Bánh ít nếp hạt bột năng - món bánh truyền thống cúng tết Đoan Ngọ
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- #nuocmanquenha #bánhítnếphạt #NướcMặnQuêNhà #cáchlàmbánhítnếphạtbộtnăng #banhit #huongdanlambanhitnephat #bánhít #bánhquê #mónngonmẹlàm #Bánhítnếphạtbộtnăng #mónngonmẹnấu
Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh những món ăn, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận
➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 10k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️
➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
Gmail: Chuongdaivanie@gmail.com
....
Cô bác anh chị các bạn và các em cháu thân mến
Bánh ít nếp hạt bột năng xào là một loại bánh truyền thống lâu đời của miền tây là loại bánh dân gian hơi khó làm nhiều công đoạn...
Hôm nay kênh NƯỚC MẶN QUÊ NHÀ chia sẻ cách làm với công thức....
1...Nhân bánh (mình đã chỉnh sửa cho phù hợp)
250g đâu xanh không vỏ
100 cơm dừa nạo
100 đường cát ...chút muối vani
50g nước cốt dừa
(xào như trong clip)
2...Vỏ bánh
500g nếp hạt
4 muỗng nước tro tàu pha 4 muỗng nước lọc thêm nước ấm ngâm qua đêm xả thật sạch
150g nước lá đứa
150g nước cốt dừa
100g Đường
(xào như clíp)
500g bột năng
200g nước là dứa
200 nước cốt dừa
150g đường
(quậy tan nhưclip)
Lá chuối các bạn chuẩn bị 26 miếng là lớn như trong clíp và 26 miếng la nhỏ rồi gói nhé các bạn hấp cho mình 1 giờ thì bánh chín nhé.
mình xài cho 3 công đoạn là hết 350g đường rất vừa ăn..❤
2 me con that tinh , de thuong ,chi dan tan tinh , cam on 2 me con nhe' ! da chi dan cach làm 1 mon an ngon truyen thong ,;;;!
Cảm ơn bạn rất là nhiều được cô bác yêu thương thì là hạnh phúc lớn của hai mẹ con
Xin chúc bạn bên gia đình nhiều sức khỏe thành công trong cuộc sống ❤❤❤
2 me con rat de thuong , làm nho que huong khi dang o xa , banh ngon ;;; bravo !
❤❤❤💝💝💝❤❤ buổi tối an nhiên ❤❤❤
Bánh ít nếp hạt bột năng trước giờ mới thấy . Nhìn ngon lắm.
Cảm ơn bạn đã xem chúc vui vẻ hạnh phúc 👍❤❤❤
Mẹ tôi đả làm 50 năm rồi cám ơn cô nhắt lợi tuổi thơ cho tôi nhớ mẹ 1:07
Cám ơn cô! kênh rất vui vì gợi nhớ được kỷ niệm xưa của cô về mẹ ❤️
Banh rat ngon Cam on chi vachau da chia se❤
Xin cảm ơn thât nhiều bạn nhé chúc ngày mới tốt lành sức khỏe hạnh phúc ❤
Cảm ơn chị và cháu gái chia sẻ cách làm bánh it nếp hạt bột năng khéo tay và nhìn ngon quá 💖👍
Cảm ơn cô chú đã ghé ủng hộ cho hai mẹ con ngày mới tốt lành hạnh phúc ạ♥️
Ngon quá
❤👍
Video rất hay, cảm ơn chị và cháu đã chia sẻ công thức mình sẽ làm thử❤
Cảm ơn bạn đã ghé bạn xem công thức ở phần mô tả và xem kỹ video giúp mình vì kênh còn mới và mình chưa có tự tin trong công việc nên lộn xộn lúng túng nhiều khâu nhưng bánh làm ra ngon lắm ạ
Chúc bạn thành công món này ngon hơn mình nhé❤❤❤
Tên bánh nghe lạ, tôi mới nghe lần đầu, nhưng trông ngon lắm. Cô gói bánh khéo và đẹp ghê! Kiểu gói này thấy hay/có lý và có vẻ dễ để làm theo.😘 Hôm nào tôi sẽ làm thử.😊 Cám ơn hai mẹ con đã chia sẻ.🙏
Dạ cảm ơn cô chú đã ghé qua chúc cô chú nhiều sức khỏe và thành công ạ❤❤❤
Bánh ít gói kiểu này em mới thấy nè
Cám ơn cô và chị đã chia sẽ nha 27:03
Cảm ơn bạn đã ghé ngày mới may mắn thành công ❤
bánh ít rất ngon ❤
Xin cảm ơn thât nhiều bạn chúc buổi tối vui vẻ an❤ nhiên
Hôm nào mình sẽ trải nghiệm goi thu xem mình là đạo nếp bánh gì làm từ nếp là mê thấy thèm chảy nước miếng
Hô. Nào làm đi bạn cùng dễ gói bột nó không bị cháy như bánh truyền thống
Chúc bạn thành công nhé❤❤❤
Chị ở quê nhìn thấy rất là sạch ,nói chuyện cũng dễ thương
Hai mẹ con cháu rất vui được cô ghé và bình tặng lời hay...
Ngày mới con chúc cô sức khỏe niềm vui và. may mắn ạ♥️♥️♥️
Great work nice Vlog thanks for sharing
Xin cảm ơn thât nhiều bạn mến chúc sức khỏe thành công ❤
Mẹ tôi đả làm. 50 năm nay rồi cám ơn cô đả làm tôi nhớ mẹ
Món quê miền tây mà được các bậc đi trước đi trước làm thì rất ngon và khéo ạ
Cảm ơn cô chú đã ủng hộ♥️
Quá ngon luôn ❤❤lâu rồi mình ko an lại bánh này, giờ thấy thèm
Cảm ơn vì cô chú đã ghé mến chúc cô chú sức khỏe bình an nhiều điều may mắn trong cuộc sống ạ❤
Chị khéo tay quá chị
Cám ơn bạn nhiều ❤️❤️❤️
chị khéo tay qá các loại bánh ngon em chúc gd chị thật nhìu sk ra lip cho mn xem nhé
Dạ mẹ con cháu cảm ơn cô rất nhiều ạ chúc cô vui vẻ sức khỏe hạnh phúc ạ❤❤❤
@@NuocmanquenhaNếp hạt ngâm với nước tro tàu có xả nước lại không cô ?
Khi hấp xếp bánh nằm bánh sẽ đẹp hơn nhé
Sau này mới biết á bạn cảm ơn bạn đã ghé với gợi ý chân thành chúc bạn luôn vui sức khỏe hạnh phúc ❤❤❤
Chào bạn khéo tay quá à , cùng đk để phát triển kênh nha
Cám ơn bạn nhiều lắm cùng nhau phát triển nè ❤
chảo chống dính phải xài xạn bằng gỗ mới được.
Dạ có mà mẹ quýnh quá món này hơi khó lần đầu làm nên lộn xộn cảm ơn cô chú nhắc nhớ...Chúc sức khỏe ❤
Kênh đang cần đề xuất rồi con
Dạ cậu con mừng quá
Chị danh lá chuối như mẹ mình hồi sưa á chị em thấy dể gối đó chị
Đúng là dành là chuối rất dễ gói đó em cảm ơn em nhiều lắm nha♥️
Kg ngăm nươc tro tau đươc kg ạ
Không ngâm cũng được hat nếp chín sẽ đục bánh Không đẹp ❤
Cô ơi Làm bánh trạng đi cô ơi ❤
Cảm ơn bạn để mẹ mình tập sự trước cái đã..hihi❤❤❤👍👍👍
Cho thêm rau câu rong biển da bánh giòn.
Cảm ơn bạn gợi ý rất hay lại có thêm ý tưởng mới lần sau nhất định mình sẽ thử và lên clip cho cả nhà mình xem chúc bạn luôn vui hạnh phúc ♥️
Bánh này cho có độ giòn hơi mình để bột gì dô vậy cô,
Bánh ít nếp hạt bôt năng xào chỉ nếp và bôt năng nếp mình ngâm qua đêm với 1 chút nươc trở tàu nên bạn thấy có độ giòn và trong chớ không có bôt gì khác nhé bạn ❤
Nước tro tào là sao chị &Mua o dau a
Nước tro tàu mua ở tiệm tap hóa đường đậu chợ nào cũng có...ngày xưa người ta dùng Nước tro từ than đước bây giờ có nước tro tàu tiện dụng hơn nhiều vì lượng cho vào rất ít...cảm ơn bạn nhé ă♥️
@@Nuocmanquenha minh lay tro cua than cui trong lo' suoi da dot , roi ngam lay nuon duoc kg chi ??? de thay the nuoc tro tàu , chu o xa que dau co tim duoc !
Goi lá ngược ko chi ơi
Dạ mẹ e biết lá ngược, mình lau sạch rồi cũng ko sao ạ. Tại muốn lá gói cho đẹp bánh xíu cám ơn chị đã góp ý kênh e sẽ tiếp thu nhé ❤️
Lúc xào nếp để nước vô 1 lần xào đến khi sánh lại mình tắt bếp để bột năng pha sẵn 1 lần trộn đều để lên bếp xào đến khi sánh lại
Xin cảm ơn những chia sẻ quý bậu vì mình mới làm bánh nếp hạt nên video này lộn xôn không thứ tự ❤
O tay ninh goi banh khac o mien tay
Dạ mỗi vùng mỗi kiểu nhưng kiểu nào cũng ngon❤️
Mình cùng tương tác bạn
Cùng phát triển ạ ❤
8😢⁸😢@@Nuocmanquenha
Sao mình làm để được có 2 ngày thì da bánh đã bị đổ nhựa rồi ạ,,
Mình nghĩ bánh này nhiều công đoạn nhồi trộn nắn bánh khi hấp xong với thời tiết hầm hì bạn nên bỏ tủ mát khi bánh nguội hẳn và hấp lại trước khi ăn..Ỏquê những ngày tết bánh tét cũng vậy mình cứ bảo quản trong tủ mát muốn ăn sang đem ra cắt làm hai cho lên đĩa hấp trong nồi cơm điện ngon như mới nấu❤
Gạo ngâm với nước gi chị oi😊
Nếp hạt không cần vo lấy 2 muỗng canh
. nước tro tàu đổ vô trôn đều 1 tiếng sau cho nước ngâp ngâm qua đêm
Nước này mua ở đâu a
Có bán không bạn
Dạ không ạ cám ơn bạn nhiều đã quan tâm ủng hô ♥️
Co o đâu vây cô
Mẹ con em người Sóc Trăng ạ...♥️
Cho mình xin công thức được ko bạn
Bạn vào phần mô tả kéo xuống dưới mới thấy công thức ghi ở đó rất chuẩn vì quá clip làm bánh rút lại kính nghiệm nên rõ rằng hơn♥️
Cảm ơn bạn nhé
Tro tàu thực phẩm là gì vậy
Nước tro tàu đề gói bánh ú Nước tro loại cho phép dùng trong thục phâm làm trong dai giòn
Nhưng to quá ăn ngán lắm luôn đó mình ăn bánh ít cũng như bánh tét mà nhưng nhiều quá mình nặng bỏ bớt vì ngán quá
Cám ơn bạn đã góp ý ❤️
Chỉ người ta làm mà không nói rõ thì làm sao người ta hiểu được nói không nghe được tiếng nói
Không rõ chỗ nào vậy bạn cứ hỏi mình sẽ trả lời cho nhé ❤️
Phần mô tả
Phần mô tả bạn kéo lên nó nằm ở phía dưới lúc trước mình không biết cách ghi nên nhiều bạn không thêy♥️