte a terminar los platos y que puedas probar más. Es un win/win
Me encanta la comida, pero una observación, cuando se entra en un restaurante uno debe descubrirse, por educación y respeto del lugar 😊
El huevo del ramen no puede estar tan cocido tiene que llevar la yema líquida y se macera en una mezcla de saque, soja,mirin …, que en Japón
Se llama “TARE” , la panceta cuando vayas a Japón también la notaras diferente
Ok cuñado
@@franciscorami130 pues el cuñado tiene razón. No sé, búscalo
@@franciscorami130 No has entendido lo que es un cuñadp
😂😂 Minuto 4 he cogido los palillos del reves pues no, lo has cogido bien jajajaja
Muy buen cambio de miniatura. Me pareció mucho más atractivo.
Mil graciasss
Da gusto verte comer 😃
Diciendo que no hay pan y pidiendo los cubiertos me ha recordado a la mitica escena de Torrente en el chino 😂😂
Jajaja
Me resulta raro que te hayan dicho que el wasabi se disuelve en la salsa. Todos los chefs japoneses que he escuchado dicen que se aplica directamente un poquito sobre el sushi en sí.
Si vas a Japón lo hacen de ambas formas.
Me gusta mucho como explicas y lo q te gusta la comida,un abrazo
Muchas gracias 🤗
Me llama mucho la atención lo de "boludo", no sabía que se usará en España. Me encantan tus videos!
Me encanta el menú, muy interesante. Me sorprende los platos templados como la carne y la panceta del principio.
Kaizen y Restaurante Izakaya, en Palma de Mallorca.
Recomendadisimos
El día que vayas a Japón disfrutarás muchísimo con la gastronomía y lo bonito que es. Si llega el momento, si quieres, te puedo enviar un archivo que hice cuando fui yo en el cual anoté todos los restaurantes y comidas que quería ir.
Seguro que pusiste McDonald’s
Que gran video jefe! Ya te quería ver por un japonés! Eres un grande
Si se ha visto bien la primera parte, como los altos precios. Menos mal que todo tenía buena pinta y estaba bueno. Saludos!
Exelente y muy entretenido video gastronómico.
Holaa, jejej. Soy como tu, no muy amante de la cocina Japonesa, y no tengo ni idea, pero vaya perfección de los platos. Se nota que esta todo bien echo y bien ejecutado. El cangrejo y el Pez Limón, vaya pinton. Y ese rebozado, que curioso no? Son los reyes de las frituras. Nunca habia visto una cosa asi. Ah Me has echo buscar la salsa de zanahoria, jejeje pero la mayoria son pures, y no me convence ninguna. Vamos qué todos los platos tenen un pinton!!! Tendremos que investigar algun plato Japones, para empezar a practicar...El Bacalao ese, es Top eh! vaya color mas bonito, todo el mundo dice que esta muy bueno el Ramen, yo eso nunca lo he probado...jejeje yo con todos mis respetos, nunca entendere.. el arroz blanco ( que sé, que tiene su técnica), con un trozo de pescado crudo por encima.. a mi dame.. el arroz con sofrito en paella... jejejeej Venga Sezar, Gracias por este Video.... algo sacare de el. 👋👋👋🤟
Me gustan todos tus vídeos 👍
Que grande Sezar,se come los fideos del ramen,al estilo espaguetis italianos jaja.
Cesar muchos saludos desde Tenerife para ti y toda la familia
Muchas gracias por el vídeo, me ha gustado toda la comida, que pinta más buena los platos. Mi mujer es de HK y cocina platos tradicionales así. A mí después de la española es la comida que más me gusta
Muy buen video!! Si te gusta el ramen, te recomiendo ir a comer a "Ramen Ya Hiro", en Barcelona. para mi y para muchos es el mejor Ramen de la ciudad. Sigue así.
Gracias Sezar. Te lo recomendé hace un par de semanas cuando decías que un 4.6 era de las mejores puntuaciones.
Disfruto mucho viendo sus videos.
❤❤😂🎉 crack fenómeno
Apenas tocaste la cerveza jajaja,buen video sezar eres un grande
Siempre veo tus videos y es primera vez que comento, saludos desde Los Ángeles CA. Los postres en Japón están deliciosos y hay muchas pastelerías o bollerias, para grabar videos no se si será posible por que muchos lugares no lo dejan estar por mucho tiempo, te puedes comunicar con un UA-camr su canal se llama japonic también es guía de turismo en español es el que salió en los videos de JDalmau.
Qué buena pintaaaaa!!!! Habrá que ir🎉
Que delicia nunca he probado esos platillos aquí en USA 🇺🇸 excelente vídeo, gracias Sezar 😊❤
Magnífico video Sezar eres el mejor
Ramen que buenísimo! Me encanta la comida japonesa ❤
Eres el mejor de youtube comida
Saludos desde la isla de La Palma...la del volcan
Saludos sezar buena pinta el papeo aunque yo soy más mediterráneo jejejeje
Saludos desde Canarias 👋 como siempre un buen vídeo.
Sezar me encantan tus vídeos.
Gracias!
WUEEEEEEE Gracias Sezar tú cultura culinaria es excelente gracias por hacernos ✈️ eres auténtico 🤗🫂 Buen provecho
Sezar porfavor as más videos de chuletones
Saludos desde estados unidos, cuando quieras te invito a colorado que es donde vivo y vamos a los mejores restaurantes
Ey te tomo la palabra! Muchas gracias
yo veo tus videos y me entra un hambreeeeee,,uffff
Uy que cangrejito mas rico, buen video.🦀
me encanta la gastronomía japonesa y la he estado probando en japón ( tokyo y Kyoto ) y este restaurante no me ha causado muy buena impresión aunque seguro que esta muy bueno pero tienes que ir alli y ver la gran diferencia y encantado de verlo pronto
A por los quinientos mil 🤙🏼
Un gran saludo❤❤❤desde Argentina...
Los Japoneses trabajan muy bien las salsas . Diría que son grandes expertos. Tienen por lo general una forma muy sana de alimentación . De una carne o pescado sin quizás mucha calidad o sabor tal cual son , les dan un toque bastante mejor en la forma de preparación que hacen . Un saludo .
Eres crack sezar!
Sezar, tienes que marcarte un viaje a Japón!
Qué pintaca tienen todos los platos y los has degustado con placer buenas noches Sezar cuidate
Siempre veo cuando comes porque casi nada he probado, cuando trabaje y tenga dinero probaré todo eso
Lo mejor el comentario de "Don Juan, Don Juan, la puntita nada más..." todavia me estoy riendo, sobre todo por como lo has dicho tan serio... muy buen vidéo, pero no es el mismo difrute que cuando comes comida española. Un abrazo Sezar
Jajajaja has pillao el chiste eh jajaja
Buenas, Sezar. No sé si me he perdido el nombre del restaurante por algún sitio pero me gustaría ir en nuestra próxima visita a Madrid. Si vuelves por Málaga te recomiendo ir a tako boy, allí no encontrarás sushi pero es de los mejores restaurantes japoneses que he probado.
Pero tú te crees que lee los comentarios?
Saludos desde Santiago de Chile 🇨🇱 🍷
Creo que también me apuntaria al viaje a Japón!!!😂😂😂
Buen video!!
Hola sezar. Para cuando video de SAMOS BBQ de Madrid??? Tienen un brisquet espectacular.
Para la visita gastronómica hay que parar en 2 restaurantes mediáticos (el KICHI KICHI del excéntrico chef Yukimura Motokichi en Kyoto con su tortilla sobre arroz y el TERUZUSHI del chef Watanabe Takayoshi en Kitakiushu (Fukuoka), especializado en sushi y pescado y su servicio personalizado). Otros sitios que es un sacrilegio no visitar son los puestos ambulantes de comida (especialmente los de ramen/soba), comer en los mercados de pescado (el pescadero te prepara el pescado que has elegido y lo comes in situ además, por supuesto, en los pequeños restaurantes que hay por todo el país, que como pasa acá en España son auténticas joyas en cuanto a la preparación de los productos.
Sezar tienes que venir a alicante al restaurante japonés daikichi🤙🏼
Toda la comida japonesa bien y todo pero ese flan es de lo mejor que haya visto a simple vista
Todo comida japonesa, gran calidad y muy bien cocinado 😊😊😊😊😊
Hola Sezar, un video genial, que pinta tiene todo uffffff.... Si te gusta mucho el ramen te recomiendo de veras que vayas a Natsu Ramen, es el mejor ramen que he probado en mi vida. Espero que vayas y poder verte disfrutándolo en un vídeo muy pronto, un saludo!!
Está en Alicante, por si lo lees
LLevame a Japon 😄😄.Es el viaje que siempre he querido hacer y que nunca llega la oportunidad,sobre todo por lo caro que es.
Si alguna vez vas,haz resumenes de lo que te ha costado todo,para hacernos una idea.Lo disfrutaras porque es ir a otro mundo.
Sezar , a ver cuando te pasas por teruel , por mora de rubielos el restaurante el rinconcico y en hotel la trufa negra. En rubielos de mora el restaurante el aljibe, un beso
deseando verte por japon calvin