RECETAS DE TAMALES EN EL CANAL: - Tamales de Elote: ua-cam.com/video/LPlaKZHzMlo/v-deo.html Tamales de Carne: ua-cam.com/video/UUalQ1tiKuM/v-deo.html Tamales Verdes de Pollo: ua-cam.com/video/ljfc3I3os8w/v-deo.html
Hablando con los pelos en la mano como buen Mexicano, este canal de cocina debe de ser reconocido por el Honorable Sen'or Presidente AMLO y por Las Naciones Unidas como un legado para La Humanidad. Me honra y me orgullese que esta hermosa mujer sin un gramo de envidia, ni de egoismo sea Mexicana como yo. El mundo necesita mas personas como ella.
Que hermoso paisaje se ve con mucha tranquilidad paz que lindo vivir en un lugar así felicidades señora Esmeralda vive en un hermoso estado y ahora a disfrutar de estos riquísimos tamales de frijol como todo lo que usted prepara
Así es y todo es Natural recetas de ella y sus abuelas y No anda Inventando comidas Como lo hacen otras que suben videos y ya no saben ni qué hacer la verdad Y Esmeralda no ella todo paso a pasó y las recetas riquisimas y tal ves le cambia un ingrediente pero no inventa eso me encanta 👍
❤❤❤❤HOLA SRA ESMERALDA LA ENCONTRE HOY, SOY MEXICANA TAPATIA (O SEA DE GUADALAJARA), NUNCA HABIA ESCUCHADO DE TAMALES DE FRIJOL DULCES, NO PUEDO IMAGINAR EL SABOE PERO SE VEN DELICIOSOS, ME ENCANTO SU CANAL, SUS RECETAS, ESTE PUEBLO QUE NO HABIA ESCUCHADO, ME ENCANTA LA COCINA, PERO LAS RECETAS DE TRADICION FAMILIAR SON LAS MEJORES COMO EXTRANO MI , SALUDOS GANO UNA SUBSCRIPTORA MAS❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Estas recetas y lo que transmite la Sra. Esmeralda es muy hogareño me hacen sentir como en familia. Felices fiestas y que Dios la bendiga a usted y su familia . ❤❤❤ y a todos sus subscriptores y en si a todos los que apreciamos estos videos ! 🙏❤️🕊️
Buenos días señora Esmeralda, soy una adulta mayor y me gustan mucho sus recetas pero me gusta también saber de las costumbres de sonora, soy de Teziutlan Puebla y no sabía nada de las costumbres y comidas de sonora y lo mejor es saber que existe un lugar llamado San Pedro de la Cueva... Ya tengo ganas de ir a conocerlo... Realmente no puedo pero me conformo con seguir escuchando lo que usted nos va contando en lo que da sus recetas... Dios la bendiga. Usted abrió una ventana a San Pedro de la Cueva... Seguiré admirando sus relatos y recetas.
Siga también al primo de ella y también le aporta mucho es a YO Amo A SAN PeDRo DE LA CUEVA Con FABIÁN LAMEDA y conocerá más pero la señora ESMERALDA también aporta mucho es muy inteligente Y sabe muchas recetas también tengo 70 años y me gusta mucho seguirla
Muy buen día señora Esmeralda! Yo no conocía estos tamales! En Guanajuato de donde yo soy no se acostumbran, acá se hacen unos de cacahuete y también estan muy ricos, y la verdad me causan mucha curiosidad el sabor de ese tamal. De verdad que cada vez me sorprende más la extensa gastronomía de nuestro país, Dios le bendiga con mucha salud para que nos siga enseñando todas sus ricas recetas!saludos al señor camarografo con sus bellos paisajes!
Con la nostalgia de esos sabores hechos por las abuelitas y mamitas... Que ricos tamales y lo más especial " Compartir ". Felicidades Señora Bonita, Felicidades también a su Equipo.
Una de las cosas que más me gustan de su canal y sus videos es que se rescata y destaca la hermosa labor que hacen las y los cocineros, aunque no sean renombrados chefs.
Soy de mazatlan sinaloa aca tambien son muy tradicionales los tamalitode frijol dulce. Sonora y Sinaloa tienen muchas comidasen comun sobre todo las comids de los ranchos
Me encantó su receta y su práctica vaporera!! Es una excelente comunicadora gastronómica de un estado bellísimo que es Sonora....con todo respeto usted es de las buenas cocineras tradicionales norteñas....siga así.. saludos gratos....🇲🇽🥇🤗
Saludos sra esmeralda y a su hijo con esas imagenes del campo y sus vacas con sus becerros la tranquilidad que tienen uds de dar envidia de la buena recordar a los abuelos y el campo y con esos tamales se ve que estan deliciosos y nomas antojandolos jejejejejej muchas gracias Saludos desdeGuadalajara
Muy buenos dias Sra. Esmeralda❤️🤗 Todos los tamales que usted cocina me encantan!! En este caso los tamales de frijol bien dulces me fascinan tambien!! RIQUISIMOS!!👍👍👍👍👍❤️🤗
Saludos Señora Esmeralda !! 💖Que bonito inicia el video como una serie de continuación pero en recetas hasta las vacas viven felices y tranquilas con razón la carne de Sonora es muy buena estas vacas viven sin estrés comiendo saludable , muy original su forma de cocinar , solo en México se pueden hacer tamales bien picosos y a la vez dulces , cuanta variedad de cada Estado , me gusto mucho su receta se ven muy ricos los tamales de frijol dulces muy artesanal gracias por enseñarnos la receta para hacerlo !! Mi admiración para usted que pase una Feliz Navidad en compañía de su familia 🥰🙏
Qué impresionante cantidad de enseres de cocina, debe usted tener una gran bodega para guardar todo, llama mucho mi atención su cocina, muy bonita, Dios la siga llenando de bendiciones y nos pueda seguir compartiendo todos sus conocimientos y su alegría de vivir.
Un caluroso saludos de Barranquilla Colombia hermosa labor Dios guarde sus manos laboriosa tarea excelente idea para hacer y vender o compartir en familia recuerdo de Venezuela allá lo hacen con pimiento rojo picadillo de chorizo y ají topito y cebollín chino súper 🙏♥️🥑🌽🌮🍰🌾🐦
Me encantan sus platos y sus cazuelitas de barro, los tarritos para el café o el atole...y esos tamales los voy a soñar de lo deliciosos que se ven, el piloncillo me encanta y puedo imaginar el sabor de esos tamalitos. 😮🤤 Estoy viendo poco a poco sus recetas tengo 30 y soy soltera pero si aprendo a cocinar a lo mejor este año si salgo! 😜🤭👏🏻
Hola gracias por tu receta tenía años de no ver esa delicia mi abuela me los hacía cuando yo era niña ella era de estación llano sonora y ahora se los voy a preparar a mis hijos. Saludos desde Mexicali .
Cómo están Doña Esmeralda y familia Hoy si que me has sorprendido muy gratamente Increíble esta preparación dulce Inimaginable para estos lares Pensar en dulce pero de poroto !!! He visto por internet que en Japón y Corea también se hace dulce de porotos con otros ingredientes en diferentes formas como por ejemplo empanaditas No sabía que en México se hacía Un platillo de mucha elaboración pero se ve delicioso Me encantó tu frase " la tradición no está peleada con la tecnología"Sin duda proviene de ti que eres una persona que conserva sus tradiciones adaptándose al mundo moderno Gracias por eso !!! Tenemos el gusto de ver y aprender de tierras lejanas tan maravillosas como tú pueblo y tus costumbres Saludos para todos 🥰🎄✋🇺🇾
EN Guerrero hcemos unos tamales dulces de frijol, pero la masa se mezcla con pulpa de calabaza esa es la diferencia, tambien hacemos atole de mada con granillo de frijol, canela y piloncillo 😋
Y como dice la sra. Esmeralda! La tecnologia no esta peleada con la tradicion! EN LA OLLA INSTANT POT SE COCEN EN 20 MINUTOS! WALAA SUPER FACIL! BENDICIONES!
HOA HOLA 👋 😊 Mi mayor les llamaba Muñequitos a los amarrados y chiquitos y a los grandes y amarrados Chopitos Que Lindos heran esos tiempos Desde DENVER COLORADO 😘 😉
AMIGA ESMERALDA QUE BONITAS COSTUMBRES DE LAS NANAS Y GRAX. A UD. LAS SEGUIMOS RECORDANDO POR RAZONES AJENAS TUVE QUE SALIR DE HUIRIVIS HACE MUCHO Y LA SALUDO DESDE CDMX.🤩🥰😘
Wow que joya de la gastronomía mexicana, yo soy de la sierra de Michoacán y allá hacen unos de harina con frijoles dulces y me encantan , definitivamente are está receta 👌
SIQUIERA USTEDES TIENEN PILONCILLO BLANDITO A NOSOTROS AQUÍ EN MORELOS ESTÁN CÓMO PIEDRA Y CASI NO SE PUEDEN NI CON ÉL CUCHILLO REBANAR YA QUÉ A MÍ ME GUSTA MUCHO CON REQUEZON Y LO CÓMO DE POSTRE, ES MUY DELICIOSO, SRA. ESMERALDA QUÉ RICO GUISA Y PREPARA TODOS LOS ALIMENTOS Y EN ÉL LUGAR QUÉ USTED VIVE SE VE BIEN BONITO QUÉ MÍ HIJO Y YO YA QUEREMOS IR A VISITARLA NOS ENCANTA A LOS DOS LA COCINA, DIOS LA BENDIGA POR SIEMPRE A USTED Y A SU HIJO CAMAROGRAFO, BENDICIONES PARA USTED, PARA SU HIJO Y PARA TODA SU FAMILIA, AMÉN JESÚS.
Yo hago unos tamales con azúcar negra y pasas y los amarro así. Y los de pollo también como un dulce. Cada navidad hago esos tamales. Me relajo amasando la masa. ❤
La tecnología no está peleada con la tradición, yo diría que si. La comida es mucho más rica hacerla como lo hacían nuestros ancestros, sin químicos todo manual . Saludos!
Ya me imagino el sabor que a de ser muy delicioso,gracias x darme ésa deliciosa receta de los tamales de frijoles,es muy buena para realizar sus recetas tán buenas , que Dios la a siga bendiciendo con mucho ❤️ que pace bonita tarde
Apenas estoy empezando a ver el video y ya me estoy saboreando. Los recuerdo perfectamente... cuando mi mamá los preparaba para la cena, acompañados de leche o café. Si acaso sobraban... nos los terminábamos en el desayuno. Les llamábamos TAMALES DE FRIJOL a los que se rellenaban con la pasta que se preparaba. Y también hay otra versión con la misma pasta, que con masa a partir de garbanzo. LOS TAMALES DE GARBANZO ó TAMALES REVUELTOS se creaban a partir de mezclar la pasta de frijol con piloncillo, con la masa de garbanzo. AMBOS SON MUY SABROSOS... MUY TRADICIONALES.
Ricos se ven esos tamales. Nunca los he probado . Primera vez que los veo . Trataré de hacerlo. La cocina mexicana es muy rica en tradiciones . Felicidades mi ,señora linda . Gracias por enseñarnos. Soy colombiana. Y me sabe agua la boca con esas delicias . .Me encantó la forma de hacer esos tamales con fríjoles. Gracias su merced linda.
Buena tarde sra Esmeralda me hizo regresar a mi infancia ,esos tamalitos de frijol se miran delociosos ,voy a prepararlos haber q tal me quedan ,gracias por compartir sus recetas ,me encanta como explica el paso a paso ,el paisaje todo me encanta de sus videos Dios la bendiga a usted y a su hijo para q nos sigan conpartiendo mas videos y conocer la gastronomía de Sonora gracias
Hola, saludos desde Ecuador amiga Esmeralda !! Por casualidad encontré su canal. Los tamales con frijoles dulces se ven deliciosos. Los prepararé! Muchas gracias por compartir la receta!!
Que encanto de sabor de los ricos tamalitos dulce mis mejores recuerdos cuando mi abuelita nos los hacia hermosos recuerdos saludos y gracias por compartir la receta bendiciones
Que SabrososNuestra MAMA NOS LOS ACIA Y HOY SOMOS LAS HIJAS QUE LOS ASEMOS SON UNA SABROSURA GRACIAS POR COMPARTIR DIOS LE BENDIGA ME ENCANTAN SUS VIDEOS❤️🙏
Muchas gracias por su receta Sra Esmeralda, son riquísimos esos tamales, me encantan, pero no tenía la receta. En la primera oportunidad los haré, primeramente Dios. Saludos desde Mazatlán, Sinaloa 😊🙋🏻♀️
Maravillosa como siempre. Y esa palabra me encantó y la recordé!!! Tanto que la decía mi abuela Sonorense....... El pichelito!!!!!!!Gracias!!!! Mil. Por tan belleza de canal. Saludos desde Cancún.
Qué gusto me da ver su canal, hacia mucho tiempo estaba buscando está receta, yo recuerdo esos tamales en casa de mi abuelita, pero nadie los sabía preparar. La admiro mucho, usted sabe cocinar de todo. Le saludo afectuosamente. Muchas gracias por compartir sus dones .
Mi mama tambien es de Sonora, y desde niña, tambien comiamos tamales de frijol dulce. Son ricos y deliciosos. Casi mucha gente no los conocen porque se acostumbran mayormente en el estado de Sonora.
Esmeralda te mando un fuerte abrazo y que Dios te siga llenando de bendiciones a ti y toda tu familia, gracias por las deliciosas recetas que nos compartes.
Buenas noches Esmeralda !! No me canso de decir que eres una gran cocinera y una gran comunicadora de tu canal de recetas Tiene que estar delicioso esos tamales de frijol dulce Que pena no poder ser tu ayudante de poder degustar todas tus recetas cuando las terminas se me hace la boca agua en todas y cada una de tus deliciosas recetas Eres especial cocinando siempre con una elegancia Esmeralda Un fuerte abrazo 🤗
Que delicia!! Me encantaria poder probar sus tamalitos he tratado de seguir su receta y que dan ricos pero no creo que como los de usted,usted tiene arte en esas manos 🥰❤
Como en Matemáticas, la multiplicación, el orden de los factores no altera el producto 🙂 Las hojas de elote se ven muy buenas. Qué preparación más apetitosa! Es admirable la habilidad o talento que tienes para cocinar estas deliciosas recetas, todo se ve tan fácil. Apuesto que no me saldría igual, pero lo intentaré. Gracias!
HOLA SEÑORA ESMERALDA RICO TAMALES DIOS TE BENDIGA SIEMPRE POR TUS EXCELENTE VIDEOS DE COMIDA MEXICANA Y SALUDOS Y BENDICIONES PARA TODOS EN MÉXICO DESDE PUERTO RICO 🫔🌮🌽
Los tamales de frijoles con piloncillo.son de mis preferidos, hago a un.lado un tamal de carne y prefiero el de frijol, en invierno seguido nos hacía mi mamá para cenar y nos los acompañaba con una taza de atole muy rico.
Creo que si yo hiciera esas deliciosas recetas para vender ya me hubiera echo rica hay Dios !!que delicia 😋 ❤mi señora hermosa 💖 gracias x sus tamales 😋 😘
Wow tenía años que no veía una receta de tamales de frijol dulce se parece a una receta que hacen en china igual de frijol dulce se llaman sol Ping que bueno que no permites que olvidemos nuestra gastronomía mexicana Gracias que recibas grandes bendiciones 💋❤️
Dios te bendiga grandemente el señor guarde sus manos laboriosa tarea se ve rica tu receta cuídate mucho de sol crema Nivea de Día un abrazo me gusta el paisaje natural 🐦🎹🙏
Buenos tardes, muchas FELICIDADES señora Esmeralda de cualidad vi en UA-cam sus recetas se ven deliciosas y da gusto pq lo explica muy bien se saborea uno cada receta, BENDICIONES MIL 2023; cómo esto adicional tengo un cuñado que es de Cd Victoria, Tam y le voy a pasar la receta de la carne asada se hizo agua la boca en hora buena señora
GRACIAS GRACIAS GRACIAS Hace muchisímos años los probé riquísimos pero la Sra. Que los hacía falleció y nunca más volví a probarlos.. preguntaba y nadie sabía...hasta me decían que nunca habían oido de estos tamales...los hice y sí me salieron!!gracias!!!!!por cierto mi tata era d su pueblo y su segundo apellido era tambien Noriega😁
Wuaaa anos sin ver esta receta !!! Nunca supe como los hacían asta ahora !!! Comida de mi abuelita muchas gracias Dios los bendiga y que sigan los éxitos
Cada día nos sorprende más señora esmeralda esa receta se ve deliciosa espero aserla muy pronto y felicidades al camarografo exelentes paisajes q buen canal tienen exelente contenido con toda la seriedad q presentan sus recetas m encanta q no invulucran nada d su vida privada como otros canales q presisamente pierden seriedad muchas felicidades
Bendiciones Sra. Bonita sus vídeos me llenan de nostalgias, muchos recuerdos son similares a sus tradiciones de mi provincia saludos desde Santa Cruz de la Sierra Bolivia
Hola Esme, no conocía esta deliciosa receta de tamales dulces, interesante combinación de pasta de frijol con dulce de piloncillo. Gracias señora hermosa, que ricos tamales, saludos!!! 😋😀👍🙏
RECETAS DE TAMALES EN EL CANAL:
- Tamales de Elote: ua-cam.com/video/LPlaKZHzMlo/v-deo.html
Tamales de Carne: ua-cam.com/video/UUalQ1tiKuM/v-deo.html
Tamales Verdes de Pollo: ua-cam.com/video/ljfc3I3os8w/v-deo.html
Que ricura m encanta ver sus recetas❤
Tamales E elote la herencia cía de las viudad
😊
❤😊
😊
Hablando con los pelos en la mano como buen Mexicano, este canal de cocina debe de ser reconocido por el Honorable Sen'or Presidente AMLO y por Las Naciones Unidas como un legado para La Humanidad. Me honra y me orgullese que esta hermosa mujer sin un gramo de envidia, ni de egoismo sea Mexicana como yo. El mundo necesita mas personas como ella.
You could
Donde comprara sus ollas, la batea y la roja tamalera?
Que hermoso paisaje se ve con mucha tranquilidad paz que lindo vivir en un lugar así felicidades señora Esmeralda vive en un hermoso estado y ahora a disfrutar de estos riquísimos tamales de frijol como todo lo que usted prepara
Yo estoy de acuerdo que reconozcan a la sra Esmeralda como una de las más grandes cheff de la cocina mexicana
Así es y todo es Natural recetas de ella y sus abuelas y No anda Inventando comidas Como lo hacen otras que suben videos y ya no saben ni qué hacer la verdad Y Esmeralda no ella todo paso a pasó y las recetas riquisimas y tal ves le cambia un ingrediente pero no inventa eso me encanta 👍
❤❤❤❤HOLA SRA ESMERALDA LA ENCONTRE HOY, SOY MEXICANA TAPATIA (O SEA DE GUADALAJARA), NUNCA HABIA ESCUCHADO DE TAMALES DE FRIJOL DULCES, NO PUEDO IMAGINAR EL SABOE PERO SE VEN DELICIOSOS, ME ENCANTO SU CANAL, SUS RECETAS, ESTE PUEBLO QUE NO HABIA ESCUCHADO, ME ENCANTA LA COCINA, PERO LAS RECETAS DE TRADICION FAMILIAR SON LAS MEJORES COMO EXTRANO MI , SALUDOS GANO UNA SUBSCRIPTORA MAS❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Estas recetas y lo que transmite la Sra. Esmeralda es muy hogareño me hacen sentir como en familia. Felices fiestas y que Dios la bendiga a usted y su familia . ❤❤❤ y a todos sus subscriptores y en si a todos los que apreciamos estos videos ! 🙏❤️🕊️
Amo la Gastronomia Mexicana una de las mejores del mundo, gracias por compartir su receta la ame.
Hola, mejor y variada, saluditos
Buenos días señora Esmeralda, soy una adulta mayor y me gustan mucho sus recetas pero me gusta también saber de las costumbres de sonora, soy de Teziutlan Puebla y no sabía nada de las costumbres y comidas de sonora y lo mejor es saber que existe un lugar llamado San Pedro de la Cueva... Ya tengo ganas de ir a conocerlo... Realmente no puedo pero me conformo con seguir escuchando lo que usted nos va contando en lo que da sus recetas... Dios la bendiga. Usted abrió una ventana a San Pedro de la Cueva... Seguiré admirando sus relatos y recetas.
Siga también al primo de ella y también le aporta mucho es a YO Amo A SAN PeDRo DE LA CUEVA Con FABIÁN LAMEDA y conocerá más pero la señora ESMERALDA también aporta mucho es muy inteligente Y sabe muchas recetas también tengo 70 años y me gusta mucho seguirla
Muy buen día señora Esmeralda!
Yo no conocía estos tamales!
En Guanajuato de donde yo soy no se acostumbran, acá se hacen unos de cacahuete y también estan muy ricos, y la verdad me causan mucha curiosidad el sabor de ese tamal. De verdad que cada vez me sorprende más la extensa gastronomía de nuestro país, Dios le bendiga con mucha salud para que nos siga enseñando todas sus ricas recetas!saludos al señor camarografo con sus bellos paisajes!
Que hermosa vaporera no había visto nunca una así tan bonita y el color también está curiosa
Con la nostalgia de esos sabores hechos por las abuelitas y mamitas... Que ricos tamales y lo más especial " Compartir ". Felicidades Señora Bonita, Felicidades también a su Equipo.
Q ricos m acuerdo cuando era peque..no había más y esto era una delicia..m da justo saber recordar estos tiempos amen saludos a todo mi sonora
Una de las cosas que más me gustan de su canal y sus videos es que se rescata y destaca la hermosa labor que hacen las y los cocineros, aunque no sean renombrados chefs.
Soy de mazatlan sinaloa aca tambien son muy tradicionales los tamalitode frijol dulce. Sonora y Sinaloa tienen muchas comidasen comun sobre todo las comids de los ranchos
Yo soy de guerrero mi mamá los hacía cuando yo era niña pero ahora ya nadie los hace
De 2 estilos se hacen en Sinaloa,una como en ese video y la otra no la he visto en ni en Oaxaca,Guerrero y Sonora.
Muy cierto su comentario 😊👍🏼
Hola, mi mamá nos los hacía, gracias por traelo a tantas personas que quizá no los conocían, felices fiestas 🤶
Tambien nuestra mama los hacia.
Me encantó su receta y su práctica vaporera!!
Es una excelente comunicadora gastronómica de un estado bellísimo que es Sonora....con todo respeto usted es de las buenas cocineras tradicionales norteñas....siga así.. saludos gratos....🇲🇽🥇🤗
Esmeralda me haces. Recordar a mi abuelita
K Deliciosos se ven Esmeralda🤩👌👍cuantas recetas tiene nuestro Mexico, Felicidades Mujer Trabajadora y muy limpia en su cosina😘🤗
Mi mamá hacia estos tamales de frijol dulces son muy ricos yo recuerdo que ella los preparaba por el mes de octubre
Saludos sra esmeralda y a su hijo con esas imagenes del campo y sus vacas con sus becerros la tranquilidad que tienen uds de dar envidia de la buena recordar a los abuelos y el campo y con esos tamales se ve que estan deliciosos y nomas antojandolos jejejejejej muchas gracias Saludos desdeGuadalajara
Muy buenos dias Sra. Esmeralda❤️🤗 Todos los tamales que usted cocina me encantan!! En este caso los tamales de frijol bien dulces me fascinan tambien!! RIQUISIMOS!!👍👍👍👍👍❤️🤗
Buen día, saludos 🤗
Saludos Señora Esmeralda !! 💖Que bonito inicia el video como una serie de continuación pero en recetas hasta las vacas viven felices y tranquilas con razón la carne de Sonora es muy buena estas vacas viven sin estrés comiendo saludable , muy original su forma de cocinar , solo en México se pueden hacer tamales bien picosos y a la vez dulces , cuanta variedad de cada Estado , me gusto mucho su receta se ven muy ricos los tamales de frijol dulces muy artesanal gracias por enseñarnos la receta para hacerlo !! Mi admiración para usted que pase una Feliz Navidad en compañía de su familia 🥰🙏
Senora lo Que me tiene como un iman viendo sus videos son por unas tortillas super gigantes. Wuao Que talento usted es Awesome!
QUÉ HERMOSOS ANIMALITOS, NO PODRÍA COMERLOS Y ESTAR RECORDANDO COMO ME MIRABAN CON ESOS OJITOS DE DULZURA.
Que lindo regalo nos da está señora.
Gracias.
Nuka sabia k seasian asi mi mama los ase dulses pero muy diferente la felisito y sidios los tratare d aser para nabidad 😍💐❤️🙏🏼
Recuerdo a mi Nana y mi madre, cabal así los preparaban ellas ❤️🙏haya en Santa Ana Sonora
Qué impresionante cantidad de enseres de cocina, debe usted tener una gran bodega para guardar todo, llama mucho mi atención su cocina, muy bonita, Dios la siga llenando de bendiciones y nos pueda seguir compartiendo todos sus conocimientos y su alegría de vivir.
Un caluroso saludos de Barranquilla Colombia hermosa labor Dios guarde sus manos laboriosa tarea excelente idea para hacer y vender o compartir en familia recuerdo de Venezuela allá lo hacen con pimiento rojo picadillo de chorizo y ají topito y cebollín chino súper 🙏♥️🥑🌽🌮🍰🌾🐦
También está muy bonita su cocina y ese molino me gusta me voy a comprar uno también aré los tamales de frijoles dulces Dios los bendiga 🙏🏼
Me encantan los tamalitos de frijol dulce, me recuerda mi niñez, y me encantan la batea de madera nuestra tradición sonotense.
Me encantan sus platos y sus cazuelitas de barro, los tarritos para el café o el atole...y esos tamales los voy a soñar de lo deliciosos que se ven, el piloncillo me encanta y puedo imaginar el sabor de esos tamalitos. 😮🤤 Estoy viendo poco a poco sus recetas tengo 30 y soy soltera pero si aprendo a cocinar a lo mejor este año si salgo! 😜🤭👏🏻
Hola gracias por tu receta tenía años de no ver esa delicia mi abuela me los hacía cuando yo era niña ella era de estación llano sonora y ahora se los voy a preparar a mis hijos. Saludos desde Mexicali .
Que recuerdos me traie de CHETUMAL QUINTANA ROO. CUANDO IBA A VISITAR MI TIA MECH. GRACIAS HACE MAS DE 60ANOS
Cómo están Doña Esmeralda y familia Hoy si que me has sorprendido muy gratamente Increíble esta preparación dulce Inimaginable para estos lares Pensar en dulce pero de poroto !!! He visto por internet que en Japón y Corea también se hace dulce de porotos con otros ingredientes en diferentes formas como por ejemplo empanaditas No sabía que en México se hacía Un platillo de mucha elaboración pero se ve delicioso Me encantó tu frase " la tradición no está peleada con la tecnología"Sin duda proviene de ti que eres una persona que conserva sus tradiciones adaptándose al mundo moderno Gracias por eso !!! Tenemos el gusto de ver y aprender de tierras lejanas tan maravillosas como tú pueblo y tus costumbres Saludos para todos 🥰🎄✋🇺🇾
EN Guerrero hcemos unos tamales dulces de frijol, pero la masa se mezcla con pulpa de calabaza esa es la diferencia, tambien hacemos atole de mada con granillo de frijol, canela y piloncillo 😋
Y como dice la sra. Esmeralda! La tecnologia no esta peleada con la tradicion! EN LA OLLA INSTANT POT SE COCEN EN 20 MINUTOS! WALAA SUPER FACIL! BENDICIONES!
HOA HOLA 👋 😊
Mi mayor les llamaba Muñequitos a los amarrados y chiquitos y a los grandes y amarrados Chopitos
Que Lindos heran esos tiempos
Desde DENVER COLORADO 😘 😉
AMIGA ESMERALDA QUE BONITAS COSTUMBRES DE LAS NANAS Y GRAX. A UD. LAS SEGUIMOS RECORDANDO POR RAZONES AJENAS TUVE QUE SALIR DE HUIRIVIS HACE MUCHO Y LA SALUDO DESDE CDMX.🤩🥰😘
Esta receta, me hace recordar al Maestro Yuri de Gortari y su programa en canal once.
Gracias señora Esmeralda x sus recetas y la naturaleza que nos muestra de su tierra es hermosa
QUE RECETA TAN MARAVILLOSA, YA ME IMAGINO LO RIQUISIMO QUE SABEN.
Sus recetas exquisitas ,los paisajes únicos ( musica de fondo para alegrar más😊 )saludos desde Zacatlán Puebla
Que rico tamales dulces, con la llegada del invierno se antojan unos tamales con chocolate
Yo quiero comer esos ricos tamales dulces de frijol!!!!!!
Wow que joya de la gastronomía mexicana, yo soy de la sierra de Michoacán y allá hacen unos de harina con frijoles dulces y me encantan , definitivamente are está receta 👌
Bendita seas Esmeralda....me remontaste a mi niñez cuando mi madre hacia los tamales de frijol asi igualitos🥰
SIQUIERA USTEDES TIENEN PILONCILLO BLANDITO A NOSOTROS AQUÍ EN MORELOS ESTÁN CÓMO PIEDRA Y CASI NO SE PUEDEN NI CON ÉL CUCHILLO REBANAR YA QUÉ A MÍ ME GUSTA MUCHO CON REQUEZON Y LO CÓMO DE POSTRE, ES MUY DELICIOSO,
SRA. ESMERALDA QUÉ RICO GUISA Y PREPARA TODOS LOS ALIMENTOS Y EN ÉL LUGAR QUÉ USTED VIVE SE VE BIEN BONITO QUÉ MÍ HIJO Y YO YA QUEREMOS IR A VISITARLA NOS ENCANTA A LOS DOS LA COCINA,
DIOS LA BENDIGA POR SIEMPRE A USTED Y A SU HIJO CAMAROGRAFO,
BENDICIONES PARA USTED, PARA SU HIJO Y PARA TODA SU FAMILIA,
AMÉN JESÚS.
Saludos 🤗
Yo hago unos tamales con azúcar negra y pasas y los amarro así. Y los de pollo también como un dulce. Cada navidad hago esos tamales. Me relajo amasando la masa. ❤
La tecnología no está peleada con la tradición, yo diría que si. La comida es mucho más rica hacerla como lo hacían nuestros ancestros, sin químicos todo manual . Saludos!
Ya me imagino el sabor que a de ser muy delicioso,gracias x darme ésa deliciosa receta de los tamales de frijoles,es muy buena para realizar sus recetas tán buenas , que Dios la a siga bendiciendo con mucho ❤️ que pace bonita tarde
Apenas estoy empezando a ver el video y ya me estoy saboreando. Los recuerdo perfectamente... cuando mi mamá los preparaba para la cena, acompañados de leche o café.
Si acaso sobraban... nos los terminábamos en el desayuno.
Les llamábamos TAMALES DE FRIJOL a los que se rellenaban con la pasta que se preparaba. Y también hay otra versión con la misma pasta, que con masa a partir de garbanzo.
LOS TAMALES DE GARBANZO ó TAMALES REVUELTOS se creaban a partir de mezclar la pasta de frijol con piloncillo, con la masa de garbanzo.
AMBOS SON MUY SABROSOS... MUY TRADICIONALES.
Ricos se ven esos tamales. Nunca los he probado . Primera vez que los veo . Trataré de hacerlo. La cocina mexicana es muy rica en tradiciones . Felicidades mi ,señora linda . Gracias por enseñarnos. Soy colombiana. Y me sabe agua la boca con esas delicias . .Me encantó la forma de hacer esos tamales con fríjoles. Gracias su merced linda.
Gracias por recordarme nuestras tradiciones tan ricos los tamales de frijoles con cafe colado
Saludos 🤗
Buena tarde sra Esmeralda me hizo regresar a mi infancia ,esos tamalitos de frijol se miran delociosos ,voy a prepararlos haber q tal me quedan ,gracias por compartir sus recetas ,me encanta como explica el paso a paso ,el paisaje todo me encanta de sus videos Dios la bendiga a usted y a su hijo para q nos sigan conpartiendo mas videos y conocer la gastronomía de Sonora gracias
Hola, saludos desde Ecuador amiga Esmeralda !! Por casualidad encontré su canal. Los tamales con frijoles dulces se ven deliciosos. Los prepararé! Muchas gracias por compartir la receta!!
Hola Morían, muchas gracias por tu comentario, te mando un fuerte abrazo con mucho cariño hasta Ecuador, saludos.
Gracias Sra. Esmeralda por su receta. Hace mucho que esperaba estos tamales de frijol dulce.
Están laboriosos pero los haré SDQ..
Que encanto de sabor de los ricos tamalitos dulce mis mejores recuerdos cuando mi abuelita nos los hacia hermosos recuerdos saludos y gracias por compartir la receta bendiciones
Que SabrososNuestra MAMA NOS LOS ACIA Y HOY SOMOS LAS HIJAS QUE LOS ASEMOS SON UNA SABROSURA GRACIAS POR COMPARTIR DIOS LE BENDIGA ME ENCANTAN SUS VIDEOS❤️🙏
Muchas gracias por su receta Sra Esmeralda, son riquísimos esos tamales, me encantan, pero no tenía la receta.
En la primera oportunidad los haré, primeramente Dios.
Saludos desde Mazatlán, Sinaloa 😊🙋🏻♀️
FELICIDADES SRA, ESMERALDA ,, TODO MUY RICO , Y EL RANCHO HERMOSO,, DIOS LA BENDIGA,, A USTED Y SU FAMILIA,, ❣️ 😋😋😋😋🌟🌟🌟🌟🌟💐🌹🌺🌸💮🏵️🌻🌼
Maravillosa como siempre. Y esa palabra me encantó y la recordé!!! Tanto que la decía mi abuela Sonorense....... El pichelito!!!!!!!Gracias!!!! Mil. Por tan belleza de canal. Saludos desde Cancún.
A mi me encantan todas sus cazuelas ollas de barro todo y sus recetas antojables 👍
Es una belleza esa cría y su mamá muy atenta. Esa receta no la conocía. Sra. Esmeralda gracias por compartir. Saludos desde Leon. Gto.
Qué gusto me da ver su canal, hacia mucho tiempo estaba buscando está receta, yo recuerdo esos tamales en casa de mi abuelita, pero nadie los sabía preparar.
La admiro mucho, usted sabe cocinar de todo. Le saludo afectuosamente. Muchas gracias por compartir sus dones .
Mi mama tambien es de Sonora, y desde niña, tambien comiamos tamales de frijol dulce. Son ricos y deliciosos. Casi mucha gente no los conocen porque se acostumbran mayormente en el estado de Sonora.
Aca en mi rancho se acostumbran solo las empanadas de frijol dulce.
Que delicia de 🫔 tamales. Me encanta su narración, que buena voz , no aburre .
Que ricos sus tamales muy buenas sus recetas 😋 🤤 le envió un saludo desde Culiacán Sinaloa me gustan mucho sus videos gracias
Esmeralda te mando un fuerte abrazo y que Dios te siga llenando de bendiciones a ti y toda tu familia, gracias por las deliciosas recetas que nos compartes.
Que ricos me recuerdan a los que me hacía mi madre en nuestra niñez. Pero hasta hoy se como hacerlos.
Buenas noches Esmeralda !!
No me canso de decir que eres una gran cocinera y una gran comunicadora de tu canal de recetas
Tiene que estar delicioso esos tamales de frijol dulce
Que pena no poder ser tu ayudante de poder degustar todas tus recetas cuando las terminas se me hace la boca agua en todas y cada una de tus deliciosas recetas
Eres especial cocinando siempre con una elegancia Esmeralda
Un fuerte abrazo 🤗
Muchas gracias Sonia Te mando un fuerte abrazo
@@laherenciadelasviudas 😘
Muy ricos! Quiero ésa vaporera
Que delicia!! Me encantaria poder probar sus tamalitos he tratado de seguir su receta y que dan ricos pero no creo que como los de usted,usted tiene arte en esas manos 🥰❤
Como en Matemáticas, la multiplicación, el orden de los factores no altera el producto 🙂 Las hojas de elote se ven muy buenas. Qué preparación más apetitosa! Es admirable la habilidad o talento que tienes para cocinar estas deliciosas recetas, todo se ve tan fácil. Apuesto que no me saldría igual, pero lo intentaré. Gracias!
HOLA SEÑORA ESMERALDA RICO TAMALES DIOS TE BENDIGA SIEMPRE POR TUS EXCELENTE VIDEOS DE COMIDA MEXICANA Y SALUDOS Y BENDICIONES PARA TODOS EN MÉXICO DESDE PUERTO RICO 🫔🌮🌽
Wauuu madre mía... jamás me lo hubiera imaginado frijoles con piloncillo.....tengo que probar esta receta
Hola Sra. Esmeralda, yo soy de Mazatlán Sinaloa y acá también los hacemos iguales son riquísimos. Saludos
Los tamales de frijoles con piloncillo.son de mis preferidos, hago a un.lado un tamal de carne y prefiero el de frijol, en invierno seguido nos hacía mi mamá para cenar y nos los acompañaba con una taza de atole muy rico.
Que delicia de tamales mí querida Esmeralda gracias por compartir tus deliciosas recetas que Dios te bendiga junto con tu familia bendiciones
Creo que si yo hiciera esas deliciosas recetas para vender ya me hubiera echo rica hay Dios !!que delicia 😋 ❤mi señora hermosa 💖 gracias x sus tamales 😋 😘
Esmeralda me gustan mucho sus instrumentos de trabajo. Sus molinos, anafres, trastes, peltre y bateas. Sus recetas son muy interesantes. Gracias
Muchas personas no conocen los frijoles dulces! Son deliciosos!
gracias Esmeralda por la receta mi nana
los preparaba cuando yo estaba chiquilla
en CD.Obregon Sonora,
Bendiciones Esmeralda me hicistes recordar..
Esmeralda me encantaron esos tamalitos y esa vaporera saludos no me pierdo sus recetas
mis respetos para usted sra Esmeralda riquisimos sus tamalitos!! 🙏💕👍🙋🏻♀️
Wow tenía años que no veía una receta de tamales de frijol dulce se parece a una receta que hacen en china igual de frijol dulce se llaman sol Ping que bueno que no permites que olvidemos nuestra gastronomía mexicana Gracias que recibas grandes bendiciones 💋❤️
Es Artesanal q Hermoso y bello ver Como Ntros Acensetros de las generaciones 1980 por decir era otra Situaciones bien rico 😊🎉❤😊
Dios te bendiga grandemente el señor guarde sus manos laboriosa tarea se ve rica tu receta cuídate mucho de sol crema Nivea de Día un abrazo me gusta el paisaje natural 🐦🎹🙏
Buenos tardes, muchas FELICIDADES señora Esmeralda de cualidad vi en UA-cam sus recetas se ven deliciosas y da gusto pq lo explica muy bien se saborea uno cada receta, BENDICIONES MIL 2023; cómo esto adicional tengo un cuñado que es de Cd Victoria, Tam y le voy a pasar la receta de la carne asada se hizo agua la boca en hora buena señora
Hace mucho tiempo estaba buscando esta receta gracias Sra. Esmeralda Dios la bendiga grandemente a usted y su hermosa familia
GRACIAS GRACIAS GRACIAS
Hace muchisímos años los probé riquísimos pero la Sra. Que los hacía falleció y nunca más volví a probarlos.. preguntaba y nadie sabía...hasta me decían que nunca habían oido de estos tamales...los hice y sí me salieron!!gracias!!!!!por cierto mi tata era d su pueblo y su segundo apellido era tambien Noriega😁
Un gran saludo la sigo siempre me encantan sus recetas esa hermosura de campo 🤗🤗
Hola señora bonita, fijese k nunca habia mirado tamales de frijoles dulces es primera vez k miro k los hacen
Wuaaa anos sin ver esta receta !!! Nunca supe como los hacían asta ahora !!! Comida de mi abuelita muchas gracias Dios los bendiga y que sigan los éxitos
Me encantó esa vaporera nunca abia visto una tan especial para los tamales 😋
¡Guau! Sorprendida con esta receta Esmeralda, se ve que quedan deliciosos. Saludos desde Xalapa, Veracruz 👋🌷✨🧿
Cada día nos sorprende más señora esmeralda esa receta se ve deliciosa espero aserla muy pronto y felicidades al camarografo exelentes paisajes q buen canal tienen exelente contenido con toda la seriedad q presentan sus recetas m encanta q no invulucran nada d su vida privada como otros canales q presisamente pierden seriedad muchas felicidades
Bendiciones Sra. Bonita sus vídeos me llenan de nostalgias, muchos recuerdos son similares a sus tradiciones de mi provincia saludos desde Santa Cruz de la Sierra Bolivia
Una ves los prove me encantaron pero no tenia idea como sé ahcen,q dios bendiga ésas manos yi respetó y admiración para usted🥰?
Hola Esme, no conocía esta deliciosa receta de tamales dulces, interesante combinación de pasta de frijol con dulce de piloncillo. Gracias señora hermosa, que ricos tamales, saludos!!! 😋😀👍🙏
Que delicia, felicidades!!! lo voy a preparar hace años que no como esa cajeta.
Que rico se antojan,
Nunca había oído hablar de esos ricos tamales 🫔 dulces de frijol 🫘
Que ricos tamales 🫔 para la cena de Navidad 🎄bendiciones siempre señora Esmeralda y camarógrafo 🙏🏻💕🌸
Auetida Esmeralda gracias por traerme tantos recuerdos de mi niñez, en invierno en dias de grio y lluvia eran nuestros favoritos, con atole de masa❤