פיתות מקמח כוסמין מלא בריאות וקלות מאוד להכנה 🥯🥙

מתכון מהממםם לפיתות ביתיות ונהדרות מקמח כוסמין מלא, בריאות ומלאות אנרגיה לכל היום.
כוסות מדידה בינלאומיות (250 מ"ל)
המתכון המלא: 8 פיתות סה"כ
בקערה קטנה:
רבע כוס מים פושרים (60 מ"ל)
כף שמרים יבשים (10 גרם)
חצי כף סוכר לבן (6 גרם)
*לערבב עד שאין גושים ולהניח בצד ל5 דקות.
בקערת המיקסר:
3 וחצי כוסות קמח כוסמין מלא מנופה. (500 גרם קמח)
4 כפות שמן זית (60 מ"ל)
להוסיף את קערת השמרים.
כוס מים פושרים.(240 מ"ל)
*ללוש 5 דקות
להוסיף כפית מלח (6 גרם)
*ללוש עוד 5 דקות.
להתפיח מכוסה בניילון ומגבת עד הכפלת הנפח.
*אחרי תפיחה ליצור כדורים לצורה של פיתה ולהניח במרווחים על תבנית עם נייר אפייה (4 פיתות בתבנית)
*להכניס לתנור שחומם מראש 200 מעלות במצב טורבו.
*לאפות 3 דקות - אם הן עדיין לא יצרו כיס אוויר להשאיר אותן לעוד 2 דקות.
*לכסות במגבת לשמירת הלחות.
והפיתות מוכנות לאכילהההה
בתאבוןןןן